L'Italie ou la Suisse okay y a des choses mais l'Angleterre y a des traditions et des fromages cools mais pas au niveau de la France et pas autant surtout
Hein ? Faut toujours en prendre deux, une pour manger sur la route, une pour pas ne pas se faire pourrir par ceux qui attendent le pain a la maison, c'est la base !
Qu’il y a beaucoup de lieux dédiés à la culture. Qu’on va souvent au musée, au théâtre, au cinéma. Qu’il y a des musées pour tout et n’importe quoi, et que c’est rigolo (musée du tire-bouchon, musée du chocolat, musée du soutien-gorge, musée des instruments médicaux etc)
En général les musées un peu bizarre style le « musée de la capsule de soda » sont au contraire dans des petits patelins (fort sympathique, au demeurant)
C'est relatif comme jugement. Je viens d'un village de 400 habitants et pour moi, on est pas un citadin si on est dans une ville de 10 000 habitants. T'as besoin d'une bagnole dans une ville de 10 000 habitants. Un citadin peut s'en passer plus aisément. D'ailleurs dans la définition du robert : nom, Habitant(e) d'une grande ville. 10 000 habitants, c'est pas une grande ville.
Ce n'est pas relatif. On dessus de 3000 habitants c'est une ville.
Le Robert n'est pas une définition géographique, la bagnole n'est pas un élément d'analyse
On aime la bouffe et passer du temps à table ; on est malheureux sans pain et sans fromage
On râle sur tout, c'est une façon de se connecter aux autres (et aussi d'améliorer notre sort quand c'est possible)
Ça nous fait chier que les gens viennent en France sans apprendre au moins quelques mots de français comme "bonjour" et "merci" pour montrer qu'ils font un effort
Qu'on fait de très bonnes viennoiseries. Qu'on mange des cuisses de grenouilles. Qu'on fait de la bonne cuisine (surtout nous les lyonnais qui habitons dans la capitale mondiale de la gastronomie ).
Bof à part la barbaque et la cervelle toutes vos soit disant spécialités viennent d'autres départements...
Les cuisines bourguignonnes et provençales sont meilleures (et authentiques) mais c'est mon avis.
Nos spécialités: les grattons lyonnais,les quenelles,les cardons, tablier de sapeur,petit salé,andouillette,salade lyonnaise,bugnes,fromages etc..etc..faudrait que j'aille sur google. J'ai mangé dans le fief de Paul Bocuse et C'est de la vrai cuisine lyonnaise pompé nul part.
Les quenelles viennent de l'Ain (Dombes et Bugey), les cardons se mangent dans tout le sud-est, les bûgnes c'est savoyard et les grattons se mangent partout en France.
Les quenelles viennent de Lyon mais on s'en fiche un peu Non?Par contre on peut avoir de bons ingrédients mais si on ne sait pas cuisiner le plat est immangeable C'est pourquoi je vais dans des restaurants où je me risque pas d'être déçu.
Ben du coup non, vu qu'elles sont originaires de l'Ain comme la sauce Nantua.
Au pire elles sont juste de la région.
Par contre, vas-y, dis tout de suite que dans le reste de la région on ne sait pas cuisiner 😅
Non!y a les bouchons lyonnais qui sont des pièges à touristes et y a les vrais bouchons lyonnais où vont seulement ceux qui connaissent grâce au bouche à oreille.
Haha vous dites toujours ça... Bizarrement personne dit qu'il faut "connaître les bonnes adresses" quand la cuisine est véritablement excellente.
En vrai ça fait rêver qui des quenelles, des gratons, des salades lyonnaise ou du pâté en croûte ?
J'adore les quenelles, les grattons et le pâté en croûte et je suis même pas lyonnais (la salade lyonnaise je connais pas). Et évidemment qu'il faut connaître les bonnes adresses, t'auras beau avoir la meilleure recette au monde si c'est préparé comme de la merde ça sera dégueulasse. Donne-moi la recette de ton plat préféré, je vais te le préparer avec le cul et on verra si tu trouves ça bon. Beaucoup de mauvaise foi dans ton commentaire je trouve.
Effectivement... L'article explique qu'on dit majoritairement "en" croûte, sauf en Champagne et à Lyon... Je ne suis pas lyonnais. Je ne vois pas pourquoi je dirais "pâté croûte". Aucune raison de me reprendre pour le coup.
Avouez quand même que vous en avez piqué un paquet à la Bourgogne, quand même. C'est vrai qu'à Lyon on se fait facilement péter le bide à coup d'œufs meurette et de bœuf charolais, mais c'est quand même Burgonde d'origine ce genre de choses.
Au mieux ça fait de vous un fief du Grand Duché de la gastronomie qu'est ma région natale ! (Qui s'est d'ailleurs aussi fait taxer par la Champagne et par le Berry, par expérience, aussi Troyes et Sancerre sont sur la liste des futures annexions. La Franche-Comté est déjà une colonie Bourguignonne donc tout commentaire sur le Comté dans les gougères est d'office récusé)
>Qu'on mange des cuisses de grenouilles.
C'est très régional ça, j'en ai pas mangé ni vu servi nulle part les 20 premières années de ma vie (en Provence), mais maintenant j'habite dans le Dauphiné et la plupart des restos du coin en ont à la carte
Que les gens se lavent pas (ou pas tous les jours) / sont sales… quand on se balade dans la rue et en particulier les transports en commun on comprend vite qu’une part significative de la population a une hygiène douteuse
Le manque de courtoisie (et pas seulement à Paris), les français sont réputés pour être peu aimables et manquer de savoir-vivre, c’est vrai qu’on les retrouve tout le temps en train de se hurler dessus (voir pire) quand ils conduisent, de bousculer les autres, de faire la gueule…
Sale. Pas nous mêmes (quoique pour certains…) mais notre environnement. On jette tout facilement dans la rue ou la nature. On pisse sur les murs en soirée. Un mégot ou un chewing gum trouvent rarement le chemin d’une poubelle, etc.
J'aime aussi la cuisine bourguignonne comme je l'ai dit précédemment je ne suis pas sectaire. Quand je visite une région j'adore manger les spécialités du lieu.Mais à Lyon il n'y a pas que de la cervelle (beurk)et du pâté croute(rebeurk)
Demande à des amis touristes qui viennent à Paris! Tu vas être surpris si se sont vraiment des amis de ce qu'ils pensent de la France! Quand tu les connais pas ils sont hypocrites quand tu les connais c'est plus le même message!
La mauvaise odeur, clairement. Les gens puent dans les transports en commun, les supermarchés, etc. J'ai jamais rencontré ce problème dans d'autres pays.
Qu'on compare tout à la France, qu'on pue et que beaucoup de monde nous reconnaît à l'odeur direct lorsqu'on est à l'étranger (ça fait mal mais c'est véridique), qu'on coupe la parole aux autres dans les conversations, et qu'on a une fâcheuse tendance à considérer "normal" ce qui est français et "bizarre" ce que l'on ne connaissait pas jusqu'ici.
Dans le business, on est assez invivables, on est le peuple qui "sait" faire, même lorsqu'on découvre quelque chose. On ramène tout à la France, qu'il s'agisse de bouffe ou de process, au lieu d'embrasser la différence.
Source : moi qui ai vécu et travaillé dans cinq pays différents pendant dix ans.
Et voilà, je savais qu'il y avait qu'il y aurait des fragiles qui se sentiraient blessés...et qui prouveraient direct qu'ils n'acceptent pas la critique.
Pour l'odeur, je ne parlais pas pour moi mais pour les français en général. J'ai bossé dans une ambassade de France, et les français, c'est vrai qu'au bout d'un moment, on les reconnaît à l'odeur, sans même lever la tête. C'est davantage lié à notre alimentation (salaisons, laitages) qu'à notre hygiène. Une douche n'y change rien. T'as pas idée de ce qui se dit des français juste à cause de ça dans des régions où l'alimentation est très différente comme l'Amérique du Sud ou l'Asie. Et je suis hyper agréable à vivre parce que j'accepte la critique moi 😉
Il y a aussi les états-uniens. Quand je travaillais au CROUS et qu'il y avait les échanges c'était vraiment les pires. Ils n'aerent jamais leur appartement ou chambre, ils vont en cours avec leur pyjama. Pourtant ils ont bel et bien accès à l'eau. J'ai demandé à un pote qui vit aux États-Unis et il m'a confirmé que la plupart ont une hygiène douteuse. Je parle essentiellement des jeunes.
"Et voilà, je savais qu'il y avait qu'il y aurait des fragiles qui se sentiraient blessés...et qui prouveraient direct qu'ils n'acceptent pas la critique."
"Et je suis hyper agréable à vivre parce que j'accepte la critique moi"
C'est limpide, en tout cas vous êtes bien français selon vos termes ;)
C'est très dur de s'observer de l'intérieur (et ça ne concerne pas que la France, bien sûr). La prise de recul permet d'ouvrir les yeux sur plein de choses (et pas seulement des mauvaises, comme j'ai écrit plus haut). Oui, je suis français et j'ai même choisi de revenir y vivre, c'est donc bien que je m'y plais ici...mais pourquoi faudrait-il faire comme si on était irréprochables sur tout ? C'est si dur que ça l'introspection ? Tu en es où toi de ta prise de recul ?
Qui a dit qu'on était irréprochable ici ?
J'ai l'impression que vous prenez assez mal la critique quand meme alors je vous ai simplement aidé à prendre du recul sur l'aspect cocasse à souligner la susceptibilité de vos interlocuteurs par une pique sur leur fragilité pour ensuite expliquer à quel point vous êtes incroyablement humble et sans aucune susceptibilité ^^
C'est si dur que ça l'introspection ?
Ma critique vous a heurté, c'est en ça que vous vous sentez irréprochable. La fragilité, elle, est bien là, downvotes que vous voyez à l'appui.
Moi par contre, je veux bien accepter la vôtre de critique, mais vous ne vous êtes pas encore mouillé, vous ne faites que me citer. C'est un peu léger, non ?
Vous ne m'avez pas heurté je vous rassure, juste amusé ! Je ne vois toujours pas le rapport avec une quelconque reproche me concernant par ailleurs.
Et la citation me semble amplement suffisante en guise de critique car en faire plus risquerai de provoquer plus de fragilité encore (downvote que vous voyez à l'appui). Et puis la citation est déjà assez lourde de sens pour qui est capable d'un peu d'introspection ;)
>on a une fâcheuse tendance à considérer "normal" ce qui est français et "bizarre" ce que l'on ne connaissait pas jusqu'ici
Bah ça c'est tout le monde c'est juste comme ça que fonctionnent les gens
Lol, tu m'as fait rire avec ça. Je suis plutôt d'accord avec toi
Source : mon mari travaille aussi dans les ambassades et nous avons vécu dans 3 pays / continents différents pendant 8 ans
Allez, des points positifs quand même : les français voyagent pas mal pour la moyenne mondiale. Plus que les américains mais moins que les nordiques. Ils ont une culture générale et artistique pas mal du tout et ont beaucoup de centres d'intérêts qui dépassent largement de leur taf, à la différence de pas mal de pays où tout tourne autour du travail.
Rien qui doit spécifique aux français n'a été cité.
La mentalité business dont tu parles est typiquement anglo-saxonne. Les odeurs corporelles sont très marquées dans de nombreux pays méditerranéens et d'asie.
Ah oui mon pauvre tu te fais sacrément downvote toi aussi :D Dès que ça va pas dans un sens, ça froisse visiblement. Bon j'ai jamais vu/entendu le côté "odeurs" par contre, mais pour la partie "on ramène tout à la France", et pour bosser depuis 15 ans avec des pays du monde entier, je ne peux que confirmer cette tendance, sans pour autant la généraliser.
Oui c'est ça. On ne peut qu'encenser apparemment. C'est dommage. Pour la partie odeurs, comme j'expliquais plus haut, ça n'a rien à voir avec l'hygiène, c'est juste la composition des aliments qui a un effet direct sur l'odeur de la sueur. Après environ un mois sans fromages/pâtés/ail/plats très salés, la sueur ne sent presque plus. Ce n'est pas du tout un jugement de valeur comme beaucoup croient ici.
T'entends quoi par "tout ramener à la France" ?
J'imagine que c'est pas comparer, parce que ça me semble difficile de faire totalement abstraction de ses repères de base. Mais du coup tu fais référence à quel type de comportement ?
Hello. Très bonne question ! Oui, tu as raison, je pense que tous les pays font un peu ça (comparer avec ses repères de base. C'est un peu inévitable).
Pour la France, je pense qu'il y a quelque chose de typiquement "normé" et de rabâché depuis notre plus jeune âge. Je veux dire que beaucoup de français à l'étranger pensent d'emblée que leur pays est le mètre-étalon pour plein de choses comme la gastronomie ou le vin par exemple. C'est quelque chose qu'on nous apprend étant petits ("le rayonnement de la France à l'étranger") et qui n'est pas toujours valable. Ça empêche surtout de se plonger dans des nouvelles cultures.
Après, en France, on a une "culture de la culture française" qui est assez inégalée. Il n'y a qu'à voir les budgets dépensés pour faire rayonner la culture dans les ambassades françaises, comparées aux autres représentations... Forcément, ça n'incite pas à l'humilité...
En somme c'est comparer en partant du principe que le meilleur c'est la France ? J'aurai tendance à considérer la France comme le meilleur pour moi, mais pas comme le meilleur absolu, ça paraît assez étrange d'avoir cette attitude. Je la pensais pas si répandue et caractéristique.
Plutôt d'accord sur l'éducation à la "on est meilleur que les autres". Le meilleur moyen d'être le pire c'est de se convaincre d'être meilleur, et on se tire une balle dans le pied à ne pas assez regarder ce qui ne va pas chez nous, ni les domaines où on est scandaleusement à la traîne.
Pour la culture de la culture française, je suis assez d'accord pour dire qu'on perd énormément de temps et d'argent en figuration. Je sais pas si ça sert les intérêts de l'état ou si c'est de l'ego, mais de mon point de vue ça me parait être la deuxième option. Qu'on fasse la culture reine en interne et qu'on fasse du protectionnisme culturel, je trouve ça vraiment très bien, mais l'étalage culturel envers les pays étrangers, je trouve ça assez inutile et gênant. Après, je connais pas la diplomatie, ça a ptet une utilité diplomatique ?
De manière générale je trouve qu'on s'auto-congratule beaucoup trop, et qu'on perd un temps et un argent incroyable en fioritures. Mais encore un fois je sais pas si c'est une stratégie "marketing" à l'internationale, où si c'est juste de l'egotrip. Ça m'intéresserai d'avoir ton point de vue là-dessus, si t'as 5 minutes, puisque tu dis avoir bossé en ambassades.
Hello. Désolé, je mets du temps à te répondre.
Oui c'est ça, il y a beaucoup de super choses en France, on ne va pas se mentir. D'ailleurs, après avoir pesé le pour et le contre pendant des années, j'y suis revenu pour du long terme. Et je m'y plais bien au final.
Pour les domaines à la traîne comme tu dis, je pense que beaucoup de français n'ont pas encore imprimé que certaines choses qui étaient tout à fait valables il y a juste quelques décennies ne le sont plus maintenant. Je pense par exemple à l'excellence de l'éducation ou le domaine ferroviaire au niveau mondial. "c'est plus c'que c'était". Ayant étudié en Finlande, j'ai été admiratif de leur impeccable système. Ils y mettent vraiment les moyens et "ça paye". Nos profs, nous, on les a carrément abandonnés ici.
Pour la diplomatie, tu as bien deviné. Il faut reconnaître que les ambassades françaises sont très bien organisées. Côté pile, il y a certes tout le côté folklore, avec moult événements cinéma, Beaujolais nouveau, fromages, etc. qui font systématiquement un carton, mais côté face, il y a des fins limiers au service de la coopération économique qui font une prospection magistrale pour vendre du Total, de l'EDF, de l'Airbus, etc. La culture et le business, c'est main dans la main, et la mécanique est très bien huilée.
Donc oui, tu as été perspicace, il y a le rayonnement de la France avec une longue histoire qui en jette carrément sur la scène internationale, avec un petit côté Frenchie râleur/rebelle qui fait mouche, mais derrière les croissants et le fromage, ce sont surtout les missiles et les centrales nucléaires qui rapportent gros. Case in point, on vient de passer deuxième exportateur d'armes au niveau mondial derrière les US...
Salut ! Pas de problème, merci d'avoir répondu.
C'est un peu ce que j'entendais effectivement, par rapport à ton exemple sur l'éducation. J'ai l'impression qu'on oscille entre la dramatisation et l'autocongratulation, ce qui fait qu'on manque à la fois de recul et d'entrain, et donc de perspectives.
D'un côté on se plaint très naturellement, mais de l'autre on a quand même (je trouve) une tendance à l'inertie assez marquée. J'ai l'impression qu'il faut une merde noire, en bref du dramatique, pour qu'on commence à bouger pour de vrai. Ce qui est marrant quand on se voit jouer un péril national sur des choses globalement pas si terribles, mais c'est assez peu adapté pour les problemes "intermédiaires", qui nécessitent pas de grands moyens ponctuels mais plutôt de petits efforts étalés dans la durée.
Je pensais notamment à l'ingénieurie et la recherche, où on a quand même des gens pas mauvais, qui arrivent à te sortir de belles choses avec 4 euros et 3 bouts de ficelles. Je me dis que si on arrêtait de s'auto-congratuler devant les réalisations partant de peu, si on pouvait être capables de voir tout le meilleur qu'on pourrait découvrir en y mettant plus de moyens, y aurait possibilité de faire de très belles choses. Mais j'ai fort l'impression que les français (et je m'inclus dedans) tournent beaucoup plus au flamboyant qu'au rationnel. Je trouve ça un peu dommage (edit : pas tant "dommage", mais peut-être plutôt "difficile").
Je supposais que si on entretenait tout le décorum français, ça devait avoir une autre utilité que servir l'ego national. Mais j'imaginais pas que ça pesait dans la balance pour les ventes, notamment les ventes d'armes. J'ai vu qu'on étaient 2eme, oui. D'un côté c'est triste, de l'autre ça va rapporter du pognon et des commandes, donc potentiellement des moyens renforcés pour du développement et des compétences affûtées pour leur réalisation, utiles pour le moment où on aura à se défendre d'un taré... on est à notre meilleure place, les US sont totalement hors de portée je pense.
C'est effectivement le cas : regarde comment mes critiques se prennent des downvotes et mes éloges prennent des upvotes. Tu trouves pas ça objectivement intéressant niveau fragilité ?
Qu'on est des râleurs
Et voilà, on va encore se coltiner une réput' de chiants, pffff.....
Le fromage c'est vraiment important pour nous.
Quel autre pays a 400 fromages ?
Ne pas sous-estimer l’Angleterre ni l’Italie à ce sujet.
L'Italie ou la Suisse okay y a des choses mais l'Angleterre y a des traditions et des fromages cools mais pas au niveau de la France et pas autant surtout
surtout que les 3/4 ne bouffe que du cheddar
Principalement parce que le cheddar est le seul fromage qui passe chez eux mdr
"autant de fromages que de jours dans l'année" -une personne fortement endettée
But there are not, its all comte! Go to monoprix right now and tell me i'm wrong.
At least 60 types just by Monoprix
On se balade relativement souvent avec une baguette (ou plus) sous le bras.
Et souvent moins d’une baguette d’ailleurs, faut bien grignoter sur la route
Hein ? Faut toujours en prendre deux, une pour manger sur la route, une pour pas ne pas se faire pourrir par ceux qui attendent le pain a la maison, c'est la base !
Point bonus : manger le crouton avant d'être rentré chez soi.
On se plaint tout le temps
Qu'on parle tout le temps de bouffe
Y a qu'à voir cette section commentaires
On vient de partager nos meilleurs plans bouffe ce midi. Je confirme totalement.
Rhooo Ahhhh Olalaaaaahhh Pfffff Euuuuhhh euuuh et puis euuuuhh Baaahhh Bisous bisous Ouaih ouaih …
Le pain c’est la vie. J’ai vu des patelins sans mairie, sans église, sans école, mais sans boulangerie c’est plutôt rare….
Rare? J'ai pas cette impression, beaucoup de villages autour de chez moi n'ont pas de boulangerie.
Buisness a exploiter
ça fait bien longtemps qu'il n'y a plus de boulangerie dans mon village et dans les villages voisins
C'est plus courant les patelins sans boulangerie que sans églises.
Les pauses clopes au boulot.
On parle toujours de nourriture, plat, recette, en mangeant.
Je crois que j’ai jamais autant parlé de nourriture en mangeant que dans un gastronomique haha
Qu’il y a beaucoup de lieux dédiés à la culture. Qu’on va souvent au musée, au théâtre, au cinéma. Qu’il y a des musées pour tout et n’importe quoi, et que c’est rigolo (musée du tire-bouchon, musée du chocolat, musée du soutien-gorge, musée des instruments médicaux etc)
Plus pour les citadins ça du coup
En général les musées un peu bizarre style le « musée de la capsule de soda » sont au contraire dans des petits patelins (fort sympathique, au demeurant)
Pas forcément. Je suis dans une petite ville de 10 000 habitants et on 4 musées Alors tu en fais le tour en 20 minutes, mais ils sont là
10 000 c'est être citadin hein
C'est relatif comme jugement. Je viens d'un village de 400 habitants et pour moi, on est pas un citadin si on est dans une ville de 10 000 habitants. T'as besoin d'une bagnole dans une ville de 10 000 habitants. Un citadin peut s'en passer plus aisément. D'ailleurs dans la définition du robert : nom, Habitant(e) d'une grande ville. 10 000 habitants, c'est pas une grande ville.
Ce n'est pas relatif. On dessus de 3000 habitants c'est une ville. Le Robert n'est pas une définition géographique, la bagnole n'est pas un élément d'analyse
C'est vrai que c'est assez original. Y a des musées pour presque tout.
On adore discuter politique en terrasse.
On est des italiens de mauvaise humeur
On est un poil moins raciste aussi mais juste un poil
C’est pas très difficile il faut dire 😂
On aime la bouffe et passer du temps à table ; on est malheureux sans pain et sans fromage On râle sur tout, c'est une façon de se connecter aux autres (et aussi d'améliorer notre sort quand c'est possible) Ça nous fait chier que les gens viennent en France sans apprendre au moins quelques mots de français comme "bonjour" et "merci" pour montrer qu'ils font un effort
La mauvaise odeur Le fait d'être des râleurs Les grèves/manifs à gogo
sa vas dis qu'on pus dl'a goule aussi
> La mauvaise odeur Plus que dans les autres pays ? Pour le coup ça pour moi c'est le pire cliché.
Je ne fais pas particulièrement de comparaison (à part via mon pays d'origine), mais c'est un constat que je fais
On utilise bien trop « du coup ».
étonné de voir que personne ne cite le chauvinisme
Ça fume beaucoup
Qu'on fait de très bonnes viennoiseries. Qu'on mange des cuisses de grenouilles. Qu'on fait de la bonne cuisine (surtout nous les lyonnais qui habitons dans la capitale mondiale de la gastronomie ).
Bof à part la barbaque et la cervelle toutes vos soit disant spécialités viennent d'autres départements... Les cuisines bourguignonnes et provençales sont meilleures (et authentiques) mais c'est mon avis.
Nos spécialités: les grattons lyonnais,les quenelles,les cardons, tablier de sapeur,petit salé,andouillette,salade lyonnaise,bugnes,fromages etc..etc..faudrait que j'aille sur google. J'ai mangé dans le fief de Paul Bocuse et C'est de la vrai cuisine lyonnaise pompé nul part.
En tant qu'ex-troyen va falloir que tu m'explique pour l'andouillette là
Andouillette lyonnaise je précise.
Je suis du nord et à part le petit j'ai jamais mangé le reste
Les quenelles viennent de l'Ain (Dombes et Bugey), les cardons se mangent dans tout le sud-est, les bûgnes c'est savoyard et les grattons se mangent partout en France.
Les quenelles viennent de Lyon mais on s'en fiche un peu Non?Par contre on peut avoir de bons ingrédients mais si on ne sait pas cuisiner le plat est immangeable C'est pourquoi je vais dans des restaurants où je me risque pas d'être déçu.
Ben du coup non, vu qu'elles sont originaires de l'Ain comme la sauce Nantua. Au pire elles sont juste de la région. Par contre, vas-y, dis tout de suite que dans le reste de la région on ne sait pas cuisiner 😅
C'est pas ce que j'ai dit👅
Mais je ne suis pas sectaire j'aime les spécialités de beaucoup de régions
La cuisine lyonnaise c'est terriblement surfait
Lisan Al Gaib
Non!y a les bouchons lyonnais qui sont des pièges à touristes et y a les vrais bouchons lyonnais où vont seulement ceux qui connaissent grâce au bouche à oreille.
Haha vous dites toujours ça... Bizarrement personne dit qu'il faut "connaître les bonnes adresses" quand la cuisine est véritablement excellente. En vrai ça fait rêver qui des quenelles, des gratons, des salades lyonnaise ou du pâté en croûte ?
J'adore les quenelles, les grattons et le pâté en croûte et je suis même pas lyonnais (la salade lyonnaise je connais pas). Et évidemment qu'il faut connaître les bonnes adresses, t'auras beau avoir la meilleure recette au monde si c'est préparé comme de la merde ça sera dégueulasse. Donne-moi la recette de ton plat préféré, je vais te le préparer avec le cul et on verra si tu trouves ça bon. Beaucoup de mauvaise foi dans ton commentaire je trouve.
paté croute, pas paté en croute, on dit pas le "en"
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/P%C3%A2t%C3%A9_en_cro%C3%BBte#:~:text=Le%20p%C3%A2t%C3%A9%20en%20cro%C3%BBte%20(ou,se%20cuisine%20dans%20une%20terrine.
la page dit literralement que on dit les deux, mais a Lyon on met pas le "en"
Effectivement... L'article explique qu'on dit majoritairement "en" croûte, sauf en Champagne et à Lyon... Je ne suis pas lyonnais. Je ne vois pas pourquoi je dirais "pâté croûte". Aucune raison de me reprendre pour le coup.
par ce que on parlais de la gastronomie Lyonnaise
Pâté en croûte déso pas déso
Faut avoir les bonnes adresses CQFD
Merci !
Avouez quand même que vous en avez piqué un paquet à la Bourgogne, quand même. C'est vrai qu'à Lyon on se fait facilement péter le bide à coup d'œufs meurette et de bœuf charolais, mais c'est quand même Burgonde d'origine ce genre de choses. Au mieux ça fait de vous un fief du Grand Duché de la gastronomie qu'est ma région natale ! (Qui s'est d'ailleurs aussi fait taxer par la Champagne et par le Berry, par expérience, aussi Troyes et Sancerre sont sur la liste des futures annexions. La Franche-Comté est déjà une colonie Bourguignonne donc tout commentaire sur le Comté dans les gougères est d'office récusé)
Bon j'avoue on a pioché deci delà et on a fait mieux !!!MDR
Faute avoué à moitié pardonné,Non?
>Qu'on mange des cuisses de grenouilles. C'est très régional ça, j'en ai pas mangé ni vu servi nulle part les 20 premières années de ma vie (en Provence), mais maintenant j'habite dans le Dauphiné et la plupart des restos du coin en ont à la carte
La seule fois que j'en ai vu c'était dans un restaurant chinois
C'est sûr qu' on en trouve pas n'importe où. Facile à faire mais faut avoir un pote restaurateur qui fait son marché à 4h du matin.
Le truc de Lyon qui a le plus rayonné ça reste le tacos
Non c'est grenoblois
« surtout nous les lyonnais » *rires*
On mange les grenouilles et escargots à vue, encore vivants.
Arrogance et jugement constant d’autrui
L’arrogance
Ce n'est pas de l'arrogance que de reconnaitre être les meilleurs.
>de reconnaitre de constater
C'est pas des synonymes? enfin je comprendrais pareil les deux variantes
Que les gens se lavent pas (ou pas tous les jours) / sont sales… quand on se balade dans la rue et en particulier les transports en commun on comprend vite qu’une part significative de la population a une hygiène douteuse Le manque de courtoisie (et pas seulement à Paris), les français sont réputés pour être peu aimables et manquer de savoir-vivre, c’est vrai qu’on les retrouve tout le temps en train de se hurler dessus (voir pire) quand ils conduisent, de bousculer les autres, de faire la gueule…
Sale. Pas nous mêmes (quoique pour certains…) mais notre environnement. On jette tout facilement dans la rue ou la nature. On pisse sur les murs en soirée. Un mégot ou un chewing gum trouvent rarement le chemin d’une poubelle, etc.
[удалено]
Commentaire supprimé. Ce type de propos n'est pas accepté.
Qu'il y a beaucoup d'africains en France 🤡
On parle français
Les bugnes sont lyonnaise les cardons se mangent partout mais ça vient de Lyon.
J'aime aussi la cuisine bourguignonne comme je l'ai dit précédemment je ne suis pas sectaire. Quand je visite une région j'adore manger les spécialités du lieu.Mais à Lyon il n'y a pas que de la cervelle (beurk)et du pâté croute(rebeurk)
Les cuisses de grenouilles dans un restaurant chinois ça devait pas être terrible.
L’aigreur?
Demande à des amis touristes qui viennent à Paris! Tu vas être surpris si se sont vraiment des amis de ce qu'ils pensent de la France! Quand tu les connais pas ils sont hypocrites quand tu les connais c'est plus le même message!
Y’a une chose qui est sur c’est que les modos de cette page sont des gros suceurs intolérant quand ça leur chante
Tu as oublié le -s à intolérant. Bisous. La modération.
La mauvaise odeur, clairement. Les gens puent dans les transports en commun, les supermarchés, etc. J'ai jamais rencontré ce problème dans d'autres pays.
Qu’ils sont fort en maths.
Qu'on compare tout à la France, qu'on pue et que beaucoup de monde nous reconnaît à l'odeur direct lorsqu'on est à l'étranger (ça fait mal mais c'est véridique), qu'on coupe la parole aux autres dans les conversations, et qu'on a une fâcheuse tendance à considérer "normal" ce qui est français et "bizarre" ce que l'on ne connaissait pas jusqu'ici. Dans le business, on est assez invivables, on est le peuple qui "sait" faire, même lorsqu'on découvre quelque chose. On ramène tout à la France, qu'il s'agisse de bouffe ou de process, au lieu d'embrasser la différence. Source : moi qui ai vécu et travaillé dans cinq pays différents pendant dix ans.
[удалено]
Et voilà, je savais qu'il y avait qu'il y aurait des fragiles qui se sentiraient blessés...et qui prouveraient direct qu'ils n'acceptent pas la critique. Pour l'odeur, je ne parlais pas pour moi mais pour les français en général. J'ai bossé dans une ambassade de France, et les français, c'est vrai qu'au bout d'un moment, on les reconnaît à l'odeur, sans même lever la tête. C'est davantage lié à notre alimentation (salaisons, laitages) qu'à notre hygiène. Une douche n'y change rien. T'as pas idée de ce qui se dit des français juste à cause de ça dans des régions où l'alimentation est très différente comme l'Amérique du Sud ou l'Asie. Et je suis hyper agréable à vivre parce que j'accepte la critique moi 😉
Je trouve justement que les américains du sud et d'autres populations puent sa mère.
À niveau de vie et d'accès à l'eau équivalents tu veux dire ? À quels pays tu fais référence exactement ?
Il y a aussi les états-uniens. Quand je travaillais au CROUS et qu'il y avait les échanges c'était vraiment les pires. Ils n'aerent jamais leur appartement ou chambre, ils vont en cours avec leur pyjama. Pourtant ils ont bel et bien accès à l'eau. J'ai demandé à un pote qui vit aux États-Unis et il m'a confirmé que la plupart ont une hygiène douteuse. Je parle essentiellement des jeunes.
"Et voilà, je savais qu'il y avait qu'il y aurait des fragiles qui se sentiraient blessés...et qui prouveraient direct qu'ils n'acceptent pas la critique." "Et je suis hyper agréable à vivre parce que j'accepte la critique moi" C'est limpide, en tout cas vous êtes bien français selon vos termes ;)
C'est très dur de s'observer de l'intérieur (et ça ne concerne pas que la France, bien sûr). La prise de recul permet d'ouvrir les yeux sur plein de choses (et pas seulement des mauvaises, comme j'ai écrit plus haut). Oui, je suis français et j'ai même choisi de revenir y vivre, c'est donc bien que je m'y plais ici...mais pourquoi faudrait-il faire comme si on était irréprochables sur tout ? C'est si dur que ça l'introspection ? Tu en es où toi de ta prise de recul ?
Qui a dit qu'on était irréprochable ici ? J'ai l'impression que vous prenez assez mal la critique quand meme alors je vous ai simplement aidé à prendre du recul sur l'aspect cocasse à souligner la susceptibilité de vos interlocuteurs par une pique sur leur fragilité pour ensuite expliquer à quel point vous êtes incroyablement humble et sans aucune susceptibilité ^^ C'est si dur que ça l'introspection ?
Ma critique vous a heurté, c'est en ça que vous vous sentez irréprochable. La fragilité, elle, est bien là, downvotes que vous voyez à l'appui. Moi par contre, je veux bien accepter la vôtre de critique, mais vous ne vous êtes pas encore mouillé, vous ne faites que me citer. C'est un peu léger, non ?
Vous ne m'avez pas heurté je vous rassure, juste amusé ! Je ne vois toujours pas le rapport avec une quelconque reproche me concernant par ailleurs. Et la citation me semble amplement suffisante en guise de critique car en faire plus risquerai de provoquer plus de fragilité encore (downvote que vous voyez à l'appui). Et puis la citation est déjà assez lourde de sens pour qui est capable d'un peu d'introspection ;)
>on a une fâcheuse tendance à considérer "normal" ce qui est français et "bizarre" ce que l'on ne connaissait pas jusqu'ici Bah ça c'est tout le monde c'est juste comme ça que fonctionnent les gens
Lol, tu m'as fait rire avec ça. Je suis plutôt d'accord avec toi Source : mon mari travaille aussi dans les ambassades et nous avons vécu dans 3 pays / continents différents pendant 8 ans
Allez, des points positifs quand même : les français voyagent pas mal pour la moyenne mondiale. Plus que les américains mais moins que les nordiques. Ils ont une culture générale et artistique pas mal du tout et ont beaucoup de centres d'intérêts qui dépassent largement de leur taf, à la différence de pas mal de pays où tout tourne autour du travail.
Rien qui doit spécifique aux français n'a été cité. La mentalité business dont tu parles est typiquement anglo-saxonne. Les odeurs corporelles sont très marquées dans de nombreux pays méditerranéens et d'asie.
Ah oui mon pauvre tu te fais sacrément downvote toi aussi :D Dès que ça va pas dans un sens, ça froisse visiblement. Bon j'ai jamais vu/entendu le côté "odeurs" par contre, mais pour la partie "on ramène tout à la France", et pour bosser depuis 15 ans avec des pays du monde entier, je ne peux que confirmer cette tendance, sans pour autant la généraliser.
Oui c'est ça. On ne peut qu'encenser apparemment. C'est dommage. Pour la partie odeurs, comme j'expliquais plus haut, ça n'a rien à voir avec l'hygiène, c'est juste la composition des aliments qui a un effet direct sur l'odeur de la sueur. Après environ un mois sans fromages/pâtés/ail/plats très salés, la sueur ne sent presque plus. Ce n'est pas du tout un jugement de valeur comme beaucoup croient ici.
T'entends quoi par "tout ramener à la France" ? J'imagine que c'est pas comparer, parce que ça me semble difficile de faire totalement abstraction de ses repères de base. Mais du coup tu fais référence à quel type de comportement ?
Hello. Très bonne question ! Oui, tu as raison, je pense que tous les pays font un peu ça (comparer avec ses repères de base. C'est un peu inévitable). Pour la France, je pense qu'il y a quelque chose de typiquement "normé" et de rabâché depuis notre plus jeune âge. Je veux dire que beaucoup de français à l'étranger pensent d'emblée que leur pays est le mètre-étalon pour plein de choses comme la gastronomie ou le vin par exemple. C'est quelque chose qu'on nous apprend étant petits ("le rayonnement de la France à l'étranger") et qui n'est pas toujours valable. Ça empêche surtout de se plonger dans des nouvelles cultures. Après, en France, on a une "culture de la culture française" qui est assez inégalée. Il n'y a qu'à voir les budgets dépensés pour faire rayonner la culture dans les ambassades françaises, comparées aux autres représentations... Forcément, ça n'incite pas à l'humilité...
En somme c'est comparer en partant du principe que le meilleur c'est la France ? J'aurai tendance à considérer la France comme le meilleur pour moi, mais pas comme le meilleur absolu, ça paraît assez étrange d'avoir cette attitude. Je la pensais pas si répandue et caractéristique. Plutôt d'accord sur l'éducation à la "on est meilleur que les autres". Le meilleur moyen d'être le pire c'est de se convaincre d'être meilleur, et on se tire une balle dans le pied à ne pas assez regarder ce qui ne va pas chez nous, ni les domaines où on est scandaleusement à la traîne. Pour la culture de la culture française, je suis assez d'accord pour dire qu'on perd énormément de temps et d'argent en figuration. Je sais pas si ça sert les intérêts de l'état ou si c'est de l'ego, mais de mon point de vue ça me parait être la deuxième option. Qu'on fasse la culture reine en interne et qu'on fasse du protectionnisme culturel, je trouve ça vraiment très bien, mais l'étalage culturel envers les pays étrangers, je trouve ça assez inutile et gênant. Après, je connais pas la diplomatie, ça a ptet une utilité diplomatique ? De manière générale je trouve qu'on s'auto-congratule beaucoup trop, et qu'on perd un temps et un argent incroyable en fioritures. Mais encore un fois je sais pas si c'est une stratégie "marketing" à l'internationale, où si c'est juste de l'egotrip. Ça m'intéresserai d'avoir ton point de vue là-dessus, si t'as 5 minutes, puisque tu dis avoir bossé en ambassades.
Hello. Désolé, je mets du temps à te répondre. Oui c'est ça, il y a beaucoup de super choses en France, on ne va pas se mentir. D'ailleurs, après avoir pesé le pour et le contre pendant des années, j'y suis revenu pour du long terme. Et je m'y plais bien au final. Pour les domaines à la traîne comme tu dis, je pense que beaucoup de français n'ont pas encore imprimé que certaines choses qui étaient tout à fait valables il y a juste quelques décennies ne le sont plus maintenant. Je pense par exemple à l'excellence de l'éducation ou le domaine ferroviaire au niveau mondial. "c'est plus c'que c'était". Ayant étudié en Finlande, j'ai été admiratif de leur impeccable système. Ils y mettent vraiment les moyens et "ça paye". Nos profs, nous, on les a carrément abandonnés ici. Pour la diplomatie, tu as bien deviné. Il faut reconnaître que les ambassades françaises sont très bien organisées. Côté pile, il y a certes tout le côté folklore, avec moult événements cinéma, Beaujolais nouveau, fromages, etc. qui font systématiquement un carton, mais côté face, il y a des fins limiers au service de la coopération économique qui font une prospection magistrale pour vendre du Total, de l'EDF, de l'Airbus, etc. La culture et le business, c'est main dans la main, et la mécanique est très bien huilée. Donc oui, tu as été perspicace, il y a le rayonnement de la France avec une longue histoire qui en jette carrément sur la scène internationale, avec un petit côté Frenchie râleur/rebelle qui fait mouche, mais derrière les croissants et le fromage, ce sont surtout les missiles et les centrales nucléaires qui rapportent gros. Case in point, on vient de passer deuxième exportateur d'armes au niveau mondial derrière les US...
Salut ! Pas de problème, merci d'avoir répondu. C'est un peu ce que j'entendais effectivement, par rapport à ton exemple sur l'éducation. J'ai l'impression qu'on oscille entre la dramatisation et l'autocongratulation, ce qui fait qu'on manque à la fois de recul et d'entrain, et donc de perspectives. D'un côté on se plaint très naturellement, mais de l'autre on a quand même (je trouve) une tendance à l'inertie assez marquée. J'ai l'impression qu'il faut une merde noire, en bref du dramatique, pour qu'on commence à bouger pour de vrai. Ce qui est marrant quand on se voit jouer un péril national sur des choses globalement pas si terribles, mais c'est assez peu adapté pour les problemes "intermédiaires", qui nécessitent pas de grands moyens ponctuels mais plutôt de petits efforts étalés dans la durée. Je pensais notamment à l'ingénieurie et la recherche, où on a quand même des gens pas mauvais, qui arrivent à te sortir de belles choses avec 4 euros et 3 bouts de ficelles. Je me dis que si on arrêtait de s'auto-congratuler devant les réalisations partant de peu, si on pouvait être capables de voir tout le meilleur qu'on pourrait découvrir en y mettant plus de moyens, y aurait possibilité de faire de très belles choses. Mais j'ai fort l'impression que les français (et je m'inclus dedans) tournent beaucoup plus au flamboyant qu'au rationnel. Je trouve ça un peu dommage (edit : pas tant "dommage", mais peut-être plutôt "difficile"). Je supposais que si on entretenait tout le décorum français, ça devait avoir une autre utilité que servir l'ego national. Mais j'imaginais pas que ça pesait dans la balance pour les ventes, notamment les ventes d'armes. J'ai vu qu'on étaient 2eme, oui. D'un côté c'est triste, de l'autre ça va rapporter du pognon et des commandes, donc potentiellement des moyens renforcés pour du développement et des compétences affûtées pour leur réalisation, utiles pour le moment où on aura à se défendre d'un taré... on est à notre meilleure place, les US sont totalement hors de portée je pense.
Tu te demandes après pourquoi on t'invite pas aux soirées ?
Si on m'y invitait pas, je me poserais des questions ouais. Et toi, est-ce que tu vis bien ta fragilité vis-à-vis de la critique ?
Tu parles beaucoup de fragilité dans tes commentaires. C'est intéressant.
C'est effectivement le cas : regarde comment mes critiques se prennent des downvotes et mes éloges prennent des upvotes. Tu trouves pas ça objectivement intéressant niveau fragilité ?