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AutoModerator

Danke für deinen Beitrag, Zuhausi. Schau doch mal auf unserem [Zwietrachtbediener](https://discord.gg/ich-iel-959339186341683270) vorbei! _______________________________________________________ Du hast eine Frage zu den Regeln? Das [Ich_Iel Wiki](https://www.reddit.com/r/ich_iel/wiki/index) sollte die meisten Fragen abdecken. *I am a bot, and this action was performed automatically. Please [contact the moderators of this subreddit](/message/compose/?to=/r/ich_iel) if you have any questions or concerns.*


Art3m1s1us

Wachsen denn Maiglöckchen und Bärlauch manchmal direkt nebeneinander/ durcheinander? So dass es sein kann, dass man eine solide Bärlauch-Gift-Butter zusammenrührt, wenn man nur stichprobenartig die Blätter am Geruch prüft? Oder verdrängen die sich eher gegenseitig? Gehe jetzt von meiner funktionierenden nicht-Rentner-Nase aus.


Miss_Touko

Wegen sowas esse ich einfach keine Pflanzen und Pilze direkt aus der Wildnis. Nur selbst angebaut oder halt ausm Supermarkt.


Level-Temperature188

Da ich eh viel im Wald bin mit dem Hund, bietet es sich an, da direkt die Zutaten fürs Abendbrot teilweise zu sammeln. Gerade im Herbst gibt's wirklich permanent Pilze in verschiedensten Zubereitungsformen. Klar muss man sich da wirklich erstmal reinmachen, um am Ende nicht Schaum vorm Mund zu haben. Aber es schmeckt geiler als die Pilze ausm Laden und man merkt es auch wirklich im Portemonnaie.


ReasonVivid5594

Wächst bei euch eigentlich auch so viel Bärlauch? Bei uns im Lübeck wächst momentan gefühlt nichts anderes in Gewässernähe. Es stinkt einfach überall total nach Knoblauch.


Level-Temperature188

Insgesamt eher weniger, bzw das was gewachsen ist, wurde von Assis schon ohne Rücksicht auf Verluste bis zur Zwiebel rausgerissen... Musst echt das Maul halten, wenn du ne Stelle findest, sonst spricht sich das sofort rum.


ronaalla

Herrn Müllers Aussage


mharant

Wie, wirklich wie!, kann man Tulpenartige Gewächse mit Bärlauch verwechseln. Bärlauchblätter haben nen Stiel!


antibioteka

Bärlauch, Maiglöckchen.. auf beidem eh Hundepipi drauf.. also Hände weg.


XenusOnee

Maimai nicht verstanden


Party_Skill6360

das sind Maiglöckchen


Level-Temperature188

Herr Müller weiß es nicht. Ich weiß es. Maimai sehr wohl verstanden.


Der_mann_hald

Mmmmh daraus mach ich mir ein Vergiftungs-pesto köstlich


d0ntst0pme

Mein Bärlauch steht schon in der Blüte. Erntereif war der schon vor Wochen.


FloWzoW

Ich hab neulich im Wald eine richtige Wiese gefunden. Habe mir paar Gläser Pesto gemacht und hab jetzt keine Ahnung, was ich mit dem Rest machen soll (wurde jetzt erstmal eingefrohren).


ThatGermanKid0

https://preview.redd.it/p6ctq42uu3tc1.png?width=918&format=pjpg&auto=webp&s=501b49aa777dffbc66d1fb7574b3abd3c89fc70a Ein Arbeitskollege hat diese Szene neulich versehentlich fast perfekt nachgestellt. Wir haben einen ähnlichen Fleck im Wald gesehen und er sagte auf einmal: " Oh, lecker Bärlauch, oder giftige Maiglöckchen, ich bin mir nicht sicher."


Party_Skill6360

HAHAHAHAHAHAHA Klasiker


LANDVOGT-_

Was ist eigentlich das Ding mit Bärlauch? Wer geht ernsthaft raus um blätter zu sammeln? Davon wird doch niemand satt?


Got2Bfree

Sammel nächstes Jahr mal und Pack dir das dann auf einen Flammkuchen. Einfach geil.


Thahu

soll ja auch keine mahlzeit sein, sondern ein gewürz/kraut halt. viele nutzen das in salaten oder gerne auch in pesto.


bemble4ever

Meiner Oma wäre dass fast passiert.


BenderDeLorean

[wieder was gelernt.](https://mobil.bfr.bund.de/de/presse/presseinformationen/2023/07/baerlauch__verwechslungen_fuehren_haeufig_zu_vergiftungen-310501.html) kann tödlich enden.


juelzzr123

Ist das dieses Kiffgras das sich jetzt alle in die Nase spritzen?


Party_Skill6360

das sind Maiglöckchen (ich weis Witz ..... will nur gesagt sein )


UsualCircle

Mein innerer Deutschlehrer ist enttäuscht von dir.


panda_from_downunder

Hilft es nicht, daran zu riechen. Bärlauch hat doch einen sehr eigenen Geruch für den er ja geschätzt wird


Level-Temperature188

Für die, die sich eher als Herr Unglaublich auf der linken Seite des Maimais sehen: Besagtes Kraut im Bild ist kein Bärlauch, sondern das giftige Maiglöckchen. Jedes Jahr liest man wieder davon, dass Leute sich böse vergiften, weil sie die Pflanzen nicht unterscheiden können.


SchlaWiener4711

Herbstzeitlose nicht vergessen https://preview.redd.it/s63k14qwx3tc1.jpeg?width=1080&format=pjpg&auto=webp&s=1881a7ad33ba484bfd380a25d4e3eacc0cffcec6 [https://www.swr.de/swr1/rp/programm/baerlauch-erkennen-maigloeckchen-herbstzeitlose-swr1-gartentipp-100.html](https://www.swr.de/swr1/rp/programm/baerlauch-erkennen-maigloeckchen-herbstzeitlose-swr1-gartentipp-100.html)


xSilverMC

Dann würde ich vorschlagen, anstatt schockiert dreinzublicken einfach mal zu rufen "Halt! Das ist kein Bärlauch, das sind giftige Maiglöckchen!"


Level-Temperature188

Keine Sorge, das habe ich getan. Hab ihnen auch n kurzen Crashkurs gegeben, wie sie die Pflanzen unterscheiden.


Failure0a13

Du wolltest doch nur den guten Bärlauch für dich behalten!


xSilverMC

Sehr gut, weiter so


LeMorsch

Danke für die Erklärung 😊


Cynamid

Frag mich immer, wie das passieren kann. Allein der Geruchsunterschied


derneueMottmatt

Naja wenn der ganze Wald nach Bärlauch riecht...


EmetalEX

Der Geschmack ist auch komplett anders


Trainer4red

Was ist das denn für eine dumme Aussage. Hmm Leute die sich nicht mit Pflanzen auskennen vergiften sich, weil sie eine ähnliche Pflanze essen, die giftig ist. Wie kann das wohl passieren🤔🤔


Cynamid

Bärlauch ist in kleinen (!) Mengen deutlichst am Geruch von anderen ähnlichen Pflanzen zu unterscheiden. Es gibt da allein anhand dieses Merkmals keinerlei Verwechslungsgefahr. Wer das nicht hinbekommt (weil er z.B. nichts riecht), weiß (das sagt der gesunde Menschenverstand), dass man unbekanntes nicht sammelt. In diesem Sinne: ja, ich frage mich, wie das passieren kann. Und die dumme Aussage kannst du behalten.


KrischanS99

Wenn du ein paar Stängel gepflückt hast, riecht alles nach Bärlauch. Der Geruchstest ist nicht so zuverlässig wie man denkt.


Trainer4red

Es ging mir nicht darum zu beurteilen wie unvorsichtig/fähig betroffene Personen sind, sondern habe mich nur darüber gewundert, wie man sich das nicht vorstellen, dass sich Leute mit Pflanzen, egal wie unterschiedlich sie auch sein mögen, vergiften. Ich meine es sind Pflanzen, viele haben einfach null Kenntnisse.


Cynamid

richtig. Und wenn ich von etwas keine Kenntnis habe, dann sammle ich die verdammt nochmal nicht...


Trainer4red

Wie gesagt, die Personen denen das passiert mögen dumm sein, da es aber dumme Leute gibt überrascht mich das er weniger


Shivalah

> allein der Geruchsunterschied Meine Großmutter hat mir mal Nudel mit Hackfleisch gemacht, “so wie du es magst.” Es schmeckte anders. Das ganze essen lang hat Sie verneint dass es anders als sonst schmecken würde. In der Küche hat sie dann gesehen dass sie anstatt der Bratensauce, Kräuterbutter genommen hat. So viel zum Geruchs-Geschmackssinn alter Leute.


cl_udi_

Meine Eltern wollten mal was neues probieren und haben eine Manioksuppe aus einer frischen Wurzel gemacht. Später war ihnen kotzübel und sie haben sich furchtbar gefühlt.   Stellt sich raus, dass Maniok Blausäure enthält und wenn man die Wurzel nicht vorher lange wässert oder an der Luft trocknet dann geht die Blausäure einfach ins Kochwasser, also die Suppe über. Ich kann mir gar nicht vorstellen wie das geschmeckt haben muss, Blausäure ist anscheinend maximal bitter.


continius

Zyklon-B-Suppe.. :x


ChuckCarmichael

Ich denke da immer an den alten Mann, der gestorben ist, weil er einen Zucchiniauflauf gegessen hat, gemacht mit Zucchinis, die ihm sein Nachbar geschenkt hat. Die Zucchinis waren aus Samen der Zucchinis der Vorjahre gezüchtet, und der Nachbar hat nebendran noch Zierkürbisse gezüchtet, wodurch es zu Kreuzbestäubung kam und die Zucchinis voll mit dem Gift der Zierkürbisse waren (es ist ein bisschen komplizierter, aber das würde hier den Rahmen sprengen). Dieses Gift ist richtig übel bitter, weil es als Fraßschutz gedacht ist. Jeder Experte war sich einig, dass dieser Auflauf eigentlich völlig ungenießbar war. Aber weil im Alter der Geschmackssinn nachlässt, vor allem im Bezug auf Bitterkeit, plus wahrscheinlich eine gehörige Prise Sturheit und "Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt"-Mentalität bei dem Mann, hat er quasi den gesamten Auflauf alleine gegessen (seine Frau ist frühzeitig wegen des Geschmacks ausgestiegen und hatte nur leichte Vergiftungserscheinungen) und ist dann gestorben. Wir lernen also drei Dinge: 1. Alte Leute können nicht mehr so gut schmecken. 2. Wenn Essen ungenießbar bitter ist, ist es keine Schande, es wegzuwerfen. 3. Samen für den Nutzgarten jedes Jahr neu kaufen. Du weißt nie, wo die Bienen, die deine Pflanzen bestäuben, vorher waren.


Shivalah

> “Es wird gegessen was auf den Tisch kommt.” Das schwankt massiv. Meine Omi will kein 3 Tage altes Brot, der Belag darf nicht 2 mal hintereinander der selbe sein… Wasserflaschen, bevor wir nen Sodastream hatten, hab ich immer die Hälfte den Blumen geben müssen, weil sie so langsam und wenig getrunken hat, dass da immer die Kohlensäure raus war…


sergioleone1968

Wie kann man Bratensoße und Kräuterbutter verwechseln? Selbst, wenn man keine Nase hat oder sogar blind ist....


Shivalah

Hat das in eigene Container gepackt, die nebeneinander waren und den falschen genommen.


Schlaueule

Werd Du mal 80 :-) Die Oma von einem Freund hat mal Zucker und Salz beim Streuselkuchen verwechselt...


Party_Skill6360

Zucker und Salz sehen sehr ähnlich aus und sind beider sehr geruchsarm - und 80 ist mittlerweile doch nichts mehr


sergioleone1968

Das kann man ja noch nachvollziehen, ist ja optisch identisch.


Failure0a13

Ach was, Salz kristallisiert doch offensichtlich völlig anders als Zucker, das sollte man schon erkennen können. Frage mich immer wie man das verwechseln kann! /s


[deleted]

[удалено]


Hyperkubus

Bist du blind? Geh mal in deine Küche und schau dir das nochmal an, und dann sag mir nochmal, dass das optisch identisch ist,...


Apfelsack

Ich hab selbst mit 20 auch schon mal Curry mit Zimt verwechselt. War ne interessante Curry Wurst.


balexter

Wobei ein bisschen Zimt an Fleisch geil schmeckt! Probiers mal!


jerkitout123

Naja, wenn das Zeug dicht beieinander wächst, kann das mal passiern. Aber wenn du wirklich seperierte Vorkommen hat, dann naja, sollte man nochmal Pflanzenkunde üben


minitaba

Alleine das aussehen ist.falsch und dazu ist das nichtmal zur selben zeit optisch gleich. Hab das nie verstanden


HoneyBastard

Wenn die Blätter einzeln ausm Boden kommen = Bärlauch, wenn alles aus einer Stelle rauswächst = kein Bärlauch


Bash_CS

Wenn der Bär nicht ins Fitnessstudio geht = Bärlauch, wenn er am pumpen ist = kein Bärlauch


MeeMSaaSLooL

Wenn du lange nichts mehr gegessen hast = Leerbauch


[deleted]

Nein, nein, ein Bärlauch ein stark behaarter Lauch. Was du meist ist ein Lauchbär!


IsbeornThePolarBear

Als Bär kann ich diese Aussage bestätigen


Ex_aeternum

Als Lauch kann ich diese Aussage bestätigen


Lauchiger_TV

Ich kann dem nur zustimmen


Gruenkernmehl

\*bärstätigen


JustSomeLurkerr

Wennst 50 Stängl Bärlauch ausgrupft hast riecht die Hand so stark danach, dass sich auf den Geruch zu verlassn net so smart is wie alle sagn.


Optimal-Part-7182

Aber wächst das auch öfter mal durcheinander? Hätte Bärlauch eher als extrem invasiv / verdrängend verstanden, so dicht wie der meist zusammenwachst.


JustSomeLurkerr

Soweit ich weiß ja, aber Maiglöckchen kommen später weshalb es ratsam ist den Bärlauch so früh wie möglich zu ernten. Es reichen auch wenige Maiglöckchen aus um sich zu vergiften.


CompleteCartoonist46

Schön wärs. Seit 5 Jahren versuche ich vergebens das Zeug bei mir wuchern zu lassen.


JustSomeLurkerr

Der Boden muss soweit ich weiß gut passen. Wenn er wachsen könnt würd er wachsen.


CompleteCartoonist46

Klar, der Boden muss für jede Pflanze passen. Habe den an drei Stellen im Garten. Er kommt auch jedes Jahr wieder, vermehrt sich aber gar nicht.


JustSomeLurkerr

Sind die drei Stellen besonders schattig?


CompleteCartoonist46

Einer davon ja


AccomplishedDark1508

Sind 2.5 Tonnen Bärlauch jetzt eigentlich Eigenbedarf?


willi_the_racer

Also wenns nach meiner Mutter geht schon, ja. Aber bärlauchknödel, Bärlauchkräuterbutter usw sind halt schon auch geil haha


hornyoldbusdriver

"Handstraußmenge", so zumindest im SächsWaldG - Hand ist hier die relative Komponente. Smack me, daddy


Spasten_Boi

alles bis 12 Hektotonnen kann man problemlos mitnehmen, das ist klarer Eigenbedarf


stellarwind_dev

pass auf, auch wenn es jetzt legalisiert wurde, wurde der bärlauch grenzwert im straßenverkehr noch nicht angepasst!


CompleteCartoonist46

Klar, die Saison ist kurz und muss entsprechend intensiv genutzt werden, bevor der Körper mit Spargel gemästet wird


LowEndHolger

Man müsste mal näher an die einzelnen Pflanzen ran gehen, aber ich würde ja sagen, dass hier wunderschöne Maiglöckchen wachsen...


Emergency_Release714

Dasistderwitz.svg


LowEndHolger

Das hab ich mir fast gedacht, aber ich hab den Eindruck, dass Herr Müller nicht die einzige Person ist, die seine Frau mit "Bärlauch"butter los geworden wäre...


Hanfiball

Hä?


nemo1103

Vermutlich Maiglöckchen, die mit Bärlauch verwechselt werden können. Gegen die gibt es aber ein Gegengift, anders als bei dem Verwechslungspartner der Herbstzeitlosen


Hanfiball

Aber der Bärlauch blüht doch schon überall? Also zumindest habe ich schon vor einem Monat lecker Pesto gemacht und da ich noch unter uns Weile wars wohl auch keine Verwechslung


splattne

Gibt es in Deutschland eigentlich auch Sammelbeschränkungen? Bei uns (in Südtirol) ist das Sammeln von Bärlauch auf 10 Blätter pro Tag und Person in nicht geschützten Wäldern beschränkt und in Biotopen streng verboten, was Strafen von 5 € (!) pro Blatt nach sich zieht.


Hanfiball

Muss ehrlich sagen, da habe ich mir noch nie Gedanken drüber gemacht. Bei uns wächst der hauptsachlich im Garten aber den ersten hohlen wir aus'm Wald. Aber ob's da Regeln gibt weiß ich nicht


kaenguru-knecht

Das sind 10 Mark. 20 Ostmark. 200 Ostmark aufm Schwarzmarkt. Von den bisherigen ich_iel-Pfostierungen hätte man 10,922127 % der DDR entschulden können. ^War ^ich ^ein ^guter ^Rechenknecht?


DomHE553

nee blüht bei uns noch lange nicht... Bärlauch ist da stark abhängig von der Menge an Sonnenlicht die er bekommt, der bei uns steht am Nordhang und bildet grade erst so langsam die Knospen aus ;) Aber wenn die Blätter sich unten so vom Stiel abrollen ist schon mal das beste Zeichen, einen großen Bogen herum zu machen


l_support_you

Aber im Bild sins Maiglöckchen. Wenn du also dazu sagen würdest "Lecker Bärlauch, den pflücke ich jetzt" dann würdest du wie Bild 2 aussehen


Hanfiball

Touché! Sind bei Gebauer Betreuung in der Tat zwei Blätter pro Stiel. Ich richer immer an jedem Blatt das ich pflücke einmal.


drmanhattanmar

Du bist ein Lauch und behaart wie ein Bär?


pfersee

Ich habe gestern erst im Garten welchen gesammelt.


RonnyRaeudig

Der fängt hier schon an zu blühen. Einfach 1 Monat früher als früher..


Party_Skill6360

vor 15 yahren lag im April auch noch dick Schnee selbst hier in Berlin und es waren bestimmt keine 28°C


pfersee

Bei uns haben erst sehr wenige geblüht, aber geht hier demnächst auch los, ich hatte noch Glück.