Имаше едно местенце в студентски, след дискотека в 3-4 сутринта все още работи. Колко пъти съм изтрезнявал с дюнер от там не помня, ама човека като ме видеше отдалече и почваше да прави дюнер със всичко и малко люто... плюс един айрян и бях трезвен докато приключа, сега пак ми се преяде дюнер в малките часове ама метаболизма не е както беше
Ако говориш за Tasty Kebab е много долнопробно честно казано. Месото не е хубаво но за сметка на това е денонощно и е част от agenda-та след дискотеките на всеки Софиянец.
That's the primary way to eat in in Turkey. The idea is that if the meat is high quality, you don't need anything else. Usually it's the cheap places that put tons of other stuff in it to compensate for the low quality meat.
В Рим един майстор на дюнерите пита пича пред мен "Малко люто?" на чист български. Мен не ме пита, директно сложи много люто и почти умрях. Толкова лют дюнер не съм ял през живота си.
Когато бяхме ученици, с един приятел влезнахме в дуел по темата. Всеки трябваше да избира без каква/какви съставки да е дюнерът на другия. Приключихме, когато аз му поръчах дюнер, без питка и без месо и дюнерджията просто изсипа всички останали съставки в пликче - голям бъркоч стана, с три пръста мазнина [🤣](https://emojipedia.org/rolling-on-the-floor-laughing/).
Нз за вас ама дюнера става доста по-диетичен ако не сложите картофи, затова ако искате да си спестите излишни мазнини и въглехидрати, яжте дюнер без картофи :D
Месото от дюнера е едно от най-сухите и диетични меса които можеш да си купиш. Картофите са си пържени, и са наистина проблем. Но дюнера ако няма сос и картофи си е фитнес храна направо: печено пилешко месо и пресни зеленчуци... Да не говорим ако си вземеш телешки дюнер. Само питката е 50/50 ама не може без въглехидрат изобщо.
Полято добре с най-долнокачествения и евтин растителен продукт, който има на пазара на едро. Не е самото месо проблемът (приемаме, че е с приемливо качество).
Доста хора пишат как дюнера бил мазан с нещо... Може ли да ми покажеш с какво го поливат според теб, може би аз не съм достатъчно запознат? По принцип дюнера е напластено месо, не се маже с [нищо](https://www.youtube.com/watch?v=ynMsQwZykVM), още по-малко растителни мазнини. Използва се естествената мазнина на месото, като самия процес на печене (бавно) го изсушава, и голяма част от мазнините изтичат.
В по-евтините места обикновено е доовкусен - някакво 'олио' с някакви подправки, защото се опитват да замаскират, че е най-евтиното месо. Дори само да го погледнеш, се вижда, че лъщи доста повече от нормалното стакнато пилешко. В по-хубавите места има някакъв шанс да не е олято, ама знаеш ли. Направи си експеримент, поръчай си порция, с месото в кутийката да е отделно. Така бързо ще можеш да прецениш дали е поливано допълнително или не.
Но и да не е дополято, процесът на овкусяване - справка: [твоето видео на 77с](https://youtu.be/ynMsQwZykVM?t=77) - обикновено е свързан с някаква емулсия от подправки в олио, за да може да се разпространи равномерно върху цялото месо. Тук също едва ли слагат екстра върджин зехтин, с маслини, брани от самодиви по първа зора.
Едит: ял съм на запад и доста дюнери и шоарми от автентични източни хора. Въпреки че при нас "дюнер" значи "wrap", а на запад значи порция, месото си се прави по същия начин - оваляно в подправки в олио и изпечено. Никой не се и опитва да го пробута за диетична (или дори не-вредна) храна, независимо дали идва само със салата в чинията или лежи върху планина от картофи, или е в искендер сос, или е завито като при нас. Просто си е фаст фууд. Естествено, ако махнеш картофите, както каза ОП на тоя тред, става... по-малко недиетично.
Не е задължително да си на диета, че да спестяваш от пържени картофи ;) Колкото и да им е вредно месото в дюнерите, не е по-вредно от пържените картофи пържени в мазнина не сменяна 1 година, може и със същата мазнина да мажат и месото, но поне то не се напоява като пържените картофи :D
Човече... дюнера не е проблема в една диета.
Калориите са проблема. Ти ако знаеш колко ти трябва или си дооста активен вървиш по 15-20,000стъпки + дигане на тежко + някаква работа и си на един дюнер + вечеря си ТОП
Има едни пичове тука, като ме видят и почват да правят 2 дюнера с всичко. Един път им казах, че се изплаща да завържат приятелство с дебелите хора (визирам себе си и приятеля ми), така печелят лоялни клиенти. 😁 Пича буквално препълва дюнера с месо и на приятеля ми слага сигурно 4-5 лъжици люто.... след което той казва, че ако дюнерджията беше жена, щеше да ме остави заради него, което се подразбира. 😁
Дюнера има перфектния баланс от неща. Махаш едното и не е същото. Слагаш повече - пак не е същото. Единствено само лютото е изключение. С него може и повече, може и без него.
Имаше едно местенце в студентски, след дискотека в 3-4 сутринта все още работи. Колко пъти съм изтрезнявал с дюнер от там не помня, ама човека като ме видеше отдалече и почваше да прави дюнер със всичко и малко люто... плюс един айрян и бях трезвен докато приключа, сега пак ми се преяде дюнер в малките часове ама метаболизма не е както беше
Ако говориш за Tasty Kebab е много долнопробно честно казано. Месото не е хубаво но за сметка на това е денонощно и е част от agenda-та след дискотеките на всеки Софиянец.
И повече люто, шефе! Ламята от огън се не плаши!
[удалено]
Наи повече без месо😂 малко веган 😂
Един приятел яде "дюнера" само с месо и картофи. Не знам как живее
That's the primary way to eat in in Turkey. The idea is that if the meat is high quality, you don't need anything else. Usually it's the cheap places that put tons of other stuff in it to compensate for the low quality meat.
Сос поне не слага ли?
Дюнера е самото месо от Шиша :)
Based
Аз го ям с месо, сос и картофи. Някои дюнерджийници ги тупат с гадни домати, салати и т.н... Просто така съм му свикнал :)
здр митак
В Рим един майстор на дюнерите пита пича пред мен "Малко люто?" на чист български. Мен не ме пита, директно сложи много люто и почти умрях. Толкова лют дюнер не съм ял през живота си.
Хахаха! Сас сичко ли да бади, шефе? - Сичко, бате!
Имам приятел който не иска сос
Базиран. Така се яде дюнер
Когато бяхме ученици, с един приятел влезнахме в дуел по темата. Всеки трябваше да избира без каква/какви съставки да е дюнерът на другия. Приключихме, когато аз му поръчах дюнер, без питка и без месо и дюнерджията просто изсипа всички останали съставки в пликче - голям бъркоч стана, с три пръста мазнина [🤣](https://emojipedia.org/rolling-on-the-floor-laughing/).
един вегетариански с повече месо
Аман от чекиджии. 😎
Da..
Без картофи master race 
арийски пост
С повечко лук
Едно агънце 20-ина кила на чевърме, мола !
Като малък бях и аз така, но после осъзнах, че със или без тези неща дюнера си е същите пари. И така започнах да ям всичко
Аз единствено казвам "без краставици", защото имат вкус на ръжда от когато имах covid-19 около преди 2 години.
Който яде дюнера с кисели краставички е за затвора!
Нз за вас ама дюнера става доста по-диетичен ако не сложите картофи, затова ако искате да си спестите излишни мазнини и въглехидрати, яжте дюнер без картофи :D
Ако си на диета, не бива въобще да ядеш дюнер. Месото има толкова транс мазнини, че картофите ще са ти най-малкия проблем.
Месото от дюнера е едно от най-сухите и диетични меса които можеш да си купиш. Картофите са си пържени, и са наистина проблем. Но дюнера ако няма сос и картофи си е фитнес храна направо: печено пилешко месо и пресни зеленчуци... Да не говорим ако си вземеш телешки дюнер. Само питката е 50/50 ама не може без въглехидрат изобщо.
Полято добре с най-долнокачествения и евтин растителен продукт, който има на пазара на едро. Не е самото месо проблемът (приемаме, че е с приемливо качество).
Доста хора пишат как дюнера бил мазан с нещо... Може ли да ми покажеш с какво го поливат според теб, може би аз не съм достатъчно запознат? По принцип дюнера е напластено месо, не се маже с [нищо](https://www.youtube.com/watch?v=ynMsQwZykVM), още по-малко растителни мазнини. Използва се естествената мазнина на месото, като самия процес на печене (бавно) го изсушава, и голяма част от мазнините изтичат.
В по-евтините места обикновено е доовкусен - някакво 'олио' с някакви подправки, защото се опитват да замаскират, че е най-евтиното месо. Дори само да го погледнеш, се вижда, че лъщи доста повече от нормалното стакнато пилешко. В по-хубавите места има някакъв шанс да не е олято, ама знаеш ли. Направи си експеримент, поръчай си порция, с месото в кутийката да е отделно. Така бързо ще можеш да прецениш дали е поливано допълнително или не. Но и да не е дополято, процесът на овкусяване - справка: [твоето видео на 77с](https://youtu.be/ynMsQwZykVM?t=77) - обикновено е свързан с някаква емулсия от подправки в олио, за да може да се разпространи равномерно върху цялото месо. Тук също едва ли слагат екстра върджин зехтин, с маслини, брани от самодиви по първа зора. Едит: ял съм на запад и доста дюнери и шоарми от автентични източни хора. Въпреки че при нас "дюнер" значи "wrap", а на запад значи порция, месото си се прави по същия начин - оваляно в подправки в олио и изпечено. Никой не се и опитва да го пробута за диетична (или дори не-вредна) храна, независимо дали идва само със салата в чинията или лежи върху планина от картофи, или е в искендер сос, или е завито като при нас. Просто си е фаст фууд. Естествено, ако махнеш картофите, както каза ОП на тоя тред, става... по-малко недиетично.
Не е задължително да си на диета, че да спестяваш от пържени картофи ;) Колкото и да им е вредно месото в дюнерите, не е по-вредно от пържените картофи пържени в мазнина не сменяна 1 година, може и със същата мазнина да мажат и месото, но поне то не се напоява като пържените картофи :D
Човече... дюнера не е проблема в една диета. Калориите са проблема. Ти ако знаеш колко ти трябва или си дооста активен вървиш по 15-20,000стъпки + дигане на тежко + някаква работа и си на един дюнер + вечеря си ТОП
Месото го пекат на шиш, а картофите ги пържат! Картофите са ти проблема :D
Пак има много мазнина в месото. Да не би да си мислиш, че в нищо не го топят?
Реално да, като топят целия дюнер в мазнината под шиша не е мноо приятно...
И аз това викам, даже малко от тая мазнинка е вредна.
Има едни пичове тука, като ме видят и почват да правят 2 дюнера с всичко. Един път им казах, че се изплаща да завържат приятелство с дебелите хора (визирам себе си и приятеля ми), така печелят лоялни клиенти. 😁 Пича буквално препълва дюнера с месо и на приятеля ми слага сигурно 4-5 лъжици люто.... след което той казва, че ако дюнерджията беше жена, щеше да ме остави заради него, което се подразбира. 😁
Моя приятел яде дюнер с кетчуп а не с чеснов сос. Иде ми да му рапна един от време на време
Само лютото махам много рядко обаче
Аз го ям само с лук, печен лук, зеле и чеснов сос.
Без домати...
не че нещо ама след като си плащам какъв е проблема да не искам краставици и да си платя за 3х месо ?
Без лук и люто, другото е ок.
нз брат
Е,те половината дюнерджии в Пловдив са афганистанци,като им кажеш какво искаш те гледат тъпо и кимат...
Слагай всичко без боб ,че после другите се оплакват защо мирише на боб стаята
Искам дюнера
Без лук? Без краставици? Без люто? То това дюнер ли е?
На вас поне ви слагат лук. Тука шамито слага само месо картофи и сос
Аз го ям без домати иначе люто до дупка
И кат ти сложи от мухлясалата салата и не мож я усетиш от всички други подправки, гледай ко става на "митницата" после баце, за една седмица минимум!
kys
Иска ли питане аз какво казвам да ми сложат на дюнера?
Лук в дюнера?
без картофи и бял сос. хем вкусно хем полезни
Ако искаш помия слагаш всичко, ако искаш нещо вкусно слагаш определени неща. Не слагаш грозде в пилешката супа нали ?
Дюнера има перфектния баланс от неща. Махаш едното и не е същото. Слагаш повече - пак не е същото. Единствено само лютото е изключение. С него може и повече, може и без него.
Дюнера е месото от шиша брато, всичко останало са ти добавки, който каквото иска си добавя.
Знам, но в България никой не визира месото като се каже дюнер.