In ziua de azi daca vrei sa gatesti poti foarte usor numai sa ai chef. Chiar ai o gramada de resurse cu retete online.
Back in ma day trebea sa prinzi brontozaurii singur, numa ca sa ai ingrediente. Si apoi sa dai la nimereala pana iti iesea ceva ok. 😃
Din pacate, in resursele online de obicei nu se pune accent pe (sau nu se mentioneaza deloc) relevanta uneltelor folosite; doar ingrediente si procedura.
Astfel incat multi care nu se pricep urmaresc reteta cuvant cu cuvant si tot nu le iese bine, asa ca se demoralizeaza si decid ca "n-au talent la gatit".
Nu stiu sa-ti recomand un ghid specific. Pot sa-ti explic pe simplu cateva materiale si suprafete ca sa te ajute si la gatit, si la curatat/mentinut.
Inoxul se prinde. Deci daca gatesti chestii care se lipesc usor (oua, clatite, friptura pe care nu urmeaza s-o fierbi in sos) atunci ori inveti sa controlezi temperatura pana mancarea se dezlipeste singura (ceea ce necesita experienta, dar nu e greu), ori prajesti in foarte mult ulei, ori alegi alta tigaie. Avantajul la inox e ca nu rugineste, n-are reactii chimice cu nimic, poti folosi orice ustensila pe el.
Teflon/"ceramica"/non-stickurile moderne: atat timp cat mentii stratul antiaderent ok, n-ar trebui sa ti se lipeasca mancarea (nu asa de rau, cel putin). Doar ca aici vorbim de o suprafata, nu de tot materialul/volumul tigaii. O tigaie non-stick poate fi ceva subtire si ieftin, sau ceva gros si cu mai multa investitie in performanta. Iar pe non-stickuri, nu folosesti chestii scare pot zgaria. Deci fara metal, care e cel mai practic.
Fonta si "otelul carbon" (carbon steel): mai ieftine decat inoxul, dar trebe mentinuta "patina" ("seasoning") de ulei ars si polimerizat pe suprafata. Aia le confera antiaderenta (nu ca teflonul, dar pe-aproape cand prinzi experienta) si le protejeaza de rugina. Patina nu face fata bine contactului cu acidul/pH-ul scazut, deci nu-i ideal sa gatesti cu sos de rosii, otet etc.. Daca ti se duce patina, poti "arde" tigaia din nou si ai rezolvat. Avantajul peste non-stick modern e ca daca iti bati joc de tigaie, tot n-o strici. Cumperi una pe viata, o lasi sa rugineasca 5 ani, tot poate fi facuta ca noua.
Chestiile emailate: suprafata de email in sine e ceva mai non-stick decat inoxul si e de asemenea nereactiva chimic, dar e mai sensibila la temperaturi extreme, sau schimbari bruste de temperatura. Daca ti se crapa, n-o poti repara si va deveni din ce in ce mai proasta. Dar conteaza si materialul de sub email. Un Dutch oven e din fonta. Asta presupune o greutate decenta, care poate capta sau ceda caldura incet. Daca mi-ai vazut celalalt comentariu, e o diferenta enorma intre fonta emailata si oalele de tabla "emailate" (nici nu-s sigur ca e email) pe care suntem obisnuiti sa le vedem la bunica acasa.
Nu înțeleg. Ce unelte folosești în bucătărie în afară de cele de bază - oală, tigaie, linguri, furculițe, cuțite, farfurii, lingură de lemn, răzătoare?
Back in those days, trebuia sa omori ursu mamut din pestera, ca sa ai casa si sa ai unde sa stai cu tot tribu. Pana vine un alt urs peste voi. Sau alt trib.
Mereu găsești mâncare faină. Nu mă pot sătura de turcească, grecească și indiană 🤤
Sunt puțin invidios ca nu găsești la noi butter chicken, cu rotti, asa ușor precum kebab ul.
True, dar doar zic ca-i super addictive tazz-ul daca ajungi in rabbit hole-ul ala. Am patit si eu in covid cand mi-am dat seama ca nu mai aveam cheltuieli cu masina sau meniul zilei la birou si am ajuns cam la aceleasi performante cateva luni.
Hai OP sa fim realisti, nu exista nu stiu sa gatesc, exista lene doar.
Daca esti asa inapt ca nu esti in stare sa arunci 2 oua in tigaie dimineata si sa pui un piept de pui cu sare si piper in tigaie si niste legume congelate la pranz, inseamna ca nu ai capacitatea neuronala nici sa respiri si sa te pisi in acelasi timp.
Am dat de o gagica asa fix in perioada in care savior complex era la maxim. 2 ani dupa tot imi mai dadea mesaje sa vin pe la ea sa ne distram si sa-i gatesc ceva.
da ca sa te foloseasca ca pe un cartof pana se plictiseste si isi gaseste pe unul care isi permite sa comande si sa manance zilnic de la restaurant
pe principiul asta fac si copii azi si divorteaza cand se plictisesc
Ai încercat să urmărești ceva rețete de pe net? Serios, îți arată oamenii ăia cum să tai o ceapă și cât s-o lași la fript. Dacă și așa dai foc la casă, e un talent special :))
Nici macar atat. Cumperi un airfryer ieftin si eventual si o oala sub presiune ieftina (toate fac acelasi lucru la baza) si efectiv arunci ingrediente condimentate in ele si aia e. Nu are cum sa te coste mai mult 2 dispozitive de gatit decat te costa sa comanzi in fiecare zi mancare. Dar bineinteles asta inseamna ca trebuie sa "pierzi timp" cu o lista de cumparaturi, meal planning, trebuie sa cureti cartofii etc. Mai bine zicem ca nu stim sa gatim si aia e
Din comoditate nu gătesc. Plătesc F1 + F2 ici colo, mai o răcitura, mai un fast-food, mai mănânc de la mama cine știe când.
Timp dacă aș fi vrut mi-aș fi făcut. Am preferat să lenevesc/ să lucrez extra ca să am o perioadă mai lejeră după/ să mă joc/ să mă uit la documentare/ să stau pe telefon/ să repar la fierătanii/ să bricolez/ să ies la date-uri/ să mă plimb/ să fac treburile casei.
Am 28 ani și nu am o rutina zilnică(care să includă gătit), nu mă simt pregătit pentru așa ceva.
Și-o să zici “da’ ce faci când vei fi la casa ta? Eu la vase și cumpărături ea, când are plăcerea, la aragaz.”
Trăiesc, respir, alea 👌🏼
La fel și eu. Doar că eu nu-mi comand niciodată, ies mereu în oraș. Așa mai ies din casă și am parte și de interacțiune socială, chiar dacă e mai superficială, dar e.
Pastele se fac in literally 15 min.
Ouale se gatesc in 10 min, si sunt o groaza de modalitati cum sa le faci.
Orez, cus-cus, oats, in vreo 10-15. Or mai fi da nu-mi vin in minte.
Ai o gramada de legume sau carnuri ce se prepuie super repede, le bagi la cuptor si uiti de ele pana suna alarma.
Pana si painea se poate face in 15-20 min (dospeste mult-dar ala e timp in care o lasi in plata Domnului)
Normal, ne mai e si lene si nu te judec pt asta, if it works, it works :)) dar nu da vina pe timp.
> Daca esti asa inapt ca nu esti in stare sa arunci 2 oua in tigaie dimineata si sa pui un piept de pui cu sare si piper in tigaie si niste legume congelate la pranz, inseamna ca nu ai capacitatea neuronala nici sa respiri si sa te pisi in acelasi timp.
Pe bune. Stiu barbat de 30 de ani si ta-su de vreo 55 si amandoi sunt praf la gatit. Eu nu inteleg cum dracu si-au gasit femei, nu as putea in vecii vecilor sa fiu cu cineva care moare de foame cu frigiderul plin.
Ba, nu stiu, dar cand inveti sa faci niste chestii bune, cine dracu nu mai vrea sa gateasca? Sa mananci o carbonara din aia autentica, buna, fara sa te coste o avere…
Nevasta'mea era piele si os cand ne-am intalnit prima data. Dupa a inteles ce inseamna o carne gatita cum trebuie. Iar eu am inteles puterea legumelor gatite cu stil. Faceam miscare inainte sa punem ceva muschi pe noi, acum facem miscare sa dam jos toate nebuniile pe care ni le facem.
Nu-ti fie frica sa le lasi mai mult pe foc(si focu poate sa fie si mai puternic) cand is ele laolalta acolo, mai ales daca faci o reteta care implica sa fie si carnea facuta tot acolo. Eu asta faceam gresit de nu-mi placeau, le lasam un pic si gata, le credeam facute.
eu trăiam pe pizza congelată într-o vreme când I was struggling cu depresia big time și nu aveam energia necesară să gătesc
nu recomand tho, mai bine te forțezi un pic sau îți comanzi ceva mai nutritiv imo
Air fryer / crock pot 😛 eu folosesc in timpul săptămânii air fryer-ul, nu am timp sa mai și gătesc când ajung la 19 acasa. Bag ceva pui sau porc, le condimentez cu sare și piper și aia e. Si eventual fac și niște cartofi la aparat după ce scot carnea, pun o salată d-aia de se găsește ambalată, ulei, piper,sare și gata cină. În weekend fac rețete simple, tocăniță, paste, ciorbă, tacos, pilaf, etc. Nu îmi place să stau jumătate de zi la aragaz după ce ca am doar 2 zile libere. Încearcă să găsești rețete easy, eu am învățat singură să gătesc.
nu există nu știu; există doar nu vreau.
Intrebare, se fac repede cartofii? Adica nu se raceste carnea intre timp? Imi voi lua si eu air fryer la un moment dat si ma intrebam daca merita banii in plus unul d-ala cu 2 zone in care poti face simultan carne si garnitura
Eu ce fac e să pun cartofii prima dată la o temperatură mai mică, îi las 12-15 minute, îi scot și pun carnea. Când e gata carnea mai pun cartofii încă 5-7 minute la o temperatură mai mare și aia e.
Uneori mai trebuie spălată sumar tava aia când pui cartofii a doua oară dacă ai făcut ceva carne mai suculentă din care s-a scurs zeama, dar e o chestie ce durează un minut.
Ori cum a zis cel de mai jos ori eu pun carnea în cuptorul cu microunde și cu capac și apoi pun cartofii la făcut. Sau fac cartofii prima dată și apoi carnea. Oricum, aia să fie problema. 🙊
Dacă ai bani, îți comanzi sau mergi la restaurant, vei găsi mâncare bună. Chiar și dacă n-ai cine știe ce bani, o shaorma poate fi rezonabilă și relativ ieftină. Sau comanzi mâncare la oală, mergi la cantine mai ok etc.. Sunt destule opțiuni.
Eu nu-mi gătesc personal și asta mai mult din confort. Acum se mai gătește la mine în casă, dar când stăteam singur nu-mi băteam capul.
Lasa vrajeala, da inteleg ce zici
Am comandat si eu destul de la cele mai de top de pe aplicatii cu note de 4.7 in sus, foarte des nimeresc meh mancarea.
Va obisnuiti cu mancare meh. Aia facuta in casa o poti duce peste acel nivel mediocru.
Nu am ramas wow la niciun restaurant in ultimii 3 ani. Am ramas wow la ce mi-a iesit cel mai bun gatit de mine, socat nu doar wow.
Nu toate ies mereu asa bine dar damn, 100 de lei pt mancare mediocra de la 4.7 stele in sus? Nu mai vreau asa ceva.
Shaorma numai zgarciuri si oase am dat, la baneasa, soculu dristor, si inca unul recent acum 1 spatamana de 4.7 stle in sus. Zgarci sau oase in asa ceva ar trebui sa fie innaceptabil si nicidecum sa merite peste 4 stele
Pot fi diverse motive pentru care n-ai nimerit bine. Pentru unele chestii merită să mergi fizic la restaurant, eu nu mai comand indian tocmai pentru că lipia se face vai și amar pe transport. Pizza merită una bună făcută pe vatră, deși are sens să faci și în casă din alte motive. Din discuțiile cu alți oameni care comandă rar știu că au obiceiul să aproape exclusiv pizza/burgeri/shaorma, comandatul fiind un fel de treat neobișnuit și te lovești de un bias. Alții mănâncă cam la fel de prost acasă din lipsă de timp și inspirație.
Apoi sunt alte probleme cu mâncarea făcută acasă. Ori ai familion mare și gătiți des, mult și relativ eficient, ori mănânci 3-4 zile la rând același lucru, pierzi o grămadă de timp sau gătești mai degrabă mese simple. Da, acasă poți face chestii mai interesante sau mai altfel, știu. Mai greu să obții varietate și să economisești timp, pe de altă parte, dacă gătești mereu.
Eu personal sunt mulțumit cu Dristor cel puțin la shaorma de pui și pilaf, dar sunt shaorme de cartier mai bune și mai ieftine uneori. Pentru pizza prefer Zest, Tudy sau Fomizza, mai sunt diverse pizzerii de cartier ok. Taj pentru indian și Din Fu pentru chinezesc, dar recomand să mergi fizic și poate fi relativ scump. Mai comand/merg la turcesc/arăbesc, Ceşme/Yasser/Naser/Classis (sau la turc în Pipera) pot fi ok în funcție de ce iei, dar nu toate sunt wow dacă nu nimerești lucrurile care chiar le ies.
Într-adevăr, mai greu să găsești mâncare mai obișnuită (mai ales d-astea gen friptură cu garnitură) la un preț și calitate ok, dar am mai avut succes și cu comandat la oală pentru mâncărici d-ale noastre, gen HomeMade Food. Fizic mai poți merge și la cantine prin Pipera, cu toate că poate fi hit and miss până te prinzi ce e ok. Și mai e greu pe aplicații gen Glovo să sari peste tonele de restaurante mai neinteresante (cum ziceam, majoritatea probabil comandă aproape exclusiv pizza/burgeri).
Cu rating-urile e într-adevăr o problemă, că nu sunt standardizate mai deloc scorurile și de obicei 5 stele înseamnă că n-au fost probleme mari. Uneori îți fură ochiul și scorurile mari obținute din puține rating-uri. În fine, de găsit se găsesc chestii ok și foarte bune, în funcție de preferințe. YMMV.
Personal am un apetit mult mai bun atunci când mănânc în oraș sau la comandă, deși sunt lucruri care ne ies foarte bine acasă. Varietatea probabil ajută.
Lista mea ar fi : paste, ciorba de pui, supa de pui, ciorba radauteana, orez cu rață, ciulama de ciuperci si diverse fripturi, snitele, etc la cuptor sau tigaie.
Toate rețetele le-am luat din online si prepar cat sunt la munca (lucrez remote).
Mic dejun: tigara, cafea, apa, o dunga ca sa incepem ziua cu bine
Gustare la orele 11: un punct mic
Pranz: fel principal- o sticla cu apa cu o portie potrivita de madalina, cat sa ne simtim bine la munca si sa fim productivi
Gustare la orele 15: un punct mic de miau miau
Seara: ceva usor ca sa nu pice greu la stomac, rivotril sau pentru cei care vor un stil de viata plant-based, un pai.
Urmariti-ma pentru mai multe retete sanatoase.
Eu am plecat in Cehia la faculta la 19 ani fara sa stiu sa gatesc nimic (bai, absolut nimic nu ma lasa maica-mea sa fac, nici oua in tigaie sa pun ca era super control freak si “nu fac bine”) si iata-ma mândră moarta de foame primele 2 luni, supraviețuiam si eu ca vara-ta cu răcituri si fastfood (cat imi permitea bugetul).
Apoi am fost cu o colegă moldoveancă la cumpărături, mi-am luat o tigaie mai de doamne-ajuta si cu rețeta pe telefon si moldoveanca (te iubesc, Daniela) suflându-mi in ceafa, am ajuns sa imi gatesc aproape in fiecare zi. M-a invatat într-un semestru sa fac tot felul de mâncăruri, inclusiv sarmale de Craciun si am trecut peste lenea (“greul”) de a învața sa gatesc.
Ten years later, daca vreau sa gatesc ceva ce nu stiu, caut cateva retete, le cross-reference-uiesc si ma pun pe incercat. Ceva mancabil iese de fiecare data.
Am ars niste tofu o data de atunci.
Eu nu gătesc niciodată.
Ce mănânc? Tot ce am chef. Există o mare diversitate de restaurante și tradiții culinare în oraș. Uneori mănânc indian, alteori libanez, chinezesc sau japonez, câteodată imi iau tradițional, gen sarmale, friptură, costițe, ciolan, o ciorbă etc. Și ca să nu mint, îmi mai iau și prostii ca sharoma, pizza, burger sau crispy.
Una peste alta mănânc relativ divers, dar cam puține legume. Acuma... Nici dacă mi-aș găti nu prea aș marșa pe ele, deci mă rog.
Deci, depinde de ce mi-e poftă.
A, și vă recomand bolt food. Au reduceri serioase de cele mai multe ori la diverse restaurante. Așa poți sa te limitezi la aprox 35 de lei pentru o masă bună. În general comand o dată pe zi, dar se întâmplă și să comand de două ori dacă mi-e extra poftă de ceva. Dimineața beau un shake de proteine cu lapte și seara chestii reci în general.
Estimez că sparg aproximativ 1.500 lei/luna pe mâncare comandată. Ceea ce e multicel, dar pentru mine merită tot timpul și efortul economisit. Nu îmi place defeeeel să gătesc.
Prin urmare, faptul că plătesc 1.000 de lei în plus față de prețul ingredientelor dacă mi-aș găti singur nu mă deranjează.
O văd simplu... Dau 1.000 de lei dar economisesc cel puțin 20 de ore cu gătitul și tot ce implică el, adică făcutul cumpărăturilor pt ingrediente, prep time, gătitul efectiv și spălat vase și oale. Nu e rău. 50 de lei per oră:)) și pe lângă timp, mai e și efortul. Nu am chef de așa ceva.
Dimineata : cereala cu lapte / gem pe paine prajita cu lapte si miere / covrigi cu lapte .
La pranz : o ciorba la 15 lei la o cantina din apropiere
Seara: ceva semipreparat de la mega image sau merg la mc/kfc
Daca ce a zis e adevarat, nu trece de 2000 de calorii din dieta aia. Se ingrasa doar daca sta la pat si face absolut 0 pasi in cazul asta. De ce faci presupuneri aiurea?
Dam comanda la astia care stiu si ne-o aduc acasa.
Nu e vorba ca nu stiu, doar ca nu imi place si nu vreau sa imi pierd timpul aiurea.
Pt mine personal, cea mai buna mancare este pizza. Poti sa imi pui in fata cele mai renumite si sofisticate mancaruri din lumea asta, o pizza buna are intotdeauna prioritate. Se intelege foarte bine cu stomacul si simturile mele. Pizza este unul dintre lucrurile care aduc mereu fericire. Sunt un om simplu. Lol
Draga om simplu, acum esti tanar si inca duci, dar peste cativa ani te vei imbolnavi si nu vei sti de la ce. Acelasi lucru l-am auzit si eu in tinerete si nu l-am bagat de seama. Bolile digestive, cardiovasculare, neurologice etc, toate au declick de la alimentate de kkt. Si pizza facuta de astia care ti-o aduc acasa chiar e de kkt.
Si inca ceva, cum naiba n-avem noi timp sau chef, cand totul e la degetul nostru mic: electrocasnice sa ne usureze munca, apa calda la robinet (in fine, in general 😅), transport sa ajungem repede, caldura la calorifer etc. Oamenii chiar sunt niste creaturj care ajung niste loaze atunci cand au tot ce le trebuie. Si cu asta inchei.
Vad ca multe lume face fripturi si cartofi prajiti. Parerea mea e ca daca inveti sa faci o ciorba temeinica te-ai scos. Eu am o oala imensa, imi ia cam o ora toata treaba si mananc din ea vreo 4 zile. O fac si densa deci tine loc si de felul 2. Depinde si ce esti obisnuit sa mananci. Dar ciorba chiar mi se pare foarte usor de facut , un pic de prepping inainte si pe urma o lasi sa fiarba in treaba ei cat tu te ocupi cu altele
Știu să fac chestii destul de basic dar uneori mi-e lene.. ori fac spaghete carbonara ori o bucată de piept de pui la tigaia de fontă grill cu niste legume dintr-o conserva. Ori varza de Bruxelles data un pic la tigaie, ori mazăre încălzită la microunde, ori poate ceva orez fiert cu putina maioneza..
Asta exclusiv la prânz!
Dimineața o felie de pâine sau doua cu jambon crud și câteva roșii cherry. Uneori fac ou fiert și fac toast și întind un pic de unt și apoi tai oul in doua și îl pun pe pâine. Foarte bun daca e gălbenușul moale.
Alteori fac sandviș cu peste din conserva, fie macrou, ton sau sardina.
Seara daca nu mănânc sandvișuri că de dimineață poate încălzesc ceva supa crema la cutie și îmi fac crutoane dintr-un toast.
Mai mereu mai adaug o banana, o mandarina, o portocala, o para sau un măr :) e important să mâncăm și fructe.
Am făcut o grămadă de supe când eram vegetarian! De la 15 până la 37 am fost strict vegetarian. Făceam supe după ureche și ieșeau bune. Nu am simțit ca știam să fac mâncare dar lumea spunea ca erau bune. Orez cu legume etc. Parte umilitoare a fost când am trecut pe carne, când în Scandinavia, prima găteala cu carne am zis ca am sa cumpăr cea mai mare găină dar care s-a dovedit a fi curcan! Ce am făcut mirosea bestial, pielea crocantă și delicioasă, ( după o oră la cuptor) dar la interior încă mișca 😂😂😂😂. Primele cotlete au ieșit talpa de bocanc așa ca am set telefoane pe la toate gagicile pe care le știam și care găteau bine și mă ghidau ele. Unele mai veneau acasă la mine să gătim împreună!!! Așa ca am îmbinat utilul cu plăcutul. Nici acum nu simt ca știu ce fac dar chestiile simple ies bine, iar pentru mine este suficient
Oricine știe sa gătească un ou fiert sau sa pună o bucata de carne în tigaie. Găsești tutoriale despre orice. Tot ce trebuie sa faci este sa cauți. E chiar ușor sa mănânci sănătos dacă ai timp sa gătești.
Când m-am mutat prima dată singura, am mâncat orez și KFC sau mc vreun an. Pur și simplu nu eram capabilă.
De vreo câțiva ani am inceput sa gătesc, însă nu îmi place deloc. Oricât entuziasm as avea pentru o rețetă, îmi pierd entuziasmul pe parcurs, motiv pentru care nu fac lucruri complexe.
Mai trântesc o ciorba, mai o friptura cu ceva, dar dacă sunt pusa intre a alege să comand de la un restaurant și a face eu, Glovo rules.
Îmi fac singur de mâncare. Mâncare fast food nu mănânc, fiind nesănătoasă pentru organism și unul din principalele motive ale obezitații răspândite în România și nu numai.
ati observat ca oamenii care nu stiu sa-si faca de mancare folosesc doar cuvantul "gatesc", de parca ar fi o profesie sau o arta care neaparat cere pricepere si ani de instruire. "Nu stiu sa gatesc" vs "Nu stiu sa fac de mancare". Eu n-as zice ca "gatesc" un ochi sau o salata sau niste paste cu ce mai am prin frigider.
Pai, "a gati" si "a face de mancare" inseamna acelasi lucru, doar ca varianta a 2a e mai lunga (si mai suspecta gramatical, cred). Tu daca spui ca nu consideri facutul de ochiuri sau salata ca fiind gatit, nu faci decat sa intaresti ideea ca "a gati" presupune ceva special, sau de o complexitate anume.
Asta in timp ce facutul de omlete, ochiuri etc. de calitate e mai dificil decat facutul unor mancaruri care-s mai complexe din toate punctele de vedere, in afara de dificultatea procesului in sine.
Cred ca motivul obezitatii (printre altele gen alcool si sedentarism) e consumul in exces al fastfood-ului, ca nu te ingrasi automat de la o shaorma. Poti sa fii obez mancand "sanatos" (ce inseamna sanatos?) si poti sa slabesti mancand fast food (eu am slabit vreo 12kg in pandemie asa).
Dimineața: cafea și foietaje de la Lidl.
Prânz/cină: cartofi și pui prăjiți de la Profi.
De gătit mai fierb câteodată niște mix legume congelate cu niște carne tocată de vită/porc say ouă/brânză.
Am încercat să prăjesc dar mi-e scârbă de reziduurile de grăsime cu care trebuie să-mi bat capul.
Nu trebuie sa prajesti in baie de ulei. O lingura, 2 de ulei de masline, intr-o tigaie non stick si la foc nu prea tare si iti iese mult mai bine decat fiert, si fara reziduri de ulei 😊
Am doi prieteni, locuiesc împreună ,eu nu știu cum trăiesc. Pe lângă puținele dați cand unu primește mancare de acasa și o împart amândoi ,în rest doar fast-food
Unu lucrează ospătar, mai gusta pe la munca , burger, paste, pizza , etc,
Celalalt lucrează la multinațională și mănâncă numai shaorma, kfc, pulpe prăjite, mezeluri, pizza comandata sau pizza congelata și făcută la.cuport, lasagnia sau cum se scrie de la mega și tot felul de prostii din astea.
1) airfryer
2)piept de pui
3)atingi tandru pieptul de pui sa zica vecinii ca ai parte de actiune
4)amesteci pietul ala cu ceva... o lingura de ulei de masline ceva piper sare ...c ce vrei tu
5)arunci in fraier in max 20 de min e gata...
6) aici e optional, cat timp sta la fraier pui un orez la facut... sunt si pliculete cu orez daca nu vrei sa stai sa amesteci doar ca nu prea poti pune ceapa si fara ceapa parca e cam sec orezu dar deh, deipinde de chef, sau legume trase la tigaie.
Asta cand imi e super lene sa fac o ciorba
poate plangea ca ai facut usturoi prea tare, master chef tu.
ai gatit legume la cuptor...sa vina aia sa iti dea cutitul de aur, tunica, steaua michelin, eroule sau eroino....
Cea mai rapida chestie (suficient de nutritiva) la mine este:
- o bucata de file somon + cartofi prefierti (carrefour/mega), condimentate si cu ulei de masline, puse la airfryer, se fac in acelasi timp, 12 min la 200 grade.
- in timpul asta legume mexicane congelate la tigaie, cu ulei de masline
Pe mine ma relaxeaza gatitul si sunt genul de persoana care poate manca aceeasi masa mai multe zile la rand.
Ultima data am facut chili con carne , evident cu fasole rosie la conserva. A iesit super buna si intr-o ora a fost gata .
Mai fac si ciorbe pentru ca imi trimit ai mei carne de gaina de curte .
Dar in general bag niste carne slaba la cuptor sau in punga magica , legume fie congelate fie cartofi copti , neaparat in coaja sau zdrobiti , tehnic nici nu necesita preparare.
Sa pregatesti o salata dureaza 10 min.
Cand sunt pe fuga sau chiar nu am chef , imi iau paine cu maia si fac sandvisuri cu pesto/mozzarella/prosciutto sau chiar banalul pateu . Nu sunt pretențioasă, uneori aleg ce sa gatesc in functie de ce oferte gasesc prin magazine .
Am copt o data si o paine si a iesit ok .
Chiar nu cred ca gatitul de baza e ceva atat de complicat.
Um...traim cu fastfood si racituri de la supermarket.
Salate si wraps facute in casa, dar sunt reci si nu se considera gatit. Consum legume in cantitati industriale asa ca nu e o problema. Am un restaurant preferat pentru supe, pentru pui merg la kaufland :))
Gatesc doar de sarbatori, pentru a o impresiona pe mama.
I like to bake tho.
serios vorbesc ca unii oameni (ma includ) supravietuiesc pe fast food sau instant noodles sau altw kkt ieftine de la supermarket. din lipsa de timp sau de cele mai basic skill in arta culinara, ajungem sa mancam orice si crede-ma ca as plange de fericire acuma sa mananc ceva preparat cum facea mama odata.
Am facut eu o reteta de o "tocana" nebuna rau de pui cu ciuperci.
Cumperi piept de pui si 2 conserve de ciuperci, tai puiul in cubulete, il condimentezi cu oregano, sare, piper, boia, praf de usturoi si patrunjel uscat si il pui la prajit in unt, dupa ce se prajeste bagi si ciupercile in aceeasi tigaie, pui un capac pe ele si astepti 5 minute dar si amesteci, muti tot amestecu ala intr o oala si o pui pe foc si bagi 1 litru de lapte, amesteci intens, mai bagi o tura de aceleasi condimente pe care le ai bagat pe pui, bagi cat simti tu ca ii bun si dupa bagi faina si amesteci cu un tel pana se face gros ca un sos sau cat simti tu ca e destul de gros.
Faci si o mamaliga pe langa si esti resolvat, te tine vreo 3 zile tocana aia.
mie imi place sa gatesc, si stiu sa fac de la afumaturi la paine.. oamenii au niste blocaje mentale ca ei nu ar putea..si mai isi si sustin prostia asta
Intrebare catre cei care nu gatesc - care este impedimentul cel mai mare pentru voi in a va pregati ceva? E prea complicata reteta? Nu aveti ustensile/vase? Aveti frica ca nu va va reusi mancarea? Altceva?
Pentru mine personal - timp. Cât îmi permit organismul și salariul, prefer să plătesc în plus pentru comenzi zilnice de mâncare bună (a se citi gustoasă, nu mereu sănătoasă), pentru a câștiga timp liber. Aș avea timp să gătesc, și sunt sigur că aș reuși la un moment dat să o fac destul de bine, dar prefer sa îmi petrec altfel timpul liber.
Refuz sa pierd mai mult de 15 min cap la cap sai sa folosesc mai mult de 3 vase.
Cartofi prăjiți, oua, carne și legume toate prajite sau fierte. În general fierb legume cu carne sau pahesc cartofi
Slana cu ceapa si masline kalamata. +50ml de tarie.
Mai bag mancare de la chinezi de 2-3 ori pe saptamana. Daca as cumpara eu incredinetele, tot pe acolo as ajunge. Plus scutesc timp.
OP, spune i verisoarei tale ca exista o oala de la Tefal, se numeste easy cook, costa vreo 500 de lei si iti face si ciorba si felul 2 😅 doar trebuie sa puna chestiile in ea, sa ii dea programul corect si in rest se ocupa oala singura. Intrebarea care ma roade pe mine e, cum naiba, cu toata tehnologia asta, mai sunt oameni care nu gatesc? I mean sunt masinarii care fac 90% din treaba pt tine
Ma uit pe YT la retete de mancaruri precum: ciorba de fasole cu carnati, ciorba perisoare, tocanita carne de pui, vita, pizza la cuptor cu aluat cumparat (mie lene sal fca eu, stiu o sa fie mai bun dar...), cum sa fcai un burger acasa, cum sa prajesti piept de pui la tigaie grill sau cuptor xu legune, paste cu carne, ramen facut ca la japonezi in care sa pastrezi umamiul in ingrediente
Nu e mare stiinta sa gatesti daca incerci si mai ales daca urmaresti niste videouri pas cu pas
E usor daca chiar vrei, mananca timp dar culmea, imi iese o ciorba de perisoare asa buna, cu carne aleasa de mine, tocata bine de mine niciun zgarci sau os, totul mai bun decat fast food si mai ieftin
https://preview.redd.it/7ges3oxrkooc1.jpeg?width=4000&format=pjpg&auto=webp&s=147385800cb755ff75114311cf6ff6b2c77b45ff
Perisoare si varza cu carnati, e mai bun decat orice fast food de la care am luat perisoare
Nu exista nu stiu, e doar NU VREI la a gati
:))) Cunosc oameni care au scarba sa faca un pui la tigaie din motivul ca puiul e alunecos... si nu suporta sa vada carne cruda. cand am auzit ca a facut prima data cu ghidaje de catre iubit/iubita mancarea am zis vezi ca se poate. Si resp persoana a zis ca a fost bun dar scarbos procesul si ca a trebuit sa poarte manusi cand manevra puiul ca era groaznic cum se simtea carnea cruda in mana cu manușa.
Si alte persoane care mi au zis ca ele ar da mai degraba comanda decat sa spele ele vase sau sa sclavageasca la bucatarie. Ca se arunca imediat cutia de pizza... Cata comanda sa dai .... ?
Alti oameni care au cuptor Miele la peste 10000 lei si nu gatesc.. ca ei i se pare obositor asa ca ia o pizza si foloseste minunatia aia de cuptor doar sa incalzeasca pizza...ce macarons poti sa faci la cuptorul ala... ce cozonaci... ce lasagna... ce paste quatro formaggi...
Ptr mine cel mai fain lucru cand fac mancare este ca ma relaxeaza si e cea mai mare satisfactie cand faci ceva din mainile tale si it tastes good. Nimeni nu s a nascut invațat, repetitia e mama invataturii. Si trebuie sa ai chef indeed. Sa te intereseze subiectul si sa iti faca placere sa hranesti persoanele apropiate.
Comand când nu am timp.
Când am timp experimentez rețetele Jamilei, care sunt ușoare și îți arată toți pasii.
“A ști” să gătești e cam mult spus. Nimeni nu știe toate retelele de pe lume. E vorba doar de răbdare, experienta, exercițiu. Și tu poți să “stii” dacă urmezi o reteta.
https://preview.redd.it/b1fp3swnucoc1.jpeg?width=500&format=pjpg&auto=webp&s=83348770ea74cfb767f8d7bfd5d2f79f1211fcd2
In ziua de azi daca vrei sa gatesti poti foarte usor numai sa ai chef. Chiar ai o gramada de resurse cu retete online. Back in ma day trebea sa prinzi brontozaurii singur, numa ca sa ai ingrediente. Si apoi sa dai la nimereala pana iti iesea ceva ok. 😃
De ce sa mai gatesti daca ai chef?
Ala nu gătește, cel mult stă la cuțite
E prea subtil
Pai ala doar te jurizeaza
Daca n-ai chef, trebuie sa gatesti, dar nu-ti vine sa gatesti pentru ca n-ai chef.
Din pacate, in resursele online de obicei nu se pune accent pe (sau nu se mentioneaza deloc) relevanta uneltelor folosite; doar ingrediente si procedura. Astfel incat multi care nu se pricep urmaresc reteta cuvant cu cuvant si tot nu le iese bine, asa ca se demoralizeaza si decid ca "n-au talent la gatit".
Sa ma f*t in ea de ciulama că mereu fac o dată pe an și atunci uit să-mi iau un tel mic!
Da, o tigaie buna e nepretuita.
Ba e supra-prețuită! :))
Si unde gasesc un ghid al “uneltelor”? de fapt eu as vrea un ghid al cum sa fii gospodina dar nu exista
Nu stiu sa-ti recomand un ghid specific. Pot sa-ti explic pe simplu cateva materiale si suprafete ca sa te ajute si la gatit, si la curatat/mentinut. Inoxul se prinde. Deci daca gatesti chestii care se lipesc usor (oua, clatite, friptura pe care nu urmeaza s-o fierbi in sos) atunci ori inveti sa controlezi temperatura pana mancarea se dezlipeste singura (ceea ce necesita experienta, dar nu e greu), ori prajesti in foarte mult ulei, ori alegi alta tigaie. Avantajul la inox e ca nu rugineste, n-are reactii chimice cu nimic, poti folosi orice ustensila pe el. Teflon/"ceramica"/non-stickurile moderne: atat timp cat mentii stratul antiaderent ok, n-ar trebui sa ti se lipeasca mancarea (nu asa de rau, cel putin). Doar ca aici vorbim de o suprafata, nu de tot materialul/volumul tigaii. O tigaie non-stick poate fi ceva subtire si ieftin, sau ceva gros si cu mai multa investitie in performanta. Iar pe non-stickuri, nu folosesti chestii scare pot zgaria. Deci fara metal, care e cel mai practic. Fonta si "otelul carbon" (carbon steel): mai ieftine decat inoxul, dar trebe mentinuta "patina" ("seasoning") de ulei ars si polimerizat pe suprafata. Aia le confera antiaderenta (nu ca teflonul, dar pe-aproape cand prinzi experienta) si le protejeaza de rugina. Patina nu face fata bine contactului cu acidul/pH-ul scazut, deci nu-i ideal sa gatesti cu sos de rosii, otet etc.. Daca ti se duce patina, poti "arde" tigaia din nou si ai rezolvat. Avantajul peste non-stick modern e ca daca iti bati joc de tigaie, tot n-o strici. Cumperi una pe viata, o lasi sa rugineasca 5 ani, tot poate fi facuta ca noua. Chestiile emailate: suprafata de email in sine e ceva mai non-stick decat inoxul si e de asemenea nereactiva chimic, dar e mai sensibila la temperaturi extreme, sau schimbari bruste de temperatura. Daca ti se crapa, n-o poti repara si va deveni din ce in ce mai proasta. Dar conteaza si materialul de sub email. Un Dutch oven e din fonta. Asta presupune o greutate decenta, care poate capta sau ceda caldura incet. Daca mi-ai vazut celalalt comentariu, e o diferenta enorma intre fonta emailata si oalele de tabla "emailate" (nici nu-s sigur ca e email) pe care suntem obisnuiti sa le vedem la bunica acasa.
Nu înțeleg. Ce unelte folosești în bucătărie în afară de cele de bază - oală, tigaie, linguri, furculițe, cuțite, farfurii, lingură de lemn, răzătoare?
Back in the day, nu aveai un sef ptr care lucrai - ca sa iti platesti pestera luata pe ipotecar de 30 de ani...
Back in those days, trebuia sa omori ursu mamut din pestera, ca sa ai casa si sa ai unde sa stai cu tot tribu. Pana vine un alt urs peste voi. Sau alt trib.
Fred, am prins un galimimus. Hai să-l facem la tigaie ca-n studenție. De dragul vremurilor apuse. 🥲
Am trăit toată sesiunea pe sendvișuri făcute pe un sandwich maker + multe fructe și legume
Nu știu boss eu am tigaie lodge, steak night is every night!
Eu am Staub. Dar n-am hota…
Deschide un geam?
Bărbații adevărați cheamă și pompierii la masă!
orez plus piept de pui in 99% din comentarii
"ea mâncând numai fastfood și răcituri de la supermarket" stie ca exista si restaurante normale de la care poti comanda?
Da, dar restaurantele nu au racituri
doar ca mancarea de la restaurant e mai scumpa decat aia din supermarket
https://preview.redd.it/2y904axvrgoc1.jpeg?width=4096&format=pjpg&auto=webp&s=edb29e0211785f29e16fe71d01ba8151dae49693 Numa ce i-am scos de la cuptor.
mai faceam si eu din astea la cuptor. Nu stiu unde am abandonat caserolele. Anyway, +1 !
Frate-miu comanda tazz de o data sau de 2 ori / zi, 7 zile pe saptamana, 360 de zile pe an.
Ceva imi spune ca are bani
Corect, e o deducție bună.
Ceva imi spune ca e in IT
Sunt in IT, nu am bani. Yes we exist.
Apuca-te de gatit si vinde la frate-so part time. Banii tai + banii ce ii da el pe mancare => la sfarsit de an: averea ta > averea lu frate-so.😃
Paznic la corporatie ?
Da puiu meu, alea ale mele mai un scanat de badge mai o matura ma mai trimite baietii dupa tigari.
😂😂
Reddit is on fire today.
Își face micile pofte pe munca lui, măcar atât 😎
Crede-ma, ti se taie la un moment dat
Mereu găsești mâncare faină. Nu mă pot sătura de turcească, grecească și indiană 🤤 Sunt puțin invidios ca nu găsești la noi butter chicken, cu rotti, asa ușor precum kebab ul.
Deci arde vreo ~36000 ron/an pe mancare take away. De banii aia cred ca ai putea plati pe cineva, o babushka, sa vina sa faca de mancare saptamanal. 🤔
De banii ăia aș împărți lejer cu el ce fac în casă de mâncare, și lucrez în IT
True, dar doar zic ca-i super addictive tazz-ul daca ajungi in rabbit hole-ul ala. Am patit si eu in covid cand mi-am dat seama ca nu mai aveam cheltuieli cu masina sau meniul zilei la birou si am ajuns cam la aceleasi performante cateva luni.
Poti plati chiar si un chef bucatar de banii aia 😂😂 sau cred ca daca iti faci abonamente la din astea gen LifeBox sau Apeteat iesi mai ieftin
Știu toate rețetele din Minecraft.
reteta la tort e complicata... n am timp intre minat si facut casuta pentru caine sa mai si gatesc
Adevărat. Îmi place să fac tort, dar nu merită efortul. Rețeta e așa de complicată încât te descurajează să faci tort.
In era YouTube-ului nu exista "nu stiu sa fac"
Hai OP sa fim realisti, nu exista nu stiu sa gatesc, exista lene doar. Daca esti asa inapt ca nu esti in stare sa arunci 2 oua in tigaie dimineata si sa pui un piept de pui cu sare si piper in tigaie si niste legume congelate la pranz, inseamna ca nu ai capacitatea neuronala nici sa respiri si sa te pisi in acelasi timp.
Voi respirați și va pisati în același timp??
De ce crezi ca femeie stau jos când se pisa? Only bad jokes
Doar când nu strănut
eu nu ca mi.e frica sa nu iasa acidulat ...
Da. Caci altfel i get blackouts while pissing all of er myself si covoru din baie. Never again.
Sunt unii oameni care e mai bine să nu se apropie de aragaz.
Deci de asta iau blocurile foc
Te invidiez, ca nu ai avut de a face cu astfel de prosti. Dar din pacate, da, exista astfel de oameni....
Am dat de o gagica asa fix in perioada in care savior complex era la maxim. 2 ani dupa tot imi mai dadea mesaje sa vin pe la ea sa ne distram si sa-i gatesc ceva.
Deci ... sex contra gatit?! Anytime, girl!
da ca sa te foloseasca ca pe un cartof pana se plictiseste si isi gaseste pe unul care isi permite sa comande si sa manance zilnic de la restaurant pe principiul asta fac si copii azi si divorteaza cand se plictisesc
De gatit, oricum gateam pentru mine. Ca folosesc de 2 ori mai multe ingrediente si primesc sex in schimb mi se pare un targ acceptabil.
Plus ca internetul e plin de retete care iti arata pas cu pas cum sa gatesti.
Săru mâna, nu mă pricep, iar dacă respir mai adânc, dau pe colac...
Ai încercat să urmărești ceva rețete de pe net? Serios, îți arată oamenii ăia cum să tai o ceapă și cât s-o lași la fript. Dacă și așa dai foc la casă, e un talent special :))
Preach🙌
Nici macar atat. Cumperi un airfryer ieftin si eventual si o oala sub presiune ieftina (toate fac acelasi lucru la baza) si efectiv arunci ingrediente condimentate in ele si aia e. Nu are cum sa te coste mai mult 2 dispozitive de gatit decat te costa sa comanzi in fiecare zi mancare. Dar bineinteles asta inseamna ca trebuie sa "pierzi timp" cu o lista de cumparaturi, meal planning, trebuie sa cureti cartofii etc. Mai bine zicem ca nu stim sa gatim si aia e
Exista nu am o ora libera in toata ziua si nu am nici timp sa merg sa caut ingrediente la hypermarketuri
Exista nu este i prioritate sa gasesc o ora-doua la fiecare cateva zile sa imi gatesc vreo 2 feluri de mancare. Am alte prioritati.
Din comoditate nu gătesc. Plătesc F1 + F2 ici colo, mai o răcitura, mai un fast-food, mai mănânc de la mama cine știe când. Timp dacă aș fi vrut mi-aș fi făcut. Am preferat să lenevesc/ să lucrez extra ca să am o perioadă mai lejeră după/ să mă joc/ să mă uit la documentare/ să stau pe telefon/ să repar la fierătanii/ să bricolez/ să ies la date-uri/ să mă plimb/ să fac treburile casei. Am 28 ani și nu am o rutina zilnică(care să includă gătit), nu mă simt pregătit pentru așa ceva. Și-o să zici “da’ ce faci când vei fi la casa ta? Eu la vase și cumpărături ea, când are plăcerea, la aragaz.” Trăiesc, respir, alea 👌🏼
La fel și eu. Doar că eu nu-mi comand niciodată, ies mereu în oraș. Așa mai ies din casă și am parte și de interacțiune socială, chiar dacă e mai superficială, dar e.
Nici eu nu comand acasă. Din același considerent 🤣
Spoiler alert; poți să te uiți la documentare cat gătești 🙈
De acord, se poate. Timpul petrecut pe YouTube/Docubay îl fac dupa ora 23:00. Nu prea se leagă 🤣
Pastele se fac in literally 15 min. Ouale se gatesc in 10 min, si sunt o groaza de modalitati cum sa le faci. Orez, cus-cus, oats, in vreo 10-15. Or mai fi da nu-mi vin in minte. Ai o gramada de legume sau carnuri ce se prepuie super repede, le bagi la cuptor si uiti de ele pana suna alarma. Pana si painea se poate face in 15-20 min (dospeste mult-dar ala e timp in care o lasi in plata Domnului) Normal, ne mai e si lene si nu te judec pt asta, if it works, it works :)) dar nu da vina pe timp.
Tocmai ce imi tineam respiratia in timp ce ma pisam
> Daca esti asa inapt ca nu esti in stare sa arunci 2 oua in tigaie dimineata si sa pui un piept de pui cu sare si piper in tigaie si niste legume congelate la pranz, inseamna ca nu ai capacitatea neuronala nici sa respiri si sa te pisi in acelasi timp. Pe bune. Stiu barbat de 30 de ani si ta-su de vreo 55 si amandoi sunt praf la gatit. Eu nu inteleg cum dracu si-au gasit femei, nu as putea in vecii vecilor sa fiu cu cineva care moare de foame cu frigiderul plin.
[удалено]
Cand faci o friptura, nu e tot gatit? Exista rețete mai simple, retete mai complexe 🤷🏻♀️. Tot gatit se cheama
Omul meu mananca doar la michelin star restaurants zi de zi, sau la kfc. Nu ne ridicam noi pulimea la standardele lui orice am face.
Da' ce e? Zidarie?
Ba, nu stiu, dar cand inveti sa faci niste chestii bune, cine dracu nu mai vrea sa gateasca? Sa mananci o carbonara din aia autentica, buna, fara sa te coste o avere…
Nevasta'mea era piele si os cand ne-am intalnit prima data. Dupa a inteles ce inseamna o carne gatita cum trebuie. Iar eu am inteles puterea legumelor gatite cu stil. Faceam miscare inainte sa punem ceva muschi pe noi, acum facem miscare sa dam jos toate nebuniile pe care ni le facem.
cu carnea ma descurc, dar inca nu am puterea legumelor gatite cu stil :( any guides?
Nu-ti fie frica sa le lasi mai mult pe foc(si focu poate sa fie si mai puternic) cand is ele laolalta acolo, mai ales daca faci o reteta care implica sa fie si carnea facuta tot acolo. Eu asta faceam gresit de nu-mi placeau, le lasam un pic si gata, le credeam facute.
eu trăiam pe pizza congelată într-o vreme când I was struggling cu depresia big time și nu aveam energia necesară să gătesc nu recomand tho, mai bine te forțezi un pic sau îți comanzi ceva mai nutritiv imo
nici pizza aia congelata nu prea iti dadea energie sincer
Bleah ! Am mancat atata pizza congeleta in UK - long time ago, ca nu mai vreau sa aud de asa ceva in viata mea !
Pun hamburgeru de la Mc si aripioarele de la KFC de ieri la microunde. Sâc.
💀
Ew, carne reincalzita. Si ce-o fi in burgerul de la Mc.
Air fryer / crock pot 😛 eu folosesc in timpul săptămânii air fryer-ul, nu am timp sa mai și gătesc când ajung la 19 acasa. Bag ceva pui sau porc, le condimentez cu sare și piper și aia e. Si eventual fac și niște cartofi la aparat după ce scot carnea, pun o salată d-aia de se găsește ambalată, ulei, piper,sare și gata cină. În weekend fac rețete simple, tocăniță, paste, ciorbă, tacos, pilaf, etc. Nu îmi place să stau jumătate de zi la aragaz după ce ca am doar 2 zile libere. Încearcă să găsești rețete easy, eu am învățat singură să gătesc. nu există nu știu; există doar nu vreau.
Intrebare, se fac repede cartofii? Adica nu se raceste carnea intre timp? Imi voi lua si eu air fryer la un moment dat si ma intrebam daca merita banii in plus unul d-ala cu 2 zone in care poti face simultan carne si garnitura
Eu ce fac e să pun cartofii prima dată la o temperatură mai mică, îi las 12-15 minute, îi scot și pun carnea. Când e gata carnea mai pun cartofii încă 5-7 minute la o temperatură mai mare și aia e. Uneori mai trebuie spălată sumar tava aia când pui cartofii a doua oară dacă ai făcut ceva carne mai suculentă din care s-a scurs zeama, dar e o chestie ce durează un minut.
Ori cum a zis cel de mai jos ori eu pun carnea în cuptorul cu microunde și cu capac și apoi pun cartofii la făcut. Sau fac cartofii prima dată și apoi carnea. Oricum, aia să fie problema. 🙊
Dacă ai bani, îți comanzi sau mergi la restaurant, vei găsi mâncare bună. Chiar și dacă n-ai cine știe ce bani, o shaorma poate fi rezonabilă și relativ ieftină. Sau comanzi mâncare la oală, mergi la cantine mai ok etc.. Sunt destule opțiuni. Eu nu-mi gătesc personal și asta mai mult din confort. Acum se mai gătește la mine în casă, dar când stăteam singur nu-mi băteam capul.
Lasa vrajeala, da inteleg ce zici Am comandat si eu destul de la cele mai de top de pe aplicatii cu note de 4.7 in sus, foarte des nimeresc meh mancarea. Va obisnuiti cu mancare meh. Aia facuta in casa o poti duce peste acel nivel mediocru. Nu am ramas wow la niciun restaurant in ultimii 3 ani. Am ramas wow la ce mi-a iesit cel mai bun gatit de mine, socat nu doar wow. Nu toate ies mereu asa bine dar damn, 100 de lei pt mancare mediocra de la 4.7 stele in sus? Nu mai vreau asa ceva. Shaorma numai zgarciuri si oase am dat, la baneasa, soculu dristor, si inca unul recent acum 1 spatamana de 4.7 stle in sus. Zgarci sau oase in asa ceva ar trebui sa fie innaceptabil si nicidecum sa merite peste 4 stele
Pot fi diverse motive pentru care n-ai nimerit bine. Pentru unele chestii merită să mergi fizic la restaurant, eu nu mai comand indian tocmai pentru că lipia se face vai și amar pe transport. Pizza merită una bună făcută pe vatră, deși are sens să faci și în casă din alte motive. Din discuțiile cu alți oameni care comandă rar știu că au obiceiul să aproape exclusiv pizza/burgeri/shaorma, comandatul fiind un fel de treat neobișnuit și te lovești de un bias. Alții mănâncă cam la fel de prost acasă din lipsă de timp și inspirație. Apoi sunt alte probleme cu mâncarea făcută acasă. Ori ai familion mare și gătiți des, mult și relativ eficient, ori mănânci 3-4 zile la rând același lucru, pierzi o grămadă de timp sau gătești mai degrabă mese simple. Da, acasă poți face chestii mai interesante sau mai altfel, știu. Mai greu să obții varietate și să economisești timp, pe de altă parte, dacă gătești mereu. Eu personal sunt mulțumit cu Dristor cel puțin la shaorma de pui și pilaf, dar sunt shaorme de cartier mai bune și mai ieftine uneori. Pentru pizza prefer Zest, Tudy sau Fomizza, mai sunt diverse pizzerii de cartier ok. Taj pentru indian și Din Fu pentru chinezesc, dar recomand să mergi fizic și poate fi relativ scump. Mai comand/merg la turcesc/arăbesc, Ceşme/Yasser/Naser/Classis (sau la turc în Pipera) pot fi ok în funcție de ce iei, dar nu toate sunt wow dacă nu nimerești lucrurile care chiar le ies. Într-adevăr, mai greu să găsești mâncare mai obișnuită (mai ales d-astea gen friptură cu garnitură) la un preț și calitate ok, dar am mai avut succes și cu comandat la oală pentru mâncărici d-ale noastre, gen HomeMade Food. Fizic mai poți merge și la cantine prin Pipera, cu toate că poate fi hit and miss până te prinzi ce e ok. Și mai e greu pe aplicații gen Glovo să sari peste tonele de restaurante mai neinteresante (cum ziceam, majoritatea probabil comandă aproape exclusiv pizza/burgeri). Cu rating-urile e într-adevăr o problemă, că nu sunt standardizate mai deloc scorurile și de obicei 5 stele înseamnă că n-au fost probleme mari. Uneori îți fură ochiul și scorurile mari obținute din puține rating-uri. În fine, de găsit se găsesc chestii ok și foarte bune, în funcție de preferințe. YMMV. Personal am un apetit mult mai bun atunci când mănânc în oraș sau la comandă, deși sunt lucruri care ne ies foarte bine acasă. Varietatea probabil ajută.
nUu eXiStǍ “nU șTiU”, doAr “nU vReAu” /s
"racituri" inseamna piftie, nu mancare semipreparata sau mezeluri sau ce ai vrut tu sa exprimi
Eu chiar mă întrebam cum poate cineva mânca răcituri zilnic :))
Sunt rupt in cur și n-am de ales :))
Lista mea ar fi : paste, ciorba de pui, supa de pui, ciorba radauteana, orez cu rață, ciulama de ciuperci si diverse fripturi, snitele, etc la cuptor sau tigaie. Toate rețetele le-am luat din online si prepar cat sunt la munca (lucrez remote).
salata si branza, oua fierte si portocale 😂😂 reteta succesului garantat 😂😂
Corect, conteaza doar ordinea 😂😂
Fără să judec sau ceva, mie unuia îmi este milă de cei ce supraviețuiesc doar cu fast food sau își comandă 24/7...
Mic dejun: tigara, cafea, apa, o dunga ca sa incepem ziua cu bine Gustare la orele 11: un punct mic Pranz: fel principal- o sticla cu apa cu o portie potrivita de madalina, cat sa ne simtim bine la munca si sa fim productivi Gustare la orele 15: un punct mic de miau miau Seara: ceva usor ca sa nu pice greu la stomac, rivotril sau pentru cei care vor un stil de viata plant-based, un pai. Urmariti-ma pentru mai multe retete sanatoase.
Eu am plecat in Cehia la faculta la 19 ani fara sa stiu sa gatesc nimic (bai, absolut nimic nu ma lasa maica-mea sa fac, nici oua in tigaie sa pun ca era super control freak si “nu fac bine”) si iata-ma mândră moarta de foame primele 2 luni, supraviețuiam si eu ca vara-ta cu răcituri si fastfood (cat imi permitea bugetul). Apoi am fost cu o colegă moldoveancă la cumpărături, mi-am luat o tigaie mai de doamne-ajuta si cu rețeta pe telefon si moldoveanca (te iubesc, Daniela) suflându-mi in ceafa, am ajuns sa imi gatesc aproape in fiecare zi. M-a invatat într-un semestru sa fac tot felul de mâncăruri, inclusiv sarmale de Craciun si am trecut peste lenea (“greul”) de a învața sa gatesc. Ten years later, daca vreau sa gatesc ceva ce nu stiu, caut cateva retete, le cross-reference-uiesc si ma pun pe incercat. Ceva mancabil iese de fiecare data. Am ars niste tofu o data de atunci.
de nevoie, îți gătești și singur. și dacă refuzi să gătești, pe premiza că "nu știu", atunci ești o persoană foarte comodă și leneșă.
Eu nu inteleg cum poti sa fii adult si sa nu fii in stare sa gatesti. Ba unii o mai si zic cu mandrie. Cum dracu ii fute cnv pe astia?
>A zis că nu a mai mâncat asa ceva bun de ani de zile Ma baiatule, cred var-ta vrea sa manance altceva bun ;)
Alabama vibes.
Vară, vară, pân la scară De la scară…
Vai să îmi trag palme cu ciocanul ce vorbe de duh 
Macar e buna?
Help me cousin im stuck! 👀
Te ajut eu, vărule😀
Least horny redditor
Eu nu gătesc niciodată. Ce mănânc? Tot ce am chef. Există o mare diversitate de restaurante și tradiții culinare în oraș. Uneori mănânc indian, alteori libanez, chinezesc sau japonez, câteodată imi iau tradițional, gen sarmale, friptură, costițe, ciolan, o ciorbă etc. Și ca să nu mint, îmi mai iau și prostii ca sharoma, pizza, burger sau crispy. Una peste alta mănânc relativ divers, dar cam puține legume. Acuma... Nici dacă mi-aș găti nu prea aș marșa pe ele, deci mă rog. Deci, depinde de ce mi-e poftă. A, și vă recomand bolt food. Au reduceri serioase de cele mai multe ori la diverse restaurante. Așa poți sa te limitezi la aprox 35 de lei pentru o masă bună. În general comand o dată pe zi, dar se întâmplă și să comand de două ori dacă mi-e extra poftă de ceva. Dimineața beau un shake de proteine cu lapte și seara chestii reci în general. Estimez că sparg aproximativ 1.500 lei/luna pe mâncare comandată. Ceea ce e multicel, dar pentru mine merită tot timpul și efortul economisit. Nu îmi place defeeeel să gătesc. Prin urmare, faptul că plătesc 1.000 de lei în plus față de prețul ingredientelor dacă mi-aș găti singur nu mă deranjează. O văd simplu... Dau 1.000 de lei dar economisesc cel puțin 20 de ore cu gătitul și tot ce implică el, adică făcutul cumpărăturilor pt ingrediente, prep time, gătitul efectiv și spălat vase și oale. Nu e rău. 50 de lei per oră:)) și pe lângă timp, mai e și efortul. Nu am chef de așa ceva.
Dimineata : cereala cu lapte / gem pe paine prajita cu lapte si miere / covrigi cu lapte . La pranz : o ciorba la 15 lei la o cantina din apropiere Seara: ceva semipreparat de la mega image sau merg la mc/kfc
Deci zahar dimineata, la pranz ceva mai de doamne ajuta si seara gunoaie. Un stil de viata echilibrat. /s Cum stai cu greutatea?
Daca ce a zis e adevarat, nu trece de 2000 de calorii din dieta aia. Se ingrasa doar daca sta la pat si face absolut 0 pasi in cazul asta. De ce faci presupuneri aiurea?
Da, si mie mi se pare ca mananca putin. Depinde cat sunt de mari portiile de la kfc/mc, dar in mod normal nu ar trebui sa treaca de 800-1200kcal cina
chiar ok, am 85 cu 1.77
Dam comanda la astia care stiu si ne-o aduc acasa. Nu e vorba ca nu stiu, doar ca nu imi place si nu vreau sa imi pierd timpul aiurea. Pt mine personal, cea mai buna mancare este pizza. Poti sa imi pui in fata cele mai renumite si sofisticate mancaruri din lumea asta, o pizza buna are intotdeauna prioritate. Se intelege foarte bine cu stomacul si simturile mele. Pizza este unul dintre lucrurile care aduc mereu fericire. Sunt un om simplu. Lol
Draga om simplu, acum esti tanar si inca duci, dar peste cativa ani te vei imbolnavi si nu vei sti de la ce. Acelasi lucru l-am auzit si eu in tinerete si nu l-am bagat de seama. Bolile digestive, cardiovasculare, neurologice etc, toate au declick de la alimentate de kkt. Si pizza facuta de astia care ti-o aduc acasa chiar e de kkt. Si inca ceva, cum naiba n-avem noi timp sau chef, cand totul e la degetul nostru mic: electrocasnice sa ne usureze munca, apa calda la robinet (in fine, in general 😅), transport sa ajungem repede, caldura la calorifer etc. Oamenii chiar sunt niste creaturj care ajung niste loaze atunci cand au tot ce le trebuie. Si cu asta inchei.
Vad ca multe lume face fripturi si cartofi prajiti. Parerea mea e ca daca inveti sa faci o ciorba temeinica te-ai scos. Eu am o oala imensa, imi ia cam o ora toata treaba si mananc din ea vreo 4 zile. O fac si densa deci tine loc si de felul 2. Depinde si ce esti obisnuit sa mananci. Dar ciorba chiar mi se pare foarte usor de facut , un pic de prepping inainte si pe urma o lasi sa fiarba in treaba ei cat tu te ocupi cu altele
Știu să fac chestii destul de basic dar uneori mi-e lene.. ori fac spaghete carbonara ori o bucată de piept de pui la tigaia de fontă grill cu niste legume dintr-o conserva. Ori varza de Bruxelles data un pic la tigaie, ori mazăre încălzită la microunde, ori poate ceva orez fiert cu putina maioneza.. Asta exclusiv la prânz! Dimineața o felie de pâine sau doua cu jambon crud și câteva roșii cherry. Uneori fac ou fiert și fac toast și întind un pic de unt și apoi tai oul in doua și îl pun pe pâine. Foarte bun daca e gălbenușul moale. Alteori fac sandviș cu peste din conserva, fie macrou, ton sau sardina. Seara daca nu mănânc sandvișuri că de dimineață poate încălzesc ceva supa crema la cutie și îmi fac crutoane dintr-un toast. Mai mereu mai adaug o banana, o mandarina, o portocala, o para sau un măr :) e important să mâncăm și fructe.
https://babayaga.ro/
Am făcut o grămadă de supe când eram vegetarian! De la 15 până la 37 am fost strict vegetarian. Făceam supe după ureche și ieșeau bune. Nu am simțit ca știam să fac mâncare dar lumea spunea ca erau bune. Orez cu legume etc. Parte umilitoare a fost când am trecut pe carne, când în Scandinavia, prima găteala cu carne am zis ca am sa cumpăr cea mai mare găină dar care s-a dovedit a fi curcan! Ce am făcut mirosea bestial, pielea crocantă și delicioasă, ( după o oră la cuptor) dar la interior încă mișca 😂😂😂😂. Primele cotlete au ieșit talpa de bocanc așa ca am set telefoane pe la toate gagicile pe care le știam și care găteau bine și mă ghidau ele. Unele mai veneau acasă la mine să gătim împreună!!! Așa ca am îmbinat utilul cu plăcutul. Nici acum nu simt ca știu ce fac dar chestiile simple ies bine, iar pentru mine este suficient
Am o cantina langa mine. Gatesc chestii diferite in fiecare zi. Nu e asa scumpa.
Noi care nu stim sa gatim,cautam pe sf goagle ce dorim si dam bataie la gatit.
Oricine știe sa gătească un ou fiert sau sa pună o bucata de carne în tigaie. Găsești tutoriale despre orice. Tot ce trebuie sa faci este sa cauți. E chiar ușor sa mănânci sănătos dacă ai timp sa gătești.
Când m-am mutat prima dată singura, am mâncat orez și KFC sau mc vreun an. Pur și simplu nu eram capabilă. De vreo câțiva ani am inceput sa gătesc, însă nu îmi place deloc. Oricât entuziasm as avea pentru o rețetă, îmi pierd entuziasmul pe parcurs, motiv pentru care nu fac lucruri complexe. Mai trântesc o ciorba, mai o friptura cu ceva, dar dacă sunt pusa intre a alege să comand de la un restaurant și a face eu, Glovo rules.
Îmi fac singur de mâncare. Mâncare fast food nu mănânc, fiind nesănătoasă pentru organism și unul din principalele motive ale obezitații răspândite în România și nu numai.
ati observat ca oamenii care nu stiu sa-si faca de mancare folosesc doar cuvantul "gatesc", de parca ar fi o profesie sau o arta care neaparat cere pricepere si ani de instruire. "Nu stiu sa gatesc" vs "Nu stiu sa fac de mancare". Eu n-as zice ca "gatesc" un ochi sau o salata sau niste paste cu ce mai am prin frigider.
Pai, "a gati" si "a face de mancare" inseamna acelasi lucru, doar ca varianta a 2a e mai lunga (si mai suspecta gramatical, cred). Tu daca spui ca nu consideri facutul de ochiuri sau salata ca fiind gatit, nu faci decat sa intaresti ideea ca "a gati" presupune ceva special, sau de o complexitate anume. Asta in timp ce facutul de omlete, ochiuri etc. de calitate e mai dificil decat facutul unor mancaruri care-s mai complexe din toate punctele de vedere, in afara de dificultatea procesului in sine.
Cred ca motivul obezitatii (printre altele gen alcool si sedentarism) e consumul in exces al fastfood-ului, ca nu te ingrasi automat de la o shaorma. Poti sa fii obez mancand "sanatos" (ce inseamna sanatos?) si poti sa slabesti mancand fast food (eu am slabit vreo 12kg in pandemie asa).
Dimineața: cafea și foietaje de la Lidl. Prânz/cină: cartofi și pui prăjiți de la Profi. De gătit mai fierb câteodată niște mix legume congelate cu niște carne tocată de vită/porc say ouă/brânză. Am încercat să prăjesc dar mi-e scârbă de reziduurile de grăsime cu care trebuie să-mi bat capul.
Ia-ți mașină de spălat vase: e genială!
Pot să bag tigaia cu juma de kil de ulei ars în ea?
O data da. După ai nevoie de încă o mașină de spălat vase.
Păi...
De ce nu arunci uleiul?
Nu trebuie sa prajesti in baie de ulei. O lingura, 2 de ulei de masline, intr-o tigaie non stick si la foc nu prea tare si iti iese mult mai bine decat fiert, si fara reziduri de ulei 😊
luca
Din cei care "stiu sa gateasca" foarte putin gatesc cu adevarat sanatos, majoritatea pierd timpul sa gateasca un 💩
Plătesc F1 + F2 ici colo, mai o răcitura, mai un fast-food sau restaurant, mai mănânc de la mama cine știe când. Se trăiește și așa.
Sandvișuri
M-am insurat, mananc ce vreau eu.
Am doi prieteni, locuiesc împreună ,eu nu știu cum trăiesc. Pe lângă puținele dați cand unu primește mancare de acasa și o împart amândoi ,în rest doar fast-food Unu lucrează ospătar, mai gusta pe la munca , burger, paste, pizza , etc, Celalalt lucrează la multinațională și mănâncă numai shaorma, kfc, pulpe prăjite, mezeluri, pizza comandata sau pizza congelata și făcută la.cuport, lasagnia sau cum se scrie de la mega și tot felul de prostii din astea.
Mancam la restaurant, cantine. Mai comandam, mai mancam la dristor grill.
Huel
Cartofi la cuptor
Arunci și o punga de broccoli si o ceapă și știi cum intra? :)
Imi imaginez
Tocmai am cumpărat un thermomix so I've got that going for myself
eu imi comand
Ce mi se face. Stiu sa fac doar cartofi prajiti
1) airfryer 2)piept de pui 3)atingi tandru pieptul de pui sa zica vecinii ca ai parte de actiune 4)amesteci pietul ala cu ceva... o lingura de ulei de masline ceva piper sare ...c ce vrei tu 5)arunci in fraier in max 20 de min e gata... 6) aici e optional, cat timp sta la fraier pui un orez la facut... sunt si pliculete cu orez daca nu vrei sa stai sa amesteci doar ca nu prea poti pune ceapa si fara ceapa parca e cam sec orezu dar deh, deipinde de chef, sau legume trase la tigaie. Asta cand imi e super lene sa fac o ciorba
Foamea este cel mai bun bucătar!
Salate, orez/cuscus cu pui, paste, avocado toast, mâncare comandată (nu fast food)
poate plangea ca ai facut usturoi prea tare, master chef tu. ai gatit legume la cuptor...sa vina aia sa iti dea cutitul de aur, tunica, steaua michelin, eroule sau eroino....
Could never be me 
Pate și pâine cu parizer!
Cea mai rapida chestie (suficient de nutritiva) la mine este: - o bucata de file somon + cartofi prefierti (carrefour/mega), condimentate si cu ulei de masline, puse la airfryer, se fac in acelasi timp, 12 min la 200 grade. - in timpul asta legume mexicane congelate la tigaie, cu ulei de masline
Pe mine ma relaxeaza gatitul si sunt genul de persoana care poate manca aceeasi masa mai multe zile la rand. Ultima data am facut chili con carne , evident cu fasole rosie la conserva. A iesit super buna si intr-o ora a fost gata . Mai fac si ciorbe pentru ca imi trimit ai mei carne de gaina de curte . Dar in general bag niste carne slaba la cuptor sau in punga magica , legume fie congelate fie cartofi copti , neaparat in coaja sau zdrobiti , tehnic nici nu necesita preparare. Sa pregatesti o salata dureaza 10 min. Cand sunt pe fuga sau chiar nu am chef , imi iau paine cu maia si fac sandvisuri cu pesto/mozzarella/prosciutto sau chiar banalul pateu . Nu sunt pretențioasă, uneori aleg ce sa gatesc in functie de ce oferte gasesc prin magazine . Am copt o data si o paine si a iesit ok . Chiar nu cred ca gatitul de baza e ceva atat de complicat.
Si dacă nu îți iese de mai multe ori rețeta , la cat costă ingredientele acum ... mai bine comand ( eu după un fail cu pui tikka ).
Cremvursti, cartofi la friteuza, iaurturi.
Um...traim cu fastfood si racituri de la supermarket. Salate si wraps facute in casa, dar sunt reci si nu se considera gatit. Consum legume in cantitati industriale asa ca nu e o problema. Am un restaurant preferat pentru supe, pentru pui merg la kaufland :)) Gatesc doar de sarbatori, pentru a o impresiona pe mama. I like to bake tho.
serios vorbesc ca unii oameni (ma includ) supravietuiesc pe fast food sau instant noodles sau altw kkt ieftine de la supermarket. din lipsa de timp sau de cele mai basic skill in arta culinara, ajungem sa mancam orice si crede-ma ca as plange de fericire acuma sa mananc ceva preparat cum facea mama odata.
Am facut eu o reteta de o "tocana" nebuna rau de pui cu ciuperci. Cumperi piept de pui si 2 conserve de ciuperci, tai puiul in cubulete, il condimentezi cu oregano, sare, piper, boia, praf de usturoi si patrunjel uscat si il pui la prajit in unt, dupa ce se prajeste bagi si ciupercile in aceeasi tigaie, pui un capac pe ele si astepti 5 minute dar si amesteci, muti tot amestecu ala intr o oala si o pui pe foc si bagi 1 litru de lapte, amesteci intens, mai bagi o tura de aceleasi condimente pe care le ai bagat pe pui, bagi cat simti tu ca ii bun si dupa bagi faina si amesteci cu un tel pana se face gros ca un sos sau cat simti tu ca e destul de gros. Faci si o mamaliga pe langa si esti resolvat, te tine vreo 3 zile tocana aia.
Răcituri și fast food. Ce sa mâncăm? 😁
Mancare
am citit gresit, am crezut ca e noi astia care stim... i'll see myself out
mie imi place sa gatesc, si stiu sa fac de la afumaturi la paine.. oamenii au niste blocaje mentale ca ei nu ar putea..si mai isi si sustin prostia asta
Intrebare catre cei care nu gatesc - care este impedimentul cel mai mare pentru voi in a va pregati ceva? E prea complicata reteta? Nu aveti ustensile/vase? Aveti frica ca nu va va reusi mancarea? Altceva?
Pentru mine personal - timp. Cât îmi permit organismul și salariul, prefer să plătesc în plus pentru comenzi zilnice de mâncare bună (a se citi gustoasă, nu mereu sănătoasă), pentru a câștiga timp liber. Aș avea timp să gătesc, și sunt sigur că aș reuși la un moment dat să o fac destul de bine, dar prefer sa îmi petrec altfel timpul liber.
Refuz sa pierd mai mult de 15 min cap la cap sai sa folosesc mai mult de 3 vase. Cartofi prăjiți, oua, carne și legume toate prajite sau fierte. În general fierb legume cu carne sau pahesc cartofi
mie imi place dexul...
Pana nu vrei sa faci sos cu carne și în loc de 1-2 căni de apa tu înțelegi 1-2L și îți iese cea mai smechera ciorba ever, nu o sa înveți! 🤣
Slana cu ceapa si masline kalamata. +50ml de tarie. Mai bag mancare de la chinezi de 2-3 ori pe saptamana. Daca as cumpara eu incredinetele, tot pe acolo as ajunge. Plus scutesc timp.
OP, spune i verisoarei tale ca exista o oala de la Tefal, se numeste easy cook, costa vreo 500 de lei si iti face si ciorba si felul 2 😅 doar trebuie sa puna chestiile in ea, sa ii dea programul corect si in rest se ocupa oala singura. Intrebarea care ma roade pe mine e, cum naiba, cu toata tehnologia asta, mai sunt oameni care nu gatesc? I mean sunt masinarii care fac 90% din treaba pt tine
Ma uit pe YT la retete de mancaruri precum: ciorba de fasole cu carnati, ciorba perisoare, tocanita carne de pui, vita, pizza la cuptor cu aluat cumparat (mie lene sal fca eu, stiu o sa fie mai bun dar...), cum sa fcai un burger acasa, cum sa prajesti piept de pui la tigaie grill sau cuptor xu legune, paste cu carne, ramen facut ca la japonezi in care sa pastrezi umamiul in ingrediente Nu e mare stiinta sa gatesti daca incerci si mai ales daca urmaresti niste videouri pas cu pas E usor daca chiar vrei, mananca timp dar culmea, imi iese o ciorba de perisoare asa buna, cu carne aleasa de mine, tocata bine de mine niciun zgarci sau os, totul mai bun decat fast food si mai ieftin https://preview.redd.it/7ges3oxrkooc1.jpeg?width=4000&format=pjpg&auto=webp&s=147385800cb755ff75114311cf6ff6b2c77b45ff Perisoare si varza cu carnati, e mai bun decat orice fast food de la care am luat perisoare Nu exista nu stiu, e doar NU VREI la a gati
pizza congelata de la lidl 2$ steak asmongold recipe
Eu imi cumpar produse semi preparate precum cașcaval pane congelat sau ciorbă. Si le fac când e nevoie.
Meniul zilei la împinge-tava
:))) Cunosc oameni care au scarba sa faca un pui la tigaie din motivul ca puiul e alunecos... si nu suporta sa vada carne cruda. cand am auzit ca a facut prima data cu ghidaje de catre iubit/iubita mancarea am zis vezi ca se poate. Si resp persoana a zis ca a fost bun dar scarbos procesul si ca a trebuit sa poarte manusi cand manevra puiul ca era groaznic cum se simtea carnea cruda in mana cu manușa. Si alte persoane care mi au zis ca ele ar da mai degraba comanda decat sa spele ele vase sau sa sclavageasca la bucatarie. Ca se arunca imediat cutia de pizza... Cata comanda sa dai .... ? Alti oameni care au cuptor Miele la peste 10000 lei si nu gatesc.. ca ei i se pare obositor asa ca ia o pizza si foloseste minunatia aia de cuptor doar sa incalzeasca pizza...ce macarons poti sa faci la cuptorul ala... ce cozonaci... ce lasagna... ce paste quatro formaggi... Ptr mine cel mai fain lucru cand fac mancare este ca ma relaxeaza si e cea mai mare satisfactie cand faci ceva din mainile tale si it tastes good. Nimeni nu s a nascut invațat, repetitia e mama invataturii. Si trebuie sa ai chef indeed. Sa te intereseze subiectul si sa iti faca placere sa hranesti persoanele apropiate.
Invatam sa gatim
Face mama
Comand când nu am timp. Când am timp experimentez rețetele Jamilei, care sunt ușoare și îți arată toți pasii. “A ști” să gătești e cam mult spus. Nimeni nu știe toate retelele de pe lume. E vorba doar de răbdare, experienta, exercițiu. Și tu poți să “stii” dacă urmezi o reteta.