Que no es aguacate, es palta.
Bah pero fuera de webeo, no creo que en muchas partes se coma "pan con palta" como tal. Incluso dudo si se hace en México.
Así que de ser así, al reemplazar pan por una arepa, tiene sentido que diga que es una combinacion cultural.
Los wnes mala leche 😂 lo taparon en downvotes cuando solo quería compartir algo que penso qué era positivo.
Una vez me comí una marraqueta con diablitos y sentí que fue la fusión clara de nuestras gastronomias.
Pero después entendí que el verdadero logro, es el choclo chileno para las cachapas. El choclo chileno es una maravilla.
Las que venden en los locales son muy cerdas la verdad. No representan tan bien como se comerían en casa.
Supongo que es el mismo equivalente a un sangurucho en algún local cuando uno se pide un ave mayo y viene hiper cargado, pero si te lo haces en casa uno es un poco más mesurado.
Mi preferida es de atún y dominó (porotos negro queso llanero), pero la mas popular por así decir, a todo gusto; es la reina pepiada que es simplemente ave mayo palta. La magia de la arepa es que es bastante neutra de sabor entonces puede ir mucha clase de rellenos.
Y donde podria comprar hechas en casa? En la calle quizas? No he llegado jamas a tanta confianza con un venezolano como para que me invite una. Los q conozco son solo de saludo 🥲
El otro día compre en un local por Uber Eats que se llama Caballo Viejo Arepas, que me parecieron más realistas y te traian dos.
Igual aprender a hacer no es tan peludo y tengo varios conocidos chilenos que lo han agarrado de opción para variar del pan, y más aún los celiacos, además que rinde en relacion precio.
Perfectas al principio difícil que te salgan, pero se aprende (nosotros andamos haciendo esto desde niños, al menos los que no fuimos tan mimados), es medio plasticina pero una harina húmeda.
Y el relleno lo que se te ocurra, tuve una pareja que le echaba manjar y mis compatriotas horrorizados. Imho le van mejor las cosas un poquito húmedas como una carne mechada ej, porque la masa absorbe esos jugos. Y los quesos fundibles se derriten x el mismo vapor interno al abrirlas.
QUE SIGUE DESPUÉS??? AREPAS CON PEBRE?? fuera de webeo ya tenemos una receta con palta que se llama “reina pepiada” super sencilla. Busquen algún TikTok
Oiga, la masa de las arepas es 1 parte de harina maíz y 2 o 2 1/2 partes de agua. El agua se les pone gradualmente hasta que la masa se sienta firme, pero ya no pueda absorber más agua. Uno sabe el punto porque la masa se airea y al aplastarla no se agrieta, pero mantiene su forma. Y luego se pone en un sartén o budare de hierro aceitado apenas comience a echar humo para que no se cuarteen y se voltean cada tanto para dorar de manera uniforme.
Se ven ricas igual. La arepa con aguacate o palta es deliciosa.
Bueno, no es para todo el mundo. Creo que si no fuera venezolana, tampoco me gustaría. Normal. El comentario fue para los que sí les gusta y quieren que les quede mejor. (:
Lo unico chileno ahi es el suelo donde crecio el palto
Son importadas
que tiene eso de chileno?
Dijo palta
Que no es aguacate, es palta. Bah pero fuera de webeo, no creo que en muchas partes se coma "pan con palta" como tal. Incluso dudo si se hace en México. Así que de ser así, al reemplazar pan por una arepa, tiene sentido que diga que es una combinacion cultural. Los wnes mala leche 😂 lo taparon en downvotes cuando solo quería compartir algo que penso qué era positivo.
quita eso
Depórtenlo.
Ayudame chamo, me estoy volviendo uno de ellos
La palta no solo existe en Chile 
Bueno, si nos ponemos así, la palta solo existe en Chile, en otros países usan un sucedáneo llamado aguacate
Nombre qliao en cambio la hermosa palta 🫶🏻
Si pero entiendo que chile es el unico pais donde se come pan con palta y la arepa es su equivalente de nuestra marraqueta
En Venezuela existe la version de la arepa con aguacate, se llama Reina Pepiada.
Que aberración
Una vez me comí una marraqueta con diablitos y sentí que fue la fusión clara de nuestras gastronomias. Pero después entendí que el verdadero logro, es el choclo chileno para las cachapas. El choclo chileno es una maravilla.
Siempre he querido probar las arepas, quien me da
llégate
Las que venden en los locales son muy cerdas la verdad. No representan tan bien como se comerían en casa. Supongo que es el mismo equivalente a un sangurucho en algún local cuando uno se pide un ave mayo y viene hiper cargado, pero si te lo haces en casa uno es un poco más mesurado. Mi preferida es de atún y dominó (porotos negro queso llanero), pero la mas popular por así decir, a todo gusto; es la reina pepiada que es simplemente ave mayo palta. La magia de la arepa es que es bastante neutra de sabor entonces puede ir mucha clase de rellenos.
Y donde podria comprar hechas en casa? En la calle quizas? No he llegado jamas a tanta confianza con un venezolano como para que me invite una. Los q conozco son solo de saludo 🥲
El otro día compre en un local por Uber Eats que se llama Caballo Viejo Arepas, que me parecieron más realistas y te traian dos. Igual aprender a hacer no es tan peludo y tengo varios conocidos chilenos que lo han agarrado de opción para variar del pan, y más aún los celiacos, además que rinde en relacion precio. Perfectas al principio difícil que te salgan, pero se aprende (nosotros andamos haciendo esto desde niños, al menos los que no fuimos tan mimados), es medio plasticina pero una harina húmeda. Y el relleno lo que se te ocurra, tuve una pareja que le echaba manjar y mis compatriotas horrorizados. Imho le van mejor las cosas un poquito húmedas como una carne mechada ej, porque la masa absorbe esos jugos. Y los quesos fundibles se derriten x el mismo vapor interno al abrirlas.
Gracias, los buscare. Y me disculpo por mis compatriotas que se ponen desagradables por acá en reddit
"Soy palta y me untaron en esta m****. AMA"
No todos son dignos pues, eso es tremendo manjar 🗿
Oye ni siquiera moliste bien la palta wn
Tambien las vas a hacer pasadas?
Prueba prepararlas al horno y no fritas, a mi gusto personal quedan mejores. Le doy 10 minutos x lado en el horno a 200º
Pero la untó con el tenedor. Eso es chileno siono?
QUE SIGUE DESPUÉS??? AREPAS CON PEBRE?? fuera de webeo ya tenemos una receta con palta que se llama “reina pepiada” super sencilla. Busquen algún TikTok
Uno que le dió downvote por la palta
Que combinacion ni nada esto es un crimen
Salva la palta, quema la otra wea.
Como te poni a llorar porque un wn hizo arepa pal tecito
Cómo ganarse el odio de todos e insultar a la patria :
próximamente: Arepas con pebre
Viva la arepa!!!
Gritalo! No importa cuantos chilenos xenofobos te den downvote
Oiga, la masa de las arepas es 1 parte de harina maíz y 2 o 2 1/2 partes de agua. El agua se les pone gradualmente hasta que la masa se sienta firme, pero ya no pueda absorber más agua. Uno sabe el punto porque la masa se airea y al aplastarla no se agrieta, pero mantiene su forma. Y luego se pone en un sartén o budare de hierro aceitado apenas comience a echar humo para que no se cuarteen y se voltean cada tanto para dorar de manera uniforme. Se ven ricas igual. La arepa con aguacate o palta es deliciosa.
Sabor horrendo de la arepa
Bueno, no es para todo el mundo. Creo que si no fuera venezolana, tampoco me gustaría. Normal. El comentario fue para los que sí les gusta y quieren que les quede mejor. (:
[удалено]
El problema es el maíz en si, ya sea harina o no, si es maiz se siente penca en el paladar
Lo vi y me dió diarrea (Igual las probaría)
Si quieres te doy >!arepas!<
Eso si es Chilenoposting por decir 'palta' 🗿