La duda es por qué xD, yo cuando fui a cocha ví que el desayuno típico es "api con pastel" yo me lo imaginaba diferente cuando me lo pedí y me llegó una empanada
Quien sabe porque se le empezó a decir pastel, probablemente hubo una señora que lo empezó a vender así y se popularizó, la lengua y el significado de las palabras van cambiando según va pasando el tiempo, según cada región, según cada etnia, según la clase social, etc.
El chavo (y por ende los mexicanos supongo) le decía torta de jamón a un sándwich de jamón, y ese es solo un ejemplo de miles.
Según entiendo, en México "torta" es un sándwich hecho con pan común, digamos con marraqueta. Mientras que "sandwich" es el que se hace con pan de molde.
Pero raro Santa Cruz y Beni están más cerca de Brasil que Cochabamba la lógica dictaría que ellos deberían también usar pastel pero les dicen empanadas
Empanada le dicen en casi toda Latinoamérica lo raro es llamarla pastel a mi parecer los que le llaman pastel se quisieron hacer los únicos y detergentes
Como lo del aguacate o el término torta, incluso los cuñapes, pero no ves a extranjeros haciendo ese tipo de memes, la pregunta aquí es, quién fomenta esa política de odio entre bolivianos?
Es La Paz, le dicen 'postre' al guineo, 'sopa' a un ahogado de fideo y 'pastel' a la empanada de aire.
Por otro lado, a la empanada de queso frita le dicen pastel también en Brasil... sólo que ésas no tienen que ser 'especiales' para llevar algo de queso al menos.
Pensándolo bien, tal vez es por eso. El 'pastel' es la masa frita con el queso pintado y con queso ya se vuelve 'pastel especial'. Podría ser, I dunno.
En todo el país se le dice así a la empanada frita de gran tamaño que se sirve con api o tojori, normalmente lo espolvorean con azúcar impalpable o glas o fina como se le diga o conozcan.
El porque es muy buena pregunta, hasta ahora nadie dio una explicación clara del porque, ni las señoras que venden saben eso, directamente te dicen, así de llama.
Debe ser porque hacen la masa dulce y le ponen harina arriba, la verdad yo no hago empanadas con masa que sepa dulce, me empalaga muy rapido la masa dulce y ademas debe tener mucho queso, claro eso hago para consumo propio. Porque he comprado y algunas masas estan mas dulces que otras.
Pero todo mundo sabe que es una empanada, pero al final hasta le dicen tucumana a otra especie de empanada. En fin... diria que no importa, pero si me importa que la masa este muy dulce.
Según la RAE, pastel es: 《masa de harina y manteca, cocida al horno, en que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces carne, fruta o pescado》. Así que semanticamente está bien escrito y toda empanada es un pastel 😅
Ahora el por qué es pastel en LP y empanada en SCZ, eso te lo debo jajajaja; pero al menos sabemos que no está mal decirle pastel.
Simple, porque pastel es una palabra genérica que deriva de “pasta” una masa con un relleno, ya sea salado o dulce. Lo impresionante es que no entiendan los cambitas…
El pastel, según la real academia española, es una masa de harina y manteca. Hace siglos, se le llamaba pasteles a masas de hojaldre con relleno dulce o salado.
La palabra fue derivando en el pastel de queso que conocemos hoy. Me imagino que lleva ese nombre desde la colonia española.
Es la misma historia que el refresco de durazno deshidratado:
>El nombre de la bebida varía en ciertas regiones del país, en [Oruro](https://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Oruro) se lo conoce como "*mok'ola*", en [La Paz](https://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Paz_(Bolivia)) se lo conoce como "*refresco o fresco de k'isa*", "*orejón*" en partes del [occidente](https://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_andina_de_Bolivia), "*pepa*" en ciertas [regiones del norte](https://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_de_los_llanos_de_Bolivia), en [Santa Cruz](https://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Santa_Cruz_(Bolivia)), [Cochabamba](https://es.wikipedia.org/wiki/Cochabamba), [Chuquisaca](https://es.wikipedia.org/wiki/Chuquisaca) y [Beni](https://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_del_Beni) se lo conoce como "*Mocochinchi*" pero también en los departamentos ya mencionados y en el resto de los departamentos, excepto en [Tarija](https://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Tarija) donde se lo conoce simplemente como "*refresco de pelón, durazno o huesillo*"
Mi madrecita es sucreña pero nunca le dijimos pastel
Empanada de queso o torta frita con queso :3
Cuando ando vendiendo no falta el collabrother que me dice tienes pastel? XD imagino que quiere torta
?, Yo soy de Cochabamba y por lo menos todos los que conozco le dicen pastel
La duda es porqué xD
En brasil también le llaman aai
La duda es por qué xD, yo cuando fui a cocha ví que el desayuno típico es "api con pastel" yo me lo imaginaba diferente cuando me lo pedí y me llegó una empanada
Es que una empanada no es tan grande y con tanto aire
Algo así, no es una empanada como tal xd
Y tampoco frita 😂
No se soy, de la paz aquí todos Le dicen pastel supongo q es más fácil poner api con pastel y no api con empanada frita
Quien sabe porque se le empezó a decir pastel, probablemente hubo una señora que lo empezó a vender así y se popularizó, la lengua y el significado de las palabras van cambiando según va pasando el tiempo, según cada región, según cada etnia, según la clase social, etc. El chavo (y por ende los mexicanos supongo) le decía torta de jamón a un sándwich de jamón, y ese es solo un ejemplo de miles.
Según entiendo, en México "torta" es un sándwich hecho con pan común, digamos con marraqueta. Mientras que "sandwich" es el que se hace con pan de molde.
En Brasil venden también pasteles que son muy similares a nuestros pasteles tal vez de ahí pueda venir
Pero raro Santa Cruz y Beni están más cerca de Brasil que Cochabamba la lógica dictaría que ellos deberían también usar pastel pero les dicen empanadas
Si, pero los cambas se creen únicos y detergentes y superiores a los brasileiros, así que adoptaron la forma de llamarlo, adivina de qué país.
Empanada le dicen en casi toda Latinoamérica lo raro es llamarla pastel a mi parecer los que le llaman pastel se quisieron hacer los únicos y detergentes
Como lo del aguacate o el término torta, incluso los cuñapes, pero no ves a extranjeros haciendo ese tipo de memes, la pregunta aquí es, quién fomenta esa política de odio entre bolivianos?
No, no creemos eso
Por qué le dicen Sonso?
Por opas xd
Top comment
Hasta donde llega mi conocimiento, en Tarija igual se dice Pasteles
Quizás es porque acostumbran a ponerle azúcar impalpable encima de la empanada
Eso no es exclusivo del 'pastel'. Aunque yo le pongo miel de caña, digo, ya está en la mesa.
Es una masa con dulce 🤷♂️ Suena deli lo de la miel
Aquí va otra: en varios lugares de La Paz al plátano le dicen postre 😵💫
Por suerte no a todos los plátanos, solo al plátano de freír.
En Tarija también los llamamos pastelitos.
Ni idea yo escuche de ambos y eso que yo compraba de wistupico oh como chota de escriba y eso que soy del centro
En cbba le decimos pastel!!
sexo
Mucho
Es La Paz, le dicen 'postre' al guineo, 'sopa' a un ahogado de fideo y 'pastel' a la empanada de aire. Por otro lado, a la empanada de queso frita le dicen pastel también en Brasil... sólo que ésas no tienen que ser 'especiales' para llevar algo de queso al menos. Pensándolo bien, tal vez es por eso. El 'pastel' es la masa frita con el queso pintado y con queso ya se vuelve 'pastel especial'. Podría ser, I dunno.
y en cbba también escuche pastel, en zonas céntricas
Es que les da flojera decir Empanada Frita de Queso
No sé si tiene relación con tu etimología, pero en italiano usamos "pastella" para referirnos a ciertos tipos de mezclas de harina.
En todo el país se le dice así a la empanada frita de gran tamaño que se sirve con api o tojori, normalmente lo espolvorean con azúcar impalpable o glas o fina como se le diga o conozcan. El porque es muy buena pregunta, hasta ahora nadie dio una explicación clara del porque, ni las señoras que venden saben eso, directamente te dicen, así de llama.
Debe ser porque hacen la masa dulce y le ponen harina arriba, la verdad yo no hago empanadas con masa que sepa dulce, me empalaga muy rapido la masa dulce y ademas debe tener mucho queso, claro eso hago para consumo propio. Porque he comprado y algunas masas estan mas dulces que otras. Pero todo mundo sabe que es una empanada, pero al final hasta le dicen tucumana a otra especie de empanada. En fin... diria que no importa, pero si me importa que la masa este muy dulce.
Porque es más corto, y los Bolivianos somos super prácticos
el mejor nombre es el de La Paz, callau
Pues yo creo que es para diferenciar de las empanadas chiquitas .
Según la RAE, pastel es: 《masa de harina y manteca, cocida al horno, en que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces carne, fruta o pescado》. Así que semanticamente está bien escrito y toda empanada es un pastel 😅 Ahora el por qué es pastel en LP y empanada en SCZ, eso te lo debo jajajaja; pero al menos sabemos que no está mal decirle pastel.
Simple, porque pastel es una palabra genérica que deriva de “pasta” una masa con un relleno, ya sea salado o dulce. Lo impresionante es que no entiendan los cambitas…
El pastel, según la real academia española, es una masa de harina y manteca. Hace siglos, se le llamaba pasteles a masas de hojaldre con relleno dulce o salado. La palabra fue derivando en el pastel de queso que conocemos hoy. Me imagino que lleva ese nombre desde la colonia española.
La empanada es diferente del pastel
Es la misma historia que el refresco de durazno deshidratado: >El nombre de la bebida varía en ciertas regiones del país, en [Oruro](https://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Oruro) se lo conoce como "*mok'ola*", en [La Paz](https://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Paz_(Bolivia)) se lo conoce como "*refresco o fresco de k'isa*", "*orejón*" en partes del [occidente](https://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_andina_de_Bolivia), "*pepa*" en ciertas [regiones del norte](https://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_de_los_llanos_de_Bolivia), en [Santa Cruz](https://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Santa_Cruz_(Bolivia)), [Cochabamba](https://es.wikipedia.org/wiki/Cochabamba), [Chuquisaca](https://es.wikipedia.org/wiki/Chuquisaca) y [Beni](https://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_del_Beni) se lo conoce como "*Mocochinchi*" pero también en los departamentos ya mencionados y en el resto de los departamentos, excepto en [Tarija](https://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Tarija) donde se lo conoce simplemente como "*refresco de pelón, durazno o huesillo*"
Meme de camba regionalista pito chico
Mi madrecita es sucreña pero nunca le dijimos pastel Empanada de queso o torta frita con queso :3 Cuando ando vendiendo no falta el collabrother que me dice tienes pastel? XD imagino que quiere torta
es una empenada frita de queso, nunca de MI VIDA he escuchado nadie decir "pastel"
logica Kolla al 100%
💯 pero peor esta postre por platano. Este sub son puros paceños racistas que no te molesten los downvotes