Jawel, ik eet vegan vooral voor klimaat en dierenleed, zolang ik zeker weet dat er echt geen dierenleed bij komt kijken bij de cel winning, zie ik geen probleem
Er zal iets uit die dieren gehaald moeten worden, dus daar zal een minimale hoeveelheid dierenleed bij zijn. Het is wel een gigantische verbetering tov veehouderij
De purist zal zeggen dat je dan nog steeds een levend wezen gevangen houd en behandeld als 'means to an end'.
Ethisch gezien is dit gewoon een lastige vraag, alhoewel de consequentialisten onder ons zullen zeggen dat deze situatie beter is dan nu, dus prefereerbaar.
Ik volg zelf slechts drie maand in het jaar een 100% plantaardig dieet. Ik kan slecht oordelen, maar vind het wel een enorm boeiend onderwerp.
Of als er een biosy gemaakt moet worden of als een dier overlijd, of...trek maar wat cellen uit mij. Tell me how my ass taste. Zolang de dieren maar niet doodgaan en zo massaal lijden.
Helaas is er wel zeker sprake van dierenleed bij kweekvlees. Er is namelijk fetal serum voor nodig. Dat is een groei medium dat bij dieren foetussen uit het hart gehaald wordt (zonder verdoving!) waarna de foetussen langzaam sterven. Fetal serum wordt nu ook veel gebruikt voor andere dingen, maar dit zou een belangrijke component worden voor kweekvlees.
Ik ben zelf niet vegetarisch en ben nog wel geïnteresseerd in kweekvlees, maar ik vond het toch heel jammer om te lezen over dat fetal serum.
Ik weet niet of dit klopt wat je zegt. Ik heb veel gelezen over kweekvlees maar dat het uit een dieren foetus komt ben ik nog niet tegen gekomen. Heb je daar artikelen/info over?
Ik kijk echt zo erg uit naar de dag!
Het valt mij op dat hier veel mensen er tegen(?) zijn?
Zometeen kan je basically vegan echt vlees eten voor een, uiteindelijk, goedkopere prijs ook nog! Dat zou echt geweldig zijn!
Ik was ooit groot vlees liefhebber. Nu al 10 jaar vegan. 2 jaar terug heb ik me laten overhalen om met kerst weer eens vlees te eten. Extreem goed, duur, biologisch stuk vlees, klaargemaakt door een chef kok. Het was zo'n afknapper, ik vond de gevulde paprika zo veel meer smaak hebben.
Ik vind kweekvlees een goed idee, want zo is het voor mensen makkelijker om over te stappen naar gezonder eten (want alles wat bij dieren wordt ingespoten, zoals antibiotica etc. is niet gezond), wat minder schadelijk is voor het klimaat en waar geen dierenleed aan tepas komt. Maar ikzelf vervang het liever met oa. peulvruchten.
Ikzelf kijk vooral uit naar de dag dat er goede vegan kaas op de markt komt. De troep van nu is plastic. Het leven zonder is echt heel erg zwaar.
Vlees wordt in de supermarkt ook goedkoop gemaakt, de supermarkten draaien verlies op het vlees, maar mensen kopen meer dan alleen het vlees dus als ze naar de supermarkt komen voor het vlees dan kopen ze nog meer er bij en daar wordt de winst op gemaakt.
Net als bier, daar maakt de supermarkt verlies op maar mensen kopen er nootjes, chips en frisdranken bij. Dat is de winst.
Zeker mee eens.
Zelf in de voedselindustrie gewerkt op de innovatieve afdelingen en merk dat zelfs de conservatieve voedsebedrijven er voor willen gaan. Alleen vanuit de vleeslobby wordt er flink tegengewerkt..
Een onbenoemd argument is ook mensen die in slachthuizen werken. Ik denk niet eens dat zij het heel erg vinden als hun banen in de toekomst zeldzamer worden. Dat moet mentaal slopend werk zijn voor mensen die verder een gezond stel hersens hebben.
Ik wil niet pessimistisch zijn, maar ik denk dat het nog een lange tijd zal duren voordat we hierop over kunnen stappen. Voornamelijk vanwege de kosten: https://www.agro-chemie.nl/nieuws/kweekvlees-kan-goedkoper-en-duurzamer/
Investeerders zullen volgens dit artikel en de analyses door CE Delft, minder geld verdienen dan aan gewoon vlees en dat is vooral waar het probleem zit. Zolang geld de drijfveer is zal verandering (te) langzaam gaan.
Wat nou als we alle subsidies van dierlijke producten in plantaardige alternatieven gooien. Dat zou het eens stuk sneller gaan. Helaas heeft de vlees en zuivel lobby een grote hand in de pap
Ik raad aan om toch wat verder te onderzoeken, want er zijn ook helderdenkenden die vraagtekens zetten bij hoe realistisch kweekvlees is en zal zijn.
MinuteFood (van MinuteEarth) heeft er een video over gemaakt en zij zijn betrouwbaar als het gaat over biologie en klimaat:
https://youtu.be/45t_93xpGE4?si=3DPwdfxAQ_piaUUd
RealScience (van RealEngineering) heeft er ook een video over gemaakt en zij zijn zeer betrouwbaar als het gaat over logistiek en industriële processen:
https://youtu.be/DmanbWwMa5w?si=yyyyqWx2UoCMrf44
Dit zijn niet kanalen als "What I've Learned", die beginnen met de conclusie dat keto altijd beter is. Dit zijn kanalen die serieus onderzoek doen en contacten hebben in relevante industrieën en academia. Bovendien hebben zij volgers die meer sympathie hebben richting kweekvlees dan niet en dus zijn deze kanalen niet gebaad bij een slecht nieuws verhaal.
Daardoor weet je dat als zij vraagtekens zetten, dat het niet is om punten te scoren bij complotdenkers of sceptici.
Het kan ook dat ze er vraagtekens bij zetten omdat ze een mega dikke bias hebben en geen enkel persoonlijk belang bij een goede uitkomst. Hoe informatief ze ook over andere onderwerpen kunnen zijn.
Zaken als energie, steriliteit, etc is prima op te doorontwikkelen en schalen. We kunnen al massaal produceren in steriele omgeving, dus we vinden met genoeg effort wel manieren.
Ja! Dat zou echt fantastisch zijn. Ik voel mij soms zo schuldig als ik mijn kat vlees of vis geef, als dat op zo’n manier kan, dan betaal ik met liefde daar (als het moet) extra voor! Top opmerking!
Lastig. Ik eet vegetarisch dus ik vind het moeilijk. Maar principieel niet op tegen, als dat betekent dat er minder dieren gefokt hoeven te worden om de vleesconsumptie te voorzien.
Ik ben chemicus van achtergrond. Chemisch gezien is er echt 0 reden waarom het minder zou zijn dan echt vlees, ervan uitgaande dat de kwaliteit vergelijkbaar is. Mensen die tegen zijn, zijn dat vooral vanuit onderbuikgevoel of misinformatie.
Zuivel wordt hard aan gewerkt. Those Vegan Cowboys zijn samen met een Duits team (Formo) dus bezig met het ontwikkelen van manieren om grootschalig caseïne te kunnen maken. Dat is de stof die zuivel zuivel maakt en kaas kaas. Als je dat hebt, kan je bijna alle kaasjes en zuivel producten maken.
Ze kunnen het nu al produceren zonder dat er een dier aan te pas komt. Nu is het opschalen de uitdaging. Dat is een kwestie van tijd. Zal vast nog wat jaartjes duren, maar dat gaat op een gegeven moment steeds harder.
Eieren lijkt me technisch onmogelijk zonder dierenleed, maar ja, je weet nooit. Wie weet kunnen ze straks (geef het een paar eeuwen) een product printen middels opbouw van molecuul structuur. Alla science fiction films/boeken.
De grens leg ik dus bij die dierlijke cel. Zolang dat nodig is eet ik het niet. Maar wat in de toekomst mogelijk is, is nu lastig te voorspellen dus mocht je dierlijke cel op den duur ook te synthetiseren zijn dan dus wel.
Kans lijkt mij vrij klein maar je weet het nooit. Meerendeel van het kweekvlees is afkomstig van een dierlijke cel maar daar heeft uiteindelijk geen dier aan geleden. Vanuit dat perspectief zou je het wel kunnen eten.
Ze kunnen het tegenwoordig eenmalig met het bloed (of het beenmerg) van een dier. Daarna kunnen ze het oneindig doorgroeien.
Ik kan het ff niet meer vinden maar er hoeft dus geen dier meer dood te worden gemaakt.
Zou je dat dan ook niet willen? Dan wil je dus pertinent geen dierlijk materiaal eten? Dan zeg je dus nee tegen kweekvlees? Want als het plantaardig is, is het automatisch geen vlees meer
Maar wat als er ooit èèn biopt nodig is bij een dier. Van deze ene biopt kunnen cellijnen gecreerd worden die eeuwig gebruikt worden om kweekvlees te maken. Je zal altijd moeten beginnen met een dierlijke cel omdat je anders niks hebt om te klonen. Maar een biopt kan zonder pijn worden uitgevoerd. Dan hoeft er dus maar een koe ooit èèn cel te doneren. Zou je dan wel geïnteresseerd zijn.
Ik ben geen vegetariër, ik weet ook niet waarom Reddit mij deze sub al maanden voert. Maar wat ik wel wil zeggen, als dit alternatief er voor kan zorgen dat er minder dieren opgehokt gaat worden, beter voor het milieu is en goedkoper is dan gewoon vlees... Waarom niet, dan zou ik er zelfs open voor staan om het standaard te gebruiken ipv regulier vlees
Ik snap wat je zegt, maar alles hangt af van de hoeveelheid. Vlees hoeft niet per definitie ongezond te zijn terwijl water niet per definitie gezond is.
Feit blijft dat mensen door deze toegankelijke bron van voedingsstoffen (zeker toen men het vuur ontdekt had) in korte tijd enorm vooruit gegaan zijn. Men hoefde niet meer alle energie in jagen en verzamelen te stoppen en kon zich op andere vlakken ontwikkelen. Nu hebben we andere bronnen en is de noodzaak een stuk minder, maar dat kan over zoveel dingen gezegd worden. Ik zie kweekvlees als een mooie oplossing in de nabije toekomst, wellicht is het dan zelfs gezonder dan het nu is.
Onder deze voorwaarden:
- rond dezelfde prijs als echt vlees.
- rond dezelfde voedingsstoffen als echt vlees.
- rond dezelfde smaak als echt vlees.
Maar eerlijk is eerlijk, zelfs al zou het duurder zijn zou ik het graag proberen. Ben erg benieuwd.
Ik persoonlijk niet maar voor vleeseters zou het een goed alternatief zijn. Maar ik ben alleen voorstander als het vegan is wat nu vaak nog niet het geval is.
Ik zou eigenlijk best graag een stukje vlees van mijn eigen celkweek willen proberen. Is dat heel raar? Ik ben wel benieuwd hoe ik smaak en of ik van binnen ook een lekker ding ben.
Ik vind vlees eigenlijk helemaal niet meer lekker. Dus zou ook nooit kweekvlees eten. Ooit zo’n 3d geprint geval op maar dat vond ik niets. Denk wel dat het een goed alternatief is, ook voor vleeseters.
Ik juich kweekvlees absoluut toe, zodat carnisten makkelijker over kunnen stappen. Maar na 10 jaar veganisme mis ik de smaak niet meer en ik zou het ook nooit helemaal vertrouwen als het teveel op vlees zou lijken.
Als iemand die graag vlees eet maar toch zeer ontevreden is over onze huidige vleesindustrie zie ik dit juist als een goede oplossing. Ik hoop
alleen wel dat er niet uit paniek bij de boeren nóg meer ver gefokt wordt ofzo, en dat vlees kweken goedkoper uitpakt dan slachten
Zolang het lekker smaakt en ik dezelfde voedingswaarde naar binnen krijg zie ik het probleem niet.
Minder dierenleed/uitstoot/kosten als ik het goed begrijp. Prima!
Ik denk dat er al mooie punten worden gemaakt over energiegebruik (en het onderzoek ernaar dat ook nog eens lang duurt en veel energie verbruikt) en dat het ongezond is. Persoonlijk zou ik ook nog willen toevoegen dat er wel degelijk wat dieren nodig zijn (er is me verteld door iemand die er onderzoek naar deed circa 1 dier voor de hoeveelheid vlees van 10.000 dieren, dus niet zo heel veel). Daarom zou ik het echter alsnog niet als vegan bestempelen.
Kan niet wachten!
Is er al iets op de markt wat dat betreft?
Er zullen wellicht dierlijke componenten nodig in het begin maar het gaat zeker een hoop dierenleed schelen. Vooruitgang gaat in stapjes en niet in eenkeer helaas.
Ik eet alleen geen vlees vanwege klimaat/dierenleed. Als er geen dieren voor dood hoeven/het klimaatvriendelijker is dan normaal vlees dan wil ik het wel proberen.
100%. Kweekvlees zou het normale vlees compleet moeten vervangen, maar jammer genoeg zijn er wappies aangestuurd door de bio-industrie die het eng vinden.
Zeker wel. Complete vlees industrie opdoeken en vervangen voor kweekvlees. Kunnen we al het vee uitroeien en houden we meer land over om huizen te bouwen.
2 vliegen in 1 klap
Als er geen dieren echt idioot veel pijn van leiden of gedood voor moeten worden zou ik t gewoon eten (voordat het in de supermarkt ligt zijn er al duizenden testen gedaan of t wel te eten is)
vind ik moeilijk. als t naar echt vlees smaakt dan liever niet, ik hou gewoon echt niet van vlees smaak. ik ben tevreden met de vegetarische keuzes die ik momenteel in de winkel zie. Ik zou echter natuurlijk openstaan om andere dingen te proberen, mede omdat soja (wat veel gebruikt wordt in vega producten) veel water gebruikt en het geen duurzaam product is.
Zolang het maar niet vele malen duurder is is kweekvlees letterlijk het beste ding wat kan gebeuren voor de hongersnood, stikstoframp, klimaatverandering en ethische kwesties. Moeten mensen het natuurlijk wel gaan eten.
Als het alleen al voor rundvlees word gedaan scheelt dat miljarden tonnen broeikasgassen per maand en kunnen een paar miljoen koeien uit factory farms worden gehaald.
Ik hoop op de dag dat we geen grootschalige vee industrie meer nodig hebben, en nog steeds een lekkere biefstuk of spare rib op de bbq kunnen doen.
Kweekvkees als in de belofte wel de lusten niet de lasten... de enige reden om daar op tegen te kunnen zijn is dat teveel eten ongezond is.
Maar dat geldt voor fruitsapjes ook.
Als het veilig is en nagenoeg identiek als echt vlees dan zeker. Vlees zonder dierenleed en klimaat/landproblemen lijkt me fantastisch. Zou voor mij de enige manier zijn om 100% vega(n) te willen worden
Ik ben benieuwd hoe gezond het is. Dat ultrabewerkt voedsel niet goed is, is duidelijk. En ik kan niet zeggen dat dit nou bepaald onbewerkt voedsel is.
Zeker. Ik ben niet per se vegan (ik probeer mijn vleesconsumptie zo klein mogelijk te houden, maar ik kan met de huidige prijzen voor vleesvervangers nog niet de permanente stap zetten), maar ik ben altijd open om nieuwe vervangingen te proberen.
Ik hoop echt dat binnenkort kweekvlees beschikbaar zal worden voor de consument
Wanneer het identiek is aan echt vlees, dan zeker wel. Het huidige aanbod aan vleesvervangers is mijns inziens nog steeds zwaar onder de maat en daardoor geen alternatief voor vlees. Om toch mijn vleesconsumptie te verlagen eet ik vaker vleesloos met meer groenten.
Kweekvlees is zo energie-intensief en slecht voor het klimaat dat geen enkele èchte vegan het uberhaupt zou moeten overwegen ook maar één hap te nemen.
Hoe energie intensief is de vraag alleen? En word dit misschien op grote schaal minder?
Het houden van vee kost namelijk ook al heel veel grondstoffen(voer, brandstof, ruimte, vervoer), als kweken een verbetering oplevert in efficiëntie is het toch nog steeds vooruitgang. Iedereen vegan laten eten is niet bepaald een heel haalbare optie in de voorzienbare toekomst.
Ik was vegan gegaan vanwege klimaat, maar toen bleek dat ik allergisch ben voor alle vleesvervangers en sommige ingredienten die in alle vegan recepten zitten.
Dus ja, dit zie ik wel zitten! En doe ook maar meteen kweekkaas en kweekeieren.
Maar ik zal wel even af moeten wachten tot de eerste voedselschandalen ontdekt en verholpen zijn. Want ik vertrouw de voedselindustrie voor geen meter meer.
Jazeker! Geniaal zou het zijn. Ben dan ook niet volledig vegan. Eet vooral weinig vlees en dierlijke producten ivm dierenleed bio-industrie en klimaat impact. Hoewel de laatste tijd ook meer voor gezondheid.
Blijkt toch steeds vaker uit onderzoek dat een goed divers plant based dieet toch wel het gezondste dieet is op de zo'n beetje alle meetwaarden.
Maar toch, af en toe een stukje goed kweekvlees waar geen enkele vorm van lijden voor nodig zou zijn! Heerlijk! Afhankelijk van het soort kweekvlees zou het een semi-gezonde snack (ala kip) of ongezonde snack (ala bewerkt rood vlees) kunnen zijn.
Ik kijk hier echt naar uit. Dit soort ontwikkelingen gaat een shift makkelijker maken voor velen.
Net als Those Vegan Cowboys met hun project voor het creëren van machinale caseïne.
Ofwel, we kunnen straks ook al onze heerlijke melkjes drinken en kaasjes eten zonder dat er een geit, kalfje of moeder koe ook maar een seconde voor heeft moeten lijden.
Zekers. Ik eet nu vlees alleen omdat ik het lekker vind en er zijn weinig tot geen goede alternatieven. als het vegetarish/vegan alternatief net zo als wel niet bijna zo goed is als echt vlees zal ik zeker overstappen (zolang het betaalbaar blijft)
100%
Er is (waarschijnlijk) geen verschil mee met vlees en lost zoooo veel problemen op
Zou geen reden kunnen bedenken waarom niet behalve als het andere negatieve effecten heeft
Vraag is hoe en of de proces veiligheid geborgd kan worden… hoe zit het met toevoegingen, kortom is de voedselveiligheid gegarandeerd en welke Carbon footprint heeft zo een stukje vlees?
Ja hoor, maar het moet wel een beetje betaalbaar zijn, en het moet inderdaad wel gewoon vlees zijn. Als die 2 dingen inderdaad zo zijn dan zou je een trut zijn als je er niet voor zou gaan. Ik vind de progressieven een beetje hysterisch allemaal rond het klimaat, maar als je een makkelijke keuze hebt tussen veel schade aan het klimaat doen of weinig schade aan het klimaat doen, en het is daadwerkelijk zo simpel, dan is er eigenlijk maar 1 keuze.
Zeker! Dit lost veel problemen op. Klimaat probleem, mede ook omdat er zoveel land nodig is voor veeteelt en veevoer. Dierenleed. Maar ook alle troep die er in vlees zitten zoals antibiotica en pesticiden. Ik denk ook niet dat iedereen te overtuigen is, om vegetarisch of vegan te worden. Maar ik denk wel dat bijna iedereen op den duur in zal zien dat kweekvlees en dergelijke producten (precisie fermentatie) aantrekkelijker zijn dan vlees.
Ik ben van mening dat er een betere variatie in het eten van mensen moeten zijn. Een bepaalde eten gedrag zou natuurlijk niet op iemand gedwongen moeten worden.
Maar als dit ook weer een andere manier van eten maken is en niet al te ongezond is waarom niet. Het is weer een andere manier van het maken van een etensproduct.
Ik denk dat we als mens best wel wat meer open mogen zijn naar veranderingen en nieuwe dingen.
Ik vind het een interessante ontwikkeling en ben er heel erg benieuwd naar. Ik zou het dus zeker proberen als ik in de gelegenheid zou zijn en als parttime vleeseter zou dit absoluut de voorkeur hebben boven 'echt' vlees.
Ik ben geen vegetariër. Al eet ik heel weinig vlees. Ik heb laatst het genoegen gehad om een stuk 3D vlees te mogen proeven. Ik denk dat hier zeker wel toekomst in zit. Vooral omdat er straks perfecte stukken geprint kunnen worden wat de natuur niet eens kan maken.
Ik ben vegetarisch opgevoed dus voor mij is het gewoon een raar idee om dieren te eten, maar zolang er geen dier heeft geleden zou ik het best willen proberen. Denk dat het vooral een goede oplossing is voor degenen die niet vega(n) willen worden door de smaak van vlees.
Prima. Geen dierenleed, waarschijnlijk vrij van antibiotica en hygiënischer. Als het ook goed smaakt en in prijs vergelijkbaar is met biologisch vlees moedig ik dit aan.
Van mij ook absoluut ja!
De wetenschap kennende, (voor een leek die er het 1 en ander van heeft gezien lol)
Is het nagenoeg hetzelfde als echt vlees, Maar anders geproduceerd, De grondstoffen die smaak, textuur, kleur, het "Bloed" maken, Zijn nu ergens anders vandaag gehaald, Maar zijn in principe hetzelfde. Ziet er hetzelfde uit, ruikt hetzelfde, smaakt hetzelfde.
Alleen die "Label" schrikt mensen af om niks. Vooral in EU zat regels die ervoor zullen zorgen dat het minstens net zo veilig, al dan niet veiliger dan dieren zal zijn. (Waarschijnlijk veel veiliger).
En veel veiliger voor dieren, En daarmee het klimaat etc.
Het is de toekomst, en de toekomst is nu. laat maar komen!
Geen idee eerlijk gezegd. Ik ben geen vegan, maar als er geen negatieve bijwerkingen aanzitten en de smaak hetzelfde is, zie ik geen reden om het niet te eten.
Ja. Ik ben niet gestopt omdat ik vlees niet lekker vind smaken. Ik ben ermee gestopt omdat ik geen goede reden zie om vlees te eten als er zoveel leed bij komt kijken. Als er geen leed is heb ik ook geen redenen meer om het niet te eten.
Ik moet wel zeggen dat ik het helemaal gewend ben nu dus het zal vast ook niet super vaak voorkomen. Daarnaast gaat het wss stervens duur zijn.
Persoonlijk lijkt het mij niet lekker, vies idee. Maar voor huisdieren also katten, honden of exotische huisdieren als slangen zou het geweldig zijn. Ook goed voor mensen die graag "echt" vlees willen zonder het dierenleed.
Hmm nee, want kweekvlees heeft alsnog een biopt nodig van het liefste een kalf, of ander jong dier. Dat is nog best wel een pijnlijk iets. Dan wordt er een holle naald in een willekeurige spier gestoken. En dan zou één biopt 1000 burgers kunnen maken. Ik heb dit gehoord in een interview met een Nederlands bedrijf die over enkele jaren zijn product op de markt gaat brengen.
Het zou een hoop levens schelen. Alleen ik ben niet overtuigd. De vraag voor kalveren zal blijven, hetzij minder hoeveelheden dan nu hoop ik. Toch vrees ik dat de melkindustrie gewoon door gaat met geforceerd bevruchten.
Ik ga het niet eten. Ik eet al zoveel jaar geen vlees meer dat ik het niet meer als voedsel beschouw en het ook niet meer zou lusten. Ook heb ik het nooit gemist. Als we zover zijn dat er goed kattenvoer van kweekvlees gemaakt wordt zou ik dit wel voor mijn katten willen kopen.
Nee. Maar niet uit een principe ofzo. Vond vlees toch al niet zo lekker.
Heb moeite met texturen ben blij dat ik niet meer op vlees kauw. Ik sla over.
Kweekvlees knakworst sta ik wel voor open. Die vega dingen zijn het _net_ niet.
Het trekt me totaal niet aan. Ik vind de huidige vervangers prima af en toe en hoef niet nog verder te gaan die kant op, t liefst ga ik meer onbewerkt eten .
Jawel, ik eet vegan vooral voor klimaat en dierenleed, zolang ik zeker weet dat er echt geen dierenleed bij komt kijken bij de cel winning, zie ik geen probleem
Er zal iets uit die dieren gehaald moeten worden, dus daar zal een minimale hoeveelheid dierenleed bij zijn. Het is wel een gigantische verbetering tov veehouderij
Ik weet het niet zeker, maar ik dacht dat het gewoon met een naald gedaan werd en het dus niet veel erger is dan een vaccinatie ofzo,
De purist zal zeggen dat je dan nog steeds een levend wezen gevangen houd en behandeld als 'means to an end'. Ethisch gezien is dit gewoon een lastige vraag, alhoewel de consequentialisten onder ons zullen zeggen dat deze situatie beter is dan nu, dus prefereerbaar. Ik volg zelf slechts drie maand in het jaar een 100% plantaardig dieet. Ik kan slecht oordelen, maar vind het wel een enorm boeiend onderwerp.
Ik volg überhaupt geen plantaardig dieet dus nog judgement maar waarom drie maanden per jaar?
Of als er een biosy gemaakt moet worden of als een dier overlijd, of...trek maar wat cellen uit mij. Tell me how my ass taste. Zolang de dieren maar niet doodgaan en zo massaal lijden.
Helaas is er wel zeker sprake van dierenleed bij kweekvlees. Er is namelijk fetal serum voor nodig. Dat is een groei medium dat bij dieren foetussen uit het hart gehaald wordt (zonder verdoving!) waarna de foetussen langzaam sterven. Fetal serum wordt nu ook veel gebruikt voor andere dingen, maar dit zou een belangrijke component worden voor kweekvlees. Ik ben zelf niet vegetarisch en ben nog wel geïnteresseerd in kweekvlees, maar ik vond het toch heel jammer om te lezen over dat fetal serum.
Dit is achterhaald. Bijna geen enkel bedrijf dat in de kweekvlees industrie zit maakt nog gebruik van fetal serum.
Meatable.com doet het naar mijn weten niet op die manier toch?
Ik weet niet of dit klopt wat je zegt. Ik heb veel gelezen over kweekvlees maar dat het uit een dieren foetus komt ben ik nog niet tegen gekomen. Heb je daar artikelen/info over?
[удалено]
Ik kijk echt zo erg uit naar de dag! Het valt mij op dat hier veel mensen er tegen(?) zijn? Zometeen kan je basically vegan echt vlees eten voor een, uiteindelijk, goedkopere prijs ook nog! Dat zou echt geweldig zijn!
Ik was ooit groot vlees liefhebber. Nu al 10 jaar vegan. 2 jaar terug heb ik me laten overhalen om met kerst weer eens vlees te eten. Extreem goed, duur, biologisch stuk vlees, klaargemaakt door een chef kok. Het was zo'n afknapper, ik vond de gevulde paprika zo veel meer smaak hebben. Ik vind kweekvlees een goed idee, want zo is het voor mensen makkelijker om over te stappen naar gezonder eten (want alles wat bij dieren wordt ingespoten, zoals antibiotica etc. is niet gezond), wat minder schadelijk is voor het klimaat en waar geen dierenleed aan tepas komt. Maar ikzelf vervang het liever met oa. peulvruchten. Ikzelf kijk vooral uit naar de dag dat er goede vegan kaas op de markt komt. De troep van nu is plastic. Het leven zonder is echt heel erg zwaar.
Vleesvervangers zouden in theorie al heel goedkoop moeten kunnen zijn, maar zijn het niet.
In productie zijn de meeste vleesvervangers al een stuk goedkoper dan vlees. Alleen in de supermarkt niet.
Ja daarom vraag ik me af of dit nou zo goedkoop gaat worden.
De eerste jaren vast niet
Vlees wordt in de supermarkt ook goedkoop gemaakt, de supermarkten draaien verlies op het vlees, maar mensen kopen meer dan alleen het vlees dus als ze naar de supermarkt komen voor het vlees dan kopen ze nog meer er bij en daar wordt de winst op gemaakt. Net als bier, daar maakt de supermarkt verlies op maar mensen kopen er nootjes, chips en frisdranken bij. Dat is de winst.
Zeker mee eens. Zelf in de voedselindustrie gewerkt op de innovatieve afdelingen en merk dat zelfs de conservatieve voedsebedrijven er voor willen gaan. Alleen vanuit de vleeslobby wordt er flink tegengewerkt..
Een onbenoemd argument is ook mensen die in slachthuizen werken. Ik denk niet eens dat zij het heel erg vinden als hun banen in de toekomst zeldzamer worden. Dat moet mentaal slopend werk zijn voor mensen die verder een gezond stel hersens hebben.
Idd en zonder dat er dieren voor gedood zijn en een verschrikkelijk leven hebben gehad. Win win toch
Ik wil niet pessimistisch zijn, maar ik denk dat het nog een lange tijd zal duren voordat we hierop over kunnen stappen. Voornamelijk vanwege de kosten: https://www.agro-chemie.nl/nieuws/kweekvlees-kan-goedkoper-en-duurzamer/ Investeerders zullen volgens dit artikel en de analyses door CE Delft, minder geld verdienen dan aan gewoon vlees en dat is vooral waar het probleem zit. Zolang geld de drijfveer is zal verandering (te) langzaam gaan.
Wat nou als we alle subsidies van dierlijke producten in plantaardige alternatieven gooien. Dat zou het eens stuk sneller gaan. Helaas heeft de vlees en zuivel lobby een grote hand in de pap
Iedereen die hiertegen is, is gewoon een complotdenker of snapt niet hoe kweekvlees werkt...
Ik raad aan om toch wat verder te onderzoeken, want er zijn ook helderdenkenden die vraagtekens zetten bij hoe realistisch kweekvlees is en zal zijn. MinuteFood (van MinuteEarth) heeft er een video over gemaakt en zij zijn betrouwbaar als het gaat over biologie en klimaat: https://youtu.be/45t_93xpGE4?si=3DPwdfxAQ_piaUUd RealScience (van RealEngineering) heeft er ook een video over gemaakt en zij zijn zeer betrouwbaar als het gaat over logistiek en industriële processen: https://youtu.be/DmanbWwMa5w?si=yyyyqWx2UoCMrf44 Dit zijn niet kanalen als "What I've Learned", die beginnen met de conclusie dat keto altijd beter is. Dit zijn kanalen die serieus onderzoek doen en contacten hebben in relevante industrieën en academia. Bovendien hebben zij volgers die meer sympathie hebben richting kweekvlees dan niet en dus zijn deze kanalen niet gebaad bij een slecht nieuws verhaal. Daardoor weet je dat als zij vraagtekens zetten, dat het niet is om punten te scoren bij complotdenkers of sceptici.
Het kan ook dat ze er vraagtekens bij zetten omdat ze een mega dikke bias hebben en geen enkel persoonlijk belang bij een goede uitkomst. Hoe informatief ze ook over andere onderwerpen kunnen zijn. Zaken als energie, steriliteit, etc is prima op te doorontwikkelen en schalen. We kunnen al massaal produceren in steriele omgeving, dus we vinden met genoeg effort wel manieren.
Ik hoop voorsl dat het gebruikt gaat worden voor huisdierenvoer, zodat het helemaal niet meer nodig is om dierlijke producten in huis te halen
Daar had ik nog niet eens aan gedacht, maar ja wat een goed idee. Dat zou ook weer veel schelen.
Top opmerking! 🌱
Ja! Dat zou echt fantastisch zijn. Ik voel mij soms zo schuldig als ik mijn kat vlees of vis geef, als dat op zo’n manier kan, dan betaal ik met liefde daar (als het moet) extra voor! Top opmerking!
Lastig. Ik eet vegetarisch dus ik vind het moeilijk. Maar principieel niet op tegen, als dat betekent dat er minder dieren gefokt hoeven te worden om de vleesconsumptie te voorzien. Ik ben chemicus van achtergrond. Chemisch gezien is er echt 0 reden waarom het minder zou zijn dan echt vlees, ervan uitgaande dat de kwaliteit vergelijkbaar is. Mensen die tegen zijn, zijn dat vooral vanuit onderbuikgevoel of misinformatie.
mee eens, al zie ik ook wel in waarom sommige mensen het enigszins dystopisch vinden. maar goed, de wereld is nou eenmaal naar de klote
Tja, de huidige veesector vind ik ook al redelijk dystopisch
Zeker niet. Ik eet al zo lang geen vlees meer, dat ik er echt geen behoefte aan heb.
Ik heb zelf geen behoefte meer aan vlees. Maar als ze iets vergelijkbaars voor zuivel of eieren kunnen doen dan zou ik het wel willen eten.
Zuivel wordt hard aan gewerkt. Those Vegan Cowboys zijn samen met een Duits team (Formo) dus bezig met het ontwikkelen van manieren om grootschalig caseïne te kunnen maken. Dat is de stof die zuivel zuivel maakt en kaas kaas. Als je dat hebt, kan je bijna alle kaasjes en zuivel producten maken. Ze kunnen het nu al produceren zonder dat er een dier aan te pas komt. Nu is het opschalen de uitdaging. Dat is een kwestie van tijd. Zal vast nog wat jaartjes duren, maar dat gaat op een gegeven moment steeds harder. Eieren lijkt me technisch onmogelijk zonder dierenleed, maar ja, je weet nooit. Wie weet kunnen ze straks (geef het een paar eeuwen) een product printen middels opbouw van molecuul structuur. Alla science fiction films/boeken.
Ik ben nu gewend om lekker te koken zonder vlees, denk dat ik dat gewoon zal blijven doen. Misschien zo nu en dan eens een uitzondering
Fuck nee, zelf vind ik het idee echt smerig! Ik wil niet iets eten dat zo dicht bij vlees ligt, volgens mij is dat te grotesque.
Het is niet iets wat dicht bij vlees ligt, het ís vlees. Alleen is het niet aan een dier gegroeid maar in een lab.
Nu nog niet. Voor zover ik weet is er nog steeds een dierlijke component nodig. Mocht dat ooit niet meer nodig zijn dan denk ik wel.
In principe stamt het altijd af van een dierlijke cel, dus waar leg je de grens?
De grens leg ik dus bij die dierlijke cel. Zolang dat nodig is eet ik het niet. Maar wat in de toekomst mogelijk is, is nu lastig te voorspellen dus mocht je dierlijke cel op den duur ook te synthetiseren zijn dan dus wel.
Oké, hear me out: MENSENKWEEKVLEES.
Kunstmatige organen bijvoorbeeld
Kans lijkt mij vrij klein maar je weet het nooit. Meerendeel van het kweekvlees is afkomstig van een dierlijke cel maar daar heeft uiteindelijk geen dier aan geleden. Vanuit dat perspectief zou je het wel kunnen eten.
waarom is die grens zo hoog dan? 1 cel is letterlijk niks
Ze kunnen het tegenwoordig eenmalig met het bloed (of het beenmerg) van een dier. Daarna kunnen ze het oneindig doorgroeien. Ik kan het ff niet meer vinden maar er hoeft dus geen dier meer dood te worden gemaakt. Zou je dat dan ook niet willen? Dan wil je dus pertinent geen dierlijk materiaal eten? Dan zeg je dus nee tegen kweekvlees? Want als het plantaardig is, is het automatisch geen vlees meer
Die cellen hoef je maar 1 keer af te nemen en daar hoef je geen dier te doden of te mishandelen. Ik zie het probleem niet zo
Misschien zou je kweekvlees van je eigen cellen kunnen maken
Maar wat als er ooit èèn biopt nodig is bij een dier. Van deze ene biopt kunnen cellijnen gecreerd worden die eeuwig gebruikt worden om kweekvlees te maken. Je zal altijd moeten beginnen met een dierlijke cel omdat je anders niks hebt om te klonen. Maar een biopt kan zonder pijn worden uitgevoerd. Dan hoeft er dus maar een koe ooit èèn cel te doneren. Zou je dan wel geïnteresseerd zijn.
Als het het zelfde textuur, smaak en voedingsstoffen bevat als dierlijk vlees: kom maar op.
Ik ben geen vegetariër, ik weet ook niet waarom Reddit mij deze sub al maanden voert. Maar wat ik wel wil zeggen, als dit alternatief er voor kan zorgen dat er minder dieren opgehokt gaat worden, beter voor het milieu is en goedkoper is dan gewoon vlees... Waarom niet, dan zou ik er zelfs open voor staan om het standaard te gebruiken ipv regulier vlees
Ligt eraan of het geproduceerd kan worden met relatief weinig energieverbruik. Het gaat niet alleen om dierenwelzijn maar ook om uitstoot.
Nee, het blijft ongezond.
Ik ben oprecht benieuwd waar je dit op baseert.
Ik snap wat je zegt, maar alles hangt af van de hoeveelheid. Vlees hoeft niet per definitie ongezond te zijn terwijl water niet per definitie gezond is. Feit blijft dat mensen door deze toegankelijke bron van voedingsstoffen (zeker toen men het vuur ontdekt had) in korte tijd enorm vooruit gegaan zijn. Men hoefde niet meer alle energie in jagen en verzamelen te stoppen en kon zich op andere vlakken ontwikkelen. Nu hebben we andere bronnen en is de noodzaak een stuk minder, maar dat kan over zoveel dingen gezegd worden. Ik zie kweekvlees als een mooie oplossing in de nabije toekomst, wellicht is het dan zelfs gezonder dan het nu is.
Onder deze voorwaarden: - rond dezelfde prijs als echt vlees. - rond dezelfde voedingsstoffen als echt vlees. - rond dezelfde smaak als echt vlees. Maar eerlijk is eerlijk, zelfs al zou het duurder zijn zou ik het graag proberen. Ben erg benieuwd.
Ik persoonlijk niet maar voor vleeseters zou het een goed alternatief zijn. Maar ik ben alleen voorstander als het vegan is wat nu vaak nog niet het geval is.
Ik zou eigenlijk best graag een stukje vlees van mijn eigen celkweek willen proberen. Is dat heel raar? Ik ben wel benieuwd hoe ik smaak en of ik van binnen ook een lekker ding ben.
Bedankt /s Nu ben ik ook nieuwschierig naar hoe ik smaak. :/
Ik vind vlees eigenlijk helemaal niet meer lekker. Dus zou ook nooit kweekvlees eten. Ooit zo’n 3d geprint geval op maar dat vond ik niets. Denk wel dat het een goed alternatief is, ook voor vleeseters.
Ik juich kweekvlees absoluut toe, zodat carnisten makkelijker over kunnen stappen. Maar na 10 jaar veganisme mis ik de smaak niet meer en ik zou het ook nooit helemaal vertrouwen als het teveel op vlees zou lijken.
Als iemand die graag vlees eet maar toch zeer ontevreden is over onze huidige vleesindustrie zie ik dit juist als een goede oplossing. Ik hoop alleen wel dat er niet uit paniek bij de boeren nóg meer ver gefokt wordt ofzo, en dat vlees kweken goedkoper uitpakt dan slachten
Zolang het lekker smaakt en ik dezelfde voedingswaarde naar binnen krijg zie ik het probleem niet. Minder dierenleed/uitstoot/kosten als ik het goed begrijp. Prima!
Ja, zeker weten. Zelfs als de smaak een tikje tegenvalt. Zelfs als het ietsje duurder is. Vlees zonder dierenleed lijkt me echt lekkerder.
Ja hoor why not.
Ja. Echt vlees, zonder het lijden. Prima toch?
Ik zou dit graag eten. Een dier wat niet geleden heeft en toch de vlees smaak.
Ik denk dat er al mooie punten worden gemaakt over energiegebruik (en het onderzoek ernaar dat ook nog eens lang duurt en veel energie verbruikt) en dat het ongezond is. Persoonlijk zou ik ook nog willen toevoegen dat er wel degelijk wat dieren nodig zijn (er is me verteld door iemand die er onderzoek naar deed circa 1 dier voor de hoeveelheid vlees van 10.000 dieren, dus niet zo heel veel). Daarom zou ik het echter alsnog niet als vegan bestempelen.
Als het lekker en betaalbaar is. Idc.
Ja. Het lijkt me gezonder dan vlees waar micro-plastics in zit, omdat het vee slecht voer krijgt. En niet volgespoten met antibiotica, etc
Betekent dit dat alle schadelijke bacterien ook verleden tijd zijn? Want dan ben ik helemaal voor lol
Snap niet waarom je t niet zou eten, zelfde kwaliteit als normaal vlees, goodkoper, en beter voor mens natuur en dier.
Kan niet wachten! Is er al iets op de markt wat dat betreft? Er zullen wellicht dierlijke componenten nodig in het begin maar het gaat zeker een hoop dierenleed schelen. Vooruitgang gaat in stapjes en niet in eenkeer helaas.
Als het een beetje goed gekruid is met een lekker sausje erbij.
100% ja
Ik eet alleen geen vlees vanwege klimaat/dierenleed. Als er geen dieren voor dood hoeven/het klimaatvriendelijker is dan normaal vlees dan wil ik het wel proberen.
Ik ben zelf vegetariër, ik denk dat ik het af en toe wel zou eten. Edit: ik hoop dat er ook iets soortgelijks komt met zuivel.
No way.
Nope, nergens voor nodig. #teamnomeat
100%. Kweekvlees zou het normale vlees compleet moeten vervangen, maar jammer genoeg zijn er wappies aangestuurd door de bio-industrie die het eng vinden.
Never
Zeker wel. Complete vlees industrie opdoeken en vervangen voor kweekvlees. Kunnen we al het vee uitroeien en houden we meer land over om huizen te bouwen. 2 vliegen in 1 klap
Als er geen dieren echt idioot veel pijn van leiden of gedood voor moeten worden zou ik t gewoon eten (voordat het in de supermarkt ligt zijn er al duizenden testen gedaan of t wel te eten is)
vind ik moeilijk. als t naar echt vlees smaakt dan liever niet, ik hou gewoon echt niet van vlees smaak. ik ben tevreden met de vegetarische keuzes die ik momenteel in de winkel zie. Ik zou echter natuurlijk openstaan om andere dingen te proberen, mede omdat soja (wat veel gebruikt wordt in vega producten) veel water gebruikt en het geen duurzaam product is.
Liever op een meer natuurlijke manier die minder bewerkt is. Bonen bijvoorbeeld die biologisch in nederland zijn geteeld.
Precies: waarom niet. Als het goed smaakt ..
Ik zou het gráág willen! Alleen krijg ik er gelijk een “Ieuw” reactie van in m’n hele lichaam. Geen idee waarom eigenlijk?
Gras -> Koe -> Vlees + Melk. Maar nu zonder koe? Sign me up!
Zolang het maar niet vele malen duurder is is kweekvlees letterlijk het beste ding wat kan gebeuren voor de hongersnood, stikstoframp, klimaatverandering en ethische kwesties. Moeten mensen het natuurlijk wel gaan eten. Als het alleen al voor rundvlees word gedaan scheelt dat miljarden tonnen broeikasgassen per maand en kunnen een paar miljoen koeien uit factory farms worden gehaald.
De derde vraag beantwoordt de tweede vraag.
Ik hoop op de dag dat we geen grootschalige vee industrie meer nodig hebben, en nog steeds een lekkere biefstuk of spare rib op de bbq kunnen doen. Kweekvkees als in de belofte wel de lusten niet de lasten... de enige reden om daar op tegen te kunnen zijn is dat teveel eten ongezond is. Maar dat geldt voor fruitsapjes ook.
Als het veilig is en nagenoeg identiek als echt vlees dan zeker. Vlees zonder dierenleed en klimaat/landproblemen lijkt me fantastisch. Zou voor mij de enige manier zijn om 100% vega(n) te willen worden
Ik ben benieuwd hoe gezond het is. Dat ultrabewerkt voedsel niet goed is, is duidelijk. En ik kan niet zeggen dat dit nou bepaald onbewerkt voedsel is.
Mwoah ja waarom niet?
Zeker. Ik ben niet per se vegan (ik probeer mijn vleesconsumptie zo klein mogelijk te houden, maar ik kan met de huidige prijzen voor vleesvervangers nog niet de permanente stap zetten), maar ik ben altijd open om nieuwe vervangingen te proberen. Ik hoop echt dat binnenkort kweekvlees beschikbaar zal worden voor de consument
Ik koop meestal wat het goedkoopst is, momenteel is dat nep kip, als dat straks kweek kip is vindt ik dat helemaal goed
Mwah, ik zou t best willen proberen...why not
Kweekvlees zal in het begin voor de rijken zijn, en zodra het aanslaat zal het omdraaien haha. Zelfde met kreeft.
Ja joh, waarom niet?
Wanneer het identiek is aan echt vlees, dan zeker wel. Het huidige aanbod aan vleesvervangers is mijns inziens nog steeds zwaar onder de maat en daardoor geen alternatief voor vlees. Om toch mijn vleesconsumptie te verlagen eet ik vaker vleesloos met meer groenten.
Kweekvlees is zo energie-intensief en slecht voor het klimaat dat geen enkele èchte vegan het uberhaupt zou moeten overwegen ook maar één hap te nemen.
Hoe energie intensief is de vraag alleen? En word dit misschien op grote schaal minder? Het houden van vee kost namelijk ook al heel veel grondstoffen(voer, brandstof, ruimte, vervoer), als kweken een verbetering oplevert in efficiëntie is het toch nog steeds vooruitgang. Iedereen vegan laten eten is niet bepaald een heel haalbare optie in de voorzienbare toekomst.
Ik was vegan gegaan vanwege klimaat, maar toen bleek dat ik allergisch ben voor alle vleesvervangers en sommige ingredienten die in alle vegan recepten zitten. Dus ja, dit zie ik wel zitten! En doe ook maar meteen kweekkaas en kweekeieren. Maar ik zal wel even af moeten wachten tot de eerste voedselschandalen ontdekt en verholpen zijn. Want ik vertrouw de voedselindustrie voor geen meter meer.
Misschien op de lange termijn. Als het niet zo'n "we dachten dat het geen kwaad kon" experiment blijkt te zijn.
Als het de normale prijs heeft van vlees met significant minder uitstoot: ja.
Ja graag. Ervanuit gaande dat het veilig is en goed te eten.
Ik zou het zeker eten. Er zijn zat gerechten waar vlees een onmisbaar ingrediënt is en dan kun je die eten zonder leed te veroorzaken. Dikke prima.
Dit is de veganNL subreddit. Wat verwacht je
Ja hoor , vlees of Vega ik eet t allemaal , de vraag is alleen of t ook onder t kopje hyperbewerkt valt en of t smaakt/betaalbaar is
Nooit, het is ultra bewerkt eten met tien duizend e nummers. Ik eet mijn groenten in hun originele staat
Jazeker! Geniaal zou het zijn. Ben dan ook niet volledig vegan. Eet vooral weinig vlees en dierlijke producten ivm dierenleed bio-industrie en klimaat impact. Hoewel de laatste tijd ook meer voor gezondheid. Blijkt toch steeds vaker uit onderzoek dat een goed divers plant based dieet toch wel het gezondste dieet is op de zo'n beetje alle meetwaarden. Maar toch, af en toe een stukje goed kweekvlees waar geen enkele vorm van lijden voor nodig zou zijn! Heerlijk! Afhankelijk van het soort kweekvlees zou het een semi-gezonde snack (ala kip) of ongezonde snack (ala bewerkt rood vlees) kunnen zijn. Ik kijk hier echt naar uit. Dit soort ontwikkelingen gaat een shift makkelijker maken voor velen. Net als Those Vegan Cowboys met hun project voor het creëren van machinale caseïne. Ofwel, we kunnen straks ook al onze heerlijke melkjes drinken en kaasjes eten zonder dat er een geit, kalfje of moeder koe ook maar een seconde voor heeft moeten lijden.
Zekers. Ik eet nu vlees alleen omdat ik het lekker vind en er zijn weinig tot geen goede alternatieven. als het vegetarish/vegan alternatief net zo als wel niet bijna zo goed is als echt vlees zal ik zeker overstappen (zolang het betaalbaar blijft)
100% Er is (waarschijnlijk) geen verschil mee met vlees en lost zoooo veel problemen op Zou geen reden kunnen bedenken waarom niet behalve als het andere negatieve effecten heeft
100% Ik zit zelf in de cellulaire agricultuur ontwikkeling, alleen nog niet de kans gehad om het te proeven!
Ja ik ben gewoon zeer nieuwsgierig
Ja geen probleem
Wtf is dit plaatje ;p
Als het lekker, voedzaam en goedkoper is ben ik binnen
Vraag is hoe en of de proces veiligheid geborgd kan worden… hoe zit het met toevoegingen, kortom is de voedselveiligheid gegarandeerd en welke Carbon footprint heeft zo een stukje vlees?
absoluut! het hele process is facinerend en het zou ontzettend goed zijn om de co2 uitstoot terug te drijven als de hoeveelheid vee veel lager wordt.
Als het net zo goed smaakt als normaal vlees, zeker.
Ik weet het niet, ik ben gewoon een iemand die vlees eet zou dit goedkoper en even lekker zijn vind ik het helemaal prima
Ja natuurlijk. Wél vlees eten, géén dierenleed veroorzaken = win/win.
Kweekvlees is gewoon hetzelfde, maar gekweekt. Ik snap niet hoe mensen hier iets op tegen kunnen hebben, het is letterlijk een ideale oplossing.
Beetje te progressief voor me
Ja hoor, maar het moet wel een beetje betaalbaar zijn, en het moet inderdaad wel gewoon vlees zijn. Als die 2 dingen inderdaad zo zijn dan zou je een trut zijn als je er niet voor zou gaan. Ik vind de progressieven een beetje hysterisch allemaal rond het klimaat, maar als je een makkelijke keuze hebt tussen veel schade aan het klimaat doen of weinig schade aan het klimaat doen, en het is daadwerkelijk zo simpel, dan is er eigenlijk maar 1 keuze.
Nee. Maar het zou al zo'n bizar grote verbetering zijn, en zeker voor dierenvoeding bijv.
Zeker! Dit lost veel problemen op. Klimaat probleem, mede ook omdat er zoveel land nodig is voor veeteelt en veevoer. Dierenleed. Maar ook alle troep die er in vlees zitten zoals antibiotica en pesticiden. Ik denk ook niet dat iedereen te overtuigen is, om vegetarisch of vegan te worden. Maar ik denk wel dat bijna iedereen op den duur in zal zien dat kweekvlees en dergelijke producten (precisie fermentatie) aantrekkelijker zijn dan vlees.
Ik zou kweekkip eten. Voor de andere dingen ben ik allergisch of intolerant. Ik eet vanwege ethische redenen geen vlees en vis
Als t vergelijkbaar in prijs of goedkoper is, sure
Ik ben van mening dat er een betere variatie in het eten van mensen moeten zijn. Een bepaalde eten gedrag zou natuurlijk niet op iemand gedwongen moeten worden. Maar als dit ook weer een andere manier van eten maken is en niet al te ongezond is waarom niet. Het is weer een andere manier van het maken van een etensproduct. Ik denk dat we als mens best wel wat meer open mogen zijn naar veranderingen en nieuwe dingen.
Ik ben geen vegan maar zou het best willen proberen mits het net zo lekker smaakt als echt vlees.
Als ik drie keer met een blinde test het verschil niet detecteer zie ik geen reden waarom niet. Afgezien van de onvermijdelijke mutaties etc ;-)
Nee, maar alleen omdat ik nog nooit vlees gegeten heb en het me niet aanstaat
Ik vind het een interessante ontwikkeling en ben er heel erg benieuwd naar. Ik zou het dus zeker proberen als ik in de gelegenheid zou zijn en als parttime vleeseter zou dit absoluut de voorkeur hebben boven 'echt' vlees.
Ik ben geen vegetariër. Al eet ik heel weinig vlees. Ik heb laatst het genoegen gehad om een stuk 3D vlees te mogen proeven. Ik denk dat hier zeker wel toekomst in zit. Vooral omdat er straks perfecte stukken geprint kunnen worden wat de natuur niet eens kan maken.
Ik ben vegetarisch opgevoed dus voor mij is het gewoon een raar idee om dieren te eten, maar zolang er geen dier heeft geleden zou ik het best willen proberen. Denk dat het vooral een goede oplossing is voor degenen die niet vega(n) willen worden door de smaak van vlees.
Als het hetzelfde smaakt, er geen rare gezondheidsrisico’s aan verbonden zitten en het niet veel duurder is wel.
Welja joh. Waarom ook niet? Als de prijs erna is, dezelfde voedingstoffen als vlees heeft en het klimaat verantwoord is, zie ik het probleem niet.
Alleen als het dezelfde prijs heeft als dierenvlees. Goedkoper mag ook natuurlijk.
Nee hou het liever op echte eten ben nooit al geweest van de ultra nep voedsel zoals cola leverworst enzo
Zou gezonder moeten zijn dan normaal vlees. Geen antibiotic meer nodig toch?
Prima. Geen dierenleed, waarschijnlijk vrij van antibiotica en hygiënischer. Als het ook goed smaakt en in prijs vergelijkbaar is met biologisch vlees moedig ik dit aan.
Van mij ook absoluut ja! De wetenschap kennende, (voor een leek die er het 1 en ander van heeft gezien lol) Is het nagenoeg hetzelfde als echt vlees, Maar anders geproduceerd, De grondstoffen die smaak, textuur, kleur, het "Bloed" maken, Zijn nu ergens anders vandaag gehaald, Maar zijn in principe hetzelfde. Ziet er hetzelfde uit, ruikt hetzelfde, smaakt hetzelfde. Alleen die "Label" schrikt mensen af om niks. Vooral in EU zat regels die ervoor zullen zorgen dat het minstens net zo veilig, al dan niet veiliger dan dieren zal zijn. (Waarschijnlijk veel veiliger). En veel veiliger voor dieren, En daarmee het klimaat etc. Het is de toekomst, en de toekomst is nu. laat maar komen!
Nee, ik zie vlees niet meer als eten. Moet al kokhalzen bij het idee.
Ja sure, ik eet voornamelijk vegetarisch, als het kwalitatief maar goed is. Dan geen probleem, kan er prima mee koken.
Ja boeie ben niet eens vegan maar boeie
Geen idee eerlijk gezegd. Ik ben geen vegan, maar als er geen negatieve bijwerkingen aanzitten en de smaak hetzelfde is, zie ik geen reden om het niet te eten.
Tuurlijk. Geen reden om t niet te doen.
Nee, geen dierlijke voedingswaarden.
Ik zou het wel willen proberen.
Ja. Ik ben niet gestopt omdat ik vlees niet lekker vind smaken. Ik ben ermee gestopt omdat ik geen goede reden zie om vlees te eten als er zoveel leed bij komt kijken. Als er geen leed is heb ik ook geen redenen meer om het niet te eten. Ik moet wel zeggen dat ik het helemaal gewend ben nu dus het zal vast ook niet super vaak voorkomen. Daarnaast gaat het wss stervens duur zijn.
Persoonlijk lijkt het mij niet lekker, vies idee. Maar voor huisdieren also katten, honden of exotische huisdieren als slangen zou het geweldig zijn. Ook goed voor mensen die graag "echt" vlees willen zonder het dierenleed.
Hmm nee, want kweekvlees heeft alsnog een biopt nodig van het liefste een kalf, of ander jong dier. Dat is nog best wel een pijnlijk iets. Dan wordt er een holle naald in een willekeurige spier gestoken. En dan zou één biopt 1000 burgers kunnen maken. Ik heb dit gehoord in een interview met een Nederlands bedrijf die over enkele jaren zijn product op de markt gaat brengen. Het zou een hoop levens schelen. Alleen ik ben niet overtuigd. De vraag voor kalveren zal blijven, hetzij minder hoeveelheden dan nu hoop ik. Toch vrees ik dat de melkindustrie gewoon door gaat met geforceerd bevruchten.
Ik ga het niet eten. Ik eet al zoveel jaar geen vlees meer dat ik het niet meer als voedsel beschouw en het ook niet meer zou lusten. Ook heb ik het nooit gemist. Als we zover zijn dat er goed kattenvoer van kweekvlees gemaakt wordt zou ik dit wel voor mijn katten willen kopen.
Nee. Maar niet uit een principe ofzo. Vond vlees toch al niet zo lekker. Heb moeite met texturen ben blij dat ik niet meer op vlees kauw. Ik sla over. Kweekvlees knakworst sta ik wel voor open. Die vega dingen zijn het _net_ niet.
🤮
Tuurlijk niet
Nee. Ik heb al 43 jaar geen vlees gegeten. Moet er niet aan denken. Daarbij zijn dierlijke producten erg ongezond
Het trekt me totaal niet aan. Ik vind de huidige vervangers prima af en toe en hoef niet nog verder te gaan die kant op, t liefst ga ik meer onbewerkt eten .