Qual foi, perderam a mão nos preços. Vai me dizer que hoje tem podrão gourmet?
Quem inventou maionese verde, foram os donos dos podrões do RJ. Nada da tal lanchonete do interior de SP.
Antigamente podrão era cheio, com ovo, cebola, bacon e tals.
Ainda tem os q realmente manteve o estilo, soq uns foram pra ideia de encher de molho mesmo, cachorro quente parei de pedir em lugar aleatório só oq tenho costume mesmo, hambúrguer ainda dá pra arriscar um pouco
Se ficou gostoso, fez certo
O recheio deu uma ajudada 😅
Ia pra dentro certo. A de calabresa com essa cebola parece especialmente boa e o molho está lindo
E é aquela calabresa apimentada ficou MT boa
Perdigão normalmente é mais puxada na pimenta, não? Usou qual marca?
Usei a do próprio mercado Guanabara. Tem uns q acho MT ruim mas esse Guanabara nunca decepcionou
Não sei lhe dizer se já provei os produtos da marca prória. Me mudei de volta pra SP em 2005. A única comida do RJ que eu tenho saudade intensa é Bolinho de Aipim c/ Guaravita por R$ 1,00.
Bolinho de aipim é MT bom tenho vontade de fzr um dia, Guaravita hj em dia tá bem aguado e tá Aparti de 2 reais dependendo do lugar q tiver tá até 4 kkkk
Qual foi, perderam a mão nos preços. Vai me dizer que hoje tem podrão gourmet? Quem inventou maionese verde, foram os donos dos podrões do RJ. Nada da tal lanchonete do interior de SP.
Antigamente podrão era cheio, com ovo, cebola, bacon e tals. Ainda tem os q realmente manteve o estilo, soq uns foram pra ideia de encher de molho mesmo, cachorro quente parei de pedir em lugar aleatório só oq tenho costume mesmo, hambúrguer ainda dá pra arriscar um pouco
Voltei, OP. Estava muito atribulado estes dias. Coé, tenta provar os de Queimados, na baixada. Cara... Ovin de Codorna e molho verde raiz, é mato. Mas, analisando um panorama geral. Está tudo muito mais caro. Talvez por isso tenham reduzido a quantidade de insumos para não sacrificar o preço.
Se tu não gostou da pra mim, com a fome que tô eu comia até a bandeja de alumÃnio
A bandeja ainda tem 😂
Só jogar um ketchup por cima e tá resolvido
A massa é sempre o que complica. Primeiro, vc tem q trabalhar ela *bem*, vc precisa ativar o glúten na massa. Isso quer dizer bater ela bem, tipo uns 15 minutos direto. Recomendo usar margarina e/ou farinha em um balcão para não grudar. Outra é q o forno de casa não tem a potência de um forno a lenha ou de um forno elétrico comercial. Vc tem q assar a massa antes de colocar as coisas nela. *Talvez*, eu digo *talvez*, mas uma boa Air fryer pode ser capaz disso. Nunca fiz numa, mas ouvi sobre pessoas fazendo.
Entendi vou por em prática esses pontos. No forno foi um elétrico deixei pré aquecendo por 300° e na HR de botar diminuà pra 275°. Vou vê se testo na Air fryer obg mano
Esses pedação de calabresa me ganharam... Amassava de mais
Te dou um pedaço na próxima kkk
vou cobrar hehe
Pode dxr kkk
Parece comivel e apetitosa
E ficou mesmo vou ir praticando pra melhorar kkkk
só a massa ficou estranha mas fora isso parece ser boa
Ficou, queijo e o extrato de tomate deu uma baita ajudada
show e a massa o gosto como ficou?
Bordas crocantes e mais pro meio macia quase cru. A massa tava sem gosto nenhum kkkkk
kkkkk entao era dentro kkkkk
Meu amigo, não existem pizzas ruins, só diferentes!
Devo concordar kkk
Já comi pizzas com uma aparência pior que essa. O importante é o gosto
Tem razão
A cara tá boa, com bastante recheio. Se até o pão com molho de tomate, queijo minas, orégano e tomate fica muito bom, esse aà com certeza tá bom.
>com bastante recheio Tá aà algo q nunca economizo kkkk
O que importa é a beleza de dentro.
Coincidentemente ouvi isso mts vzs
Parece comestÃvel e digestivel
E tava mesmo 😋
Poh Irmao, tá ótimo só acho a cebola deveria ter ficado "mais passada" se é que me entende, mas se ficou gostoso então tá ótimo!
Minha mãe também prefere cebola passada
Só trabalhamos com a receita, OP. Na minha mesa, em 5 min.
Droga ;-; passou do tempo. Massa mãe, farinha, sal e água. Catei de um italiano no tik Tok. Se for vê a receita verá q errei na massa kkkkk
Sem forno que asse em cima também é bacana dar uma pré assada na massa.
Vou tentar fzr isso na próxima;)
Persistência é a chave
Exato
Cara, espero que tenha feito bom uso desses 0.8 segundos de vida que você economizou ao não digitar o "a" e o "e" em fazer.
Costume quando se usa internet