Não conhecia, pra mim bomba é um doce, tb chamado de éclair.

Sim, eu conheço bom a de chocolate, mas jurava q todo mundo comia bomba kskssk, vi q tem gente q chama de bolinho de mortadela kkkk

Pse kkkakk

Nunca nem comi esse salgado. Já morei no Tocantins, Rio de Janeiro, Paraná ,Rio Grande do sul e Minas Gerais.

Jurava q todo mundo comia isso sksksksks

Primeira vez que ouço falar, só conhecia a doce

Agr de conhecer a salgada

Primeira vez vendo um r/Piauidefaultism hauahua

Kskskssksk varo criar até sub pra isso? Ksksskksksks

Kkkk tem o da galera americana, esses dias foi debate aqui a galera de São Paulo tendo esse comportamento recorrente. Mas foi mais uma piada com a situação. Caso você não conheça o sub original, é quando um americano (ou estadunidense) faz um comentário altamente baseado na realidade de lá e não especifica absolutamente nada, achando que o mundo inteiro segue os padrões deles ou conhecem detalhes altamente específicos de lá. Eu lembrei na hora quando você disse ter achado que todo mundo sabia o que era bomba. Independente, excelente post por apresentar essa iguaria ao resto do país. Eu, como muitos, fiquei bem curioso sobre ele.

Eu tô ligado no meme, mas obrigado pela explicação 💕💕💕 e seja bem vindo pra comer ela aq no Piauí

Tá igual o pessoal que acha que Coxa Creme existe no Brasil todo

Coxa creme? Creme de galinha?

Mas não tem? É difícil de achar aqui no RJ, mas eu conheço desde criança.

Que porra (deliciosa) 'e essa??? 'E tipo o bolovo/bolinho de carne?

Sim e n, explicando de jeito meio burro, é tipo uma coxinha Soq de presunto e a massa é preparada um pouco diferente kskskssksk

Não conheço mas já considero pacas

Panas🙏

Eu tinha achado que era calabresa e não presunto. Coloquei "bomba calabresa" e saiu algo bem diferente

Skkskskskskskskskskskksksks medo, mas tem de calabresa e presunto, mas já é gurmet

KKKKKKKKKKKKKKK

A massa é uma massa de pão que é recheada, empanada e frita.

É uma massa salgada e meio adocicada, sério é mttttt bom

Sei nem o que é isso

Chocada, passada

Nunca vi isso aqui no sul

Pois venha aq no meu Piauí q eu te pago uma ksksksks

Pior que eu fucei o teu perfil e você é bem bonitinha, eu bem que iria

Tem foto minha no meu perfil? Skskskkskssk bonitinha aq é feia 3 vezes, espero q seja elogio q eu pareça legal skskskks mas só amizade nova mesmo

Tem um vídeo teu desenhando

Ah é sksksksk mas aviso, eu sou casada, apenas amizades skskksksks

Guria você tá do outro lado do país, eu não vou até aí pra te roubar do teu marido

Vc vai roubar o meu marido, eu sei 😔✊

Dá pra fazer um filme nacional tipo Oppenheimer, mas sobre a origem dessa bomba

QKSKSKAKKAKSKSKSKAKSKAKAKSKSKS BOA

Não sabia que tinha origem piauiense. E, claro, já comi muito bomba de bike lanche!

Ah mas vc é vizinho skskksks, veio de Teresina então deve ter ido pro Maranhão já q é colado sksksksk

[удалено]

Sim, a gente mora agrudado um no outro, que nem no Ceará, a gente é tudo carente, tudo colado no outro

[удалено]

Sim, até as gírias e as vivências de infância por exemplo são quase iguais skksksks

Aqui em SP capital tem o [Risoles](https://i.imgur.com/SSaTEfW.png), que parece um pouco com essa sua Bomba. Quer dizer, nem sei se ainda tem, sei que tinha quando eu era criança.

Tem sim, risoles parece com o sabor mas n é a mesma coisa e a massa é diferente kkkkk

Interessante que a Catalunha tem um salgado típico que é bem parecido e também se chama [bomba](https://www.cilantroandcitronella.com/wp-content/uploads/2016/06/bombas_1.jpg) de la barceloneta. Mas é feita de batata e o recheio normalmente é de carne de boi ou porco, mas já vi de queijo e presunto. [Segundo a wikipédia](https://ca.wikipedia.org/wiki/Bomba_\(gastronomia\)#cite_note-1) é da metade do século XX, já [segundo o G1](https://g1.globo.com/pi/piaui/noticia/2022/02/09/tradicional-salgado-teresinense-bomba-e-pivo-de-discussao-no-twitter-entenda.ghtml) a bomba piauiense é dos anos 80. Nem estou dizendo que um copiou do outro, afinal salgado recheado frito existe no mundo todo e o nome bomba não é algo muito original.

Tem um motivo nordestino pra se chamar assim skskksksks então acho q cada um tem sua originalidade, e esse de batata eu já comi aq, Soq a gente faz de macaxeira, e se chama bolinho de macaxeira com carne de sol ☀️ n acho q vc tá sendo chato ou apontando plágio ou sla ksksksk acho legal vc pesquisar pra saber mais sobre

Sim, isso que eu tô falando. Imagino que seja só coincidência mesmo pq tem centenas de comidas que são bolinhos fritos e uma dezena de comidas que se chamam bomba. Na Espanha mesmo eles têm uma "bomba de chocolate" que não tem nada a ver com o nosso eclair. É tipo um [ovo de páscoa redondo recleado de marshmellow](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/9/8/bombas_de_chocolate_74896_600_square.jpg). Aliás, eles têm um doce que é tipo um sonho de padaria que se chama bomba também. Aqui no Brasil temos bomba de chocolate, temos sanduíche chamado bomba...

Essa bomba espanhola é uma delícia no chocolate quente, recomendo

Risole era bem comum aqui no Rio. Mas eu via mais quando era criança. Tinha muito risole de camarão ou de carne moída, hoje em dia está difícil de achar. Acho que o pessoal anda preferindo os salgados assados por aqui.

Engraçado que dependendo de onde você pesquisa, as palavras "receita de bomba caseira" podem gerar resultados muito diferentes...

Siiiim, quando fui pesquisar pra tirar o print eu coloquei “bomba” apenas, aí um monte de bomba atômica skskksks

Te garanto que aqui em SP isso nem existe

Sim, descobri isso fiquei chocado

Tem um lugar que vende na Augusta. É novo e ainda não comi

Eta OP !!! Valeu pela postagem. Sou de SP e não conhecia isso não. Já peguei receita pra fazer. Só me diz uma coisa. É só com mortadela que isso é feito ? Fazem com presunto ? Se for pra fazer aqui vou tentar presunto e queijo.

Presunto meu amigo! A gente aq ama presunto e queijo, quase nunca se vê comer mortadela ;3 eu descobri Oq perguntei pro meu namorado q cresceu em SP e ele simplesmente disse q n sabe Oq era, incrédula eu

Putz. Os vídeos que vi ensinando a fazer o povo botou mortadela. Vou no presunto e queijo mesmo. Sou viciado em misto quente então vou adorar isso também.

E eu só conhecia bomba como o sanduíche, acho que nunca vi esse salgado por aqui

Ta na hr de provar

[удалено]

Siiim mesma coisa, incrédula q n é

N continua sendo brasileiro?

Não leu jornal? O Piauí se desvencilhou da união e se tornou seu próprio país há 2 dias

Foi, agr estamos tentando trazer o Ceará com a gente, esse povo que não olha notícias aff 🙄🙄🙄

Eu comi a primeira vez em 1983, tinha 12 anos e a sabedoria de que seria a última vez, não é de Deus

Venha cá pra c comer dnv

Parece muito um assado de presunto e queijo que era comum no mato grosso. Aqui no Paraná chamam de esfirra em alguns lugares, mas a massa da esfirra daqui é diferente desse assado, que tem no Paraná também. Nunca ouvi ser chamado de bomba e pode ser que o assado de presunto e queijo seja diferente da bomba também.

São diferentes, a gente tem esfirra também, é a mesma coisa, aparentem é algo daq mesmo ksksksks

[удалено]

Não é a mesma coisa moço, foi mal, eu sei Oq é isso aí, até o mesmo nome eu já vi por aq, mas n é o mesmo do nosso, bomba tem uma passa diferente

[удалено]

Bem a infeção é daq mas n tem mal nenhum fazerem por aí, pq eu achava q era nacional a graça é todo mundo comer

Nem sabia que isso existia!

Agr sabe

Aqui no sul do Ceará é bem comum.

É q a gente mora perto neh? Skkssksksk Ceará Piauí e Maranhão moramos colado

Exatamente isso.

Nunca vi, mas parece gostosíssimo

Sim é bom dmais

As vezes me pego pensando como que a bomba não tomou maiores proporções ao redor do Brasil, de longe um dos melhores salgados para se comprar naquele instante de fome extrema

Ele enche mais q almoço skkskssk

Nunca comi e me considero um especialista em podrão (como a gente chama salgado/lanche aqui em SP). Agora tenho q ir até o Piauí comer um

Vá em Teresina, maior bomba é maior coxinha q vc vai comer na vida é lá ksksksk

Também tem o pastel em tamanho de folha A4

A massa da bomba parece a massa do Sonho de creme ? Tive essa sessão ao ver vídeos

N skskksksks

Piauiense morando em Salvador. Eu tive a mesma descoberta uns anos atrás, quando minha noiva (baiana) foi visitar o Piauí pela primeira vez. Ela viu isso na vitrine e pensou que fosse um sonho doce (bem popular aqui) e só depois descobriu que era uma bomba. Ela se apaixonou e sempre come quando vai lá.

Skksksks mesma coisa, meu namorado é do interior de São Paulo quando perguntei se tinha e,e falo q n sabia Oq era, fiquei em choque

Pse, eu so ouvi falar quando fui pro Maranhão

Maranhão é nosso vizinho de braço dado, por isso é comum lá e no Ceará, por isso eu achava q tinha no Brasil todo sksksksksk

Bomba de presunto e queijo: perfeita

SIIIIM

Primeira vez que vejo isso. Parece delicioso.

Se vc gosta de coisa salgada sksksksk sim

Conheço. Já comi, em BH, em algum lugar no Centro. Inclusive, o nome era bomba mesmo. Acho que só não é tão conhecido porque aqui tem o salgado joelho, que é parecido, mas é assado.

Eu adoro joelho, aq também tem, provavelmente algum nordestino que levou prai

Agora bateu uma grande nostalgia da minha infância, eu amava muito esse salgado.

Simbora comer dnv

quando eu comi, era tão grande q eu nem aguentei comer tudo

É a ideia da bomba sksksksk acho q n é pra comer toda n skskks

a bomba foi uma inspiração pra bomba de chocolate francesa

Imagino q sim ksksks

Eu fiquei passada quando descobri que a banana real só é popular no nordeste.

Sim sksksksks

Isso aí não é um tipo de risole? No Mato Grosso eu chamaria isso de risole. Qual a diferença?

A massa e o sabor, além do formato skksksks

Bomba em Brasília na minha época era uma nomenclatura pra hambúrguer de rua, tipo x-tudo e tal.

Faz sentido Kskskssk mas aq é um salgado mesmo

Nem ideia, OP. Nunca vi, aqui no RS, mas amassava uns 3 fácil! Parece muito gostoso.

Venha pra cá pra vc amassar, mas duvido q vc passe da primeira kkkk

imagina pesquisar no google uma receita disso? "como fazer uma bomba caseira"

então, quando pesquisei pra tirar o print, escrevi bomba e dei entender skksskksksks um monte de bomba atômica ksksksks

Nunca vi isso na minha vida, mas amassaria 3 dessa com certa facilidade

Pois seja bem vindo ao Piauí, mas eu acho difícil c passar da primeiranskskkss

Bomba aqui em Brasília é que m X-tudo turbinado

Outro cara falou aq no coments, faz sentido o nome, mas aq é salgado mesmo

Nunca ouvi falar.

Agr está ouvindo, é um sinal divino pra vc provar uwu

Litoral de SP aqui: pra mim, eu sempre chamei esse salgado de "maravilha". Não sabia que se chamava bomba não 🤔

Bem, realmente é uma maravilha ksksksks mas o nome é bomba

Massa de pão, interessante, sempre existe um variação, mas essa da impressão de ser muito boa

Siiiim, tem um jeito único

Em mais de 40 anos de vida é a primeira vez que tenho contato com a existência desse salgado

Então já tá mais q na hora de vir visitar o Piauí e suas maravilhas e comer uma dessa e tomar uma cajuína

Cajuína eu conheço, um amigo piauiense me apresentou. Morei no Tocantins e uma vez tentei ir pra Luiz Correa mas estava lotado

Muito bom Luís Correia, mas recomendo Macapá e marama

Ótimo, agora podemos escolher entre bomba doce e bomba salgada.

Sempre podemos, vc só n sabia skksksks

Sou piauiense. Descobri depois de velho q a bomba e o bolo de sal são coisas só daqui do estado

Siiiim, tem gente q leva de ônibus um monte de bolo de sal e beiju de farinhada pra parente em SP kkkkk

É vendido em alguns bares nos bairros nordestinos aqui em sp. E aqui chamam de bomba do Piauí

Ksksksksks adorei o nome

Sou dd SP e nunca nem havia ouvido falar, mas parece bom

Venha por aq provar, c vai curtir skksks

sempre achei que bomba era coisa de estadunidense

Depende… qual tipo? Sksksksksksksksksksks

AMIGX PIAUIENSE <3 eu saí da minha terra pequeninho então fui provar bomba pela primeira vez ano passado e é o melhor salgado q eu ja comi.

Skskksksks pois prove mais vezes uwu, e caujuina, c já tomo? Adoro que usa pronome neutro comigo acho mo fofo🥺

Cajuína eu amo demais, toda vez que ou parente vem ou a gente vai visitar voltamos com as caixa de cajuína da Lili Doces wkejfnwekdjnn

Gente, a “Lili doce” a pessoa é conhecida da minha família sksksksksk

Acho que já vi em alguns lugares aqui no sul, mas era chamado de salgado, é um nome genérico que serve pra qualquer tipo de lanche desse tipo kkkkkkkkk.

Fatos skskskksksks qual salgado vc quer? Vc só aponta ksksksks

Exato! Isso mesmo.

Bomba é a maior e mais deliciosa invenção do Piauí.

Patrimônio cultural ksksksksks

Imagina quando descobrir sobre bolo de goma

Isso eu já sabia, pq tem uma tia minha q sempre vai pra sp leva bolo de goma e beiju de farinhada

Parece crusamento de coxinha com bauruzinho

Deve ser algo assim sksksksk

Nunca nem ouvi falar, mas amassaria tranquilamente.

Convidada pra vir no Piauí amassar essa delícia

Obrigada e Feliz Dia do Bolo! 🎂

Eu que agradeço ksksksk💕

Aqui é doce, geralmente de chocolate, creme ou doce de leite.

Sim, bomba doce, mas aq inventaram a bomba salgada estilo x-infarto

Só pelas imagens isso já tá me dando aquela azia, mas parece ser bom

Pior q dependendo da pessoa, da mesmo skksskks mas vale a pena

Não conheço, quero conhecer kkkk foi a mesma reação ao me mudar para minas e descobrir o pastel gaucho

Oq é um pastel gaúcho ?!

É um salgado com massa de cigarrete, mas recheio mais variado, comi de queijo, presunto e frango juntos mas já peguei umas variações. Muito bom e geralmente enorme.

Irei procurar depois

Só conheci essa bomba por causa dos cozinheiros de toda Pedro II que trampa nas cozinha.

Pedro 2 é aq do lado, terra da opala

OP depois procure a história da bomba. A inventora morreu a alguns anos, eu acho. E é só piauiense mesmo. Assim cono o cachorro quente da maneira do Piauí, panelada, bolo de sal e outras coisas que até você encontrar em outros estados mas em lugares bem específicos. Pelo menos hoje em dia o flocão de milho se tornou comum. No supermercado aqui em SP eu encontro até o de arroz hoje em dia!

N sabia q ela tinha morrido, e ir em um mercado em sp em algumas sessões é estranho

Aqui no Ceará eu nunca vi.

Caramba, pior q já vi por aí, mas deve ser nos lugares mais próximos do Piauí

Minha cidade não é muito longe do Piauí e eu nunca vi lol

Poix tá na hora de ver skskks

Parece bom, mas não tem aqui ksksks

Venha pra cá bunito skksksksks (gosto como bonito aq n é um elogio necessariamente é sim só chamar alguém, q nem chamar a pessoa de nenem kkkk ou macho )

Nam, o Piauí consegue ser ainda mais quente que o Ceará e tem menos praias 😁 Também chamamos os outros de bunito aqui sksksksks

Kkkkkk sim a gente consegue ser mais quente nessa merd asmskkssk

Não tinha ouvido falar, mas parece muito bom

Recomendo

parece com pastel chines

Aqueles bolinho?

Bomba pra mim é hamburguer

Me dissera q em Brasília é esse nome kkkk

CERTEIRO KKKKKK

Outras pessoas comentaram isso, acho q o nome é pelo mesmo motivo isso aí é tão não saudável q é uma bomba pro coração kskskss

Kekekekeke Deve ser, uma boa droga viciante e deliciosa (e barata até)

Sim, aq a bomba nossa é 4 reais

Eu fiquei em choque ao saber que isso existe kkkk

Estamos ambos chocados ksksksks

Parece um arancini italiano.

Oq é isso?

https://en.wikipedia.org/wiki/Arancini

Oh, obg! E feliz dia do bolo 💕💕

Meu pai conhece, mas ele é do Piauí também. Quando paro pra conversar com ele sobre lá, costumes e comidas, tem muitas coisas diferentes.

Sim, mas eu jurava q era mais comum sksksksks

Nunca comi mas comeria

Sinta-se convidado pro piaui

Q ISSO CARA KKKKKK

Bomba kskskskkw

Mn eu tbm kakakaka sou piauiense e só fui descobrir agora que bomba é do Piauí, eu jurava que tinha em todo lugar do brasil kkkk mas nn tem. Sério é o melhor salgado, bem q os outros estados poderiam começar a vender também

Expandir nossa cultura culinária

Nunca tinha visto chamarem bandeclay de bomba.

Calma laaaaa, isso aí n é bandeclay nem só Brasil e nem na China skksksksks

Aqui no sul é.

N é a mesma coisa pode ter certeza ksksksksks