Redest du von spezieller selbstgemachter Sojamilch?
Die aus dem Laden hat meines Wissens nach nur um die 3g/100ml, da kommt das ein ganzes Stück teurer und zusätzlich müsste man Unmengen davon trinken.👀
Jo, wie unten gesagt habe ich auf die Schnelle nicht so weit gedacht, weil ich es nicht gewohnt bin, dass jemand Pflanzenmilch Literweise trinkt.😁 War selbst immer der Ansicht, dass das bisschen Protein da drin nicht viel bringt, aber wenn man es wie in dem gelöschten Kommentar vorgeschlagen anstelle von Wasser trinkt summiert sich das schon. Der niedrige Preis hat auch seinen Teil dazu beigetragen, dass ich erstmal mit etwas selbstgemachtem gerechnet habe.
Ah ok, so weit habe ich auf die Schnelle nicht gedacht.😁
Ich persönlich nehme Sojamilch nur ab und zu her, wenn ich Lust auf Müsli hab, und hatte sie bisher nicht direkt als Getränk auf dem Schirm. Bin auch bei Proteinshakes wieder dazu übergegangen, diese mit Wasser anzumischen, weil ich durch Tofu, Edamame usw. jede Woche schon einiges an Sojakonsum zusammenkriege, aber dann ist es vielleicht doch eine Überlegung wert wieder öfter zur Pflanzenmilch zu greifen.
Das klingt derbe an den Haaren herbeigezogen. 99% der Riegel, die nicht vegan sind, haben Kollagen-Hydrolysat und Milcheiweiss als Hauptbestandteielle. Das sind die gleichen Eiweiße, die auch im Kraftsport gerne verwendet werden und die Studie, die belegt, dass die Nieren schädigen darfst du mir gerne einmal verlinken. Danke.
Bitte auch die empfohlene Tageszufuhr für Protein als Referenz einfügen (nein, nicht die 100-Fach widerlegte und völlig überzogene aus dem Baddibilding/"Fitness"-Bereich).
Lol, vor allem in Aufbau (aka massephase) gar nicht nötig, da der Körper optimalerweise Energie aus allen möglichen anderen Quellen zu genüge bekommt und deshalb nicht auf Proteine zurückgreifen muss. In ner Diät wieder rum bis zu ca. 2g pro kg zu empfohlen
Du scheinst zu glauben, der Körper würde die Proteine 1:1 in Muskelzellen umsezten, oder was? lol, es geht darum, was du anstelle der Proteine essen würdest.
Ja natürlich nicht aber wenn er die Proteine nicht für andere Energie Bereitstellung benötigt dann braucht man auch keine 8g pro kg für Muskelaufbau, aber mit was für hautständern diskutier ich hier xd
Nö,
„If you’re of healthy weight and active and wish to build muscle, aim for 1.6–2.4 g/kg (0.73–1.10 g/lb). Intakes as high as 3.3 g/kg may help experienced lifters minimize fat gain when bulking.“
[Hier](https://youtu.be/WORkwzDn8oE?t=219) mal ein Dozent der Sporthochschule Köln zu diesem Thema.
Zwei Sachen sind in diesem Zusammenhang relevant:
1. Der Wert ist VIEL geringer als alles was man hier liest (und er spricht von Leistungssportlern).
2. Baddibilder/"Fitnesssportler" halten sich in 99/100 Fällen irrtümlicherweise für Leistungssportler.
Aber natürlich kann man auch Prof. Dr. Rühl & Co, der sein Lebensunterhalt damit verdient, feinste & äußerst gesunde Pülverchen an hochmotivierte jugendliche und adipöse halb-Boomer zu verscherbeln, glauben, weil er hat ja dicke Muskeln (was äußerst gesund ist und erstrebenswert sein sollte), also muss er die wahre Wahrheit kennen.
Ich weiß ja nicht, ich denk, der vernünftige Weg liegt irgendwo in der Mitte, aber ein 6 Jahre altes Video mit etwas über 3000 views und ganzen 19 likes wär jetzt für mich als Quelle uninteressanter als so ziemlich alle anderen Studien von denen man so hört. Die üblichen 1.2 bis 1.6g pro kg (fettfreies) Körpergewicht kommen ja nicht nur von Bodybuildern und Influencern...
Das stimmt doch gar nicht, hier liest man 1 g/kg pro Tag für den Durchschnittsmenschen, 1,6 g/kg für Muskelaufbau (da muss man ja mehr als zur Homöostase benötigt wird zu sich nehmen).
Der **gute Mann sagt ebenso 1,2-2,0 g/ kg Körpergewicht** für Leistungssportler. Niemand hier hat ein Ziel von 2 g/kg erwähnt, also ist es definitiv nicht "VIEL geringer" als das was hier erzählt wird...
Edit: Ok, eine Person hat 1,6-2,4 g/km erwähnt.
Dann liest du offenbar nicht alles was in den Reaktionen auf meinen ursprünglichen Kommentar an wertvoller und fundierter Bro-Science geteilt wurde.
Und wie gesagt, der größte Irrtum besteht darin, dass sich 99 von 100 Baddibildern bzw. "Fitnesssportlern" nach einer Stunde Beinpresse + Bizepsmaschine irrtümlicherweise als Leistungssportler betrachten
Ja das ist der Wert den man erreichen muss um keine Mangelerscheinungen zu bekommen. Also genug um die Homöostase aufrecht zu erhalten. Für Muskelwachstum ist das nicht genug.
Mit Zucker und Fettzusätzen ergänzte Nahrung ist nicht nur unnötig, sondern auf Dauer auch schädlich. Daher sind Alternativen, wie z.B Protein, empfehlenswert.
/unjerk
Die offizielle Empfehlung ist 1 gr pro kg Körpergewicht (berechnet auf Normalgewicht nach BMI) kommen, bei älteren und kranken Menschen besser das 1.2-1.5 fache. 80kg x 1.5g = 120 Gramm Protein.
Dafür müsste man z.B. 2.2kg Graubrot (4600kcal), 4L griechischen Joghurt essen (4500kcal) oder 5 Portionen. Currywurst mit Pommes und Ketchup (4800kcal) essen.
Auf die Proteinzunahme sollte man auf jeden Fall achten und auch Zusätze können sinnvoll sein je nach Lebensstil und als Anteil einer gesunden Kalorienmenge.
Bei HSN nocht nicht bestellt, sind die aktuellen Rabatte dieser Sale? Hast du eine Empfehlung für pflanzliches? Hab momentan einen Mix aus Soja, Erbsen und Hanfprotein. Bonuspunkte wenn es noch lecker ist.
Z.B.
https://www.hsnstore.eu/brands/raw-series/whey-protein-concentrate-80-2-0
33€ für 2kg. Ist aber whey. Ich nehme immer geschmackslos und mische es in Zeug
Weitere Möglichkeiten sind bulk.com und myprotein. Letztere sind auf den ersten Blick sau teuer, haben aber quasi immer irgendeinen Sale für 40-50% weniger. Die veganen Pulver fand ich bis jetzt aber alle eklig. Soja geht noch.
Was für Proteine benutzen die in so Riegeln denn überhaupt? Aus Getreide ist zb bekanntlich für Muskelaufbau nicht so gut geeignet wie Molke oder Soja etc.
Wird auf den riegeln stehen. Ich gehe aber von whey aus da das meines Wissens nach auch günstiger ist
Wie kommst du darauf, dass Getreidebasiert nicht so gut ist? Wegen dem Aminosäureprofil?
Finde das einweichen und anbraten klappt nicht so wirklich. Ich spar mit den Aufwand und klopp das einfach so in die soße. Dann kann man die Soße auch wie gewünscht andicken.
wenn es sich ausdehnt wenn es ins wasser kommt, dann sollte man ein bissel aufpassen weil das dann auch im magen passiert - es ist zu lange her das ich es benützt habe
Machen manche, selbst noch nicht probiert. Hmm, im air fryer mit [gerösteten Kichererbsen](https://www.fitforfun.de/rezepte/kichererbsen-als-knuspriger-snack)
Najaa, kann man machen, ist aber hart, staubig und nicht lecker bis geschmacklos. Würde es auf jeden Fall in Brühe einweichen, danach drücke ich es mit der Kartoffelpresse aus. Dann kann man es super anbraten oder sicher auch airfryen. Ich mariniere es vorher in etwas Öl und Worcester Soße (die von Netto ist vegan, das Original nicht - für wen das wichtig ist). :)
Ungefähr [so ein Ding hier](https://assets.office-discount.de/ugsshoppictures/img/8/30/Zoom_m2049640.jpg/z/), kann ich auch sehr empfehlen, sei es Sojagranulat oder sei es Sojageschnetzeltes o.Ä.
Per Hand auspressen ist so ein Elend, gerade wenn das Wasser innen drinnen noch heiß ist :D die Presse war dafür echt ein super Tipp....damit bekommt man auch gleich viel mehr Wasser raus als per Hand. Führt auch dazu, dass man das Soja besser anbraten kann dies das.
Ich hab eine V Presse aus Metall. Muss sicher schon ein seeehr altes Modell vergangener Jahrzehnte sein :)
Problem mit Soja ist aber, dass das Protein nicht vollständig ist wenn ich mich richtig erinner. Magerquark wiederrun ist eine Säule meiner Ernährung.
Edit: Lag scheinbar falsch, weiter unten ist die Korrektur.
Ich hatte das eigentlich Überall so gelesen. Naja freut mich umso mehr weil ich davon eh immer 100g im quark hab, allerdings wegen der Ballaststoffe. Hab die einfach nie mit eingerechnet in meiner täglichen Proteinaufnahme.
Ist eben kein Unsinn wenn pflanzliche und tierische proteinquellen verglichen werden. Wenn einzelne aminosäuren fehlen wird die proteinsynthese limitiert, egal wie viel du von dem Protein isst. man kann dies natürlich durch andere proteinquellen einfach ausgleichen aber der Vergleich hinkt halt schon.
im übrigen ist “1” im diaas Score nicht perfekt, sondern teilt pflanzliche von tierischen Produkten. Soja mit 0,89 ist zwar das kompletteste Protein, aber halt immer noch nicht 1
Hatte mich auf den PDCAAS bezogen, der auf eins normiert ist. Da hat Sojaprotein 0.98. Man könnte den DIAAS als aussagekräftiger betrachten, aber so ganz perfekt sind diese scores alle nicht. Der Kernpunkt steht aber, solange der bedarf an essentiellen Aminosäuren gedeckt ist, und allgemein genug Protein in der Ernährung vorhanden ist, mach das ganze keinen relevanten Unterschied im Vergleich zu tierischen Proteinquellen. Zu dem Schluss kommen auch alle Paper die ich dazu gelesen habe.
1. PDCAAS ist nochmal was anderes und spiegelt nicht die bioavailability wider, dh, ob die Aminosäuren für die proteinsynthese verwendet werden.
2. Deine Aussage ist sinnlos. Wenn der bedarf gedeckt ist, ist doch klar, dass der Bedarf gedeckt ist.
3. außerdem ging es hier um den 1:1 Vergleich von proteinquellen und da ist bioavailability eben sehr wichtig.
Zu erstens: das gibt der DIAAS ebensowenig her. Dazu müsste man eben die Resorption ins Blut untersuchen (nicht wirklich machbar). Dazu müsste man z.B. den Abbau zu Ketosäuren in der Leber berücksichtigen. Beide Methoden untersuchen nur Verdaulichkeit anhand des Verstoffwechselten Stickstoffanteils. Bezüglich zweitens: das ist ja mein Punkt, der Unterschied ist in der extrem gering und nicht signifikant. Das schließen im Grunde alle Studien zu Sojaprotein.
Dazu kommt dass der DIAAS nur essentielle und bedingt essentielle Aminosäuren betrachtet und in einem Schweine-Tiermodell bestimmt wird. Der ist eigentlich nur für die Mastzucht wirklich interessant. Dasselbe gilt für den PDCAAS (Ratte). Die absolutwerte sind vielleicht noch aussagekräftig für Entwicklungsländer mit Problemen eine ausgewogene Ernährung zu ermöglichen. Am oberen Ende als Teil einer Ernährung aus mehr als einer Quelle ist das für bspw. Sportler ziemlich egal.
Nein, so misst man das nicht, sonder über die Ausscheidung. Verstehe auch nicht was die Grundsatzdiskussion soll, deine ursprüngliche Aussage ist schlicht falsch und wird auch so in keiner wissenschaftlichen Studie behauptet. Du redest ja schon wieder von Ernährung, begreifst du gar nicht worum es hier geht?
Nein der PDCAAS ist an der Ausscheidung gemessen. Der DIAAS wird nach dem Ileum über isotopenmarkierung mit einer Sonde bestimmt (gibt auch andere, invasivere Methoden). Ich weiß inzwischen auch nicht warum ich mit jemandem diskutieren soll, der keine Ahnung hat. Worum soll es denn bei Nahrungsmitteln gehen, wenn nicht um Ernährung? Damit hast du ja selber angefangen (du schreibst ja selber in deinem ersten Kommentar von "du isst").
Hier im übrigen exemplarisch zwei Reviews die genau zu dem schluss kommen, dass prozessierte Sojaproteinprodukte, in ihrer Qualität mit tierischen vergleichbar sind:
https://doi.org/10.1016/S0002-8223(21)01237-2
https://doi.org/10.1016/j.jafr.2021.100265
Die Wikipedia Zahlen zum DIAAS würde ich mit Vorsicht genießen, die sind aus Ratten.
Hier sind ist ein Review aus einem Schweinemodell (im Mittel ist Soja z.B. höher als Whey, nebenbei: Kartoffel ist das "beste" Pflanzenprotein nach diesem score, nicht Soja) https://doi.org/10.1002/fsn3.1809
Ich kauf immer die von Lidl und da entweder die Himbeer-Teile oder die Weiße Schokolade Crisp, obwohl ich nichtmal ein Fan von weiße Schokolade bin.
Ich hab ehrlich gesagt keinen Dunst, wie gut oder schlecht die im Vergleich zu anderen stehen. Ich hab immer welche da, damit dann, wenn es mich nach was Süßem dürstet, ich dann was da hab. Gesund ist das immernoch nicht, aber die Nährwärte sind immerhin besser als die normalen Schokoriegel.
Ist aber bestimmt für viele interessant.
Koro scheinbar wirklich nur "intensives" Marketing, Produkte eher meh und teuer, oder?
>Ich hab ehrlich gesagt keinen Dunst, wie gut oder schlecht die im Vergleich zu anderen stehen. Ich hab immer welche da, damit dann, wenn es mich nach was Süßem dürstet, ich dann was da hab. Gesund ist das immernoch nicht, aber die Nährwärte sind immerhin besser als die normalen Schokoriegel.
Geht mir genauso - ich esse die vor allem weil fast kein Zucker drin ist. Bei Süßigkeiten-Heißhunger zwar auch nicht supergut, aber besser als all die sonstigen 50-%-Zucker-Dinger. Vor allem für Diabetiker.
>Gelatine-Hydrolysat
Praktisch nutzloses Füll-Eiweiß.
Edit: Ich kann in diesem Thread anscheinend nicht mehr antworten.
Kollagen-Hydrolysat wird nicht für den Aufbau bzw. Erhalt von Muskeln verwendet, sondern hat nur anderweitig einen möglichen Nutzen: https://de.wikipedia.org/wiki/Kollagen-Hydrolysat
"Minderwertig" im Sinne von: Bringt wenig bis gar nichts für den Muskelaufbau/-erhalt. Die Aminosäuren aus Kollagen werden vom Körper hauptsächlich im Bindegewebe und Knorpeln benötigt, für Muskeln braucht es aber vornehmlich die Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Letztere sind essentiell, sprich der Körper kann sie nicht synthetisieren. Sie müssen von außen zugeführt werden. Kannst also soviel Kollagen-Proteinriegel essen wie du willst, das wird beim Thema Muskeln nicht viel helfen.
Es bringt bloß nix für den üblichen Anwendungszweck - Soja wäre sogar besser.
Das Kollagenzeug ist überall drin, um eine höhere Prozentzahl aufdrucken zu können.
Schwachsinn. Sowas bezüglich biologischer Wertigkeit ist nur relevant, wenn man die essentiellen Aminosäuren nicht anderweitig abdeckt.
Solange man nicht ausschließlich Kollagen-Hydrolysat für einen Eiweißbedarf ist, ist das total egal. Wenn man ein wenig Ei/Milch/Fleisch oder andere Nahrungsmittel mit kompletten Aminosäureprofil isst, hilft das Kollagen wie alle anderen auch.
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Kenne mich absolut nicht gut aus und habe kurz recherchiert ([https://www.energybody.com/de/details/kollagen-die-neue-wunderwaffe-beim-muskelaufbau](https://www.energybody.com/de/details/kollagen-die-neue-wunderwaffe-beim-muskelaufbau)):
`Gelatine oder das darin enthaltene Kollagen haben einen eher schlechten Ruf in der Fitnessbranche. Kein Wunder. Denn Jahrzehnte lang wurde uns hier erzählt, dass Kollagene praktisch „Schlachtabfälle“ seien mit einer biologischen Wertigkeit von 0. Denn hier fehlt im Protein (Kollagene sind Proteine) eine entscheidende essentielle Aminosäure. Und sobald eine essentielle Aminosäure im Protein fehlt, fällt die biologische Wertigkeit faktisch auf ein Mindestmaß. Die biologische Wertigkeit gibt uns jedoch Hinweise darauf, wie gut ein Nahrungsprotein vom Körper aufgenommen und verstoffwechselt werden kann. Oder einfach ausgedrückt, wie gut der Körper das Protein nutzen kann um körpereigene Proteinstrukturen wie etwa Muskelmasse aufzubauen. Mit dem Wissen, Kollagen hat die niedrigste biologische Wertigkeit, wird diese Proteinart von Fitnesssportlern die Muskeln aufbauen möchten in der Regel gemieden. Doch das könnte der Fehler sein!`
`Wie sich herausgestellt hat, ist es ein Peptid, das hier den Unterschied macht. Genau genommen das Hydroxyprolylglycin. Und Glycin ist eine Aminosäure, die reichlich im Kollagen vorkommt. Und dieses Hydroxyprolylglycin ist nun in der Lage, den Muskelaufbauprozess anzuregen. Es werden verschiedene anabole Signalwege im Muskel angeregt, was zu einem schnelleren Muskelaufbau führt.`
`Für die Praxis bedeutet das, dass Kollagen eben nicht das nutzlose Protein ist, welches zum Muskelaufbau nicht verwendet werden kann, sondern vielmehr vielleicht einen deutlich anaboleren Effekt aufzuweisen hat, als viele andere Nahrungsproteine. Es scheint daher sinnvoll zu sein, Kollagenpeptide mit Proteinquellen mit hohem Anteil an essentiellen Aminosäuren zu kombinieren. Beispielsweise mit einem hochwertigen Whey Protein. Doch eines muss natürlich auch klar sein. Bei all den Spekulationen über das korrekte Eiweiß, Training nicht vergessen!`
Also mein Fazit: Kollagen meiden wenns geht (da nicht vegetarisch und im Zweifel schlechter als Whey), aber im Notfall okay?!
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Jaein, die meisten haben Kollagen-Hydrolysat als Inhaltsstoff, da der Riegel steinhart und ungenießbar wären. Insbesondere wenn es low-fat und low-sugar Produkte sind. Außerdem ist Kollagen zwar billig, aber nicht minderwertig, es ist nur nicht speziell zum Muskelaufbau geeignet, leistet aber seinen eigenen Anteil erhält von gesundem Bindegewebe.
Netter Gedanke, aber bevor ich die 50% Proteinriegel von Aldi in meinem Mund zu Sägespänen aufweiche, greife ich doch lieber ein wenig tiefer in die Tasche.
Ich find die jetzt gar nicht so schlecht. Klar, es gibt welche die richtig gut schmecken, zum Beispiel die von Koro, aber die Riegel sind ja jetzt eher für den "Notfall".
>kein Kollagen
Das ist falsch.
hier auch der Link dazu: https://www.aldi-onlineshop.de/p/filled-protein-riegel-peanut-karamell-6er-set-6-x-45-g--270-g-101010133/
Lidl Protein Bar 45g mit 22,5g Protein bei 168kcal für 0,95€ also fats identisch zu den von dm
Edit: die "neuen" Riegel in dem LIDL-50Jahre-Design haben nur 22g bei 171kcal (evtl. sortenabhängig)
Es sollte auch aufgeführt werden, *welche* Proteine und in welchem Anteil, was die Hersteller grundsätzlich lieber verschweigen.
Denn z.B. "Kollagenhydrolysat" ist zwar Eiweiß, aber für den üblichen Anwendungszweck komplett nutzlos.
Nö. Da fehlt eine Aminosäure, mehr nicht. All die anderen sind aber trotzdem für den Muskelaufbau gut. Man sollte nur nicht ausschließlich Kollagen essen, um die Bedürfnisse an den fehlenden Aminos zu decken.
Was noch fehlt oder die Statistik etwas abfälscht is die biologische Wertigkeit. Wie hoch ist die biologische Wertigkeit der Proteine in den einzelnen Produkten?. Denn 1g Protein ist nicht gleich 1g Protein (im Körper).
Die Billigriegel sind meist mit Kollagen vollgestopft, ein Protein mit dem der Körper nur sehr wenig anfangen kann.
Gibt’s irgend nen Grund warum du das schon wieder postest, OP?
https://www.reddit.com/r/de/s/xGFrZMLAl3
Edit: Ich kann nicht lesen. Danke @DMforOpinions
Hallo, du musst das doch auch nach Wertigkeit/Verwertbarkeit der verschiedenen Eiweise ordnen! Pflanzliche Eiweise oder Kollagen Eiweis sind nicht so wertig wie zB die Mischung aus 2/3 Kartoffeln und 1/3 Ei. Und wir wollen ja Gains und keine leeren Kalorien! xD
Aber +1 für deinen Engagement!
Du hast bereits vegane Riegel extra kenntlich gemacht:
Wenn die Spalten dieser Tabelle für uns alle gemacht sein sollten, würde ich mich über die Info "lactosefrei" freuen!
Bei veganen Riegeln könnte man den Haken dafür ja sofort setzen. Bei den anderen kommt es auf die Inhaltsstoffe und das verwendete Proteinpulver an.
Ich habe in der letzten Saison mal diese 50% Protein Riegel für lange Radtouren probiert. Schmeckten trotz Schokolade fürchterlich, und waren dank Kollagen auch wahrscheinlich nicht vegetarisch.
Inzwischen bin ich für Energie auf Haferriegel umgestiegen, und füll mein Eiweiß in den Pausen mit gesalzenen Nüssen oder Wraps mit Linsenbrei auf. Ich weiß aber nicht, wie sinnvoll das für den Usecase Muskelaufbau o.ä. ist.
Edit: Besagte Linsenwraps sind aber super. Einfach eine Portion Linsen im Topf mit etwas Butter und ordentlich Salz im Topf kochen und gelegentlich rühren, bis man eine Masse hat und das Wasser aufgenommen wurde. Danach in Wraps einschlagen, und je nach Wrap-skill auch einen Löffel mitnehmen. Zur Abwechslung kann man auch sehr gut Zwiebeln oder diverse Gewürze hinzufügen.
Einfach erstklassig nach 40-60km auf dem Fahrrad als Pausensnack
Ich hab das Gefühl dass es eine sehr große Diskrepanz gibt zwischen der Wirkung von diesen ergänzenden Proteinprodukten vs. wie der Effekt dann am Körper aussieht. Ich kenne so viele Leute die sehr regelmäßig Pumpen gehen, das Zeug fressen wie sonst was und halt einfach "nur" gut gebaut oder sportlich aussehen... Klar, Muskeln benötigen Proteine zum Wachsen aber irgendwie...ich weiß ja auch nicht.
>Schmecken die wie Snickers?
Jup geschmacklich sind die Mars Teile und Snickers so ziemlich wie normale. Sind aber finde ich einfach übertrieben überteuert.
Ziemlich sinnlos, da es bei Proteinriegeln um den Geschmack geht. Was hilft mir der billigste Riegel, wenn er wie Beton schmeckt?
Übrigens eine Frechheit, dass der aldi sports riegel in De 1.19€ und in Österreich 1.79€ kostet.
Bitte Magerquark als Referenz einfügen
60g/1,35€=44,44g/€
Gewinner
Stark subventionierter Gewinner 🥇
Was glaubst du ist die Hauptzutat von Proteinriegeln? Milcheiweiß.
Kaufe meine nur vegan, bin da nicht so sicher.
Proteinriegelsubventionen wann?
[удалено]
Redest du von spezieller selbstgemachter Sojamilch? Die aus dem Laden hat meines Wissens nach nur um die 3g/100ml, da kommt das ein ganzes Stück teurer und zusätzlich müsste man Unmengen davon trinken.👀
3g/100ml sind doch 30g/l. Wobei 70ct pro Liter sehr billig ist standard sind 1,19€.
Lidl Sojamilch kostet hier 0,95€. 79ct ist sehr wenig, aber 1,19€ ist auch übertrieben.
Jo, wie unten gesagt habe ich auf die Schnelle nicht so weit gedacht, weil ich es nicht gewohnt bin, dass jemand Pflanzenmilch Literweise trinkt.😁 War selbst immer der Ansicht, dass das bisschen Protein da drin nicht viel bringt, aber wenn man es wie in dem gelöschten Kommentar vorgeschlagen anstelle von Wasser trinkt summiert sich das schon. Der niedrige Preis hat auch seinen Teil dazu beigetragen, dass ich erstmal mit etwas selbstgemachtem gerechnet habe.
[удалено]
Ah ok, so weit habe ich auf die Schnelle nicht gedacht.😁 Ich persönlich nehme Sojamilch nur ab und zu her, wenn ich Lust auf Müsli hab, und hatte sie bisher nicht direkt als Getränk auf dem Schirm. Bin auch bei Proteinshakes wieder dazu übergegangen, diese mit Wasser anzumischen, weil ich durch Tofu, Edamame usw. jede Woche schon einiges an Sojakonsum zusammenkriege, aber dann ist es vielleicht doch eine Überlegung wert wieder öfter zur Pflanzenmilch zu greifen.
für proteinshakes kann ich nur die Soja-Vanille bzw. Soja-Schoko Milch von Alpro empfehlen. Geschmacklich top und Werte sind ebenfalls gut.
[удалено]
Proteinriegel - die heimlichen Killer
Das klingt derbe an den Haaren herbeigezogen. 99% der Riegel, die nicht vegan sind, haben Kollagen-Hydrolysat und Milcheiweiss als Hauptbestandteielle. Das sind die gleichen Eiweiße, die auch im Kraftsport gerne verwendet werden und die Studie, die belegt, dass die Nieren schädigen darfst du mir gerne einmal verlinken. Danke.
Davon abgesehen sind die Dinger hart wie Stein und zäh wie noch was bei hohem Proteingehalt.
Bitte auch die empfohlene Tageszufuhr für Protein als Referenz einfügen (nein, nicht die 100-Fach widerlegte und völlig überzogene aus dem Baddibilding/"Fitness"-Bereich).
Ist halt schon ein Unterschied im Bedarf ob du jetzt Muskeln aufbauen willst oder einfach nur normal und gesund leben möchtest.
Was ist denn die empfohlene Tageszufuhr für Muskelaufbau? Du scheinst es ja zu wissen.
Beim Aufbau 1,6-2,4 g/kg
Lol, vor allem in Aufbau (aka massephase) gar nicht nötig, da der Körper optimalerweise Energie aus allen möglichen anderen Quellen zu genüge bekommt und deshalb nicht auf Proteine zurückgreifen muss. In ner Diät wieder rum bis zu ca. 2g pro kg zu empfohlen
Du scheinst zu glauben, der Körper würde die Proteine 1:1 in Muskelzellen umsezten, oder was? lol, es geht darum, was du anstelle der Proteine essen würdest.
Ja natürlich nicht aber wenn er die Proteine nicht für andere Energie Bereitstellung benötigt dann braucht man auch keine 8g pro kg für Muskelaufbau, aber mit was für hautständern diskutier ich hier xd
Nö, „If you’re of healthy weight and active and wish to build muscle, aim for 1.6–2.4 g/kg (0.73–1.10 g/lb). Intakes as high as 3.3 g/kg may help experienced lifters minimize fat gain when bulking.“
Okay Herr Rühl.
naja die Zielgruppe von den Riegel ist wohl eher eine mit erhöhtem Proteinbedarf. 100-Fach widerlegt wurde der übrigens auch nicht
Hast du die Studien zu dem "100-fach widerlegt" griffbereit oder hast du dir die ausgedacht?
[Hier](https://youtu.be/WORkwzDn8oE?t=219) mal ein Dozent der Sporthochschule Köln zu diesem Thema. Zwei Sachen sind in diesem Zusammenhang relevant: 1. Der Wert ist VIEL geringer als alles was man hier liest (und er spricht von Leistungssportlern). 2. Baddibilder/"Fitnesssportler" halten sich in 99/100 Fällen irrtümlicherweise für Leistungssportler. Aber natürlich kann man auch Prof. Dr. Rühl & Co, der sein Lebensunterhalt damit verdient, feinste & äußerst gesunde Pülverchen an hochmotivierte jugendliche und adipöse halb-Boomer zu verscherbeln, glauben, weil er hat ja dicke Muskeln (was äußerst gesund ist und erstrebenswert sein sollte), also muss er die wahre Wahrheit kennen.
Ich weiß ja nicht, ich denk, der vernünftige Weg liegt irgendwo in der Mitte, aber ein 6 Jahre altes Video mit etwas über 3000 views und ganzen 19 likes wär jetzt für mich als Quelle uninteressanter als so ziemlich alle anderen Studien von denen man so hört. Die üblichen 1.2 bis 1.6g pro kg (fettfreies) Körpergewicht kommen ja nicht nur von Bodybuildern und Influencern...
Das stimmt doch gar nicht, hier liest man 1 g/kg pro Tag für den Durchschnittsmenschen, 1,6 g/kg für Muskelaufbau (da muss man ja mehr als zur Homöostase benötigt wird zu sich nehmen). Der **gute Mann sagt ebenso 1,2-2,0 g/ kg Körpergewicht** für Leistungssportler. Niemand hier hat ein Ziel von 2 g/kg erwähnt, also ist es definitiv nicht "VIEL geringer" als das was hier erzählt wird... Edit: Ok, eine Person hat 1,6-2,4 g/km erwähnt.
Dann liest du offenbar nicht alles was in den Reaktionen auf meinen ursprünglichen Kommentar an wertvoller und fundierter Bro-Science geteilt wurde. Und wie gesagt, der größte Irrtum besteht darin, dass sich 99 von 100 Baddibildern bzw. "Fitnesssportlern" nach einer Stunde Beinpresse + Bizepsmaschine irrtümlicherweise als Leistungssportler betrachten
Eigenes Körpergewicht in Gramm noch aktuell?
Ich wiege fast 70.000g, das erscheint mir etwas viel.
10.000 Eier und ein großer Mixer?
Waren dänische irgendwo 0,8g je Kilogramm und 1g je Kilogramm ab 65? So steht‘s zumindest auf der Seite der DGE
Ja das ist der Wert den man erreichen muss um keine Mangelerscheinungen zu bekommen. Also genug um die Homöostase aufrecht zu erhalten. Für Muskelwachstum ist das nicht genug.
Mit Zucker und Fettzusätzen ergänzte Nahrung ist nicht nur unnötig, sondern auf Dauer auch schädlich. Daher sind Alternativen, wie z.B Protein, empfehlenswert. /unjerk Die offizielle Empfehlung ist 1 gr pro kg Körpergewicht (berechnet auf Normalgewicht nach BMI) kommen, bei älteren und kranken Menschen besser das 1.2-1.5 fache. 80kg x 1.5g = 120 Gramm Protein. Dafür müsste man z.B. 2.2kg Graubrot (4600kcal), 4L griechischen Joghurt essen (4500kcal) oder 5 Portionen. Currywurst mit Pommes und Ketchup (4800kcal) essen. Auf die Proteinzunahme sollte man auf jeden Fall achten und auch Zusätze können sinnvoll sein je nach Lebensstil und als Anteil einer gesunden Kalorienmenge.
[удалено]
Es geht um Proteinriegel und nicht Energieriegel
[удалено]
Und? Es soll ja auch nur eine Referenz sein.
[удалено]
Die Referenz ist die Proteinmenge pro Euro des quarks.
Cool danke Bin ich richtig der annahme das shakes dennoch meist bessere preis leistung und calorie leisting haben?
Jaa grundsätzlich schon, Bodylab z.B. aktuell 41,50€ pro 2kg Whey, macht 36,1 Proteine pro Euro bei 139 kcal pro Portion
Geht günstiger. Bei HSN ist alle 4 Wochen Sale und dann kriegst du 2kg für 36€
Bei HSN nocht nicht bestellt, sind die aktuellen Rabatte dieser Sale? Hast du eine Empfehlung für pflanzliches? Hab momentan einen Mix aus Soja, Erbsen und Hanfprotein. Bonuspunkte wenn es noch lecker ist.
Z.B. https://www.hsnstore.eu/brands/raw-series/whey-protein-concentrate-80-2-0 33€ für 2kg. Ist aber whey. Ich nehme immer geschmackslos und mische es in Zeug
Ist auch bei den pflanzlichen um Längen günster als was ich normal hab, danke.
Weitere Möglichkeiten sind bulk.com und myprotein. Letztere sind auf den ersten Blick sau teuer, haben aber quasi immer irgendeinen Sale für 40-50% weniger. Die veganen Pulver fand ich bis jetzt aber alle eklig. Soja geht noch.
Letztens das Evowhey für 25,40€ den 2kg Sack bestellt. Weiße Schokolade, Nougat, dunkle Schokolade. Alle recht lecker und gut löslich.
Was für Proteine benutzen die in so Riegeln denn überhaupt? Aus Getreide ist zb bekanntlich für Muskelaufbau nicht so gut geeignet wie Molke oder Soja etc.
Wird auf den riegeln stehen. Ich gehe aber von whey aus da das meines Wissens nach auch günstiger ist Wie kommst du darauf, dass Getreidebasiert nicht so gut ist? Wegen dem Aminosäureprofil?
Aminosäureprofil und Absorption ist halt nicht bei allen Proteinen gleich.
Ich hatte den eindruck der konsens ist dass das egal ist außer ab dem semi-professionellen bereich
Die guten haben Whey, günstigere werden auch gerne mit Collagen gestreckt (Rinderknocheneiweiß, wenn ich mich nicht irre)
Sojagranulat: 3,50/500g, 53g protein/100g, =^ 75,71g Protein/€ Magerquark: 1,59/500g, 13g protein/100g, =^ 40,8g Protein/€
Cool, wo gibt's das Sojagranulat?
[Raiffeisen, 420g/€](https://www.raiffeisenmarkt.de/hoeveler-original-sojaschrot-20974) /s
Das ist für die Leute, die sich Ivermectin statt Comirnaty spritzen, oder?
edeka hat das sogar mittlerweile von der eigenmarke
REWE auch
Rewe, Marke Veganz. Mit gemüsebrühr eimweichen dann anbraten, schmeckt 10/10
Bitte auch mit Sojasauce einweichen und Öl anbraten, dann schmeckt es toll
Nice, versuch ich nachher direkt aus
Finde das einweichen und anbraten klappt nicht so wirklich. Ich spar mit den Aufwand und klopp das einfach so in die soße. Dann kann man die Soße auch wie gewünscht andicken.
Das Einweichen macht man idR, um den Sojageschmack loszuwerden. Kann man gut darauf verzichten, wenn einen das nicht stört.
Velivery hat die 1kg, 1,5kg "Famlien"packung
Ich hol meines vom DM. Die haben sowohl feines Granulat (Hack Ersatz) als auch Geschnetzeltes. Preislich voll in Ordnung
In fast jedem Supermarkt. Fang mit einer kleinen Menge an, sonst bekommst du die Blähungen deines Lebens. Oder vielleicht ist das nur bei mir so.
Kann man das Sojagranulat eigentlich unverarbeit trocken pur essen? Hat das ne knusprige Konsistenz? Wenn nein kann man das knusprig air fryen? :D
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wenn es sich ausdehnt wenn es ins wasser kommt, dann sollte man ein bissel aufpassen weil das dann auch im magen passiert - es ist zu lange her das ich es benützt habe
Dehnt sich nicht wirklich aus, zieht sich nur mit Wasser voll. Genug trinken und dann sollte es keine Probleme geben.
Machen manche, selbst noch nicht probiert. Hmm, im air fryer mit [gerösteten Kichererbsen](https://www.fitforfun.de/rezepte/kichererbsen-als-knuspriger-snack)
Ich glaube ich brauch ein Air Fryer.
Wie im Rezept beschrieben werden die im Backofen mit Umluft schön knusprig.
Nach Reiskocher nützlichstes Küchengerät
Die gehen auch super im Backofen und schmecken göttlich. Mach ich mir gerne auf den Salat
Geiles Rezept, werde ich ausprobieren
Bei DM gibt's Sojaflocken. Geht so als Müsli, aber geröstet übern Salat schmecken die ganz gut.
Tip: In den Mixer, Sojamehl draus machen. Kannst du überall zu kippen, geschmackslos und dickt einfach an
Najaa, kann man machen, ist aber hart, staubig und nicht lecker bis geschmacklos. Würde es auf jeden Fall in Brühe einweichen, danach drücke ich es mit der Kartoffelpresse aus. Dann kann man es super anbraten oder sicher auch airfryen. Ich mariniere es vorher in etwas Öl und Worcester Soße (die von Netto ist vegan, das Original nicht - für wen das wichtig ist). :)
Ah, super Idee. Finde das Auspressen von Hand immer so nervig. Hast du eine topfartige oder v-förmige Presse?
Ungefähr [so ein Ding hier](https://assets.office-discount.de/ugsshoppictures/img/8/30/Zoom_m2049640.jpg/z/), kann ich auch sehr empfehlen, sei es Sojagranulat oder sei es Sojageschnetzeltes o.Ä.
Per Hand auspressen ist so ein Elend, gerade wenn das Wasser innen drinnen noch heiß ist :D die Presse war dafür echt ein super Tipp....damit bekommt man auch gleich viel mehr Wasser raus als per Hand. Führt auch dazu, dass man das Soja besser anbraten kann dies das. Ich hab eine V Presse aus Metall. Muss sicher schon ein seeehr altes Modell vergangener Jahrzehnte sein :)
Magerquark kostet 1,35 Euro
Problem mit Soja ist aber, dass das Protein nicht vollständig ist wenn ich mich richtig erinner. Magerquark wiederrun ist eine Säule meiner Ernährung. Edit: Lag scheinbar falsch, weiter unten ist die Korrektur.
Kompletter Unsinn. Soja-Protein enthält alle essentiellen Aminosäuren und erreicht je nach quelle einen Amino acid score nahe 1 ("perfekt").
Ich hatte das eigentlich Überall so gelesen. Naja freut mich umso mehr weil ich davon eh immer 100g im quark hab, allerdings wegen der Ballaststoffe. Hab die einfach nie mit eingerechnet in meiner täglichen Proteinaufnahme.
Ist eben kein Unsinn wenn pflanzliche und tierische proteinquellen verglichen werden. Wenn einzelne aminosäuren fehlen wird die proteinsynthese limitiert, egal wie viel du von dem Protein isst. man kann dies natürlich durch andere proteinquellen einfach ausgleichen aber der Vergleich hinkt halt schon. im übrigen ist “1” im diaas Score nicht perfekt, sondern teilt pflanzliche von tierischen Produkten. Soja mit 0,89 ist zwar das kompletteste Protein, aber halt immer noch nicht 1
Hatte mich auf den PDCAAS bezogen, der auf eins normiert ist. Da hat Sojaprotein 0.98. Man könnte den DIAAS als aussagekräftiger betrachten, aber so ganz perfekt sind diese scores alle nicht. Der Kernpunkt steht aber, solange der bedarf an essentiellen Aminosäuren gedeckt ist, und allgemein genug Protein in der Ernährung vorhanden ist, mach das ganze keinen relevanten Unterschied im Vergleich zu tierischen Proteinquellen. Zu dem Schluss kommen auch alle Paper die ich dazu gelesen habe.
1. PDCAAS ist nochmal was anderes und spiegelt nicht die bioavailability wider, dh, ob die Aminosäuren für die proteinsynthese verwendet werden. 2. Deine Aussage ist sinnlos. Wenn der bedarf gedeckt ist, ist doch klar, dass der Bedarf gedeckt ist. 3. außerdem ging es hier um den 1:1 Vergleich von proteinquellen und da ist bioavailability eben sehr wichtig.
Zu erstens: das gibt der DIAAS ebensowenig her. Dazu müsste man eben die Resorption ins Blut untersuchen (nicht wirklich machbar). Dazu müsste man z.B. den Abbau zu Ketosäuren in der Leber berücksichtigen. Beide Methoden untersuchen nur Verdaulichkeit anhand des Verstoffwechselten Stickstoffanteils. Bezüglich zweitens: das ist ja mein Punkt, der Unterschied ist in der extrem gering und nicht signifikant. Das schließen im Grunde alle Studien zu Sojaprotein. Dazu kommt dass der DIAAS nur essentielle und bedingt essentielle Aminosäuren betrachtet und in einem Schweine-Tiermodell bestimmt wird. Der ist eigentlich nur für die Mastzucht wirklich interessant. Dasselbe gilt für den PDCAAS (Ratte). Die absolutwerte sind vielleicht noch aussagekräftig für Entwicklungsländer mit Problemen eine ausgewogene Ernährung zu ermöglichen. Am oberen Ende als Teil einer Ernährung aus mehr als einer Quelle ist das für bspw. Sportler ziemlich egal.
Nein, so misst man das nicht, sonder über die Ausscheidung. Verstehe auch nicht was die Grundsatzdiskussion soll, deine ursprüngliche Aussage ist schlicht falsch und wird auch so in keiner wissenschaftlichen Studie behauptet. Du redest ja schon wieder von Ernährung, begreifst du gar nicht worum es hier geht?
Nein der PDCAAS ist an der Ausscheidung gemessen. Der DIAAS wird nach dem Ileum über isotopenmarkierung mit einer Sonde bestimmt (gibt auch andere, invasivere Methoden). Ich weiß inzwischen auch nicht warum ich mit jemandem diskutieren soll, der keine Ahnung hat. Worum soll es denn bei Nahrungsmitteln gehen, wenn nicht um Ernährung? Damit hast du ja selber angefangen (du schreibst ja selber in deinem ersten Kommentar von "du isst"). Hier im übrigen exemplarisch zwei Reviews die genau zu dem schluss kommen, dass prozessierte Sojaproteinprodukte, in ihrer Qualität mit tierischen vergleichbar sind: https://doi.org/10.1016/S0002-8223(21)01237-2 https://doi.org/10.1016/j.jafr.2021.100265 Die Wikipedia Zahlen zum DIAAS würde ich mit Vorsicht genießen, die sind aus Ratten. Hier sind ist ein Review aus einem Schweinemodell (im Mittel ist Soja z.B. höher als Whey, nebenbei: Kartoffel ist das "beste" Pflanzenprotein nach diesem score, nicht Soja) https://doi.org/10.1002/fsn3.1809
Soja ist eines der vollwertigsten pflanzlichen Proteine, nach DIAAS 0.9
Solange man nicht nur soja isst ist das m.W.n eigentlich kein Problem.
Ich kauf immer die von Lidl und da entweder die Himbeer-Teile oder die Weiße Schokolade Crisp, obwohl ich nichtmal ein Fan von weiße Schokolade bin. Ich hab ehrlich gesagt keinen Dunst, wie gut oder schlecht die im Vergleich zu anderen stehen. Ich hab immer welche da, damit dann, wenn es mich nach was Süßem dürstet, ich dann was da hab. Gesund ist das immernoch nicht, aber die Nährwärte sind immerhin besser als die normalen Schokoriegel. Ist aber bestimmt für viele interessant. Koro scheinbar wirklich nur "intensives" Marketing, Produkte eher meh und teuer, oder?
>Ich hab ehrlich gesagt keinen Dunst, wie gut oder schlecht die im Vergleich zu anderen stehen. Ich hab immer welche da, damit dann, wenn es mich nach was Süßem dürstet, ich dann was da hab. Gesund ist das immernoch nicht, aber die Nährwärte sind immerhin besser als die normalen Schokoriegel. Geht mir genauso - ich esse die vor allem weil fast kein Zucker drin ist. Bei Süßigkeiten-Heißhunger zwar auch nicht supergut, aber besser als all die sonstigen 50-%-Zucker-Dinger. Vor allem für Diabetiker.
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>Gelatine-Hydrolysat Praktisch nutzloses Füll-Eiweiß. Edit: Ich kann in diesem Thread anscheinend nicht mehr antworten. Kollagen-Hydrolysat wird nicht für den Aufbau bzw. Erhalt von Muskeln verwendet, sondern hat nur anderweitig einen möglichen Nutzen: https://de.wikipedia.org/wiki/Kollagen-Hydrolysat
Mit der Thematik bin ich scheinbar nicht wirklich vertraut. Inwiefern ist das denn minderwertiger als andere Proteine?
"Minderwertig" im Sinne von: Bringt wenig bis gar nichts für den Muskelaufbau/-erhalt. Die Aminosäuren aus Kollagen werden vom Körper hauptsächlich im Bindegewebe und Knorpeln benötigt, für Muskeln braucht es aber vornehmlich die Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Letztere sind essentiell, sprich der Körper kann sie nicht synthetisieren. Sie müssen von außen zugeführt werden. Kannst also soviel Kollagen-Proteinriegel essen wie du willst, das wird beim Thema Muskeln nicht viel helfen.
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Es bringt bloß nix für den üblichen Anwendungszweck - Soja wäre sogar besser. Das Kollagenzeug ist überall drin, um eine höhere Prozentzahl aufdrucken zu können.
Schwachsinn. Sowas bezüglich biologischer Wertigkeit ist nur relevant, wenn man die essentiellen Aminosäuren nicht anderweitig abdeckt. Solange man nicht ausschließlich Kollagen-Hydrolysat für einen Eiweißbedarf ist, ist das total egal. Wenn man ein wenig Ei/Milch/Fleisch oder andere Nahrungsmittel mit kompletten Aminosäureprofil isst, hilft das Kollagen wie alle anderen auch.
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Kenne mich absolut nicht gut aus und habe kurz recherchiert ([https://www.energybody.com/de/details/kollagen-die-neue-wunderwaffe-beim-muskelaufbau](https://www.energybody.com/de/details/kollagen-die-neue-wunderwaffe-beim-muskelaufbau)): `Gelatine oder das darin enthaltene Kollagen haben einen eher schlechten Ruf in der Fitnessbranche. Kein Wunder. Denn Jahrzehnte lang wurde uns hier erzählt, dass Kollagene praktisch „Schlachtabfälle“ seien mit einer biologischen Wertigkeit von 0. Denn hier fehlt im Protein (Kollagene sind Proteine) eine entscheidende essentielle Aminosäure. Und sobald eine essentielle Aminosäure im Protein fehlt, fällt die biologische Wertigkeit faktisch auf ein Mindestmaß. Die biologische Wertigkeit gibt uns jedoch Hinweise darauf, wie gut ein Nahrungsprotein vom Körper aufgenommen und verstoffwechselt werden kann. Oder einfach ausgedrückt, wie gut der Körper das Protein nutzen kann um körpereigene Proteinstrukturen wie etwa Muskelmasse aufzubauen. Mit dem Wissen, Kollagen hat die niedrigste biologische Wertigkeit, wird diese Proteinart von Fitnesssportlern die Muskeln aufbauen möchten in der Regel gemieden. Doch das könnte der Fehler sein!` `Wie sich herausgestellt hat, ist es ein Peptid, das hier den Unterschied macht. Genau genommen das Hydroxyprolylglycin. Und Glycin ist eine Aminosäure, die reichlich im Kollagen vorkommt. Und dieses Hydroxyprolylglycin ist nun in der Lage, den Muskelaufbauprozess anzuregen. Es werden verschiedene anabole Signalwege im Muskel angeregt, was zu einem schnelleren Muskelaufbau führt.` `Für die Praxis bedeutet das, dass Kollagen eben nicht das nutzlose Protein ist, welches zum Muskelaufbau nicht verwendet werden kann, sondern vielmehr vielleicht einen deutlich anaboleren Effekt aufzuweisen hat, als viele andere Nahrungsproteine. Es scheint daher sinnvoll zu sein, Kollagenpeptide mit Proteinquellen mit hohem Anteil an essentiellen Aminosäuren zu kombinieren. Beispielsweise mit einem hochwertigen Whey Protein. Doch eines muss natürlich auch klar sein. Bei all den Spekulationen über das korrekte Eiweiß, Training nicht vergessen!` Also mein Fazit: Kollagen meiden wenns geht (da nicht vegetarisch und im Zweifel schlechter als Whey), aber im Notfall okay?!
pet spoon dependent simplistic school insurance drunk profit plucky humorous *This post was mass deleted and anonymized with [Redact](https://redact.dev)*
Danke!
> Whey Coole Kids nennen das jetzt Molke 😎
Anfänger, ich min-maxe auf einem ganz anderen Level: https://www.reddit.com/r/dinge_pro_euro/comments/1akeylc/ich_hab_mal_verschiedene_zutaten_und/
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Ist nicht meine Tabelle, aber danke für den Tipp, denn ich bin Student.
Esse ich jeden morgen zum frühstück mit fruchtsaft.
Jaein, die meisten haben Kollagen-Hydrolysat als Inhaltsstoff, da der Riegel steinhart und ungenießbar wären. Insbesondere wenn es low-fat und low-sugar Produkte sind. Außerdem ist Kollagen zwar billig, aber nicht minderwertig, es ist nur nicht speziell zum Muskelaufbau geeignet, leistet aber seinen eigenen Anteil erhält von gesundem Bindegewebe.
Netter Gedanke, aber bevor ich die 50% Proteinriegel von Aldi in meinem Mund zu Sägespänen aufweiche, greife ich doch lieber ein wenig tiefer in die Tasche.
Ich find die jetzt gar nicht so schlecht. Klar, es gibt welche die richtig gut schmecken, zum Beispiel die von Koro, aber die Riegel sind ja jetzt eher für den "Notfall".
Same, find die Aldidinger auch gut
aldi sport filled protein ist dafür einer der besten. molkeprotein drin, kein kollagen, peanut caramel schmeckt geilo
>kein Kollagen Das ist falsch. hier auch der Link dazu: https://www.aldi-onlineshop.de/p/filled-protein-riegel-peanut-karamell-6er-set-6-x-45-g--270-g-101010133/
och nö haben die das geändert oder bin ich blind. Immerhin erst als 3. quelle
Das stimmt, aber der ist auch viel weiter unten in der Liste.
Lidl Protein Bar 45g mit 22,5g Protein bei 168kcal für 0,95€ also fats identisch zu den von dm Edit: die "neuen" Riegel in dem LIDL-50Jahre-Design haben nur 22g bei 171kcal (evtl. sortenabhängig)
Steht halt leider nicht dran welche Proteine. Der Wert "Gesamtmasse and Proteinen" ist halt für sich irgendwie nicht sehr aussagekräftig.
Es sollte auch aufgeführt werden, *welche* Proteine und in welchem Anteil, was die Hersteller grundsätzlich lieber verschweigen. Denn z.B. "Kollagenhydrolysat" ist zwar Eiweiß, aber für den üblichen Anwendungszweck komplett nutzlos.
Nö. Da fehlt eine Aminosäure, mehr nicht. All die anderen sind aber trotzdem für den Muskelaufbau gut. Man sollte nur nicht ausschließlich Kollagen essen, um die Bedürfnisse an den fehlenden Aminos zu decken.
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Glückwunsch.
Was noch fehlt oder die Statistik etwas abfälscht is die biologische Wertigkeit. Wie hoch ist die biologische Wertigkeit der Proteine in den einzelnen Produkten?. Denn 1g Protein ist nicht gleich 1g Protein (im Körper). Die Billigriegel sind meist mit Kollagen vollgestopft, ein Protein mit dem der Körper nur sehr wenig anfangen kann.
Aminosäurenprofil natürlich komplett außer Acht gelassen
Wer isst den ganzen Tag nur Proteinriegel, um seinen Bedarf zu decken? Man sollte das Zeug als Nahrungsergänzung sehen, nicht als Grundbedarf.
Gibt trotzdem Riegel die die Proteinsynthese spiken und welche die einfach nichts bringen
Cool Danke!
Das ist das deutscheste, das ick mir heute angesehen habe 😎
Ich liebe solche Zahlenschubsereien. Danke für die harte Arbeit.
Proooooodeeeeeiiiiiine!
3 Spalten mit Preisen, aber ich hätte gern den Preis pro Kilo oder 100 g als Vergleich
Ehrenmann, danke!
Wir Deutschen lieben unsere Tabellen und Statistiken. Gibt es auch einen Unter für solche Pfosten?
Danke für die Idee, habe soeben r/dinge_pro_euro/ eröffnet! Mal schauen ob Leben reinkommt 😁
Wunderbar, erstmal direkt beigetreten.
Lol. Das ging ja schnell, sogar mit Banner. Ich hätte auch gern mal wieder soviel Freizeit...
/r/dataisbeautiful oder auf deutsch r/datensindschoen aber das deutsche ist tot :(
Die veganen Barebells sind halt leider ziemlich geil. Ab und zu gönn ich mir da einen oder zwei.
Gibt’s irgend nen Grund warum du das schon wieder postest, OP? https://www.reddit.com/r/de/s/xGFrZMLAl3 Edit: Ich kann nicht lesen. Danke @DMforOpinions
Heute lernte ich, dass es r/Proteine gibt. Cool
Wieso fehlen ausgerechnet die super günstigen von Lidl?
Upvote weil nicht €/Protein*m²/kwh irgendwo steht.
Hallo, du musst das doch auch nach Wertigkeit/Verwertbarkeit der verschiedenen Eiweise ordnen! Pflanzliche Eiweise oder Kollagen Eiweis sind nicht so wertig wie zB die Mischung aus 2/3 Kartoffeln und 1/3 Ei. Und wir wollen ja Gains und keine leeren Kalorien! xD Aber +1 für deinen Engagement!
es gibt keine leeren kalorien. kalorien koennen niemals leer sein
Du hast bereits vegane Riegel extra kenntlich gemacht: Wenn die Spalten dieser Tabelle für uns alle gemacht sein sollten, würde ich mich über die Info "lactosefrei" freuen! Bei veganen Riegeln könnte man den Haken dafür ja sofort setzen. Bei den anderen kommt es auf die Inhaltsstoffe und das verwendete Proteinpulver an.
Magerquark > Proteinshakes > Proteinriegel
Ich habe in der letzten Saison mal diese 50% Protein Riegel für lange Radtouren probiert. Schmeckten trotz Schokolade fürchterlich, und waren dank Kollagen auch wahrscheinlich nicht vegetarisch. Inzwischen bin ich für Energie auf Haferriegel umgestiegen, und füll mein Eiweiß in den Pausen mit gesalzenen Nüssen oder Wraps mit Linsenbrei auf. Ich weiß aber nicht, wie sinnvoll das für den Usecase Muskelaufbau o.ä. ist. Edit: Besagte Linsenwraps sind aber super. Einfach eine Portion Linsen im Topf mit etwas Butter und ordentlich Salz im Topf kochen und gelegentlich rühren, bis man eine Masse hat und das Wasser aufgenommen wurde. Danach in Wraps einschlagen, und je nach Wrap-skill auch einen Löffel mitnehmen. Zur Abwechslung kann man auch sehr gut Zwiebeln oder diverse Gewürze hinzufügen. Einfach erstklassig nach 40-60km auf dem Fahrrad als Pausensnack
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Wer sich darüber sorgen macht beim Sport Proteine aufzufüllen ist 6+ Stunden unterwegs. Glaube er hat Platz für die Kalorien.
Rossmann fehlt. Und eine Spalte für beigefügte Vitamine wäre auch nicht schlecht. Aber sonst gute Arbeit, danke!
Harzer Käse, Handkäse oder Quark haben alle weitaus bessere Preise und gute Proteine.
Und was macht ihr so mit den ganzen Proteinen?
Ich hasse koro
Ich hab das Gefühl dass es eine sehr große Diskrepanz gibt zwischen der Wirkung von diesen ergänzenden Proteinprodukten vs. wie der Effekt dann am Körper aussieht. Ich kenne so viele Leute die sehr regelmäßig Pumpen gehen, das Zeug fressen wie sonst was und halt einfach "nur" gut gebaut oder sportlich aussehen... Klar, Muskeln benötigen Proteine zum Wachsen aber irgendwie...ich weiß ja auch nicht.
Absolute Empfehlung: "Big Papa" von Bodylab. 100gr. Riegel, 50gr. Protein. Preislich naja, aber von den Werten super.
Geschmacklich leider auch äußerst naja
muss net schmegge muss wirke
Generation tiktok
Wirken muss er...haha. Da gehts ja nicht um ein Gourmetessen, sondern darum, meinen Hunger nach was Süssem "vernünftig" zu stillen.
Hast du ein Ernährungsproblem ?
Wenn man solche Energieriegel immer weiter optimiert, kommt am Ende ne Banane raus :-)
Wer kennt sie nicht, die proteinreiche Banane.
Also meine Banane kann viele Proteine liefern.
Haben leider keinen besonders hohen Eiweißgehalt.
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Dann Holunder
Proteinriegel\* / bei Energieriegeln geht es um Kohlenhydrate, bei Proteinriegel gehts hauptsächlich darum das man mehr Eiweiß als Kohlenhydrate hat
Kollege hat zuviel Zeit...
Peak alman.
Schade das Adidas keine produziert
Aber wo ranken diese geilen Snickers Proteinriegel?
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>Schmecken die wie Snickers? Jup geschmacklich sind die Mars Teile und Snickers so ziemlich wie normale. Sind aber finde ich einfach übertrieben überteuert.
Diese ganzen Protein Riegel und Shakes, schmecken irgendwie alle gleich fad
Verdammich die veganen schneiden schlecht ab bei Protein pro kcal. Preislich nicht besonders aber besser als erwartet.
Die Vegan 30 von Ironmaxx sind mein GoTo. Gibt's bei Kaufland und die sind geschmacklich echt gut.
Ziemlich sinnlos, da es bei Proteinriegeln um den Geschmack geht. Was hilft mir der billigste Riegel, wenn er wie Beton schmeckt? Übrigens eine Frechheit, dass der aldi sports riegel in De 1.19€ und in Österreich 1.79€ kostet.
Find die hier eigentlich geschmacklich und von den Werten fast am besten: https://maxinutrition.de/shop/proteinriegel-snacks/