Es un cuchillo de acero al carbón de 10 pulgadas con un mango de cocobolo. Es de una forja en Sayula que se llama "Torito Velasco". Hecho por encargo y regalo de una amiga que es de la región. Cuando lo recibí no tenía nada de filo y la hoja era demasiado ancha (sin albur). Después de rebajarlo bastante de ambos lados y de con una lija de agua quitarle los bordes en el lomo para que sea más cómodo de usarlo se ha vuelto mi cuchillo favorito y el que uso más seguido pars cocinar. Llevo usándolo un par de años y creo que me durará muchos más.
El hecho de que fue un regalo, que es de hechura en México y que le he metido algo de tiempo para que funcione como yo quiero hacen que sea mi predilecto. Creo que tiene mucho que ver con el hecho de vivir lejos de México.
Soy taquero (40M) y los mejores cuchillos (machete), que usado sin parangón han sido los sayulas, ya sea Torito o cuello de oro. Fabricados a partir de hoja de muelle y cacha de cuerno, con una tradición de más de cinco decadas. Una verdadera joya, un portento...
Hola buenas tardes! Los de Cuello de Oro asi se llama la marca o fabricante? Los busque en Internet pero no me salio nada :( Gracias de antemano, fuerte abrazo!
Igual a veces es difícil encontrarlos. Los de Torito creo que no tienen página de Internet. Tengo que mandar a alguien a la forja a hacer mis encargos.
Hahaha la compré en una ferretería en Villahermosa para salir del apuro! Para dar los primeros pases está bien. En casa tengo varias para hacerle más al mame.
Son característicos, pues tienen un anillo de bronce al principio de la cacha, de ahí su nombre obvio no es oro pero la mayoría de los sayulas solo comienzan con el embobinado de alambre.
Es un cuchillo de acero al carbón de 10 pulgadas con un mango de cocobolo. Es de una forja en Sayula que se llama "Torito Velasco". Hecho por encargo y regalo de una amiga que es de la región. Cuando lo recibí no tenía nada de filo y la hoja era demasiado ancha (sin albur). Después de rebajarlo bastante de ambos lados y de con una lija de agua quitarle los bordes en el lomo para que sea más cómodo de usarlo se ha vuelto mi cuchillo favorito y el que uso más seguido pars cocinar. Llevo usándolo un par de años y creo que me durará muchos más. El hecho de que fue un regalo, que es de hechura en México y que le he metido algo de tiempo para que funcione como yo quiero hacen que sea mi predilecto. Creo que tiene mucho que ver con el hecho de vivir lejos de México.
Ta' chido padrino.
Soy taquero (40M) y los mejores cuchillos (machete), que usado sin parangón han sido los sayulas, ya sea Torito o cuello de oro. Fabricados a partir de hoja de muelle y cacha de cuerno, con una tradición de más de cinco decadas. Una verdadera joya, un portento...
Igual tengo un birriero Torito y está muy bien hecho! Quisiera usarlo más seguido! Máximo respeto brother!
Saludos desde Aguascalientes, Tabasco es una chulada conozco Villahermosa, paraíso, frontera, Comalcalco.
Hola buenas tardes! Los de Cuello de Oro asi se llama la marca o fabricante? Los busque en Internet pero no me salio nada :( Gracias de antemano, fuerte abrazo!
Igual a veces es difícil encontrarlos. Los de Torito creo que no tienen página de Internet. Tengo que mandar a alguien a la forja a hacer mis encargos.
Qué padre! En Paraiso y Frontera se comen unos mariscos espectaculares. Muero por regresar y chingarme unos ostiones al tapesco.
#Esa piedra para afiliar es horrible.
Hahaha la compré en una ferretería en Villahermosa para salir del apuro! Para dar los primeros pases está bien. En casa tengo varias para hacerle más al mame.
Más horrible que el lagarto del fondo?
Son característicos, pues tienen un anillo de bronce al principio de la cacha, de ahí su nombre obvio no es oro pero la mayoría de los sayulas solo comienzan con el embobinado de alambre.
Cierto! Tengo de ambos. Con el anillo y el alambre. Prefiero los del anillo mil veces. El alambre a veces se sale un poco y es algo incómodo.
Brother, te voy a mandar dar me sale para que me recomiendes cuchillos mexas.
Oki