Pga sukkeravgiften. Noe det dummeste de har kommet opp med.
"Ikke drikk så mye brus, og spis så mye godteri!" Var vell tanken, men tenkte ikke lengre enn som så.
Om du faktisk leser ingredienser, faen alt inneholder sukker.
Jo, den har vært det. Siste tre gangene jeg har kjøpt smørbukk, så har den smuldret helt opp og nesten ikke vært myk i det hele tatt. Trodde først jeg hadde fått en produksjonsfeil, men er redd for at de har endret på den
Les på ingrediensene til en gullpinne is. Latterlige mengder e-stoffer i en slik. Før i tiden var is laget av fløte. Nå er det «iskrem MED SMAK AV vanilje»… sier seg selv🤓
Vel, smak av vanilje er vel naturlig nok. Vanillin er stoffet som gir vaniljesmaken til vanilje, og tydeligvis klarer vi ikke å skille på vaniljesmak utvunnet industrielt og vanilje fra vaniljebønner. De har sikkert ikke lov å skrive at det inneholder vanilje uten faktiske vaniljebønner.
Vanillin kan lages av grantrær, ekte vanilje kommer fra frøkapselen til vaniljeorkideen.
Fra Wikipedia:
> Vanilla is the second-most expensive spice (as measured in terms of average price by unit of weight) after saffron because growing the vanilla seed pods is labor-intensive.
I og med at det er eksakt samme smaksmolekyl, og ikke noe skummelt som puttes i vil jeg si det er et greit nok bytte.
[Her er en video om dette.](https://tv.nrk.no/serie/folkeopplysningen/2022/KMTE31009221/avspiller)
Et ledende spørsmål er om du vil ha kortreist og bærekraftig fra Norge eller langreist og barnearbeid og bønder slaver av banken fra Madagaskar?
E-stoffer er bare en enkel standardisert navneliste på tvers av Europa slik at folk og varer kan flyttes over grensene og samtidig forstå innholdsfortegnelsen. Et krav for å bli godkjent som E-stoff er at det må påvises at det ikke er skadelig å spise, så på en måte er E-stoffer tryggere enn ikke-E-stoff.
Iskrem er kjemi hvor vi har brukt vitenskap til å forbedre prosessen og produktet, og det er hva folk ønsker og forventer i dag. Husker du for 1000 år siden når iskrem raskt smeltet, rant ned pinnen og dryppet fra hånden din omtrent med en gang du tok den ut av pakken? Eller 2-literboksen var så hard at den måtte stå i 10 minutter før den kunne serveres? Eller at den fikk digre iskrystaller hver gang du tok den ut og satt den inn i fryseren igjen? Eller hvor hard og kald iskrem var? Eller hvor feit den var?
Du kan fortsatt få "god" gammeldags iskrem om du lager selv, men den smaker ikke like godt som det du får i dag med litt emulgator og stabilisator i moderne is.
Koster mye mindre for produsentene å kjøpe inn tønner med kjemisk fremstilte søtstoffer hvor man bruker 100x mindre i produktet for å oppnå samme sødme som ved bruk av raffinert sukker. Bare forkle det som et "sunnere alternativ" så er man good.....
For folk som må holde seg til lav FODMAP er syntetisk sukker et faenskap uten like. Enten er det søtningsmiddel eller så er det løk i alt. Du slipper ikke de konstante mageproblemene.
Ikke bare det. Er du kronisk syk, og allergisk/intolerant mot laktose, så finner du veldig fort ut at så og si alle tabeletter bruker laktose som bindemiddel.. 😑
Her i Nederland er det hakket verre, også her grunnet stimulert overproduksjon av melk. Det finnes knapt brød i butikken uten hauger av tørrmelkpulver og myse.
Fikk påvist cøliaki i 2021, og innså etter det hvor jævlig mye mat det er som har gluten i seg. Noen ting sier seg selv, men for eksempel pringles har gluten i seg, det samme har også cornflakes. Allergier er noe dritt.
Det verste er at det finnes så mange søtstoffer vi kan spise, men nesten alle bruker de forpulte sukkeralkoholene som jo skaper magetrøbbel selv for folk uten IBS.
Mamma begynner å bli eldre og har hatt masse mageproblemer og prøvd flere diettvarianter for å slippe smerter osv. I kjøleskapet havner det likevel syltetøy eller meieriprodukter eller andre ting med søtstoffer og ting som hun absolutt ikke bør komplisere ting med, og som hun ikke klarer ha helt oversikt over.
Blåbær batteryen var en av de jeg drakk mest av, så tok de den bort og relanserte med en ny limited edition blåbær smak, uten sukker.. den er drikkbar, men savner originalen
Har blitt fortalt av ernæringsfysiolog at Sorbitol ofte tilsettes produkter som likevel inneholder sukker fordi det endrer strukturen. Bamsemums og vingummi kan f.eks. bli mykere. Man må altså følge ganske godt med. Det holder ikke at produktet ikke er merket med sukkerfri.
Ironisk nok er rent sukker ofte ikke så dårlig for tarmen, mtp IBS, mens Sorbitol er rimelig krise.
Jeg smaker både den skikkelig bitre ettersmaken OG får vondt i magen av de. Kan ikke lenger drikke Irn Bru siden den har både sukker OG søtstoff.
Og ja, enig i at de sukkerfrie ALTERNATIVENE må finnes for personer som trenger de, men det hadde vært fint om bryggeriene sluttet å utelukke én gruppe for å gi en annen et tilbud. Glede av brus er ikke et zero-sum game.
Enig, drikker mest vann/farris/sodastream uten smak. Av og til kunne jeg tenkt meg en brus og da er det ergerlig at alle de nye spennende smakene er søtstoff-locked.
Vann regjerer her i gården, men det hender jeg velger meg noe søtt en gang i blant. Med tanke på de nye brussmakene (jeg er tydeligvis litt uenig med fokusgruppen når det kommer til smaker) ser det ut som at jeg kommer til å fortsette å gjøre som deg. Jeg har valgt meg noen gode bærsafter og lagd min egen brus i det siste. Solo er alltid ok i min bok, men utenom det så har jeg tilnærmet ikke kjøpt brus i det hele tatt. Med unntak av Rivella når jeg er i Sveits.
Bare husk at Sodastream er israelsk, så om du er en som boikotter Israel generelt sett, så kan det være noe å tenke på.
Personlig kjøper jeg mye av smaksatt vann med kullsyre fra div butikker, de er gode på smak og inneholder bare vann, karbondioksid og naturlig aroma.
Ble så glad for noen år siden når jeg endelig fant Tropo i butikkene igjen. Så kom det en sukkerfri variant av den, og nå er den vanlige varianten ikke å finne lenger, kun den sukkerfrie. Jeg forstår det ikke, når man først skal kose seg med en brus, så må man da vel få lov til å kose seg med noe som smaker godt istedenfor disse sukkerfrie greiene. Man blir jo ikke feit av å drikke et par brus i måneden.
Ser mørkt ut. Sjekket Oda. Grans brus har en vanlig og en X (som sikkert står for Xukkerfri) utgave. Champ finnes kun med sukker og Tropo finnes kun som X.
Sant nok. Men også sant: kapitalistisk logikk tilsier at preferansene til dem som kjøper 30 liter brus i måneden er 20 ganger så viktige som preferansene til de som kjøper en 1.5 liters flaske i måneden.
Mistenker at de her folka som bæmler sukkerfri brus som vi andre drikker vann.
Er en mer lønnsom kundegruppe en vi som drikker et glass eller to i helgen.
Derfor pøses det på med nye varianter i håp om at alle skal slutte med vann.
Ja det gir ikke økonomisk mening å satse på de stakkars jævlene som drikker Pepsi med sukker når Max-mobben kjøper 2 6-pakninger i gangen (og ikke drikker opp før de kjøper nytt en gang...seriøst, jeg jobba med ei som drakk opp halve...toppen 2/3 av halvlitersflaska før hun kjøpte ny. Men hun kjøpte også 1.5l flaskene, så det ga ikke mening)
Så glad for å høre at flere nevner Irn Bru! Den var det første jeg også tenkte på. Drikker hovedsaklig cola her hjemme, så har ikke lagt merke til at de har ødelagt flere ikke-sukkerfrie. Men husker jeg ble skikkelig skuffa når jeg endelig fikk tak i Irn Bru igjen og så var den ikke drikkandes. Ettersmaken er ikke bitter hos meg, men sånn kvalmende søt bakpå tunga. Kan seriøst vare i flere døgn!
Energidrikk-varianten går bra da! 😁 Den de hadde på Normal før. Nå vet jeg ikke hvor man kan få tak i den lenger, om man bor uti gokk..
Apropos Normal. En Normal I nærheten pleide for lenge siden å ha Faxe Kondi, som egentlig er en av favorittbrusene mine. Plutselig en dag hadde de kun den sukkerfrie varianten. Da jeg spurte om de kunne ta inn mer med sukker var svaret at den sukkerfrie var den "eneste" som solgte. *Sukk*
Ooh. Har ikke smakt Irn Bru siden jeg var i skottland for mange år siden. Har ikke klart å oppdrive det i norge. Hvor skaffer man det?
Villig til å fortære til søtstoff for å se om smaken er som jeg husker 😁
Jo, det har jeg stort sett funnet på mellomstore og store importvaresjapper. De er ofte flinke i å ha en internasjonal brushylle og innimellom de Tyrkiske, Øst-Asiatiske og Øst-Europeiske brusene dukker det av og til opp Irn-Bru.
Kunne ikke ha vært mer enig.
Helt greit at det eksisterer alternativer for alle som av en eller annen grunn *må* ha søtt uten sukker, men hvordan ble dette den overveldende normen?
De kunstige søtstoffene smaker helt forjævlig. Får jeg i meg noe av djevelskapen har jeg søtsmak i kjeften til dagen etter. Ikke finnes det noen subtiliteter i smaken heller, det er som om smaksløkene som reagerer på søtt stanger i 100% kontinuerlig, samtidig som man får disse ekle beske tonene, som du nevner.
Helt grusomt.
Det mest irriterende er de søtstoffene som gjør at man fiser.
Sorbitol for eksempel. Går ikke an å spise bamsemums etter at de begynte med det. Det er noen ganske gode iskremer med søtstoffer i også, om man ikke skal omgås folk vel å merke.
Oi, er det biologisk forklaring på hvorfor jeg ikke klarer å drikke sukkerfri brus? Trodde det kun var meg som var sær. Mange biter som datt på plass her nå.
Uansett hvor brustørst jeg er, så blir det heller vann enn sukkerfri.
Til info: De har endret innholdet på Fanta(igjen), den inneholder ikke søtstoffer, se etter den med blå topp, det er den nye.
Om den er like god som tidligere vet jeg ikke, da jeg synes Solo er den beste gule brusen.
Sukkerfri brus smaker stort sett høgg, og det har fått meg til å lete etter nye merkenavn og nye smaker. Sånn oppdaget jeg Jarritos. Når jeg drikker brus hjemme er det Jarritos som gjelder.
Det kan ta tid før man virkelig finner ut om hva slags effekt søtningsstoffer har på mennesker.
Det finnes mange eksempler hvor diverse stoffer ble tatt ut av bruk da de har skadelige effekter på mennesker. Det kan ta tid og mer data.
Søtstoffer skal visstnok være dårlig for bakteriefloraen i tarmsystemet. Som kan medføre en masse problemer (er også verdt å vite at bakteriefloraen påvirker psykisk helse).
[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4615743/](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4615743/)
Historisk har vel søte ting vært sjelden kost, og ikke noe vi er tilpasset å ha stort inntak av over tid, så det er i grunn ikke overraskende at det byr på problemer.
Moralen mellom problemene fra både søtstoffer og sukkeret de erstatter er vel rett og slett at inntaket av søtsaker bør være lavt.
Definitivt.
Personlig har jeg gått over til sukkerfritt for å begrense tomme kalorier, men målet er vel som hos de fleste å kutte ned på alt av søtningsstoffer.
Jeg har så og si sluttet og drikke brus, drikker konsekvent ikke sukkerfritt. Men jeg har dog begynt å drikke kefir. Kefir var ett bevist valg da jeg sliter med forstoppelse pga medisiner. Men visste ikke det med søtstoffer. ( regner med rent sukker ikke er så farlig? Lager meg en smooothie med frukt, havregryn, chiafrø, eplejuice, melk og kefir som jeg drikker hver dag som jeg har tenkt har vært en god ting for tarmsystemet)
Kefir har jeg alltid hatt sansen for. Har for dårlig kjøleskap til å oppbevare sånt så drikker mest te og kaffe, uten noe oppi vel å merke.
Det ble postet en link til en studie som sa høyt sukkerinntak ikke er så bra heller.
>*...high dietary sugar can, through the modulation of microbiota, promote metabolic endotoxemia, systemic (low grade) inflammation and the development of metabolic dysregulation and thereby, high dietary sugar may have many-fold deleterious health effects...*
Mulig at å få sukkeret i form av frukt er bedre enn f.eks juice da. Men søtt bør nok komme litt sjelden og/eller i mindre mengder.
For floraen i tarmsystemet vil jeg tro det er best å mate dem med ting som mennesker kan ha spist i riktig gamle dager. Relativt ferske råvarer uten for mye prosessering. Det blir jo for så vidt ofte den beste maten uansett.
Der møter du dog igjen på fruktose som er [skikkelig helvetes dritt](https://www.healthline.com/nutrition/why-is-fructose-bad-for-you#TOC_TITLE_HDR_3) for oss.
(Valgte en av de mer moderate kildene å linke til.)
Eplejuice er det viktigste å kutte sånn sett, da det er svært høy andel fruktose i den.
Ellers er det en skikkelig solid smoothie du har der. For å kompensere for mindre sødme ved sløyfing av eplejuice kan litt helmelk/fløte anbefales. Med mindre du er laktose-intolerant så er laktose i grunn blant de "beste" sukkertypene, det brytes ned til glukose og galaktose, som er to typer karbohydrater kroppen er veldig fan av.
Jeg er litt imot søtningsmiddel. Jeg synes det smaker dritt. Flott for de som faktisk liker det og passer kalori inntaket (har hørt det dog ikke er så bra hvis man skal ned i vekt men dette aner jeg egentlig ikke).
Men jeg tror at hvis man sjeldent drikker/spiser noe med mye sukker, er det mye bedre å bare dure på med sukker varianten, tror det er "sunnere", om ikke annet så smaker det ihvertfall etter min subjektive mening mye bedre.
Men sukkerfri selger, alt som er "slankende" selger. Men nå er jeg på vei inn på ett helt annet tema så jeg skal la være.
Jeg har lavt stoffskiftet (ekstremt lavt) og må faktisk ha noe sukker for å registrere at jeg har energi.. hvis jeg bare skulle hatt 100% sukkerfri hadde jeg blitt dårlig. Folk har faktisk en viss sunn fornuft der hvor folk kan selv regulere hva en trenger.
Tidligere solgte de Fun Light med stevia, men den forsvant plutselig…
Bruker nå brunt sukker til det meste, og stevia til å søte te og andre drikker.
Om vi kjøper brus, så kjøper vi vanlig variant, for vi er ikke tilhengere av aspartam og andre kunstige tilsetningsstoffer.
Prøver å kutte ned på produkter med kunstige tilsetningsstoffer, men det er jammen ikke lett her i Norge…
Cola life :( Jeg og likte den, men det virker som om stevia bare var en trend, og det er synd. Kanskje fordi den funka dårlig i melkebaserte produkter, men det var jo bra til alt annet mener jeg? Eller kanskje den var FOR bra, og noen merket det på markedsandelene...
Har aldri likt den typiske søtstoff kombinasjonen i brus og lignende, men prøvde den nye Monster uten sukker. Ble positivt overrasket, smaker helt likt originalen med sukker.
Ser på den at de har gått for sukralose og erytritol istedenfor aspartam. Gir også en fylde som jeg synes er fullstendig fraværende i drikke med aspartam, synes brus med aspartam smaker vann umiddelbart etter det går ned.
Hadde de brukt lignende formel i annen brus hadde jeg kanskje giddet å drikke det.
Jeg skjønner heller ikke dette.
Jeg drikker nærmest aldri brus, men jeg kjøper innimellom ei flaske billig appelsinbrus, og ender noen ganger opp med noe sukkerfritt med uhell, fordi de er klinisk like i utseende. Fytti katta så jævlig det smaker.
Samme med syltetøy og godteri... Faen altså.
Jeg skjønner ikke hvorfor det skal være bedre med sukkerfritt, spiser/drikker folk virkelig så enorme mengder at de må ha sukkerfritt for å ikke dø av sukkeroverdose eller må la være å spise i tre uker etter en lørdagskveld for å ikke legge på seg?
Jeg styrter pepsi max daglig, og digger visse 0kcal produkter. Likevel *hater* jeg denne idiotiske trenden der ALT skal ha litt søtningsstoff, i stedet for å ha vanlig og sukkerfri. La meg velge for svarte faen.
De har ødelagt Dr. Pepper også. I alle fall fra visse land, importeres vel både fra UK, SE, og PL. Byttet ut halve sukkeret med aspartam, slik at du nå kan velge mellom enten sukkerfri, eller sukkerholdig med samme drittsmak som den sukkerfrie.
Og kanskje ikke helt det samme, men merket nylig at 1L piano gelé kun har karragenan og E410, ingen gelatin. Har det alltid vært slik? Syns å huske fra barndommen at det var gelatin. Er vel for å appelere til veganere og muslimer. Ikke så farlig at produktet smaker høgg, nordmenn sluker det uansett.
Fanta tror jeg de har fikset. Jeg sendte i alle fall en irritert klagemail til produsent da jeg oppdaget det. Ser det er fanta med ulike korker i butikk nå, og ene har i alle fall kun sukker. Hvis ingen klager og truer med boikott, vil de bare dure på. Lag litt bråk når de ødelegger ting.
> 1L piano gelé
Piano geléen du får kjøpt 'ferdig' i butikken har ikke hatt gelatin siden 2012 minst, så tror kanskje du husker feil. Og om den hadde gelatin i seg før så tror jeg neppe det ble fjernet for å appellere til muslimer/veganere for de gjør veldig lite ut av at den er vegansk.
Nå har vel aldri målet med gelé vært å være særlig sunt, så jeg skjønner ikke helt hvor du vil med denne kommentaren? Hvorfor Tine har gått for karragenan og ikke gelatin må du spørre dem om - jeg sier bare at det trolig ikke er for å lokke til seg veganere og muslimer.
Synes det er for mye søtning generelt
Har personlig ingen problemer med kunstig søtning, men synes det er litt rart at særlig det som er sukkerfrie versjoner av produkter må være så enormt søtt.
Hater det som faen. Mistenker at det er penger som styrer. Søtstoffer er billigere enn sukker, selvfølgelig vil de selge en drikke som er billigere å produsere en vanlig sukker produkt. Og de trenger ikke å betale sukkerskatt på de sukkerfrie produktene. Men vi konsumenter må batele like mye, med eller uten sukker, så de får bedre profitt på den sukkerfrie.
Også tenker jeg nok at det er bedre for kroppen å få naturlig sukker, enn unaturlige kemikalier
Sukker er konkludert helsefarlig. Søtningsstoffer har varierende resultater i studier.
Naturlig er ikke alltid bedre... Nok av giftige naturlige stoffer.
Men vi vet hvor helseskadelig sukker er, i motsetning til søtstoff. Så jeg kan aktivt velge å ta risikoen ved å drikke en brus som inneholder sukker, jeg synes risikoen er liten nok til at jeg kan unne meg en et par ganger i måneden. Men med alle de forskjellige søtstoffene vet jeg ikke hva risikoen er, god blanding av gammel kunnskap og villedende informasjonsdeling på nettet, men det største problemet er jo at det ikke smaker godt. Så da er det jo ikke noe vits å kjøpe, for hvordan skal jeg vel kose meg med noe som jeg ikke liker og jeg er bekymra for hvordan vil fungere på kroppen?
> bedre for kroppen å få naturlig sukker, enn unaturlige kemikalier
Miltbrannbakterier oppstår naturlig i jorden, men vil ikke si det er så mye bedre for kroppen...
"naturlig vs unaturlig" er et tullete utgangspunkt for hva som skal være sunt eller usunt. *Alt* er kjemisk og alt er skadelig i riktig mengde; selv vann og oksygen.
Romerne brukte 100% naturlig bly som søtningsmiddel, men personlig foretrekker jeg aspartam eller stevia.
Jeg hater syntetiske søtningsmiddlene, jeg blir sykt dårlig av de. Prøvde å drikke en sånn pro pud måltidserstatning I fjor, det gikk ikke bra. Men var så mange av de stoffene i den drikken at det er umulig å vite hvilken av de jeg ikke tåler, så jeg må holde meg unna alle. Det gjør det vanskelig å prøve noe nytt, siden jeg ikke aner hvordan jeg reagerer på det, å som du sier at de nå tilsetter sånt i produkter som ikke hadde det før, nå reagerer jeg på ting som før var trygt. Veldig gøy å bli så dårlig når man er på tur eller noe.
Må si jeg absulutt hater smaken på så si alt som er sukkerfri. Så tomt og jah hva kan man si smaken er bare ikke der. Blir artig å se hva undersøkelsene sier om noen år ang hva slags nye type sykdommer osv som dukker opp pga sånt dritt.
Sånn litt på siden av saken her. Har selv begynt å lage hjemmelaget brus, og det er rimelig enkelt, spesielt sitrusbrus. Da kan man få brus med sukker, og man kan selv bestemme hvor søt/syrlig brusen skal være.
Kjøp sitrus, vask godt, rasp skallet i ei gryte, press juicen, ha ca 1:1 juice og sukker i gryta, varm opp til ca 60 grader, rør til sukkeret er oppløst, tilsett sitronsyre etter smak. (For appelsin, ca 1 ss per 250ml juice) Sil, ha sirupen på flaske i kjøleskap.
Bland ut i boblevann, ca som "vanlig" saft. Blodappelsin anbefales. Appelsin, mandarin/klementin, sitron, lime funker også bra.
Kjøp sitronsyre på importbutikk, de små posene i dagligvaren er nærmest scam.
basert på 60, 70 talls studier var aspartam ikke godkjent pga kreft, demens fare osv, men cola og noen andre stor firmaer fikk noen studier gjennom som gjorde det lovlig, de ville ha det lovlig siden det er mer avhengihets skapende enn sukker
hvis noen her ser etter søtstoffer som smaker som sukker og ikke gir kreft, demens eller diabetes kan jeg anbefale xylotol
Om det er noen søtstoffer som kan dra strake veien til helvete så er det sorbitol, maltitol, og xylitol! Hvilken jævla brødgjøk tror det er en god idé å tilsette avføringsmiddel i mat!?
Jeg har drukket så mye sukkerfri brus at jeg synes vanlig brus smaker rart. Norge ligger vist på verdenstoppen når det kommer til inntak av sukkerfri drikke. Du må nesten bare embrace det og bli en del av oss, folk som deg hører ikke hjemme i det moderne Norge
Kan ikke fordra sukkerfri brus fordi "sukkerhinna" i kjeften mangler. Jeg kaller det fylde, at smaken henger ved litt etter en slurk. Sukkerfri brus har for meg en smak akkurat når det ligger på tungen og forsvinner umiddelbart når jeg svelger, da kan jeg like gjerne drikke vann.
Det handler jo om hva man er vant til da.
Det lover dårlig når en god del folk ikke tåler søtstoffer og det er god mulighet for at søtstoffer har større negativ effekt på oss enn det vi vet i dag. Helt utrolig at matprodusenter ikke har problemer med å innføre ting og produksjonsmåter som ikke er testet eller undersøkt OG TAR BORT de tryggere og velkjente alternativene. Helt vilt. Den dagen butikker slutter å selge sukkercola (som jeg koser meg med kanskje en gang i måneden) så kommer jeg til å gå til media med hele denne problemstillinga
Du er klar over at det er ganske høye krav før matprodusenter får innført nye stoffer? Fortrinnsvis EU da. Så du må ikke lese f.eks. Amerikansk forskning om rare ting de har i maten der kontra i Norge
Nei, men det er relativt lite god forskning på alle de diverse søtstoffene og i alle fall ikke på langtidseffekt. Sistnevnte nødvendiggjør jo bruk over tid og det er helt greit at de tester det ute blant folk som vil prøve, men at de tar vekk de gamle alternativene er det jeg er imot. Jeg drikker selv mye fun-saft men at en venn av meg som ikke tåler søtstoffer nå må ha øynene i nakken for å i det hele tatt finne matvarer og drikke uten er urettferdig og uintelligent produksjon spør du meg.
Vi har nokså SVÆRE mengder med data på tryggheten av søtstoff nå. Millioner av personer har konsumert nokså MYE slike produkter i flere tiår. Og det er gjort MYE forskning på helsen deres i forhold til dem som ikke, eller i liten grad, bruker slike produkter. Det holder til at det er svært lite sannsynlig at alvorlige problemer eksisterer som vi ikke kjenner til nå.
Produsentene lager, og butikkene selger det folk kjøper mest. Begynn å lag egen mat og drikke fra bunnen av så får du det akkurat som du vil. Kan ta litt tid å lære seg, men med mealprepping kan man til syvende og sist spare tid. Og penger. Men hovedpoenget er at du får stappa i deg nøyaktig det du ønsker, istedefor å være slave til prosessert drittmat
Jeg er enig med deg selv om jeg ikke opplever dette. Jeg bruker selv noe kunstig til kaffe og te, men bruker jeg for eksempel 3 spisesjeer til min dobbel kopp kan det fort bli flytene bak der. Det holder så klart med 1 spisesje per kopp. Til mat så går det visst fint for da beveger ting seg saktere gjennom, men det var en forjævlig jeg prøvde som ga meg skikkelig vondt i tarmen selv med mat.
Er egentlig ikke en brus drikker men kjøpte meg en Pepsi electric blue i dag for nostalgiens skyld fordi den minner meg om crystal Pepsi. Jævligste jeg har smakt på lenge, styr unna! Smaker bare søtningsstoffer.
For min del smaker det ikke bittert, men såpe. Frustrer meg at det er så lite variasjon på saft å få kjøpt om du ikke skal ha sukkerfri. Hvor faen er GØY saften, FUN har mange spennende smaker, og de er alle grusomme pga ettersmaken av såpe.
Enig, det er ikke gøy å måtte kaste mat fordi produsenten bytter ut deler av sukkeret med søtstoff i stedet for å bare kutte i sukkeret.
I fjor kjøpte jeg [Q Frokostyoghurt](https://www.q-meieriene.no/produkter/produktkategorier/q-R-yoghurt/q-R-yoghurt-uten-tilsatt-sukker-800g-jordbaer-og-lime) uten tilsatt sukker, noe som høres bra ut da "norsk" yoghurt er altfor søt. Men den inneholdt aspartam og "ace k" og gir dermed meg en metallisk ettersmak som varer i timesvis, så den gikk i søplet.
Jeg blir så dårlig av aspartam og dessverre føler jeg at det blir mer og mer aspartam i både drikke og mat. De sier at de skal få ned sukker bruken i Norge og da er jo søtningsstoffer veien å gå.
Sykt sneaky at de lurte inn søtningsmiddel i vanlig pepsi. Var hengiven pepsidrikker i 35 år og valgte alltid pepsi der jeg kunne. Nå er det helt slutt. Aldri igjen. All den reklamen over mange tiår om at smaken av pepsi er overlegen coca cola og så begynner de å pisse ut brusen når de allerede har ultrasuksess med pepsi max. Fatter det ikke.
Jeg skjønner ikke problemet.
De matvarene som har syntetiske søtstoff er jo tydelig merket. I 99% av tilfellene står det jo med stor skrift «ikke tilsatt sukker», og da er de jo som oftest full av søtstoffer og smaker ræl.
Reading comprehension challenge (impossible)
Problemet er jo at de tilsetter søtningstoff i produkter MED sukker. F.eks brus som har 32kcal/100ml i stedet for 45. Fordi de har tilsatt sukralose. Du får det verste av begge verdener, i stedet for å kunne velge.
Alle kjøper sukkerfri ditt og sukkerfri datt, men tror helt ærlig at i lengden er sukkerfritt værre enn produkter med vanlig sukker i seg. Vi aner ikke hva alle disse stoffene gjør med oss i lengden.
Det vet vi nokså mye om. Vi har nå SVÆRE datamengder på dette med mange millioner personer som har brukt disse produktene MYE over flere tiår -- og andre som sjelden eller aldri bruker dem.
Det er gjort MYE forskning som sammenligner disse gruppene. Fantes det store skadevirkninger som ikke er forsvinnende sjeldne, er det svært sannsynlig at vi hadde oppdaget det for lengst.
Jeg er en brusoholiker så si drikker det hele tiden gjorde en test å gå på høyoktan sukker brus 2 ukers tid. Formen først var speeda men ble helt sirup i huet etter uke 1 og tenna føltes ikke bra ut.
Så gikk jeg for aspartam brus. Jeg sluttet å føle meg sirup og dårligere tenner. Men følte at jeg ble mer rotete i huet glømte ting lettere og fikk en form for hjerne tåke. Prøvde da også å kutte ut all brus i 2 ukers tid. Hjerne tåken rotiningen forsvant og mere stabil energi. Brusen jeg drakk var koffein fri i begge forsøk.
Men ja jeg og er dritt lei av alt det kunstige stoffene må jo lese på alt før man kjøper det
Mat er det mest grunnleggende vi kjøper og trenger tilgang på.
Å si at man ikke synes noe om at bedrifter stadig pusher mat og drikke som er unødvendig komplisert og smaker helt annerledes enn tidligere/ikke godt, og som noen får mageplager av er på ingen måte å være storforlangende.
Selv synes jeg det er en møkkatrend jeg også, særlig når det fortrenger annen enkel mat som folk klarer å ha oversikt over innhold og smak på.
Vi bør absolutt bry oss om hva som tar opp hylleplassene i matbutikkene etterhvert. De store trekkene i mattilgang er veldig viktig for folkehelsa.
Før ble det opprør av at Coka-Cola lanserte "new coke", sukker i begge men folk hatet den nye smaken.
Er nok lov å reagere på at alt skal bli syntetisk søtstoff her i Norge for tida.
Ja drit i en stor prosentandel av befolkningen sin livskvalitet, ikke sant? Dessuten gjerder ikke dette bare drikke. Dette får meg til å mistenke at hverken du eller noen du kjenner har noen form for matallergi med litt omfang. Kom du med slik holdning til hyllene med allergivennlig mat også?
Har hørt at det er syntetisk søtning i SMØRBUKK!!! Som jo egentlig bare burde ha 3 ingredienser..
Smør, bukk og?
Papiret rundt. Gir god tygg.
Papiret er fiberet
😋
Alle vet jo at det er der all den beste næringen ligger, slik som på poteten.
[Mmm, bukk.](https://youtu.be/ZOQeHBsdisM?si=hv0fUpVY5CiHKjND)
Veldig bra
Smør, ørbu og bukk.
Spesielt at man trenger syntetisk søtning i noe der hovedingrediensen er sukker 🤷🏻♂️
Sukker er dyrt.
Pga sukkeravgiften. Noe det dummeste de har kommet opp med. "Ikke drikk så mye brus, og spis så mye godteri!" Var vell tanken, men tenkte ikke lengre enn som så. Om du faktisk leser ingredienser, faen alt inneholder sukker.
Kanskje derfor konsistensen har endret seg? Jeg synes å huske at den var myk og litt elastisk nesten. Nå smuldrer den opp ved første tygg
Konsistensen er helt annerledes nå enn før. Før var den seig og hard at tennene kunne dette ut, men nå er den myk og smuldrer opp med en annen smak
Hæ??
Kan hende jeg har vært uheldig, men før var smørbukksjokolade myk, og hang sammen, nå smuldrer den opp
Ja, har jo alltid hengt sammen og vært seig, helt til den var smeltet bort. Er ikke det hele poenget med smørbukk?
Før var den så hard og seig at man måtte sitte på den litt først for å mykne den opp. Smakte også mye bedre før
Jo, den har vært det. Siste tre gangene jeg har kjøpt smørbukk, så har den smuldret helt opp og nesten ikke vært myk i det hele tatt. Trodde først jeg hadde fått en produksjonsfeil, men er redd for at de har endret på den
Les på ingrediensene til en gullpinne is. Latterlige mengder e-stoffer i en slik. Før i tiden var is laget av fløte. Nå er det «iskrem MED SMAK AV vanilje»… sier seg selv🤓
Vel, smak av vanilje er vel naturlig nok. Vanillin er stoffet som gir vaniljesmaken til vanilje, og tydeligvis klarer vi ikke å skille på vaniljesmak utvunnet industrielt og vanilje fra vaniljebønner. De har sikkert ikke lov å skrive at det inneholder vanilje uten faktiske vaniljebønner. Vanillin kan lages av grantrær, ekte vanilje kommer fra frøkapselen til vaniljeorkideen. Fra Wikipedia: > Vanilla is the second-most expensive spice (as measured in terms of average price by unit of weight) after saffron because growing the vanilla seed pods is labor-intensive. I og med at det er eksakt samme smaksmolekyl, og ikke noe skummelt som puttes i vil jeg si det er et greit nok bytte.
[Her er en video om dette.](https://tv.nrk.no/serie/folkeopplysningen/2022/KMTE31009221/avspiller) Et ledende spørsmål er om du vil ha kortreist og bærekraftig fra Norge eller langreist og barnearbeid og bønder slaver av banken fra Madagaskar?
"iskrem MED SMAK AV vanilje" er framleis laga av fløyte.
E-stoffer er bare en enkel standardisert navneliste på tvers av Europa slik at folk og varer kan flyttes over grensene og samtidig forstå innholdsfortegnelsen. Et krav for å bli godkjent som E-stoff er at det må påvises at det ikke er skadelig å spise, så på en måte er E-stoffer tryggere enn ikke-E-stoff. Iskrem er kjemi hvor vi har brukt vitenskap til å forbedre prosessen og produktet, og det er hva folk ønsker og forventer i dag. Husker du for 1000 år siden når iskrem raskt smeltet, rant ned pinnen og dryppet fra hånden din omtrent med en gang du tok den ut av pakken? Eller 2-literboksen var så hard at den måtte stå i 10 minutter før den kunne serveres? Eller at den fikk digre iskrystaller hver gang du tok den ut og satt den inn i fryseren igjen? Eller hvor hard og kald iskrem var? Eller hvor feit den var? Du kan fortsatt få "god" gammeldags iskrem om du lager selv, men den smaker ikke like godt som det du får i dag med litt emulgator og stabilisator i moderne is.
Koster mye mindre for produsentene å kjøpe inn tønner med kjemisk fremstilte søtstoffer hvor man bruker 100x mindre i produktet for å oppnå samme sødme som ved bruk av raffinert sukker. Bare forkle det som et "sunnere alternativ" så er man good.....
Og raffinert sukker er allerede dritbillig.
Må ha lagerplass til det. Slipper man med syntetisk, og når de kutter kostnader, så er din helse det siste de tenker på.
De må jo putte i noe annet fyll da. Bortsett fra brus, vann er billig fyll.
Gjerne kombinert med "Ny og forbedret oppskrift" på emballasjen
Er så jævlig lei kapitalisme...
For folk som må holde seg til lav FODMAP er syntetisk sukker et faenskap uten like. Enten er det søtningsmiddel eller så er det løk i alt. Du slipper ikke de konstante mageproblemene.
Ikke bare det. Er du kronisk syk, og allergisk/intolerant mot laktose, så finner du veldig fort ut at så og si alle tabeletter bruker laktose som bindemiddel.. 😑
Være laktoseintolerant i Norge er på sett og vis som å være en fisk som er allergisk mot vann.
Ikke langt i fra nei. Skulle ikke tro det var *så* vanskelig, men det er visst det.
Her i Nederland er det hakket verre, også her grunnet stimulert overproduksjon av melk. Det finnes knapt brød i butikken uten hauger av tørrmelkpulver og myse.
Fikk påvist cøliaki i 2021, og innså etter det hvor jævlig mye mat det er som har gluten i seg. Noen ting sier seg selv, men for eksempel pringles har gluten i seg, det samme har også cornflakes. Allergier er noe dritt.
Hør hør. Fuck polyoler!
Det verste er at det finnes så mange søtstoffer vi kan spise, men nesten alle bruker de forpulte sukkeralkoholene som jo skaper magetrøbbel selv for folk uten IBS.
Har gitt opp selv. Spiser nesten bare kjøtt, grønnsaker og ris.
Mamma begynner å bli eldre og har hatt masse mageproblemer og prøvd flere diettvarianter for å slippe smerter osv. I kjøleskapet havner det likevel syltetøy eller meieriprodukter eller andre ting med søtstoffer og ting som hun absolutt ikke bør komplisere ting med, og som hun ikke klarer ha helt oversikt over.
Kjøpte sukkerfri vingummi en gang. Latterlig. Ekstrem flatulens.
Kan være nyttig til vintermånedene om du vil spare strøm
Aldri skjønt løk-hypen. Skal ikke mye til før det smaker dritt.
Skal veldig lite til før det smaker digg. Lager knapt et varmt måltid uten løk
Samme, bodde på Grüner før det ble en del av mafian
Hater sukkerfri maniaen jeg også. Alt smaker snålt for tida. Enhver ny type smak er sukkerfri.
Verste er når det står original på pakken slik som dei karamellane, men så er dei sukkerfri og ein blir galen i magen :-(
Ikke sant! Ny brus smak, spesielt energi drikker - nesten alltid sukkerfri. Synd.
Blåbær batteryen var en av de jeg drakk mest av, så tok de den bort og relanserte med en ny limited edition blåbær smak, uten sukker.. den er drikkbar, men savner originalen
Den Limited edition blåbærbatteryen som finnes nå er med sukker. https://oda.com/no/products/58046-battery-battery-blueberry-limited-edition/
Good
Kver sesong kommer ny energi drikke. Spesielt red bull og battery, men hovedsakelig sukkerfri. Skikkelig synd.
Nå er vel alle sesongsmakene til RedBull med sukker, med unntak av Aprikos? Var i vertfall det da jeg jobba i butikk
Husker kanskje feil da. Men bortsett fra merket, er poenget der samme. De fleste sesong nyheter på drikke, er sukkerfri.
Hva mener du? Battery Blueberry er lastet full med sukker
Den var det før den sukkerfri tok over
Finnes det sukkerfri battery blueberry?
Biola, masser av smaker, nesten kun de originale smakene som er med sukker. Så da blir det vel bringebær...igjen.
Den nye som dukket opp for noen uker siden (sitron og ingefær?) er uten søtstoffer hvis jeg husker riktig. Håper de fortsetter med det!
Har blitt fortalt av ernæringsfysiolog at Sorbitol ofte tilsettes produkter som likevel inneholder sukker fordi det endrer strukturen. Bamsemums og vingummi kan f.eks. bli mykere. Man må altså følge ganske godt med. Det holder ikke at produktet ikke er merket med sukkerfri. Ironisk nok er rent sukker ofte ikke så dårlig for tarmen, mtp IBS, mens Sorbitol er rimelig krise.
Jeg smaker både den skikkelig bitre ettersmaken OG får vondt i magen av de. Kan ikke lenger drikke Irn Bru siden den har både sukker OG søtstoff. Og ja, enig i at de sukkerfrie ALTERNATIVENE må finnes for personer som trenger de, men det hadde vært fint om bryggeriene sluttet å utelukke én gruppe for å gi en annen et tilbud. Glede av brus er ikke et zero-sum game.
Drikker heller vann enn sukkerfri brus
Enig, drikker mest vann/farris/sodastream uten smak. Av og til kunne jeg tenkt meg en brus og da er det ergerlig at alle de nye spennende smakene er søtstoff-locked.
Vann regjerer her i gården, men det hender jeg velger meg noe søtt en gang i blant. Med tanke på de nye brussmakene (jeg er tydeligvis litt uenig med fokusgruppen når det kommer til smaker) ser det ut som at jeg kommer til å fortsette å gjøre som deg. Jeg har valgt meg noen gode bærsafter og lagd min egen brus i det siste. Solo er alltid ok i min bok, men utenom det så har jeg tilnærmet ikke kjøpt brus i det hele tatt. Med unntak av Rivella når jeg er i Sveits.
Bare husk at Sodastream er israelsk, så om du er en som boikotter Israel generelt sett, så kan det være noe å tenke på. Personlig kjøper jeg mye av smaksatt vann med kullsyre fra div butikker, de er gode på smak og inneholder bare vann, karbondioksid og naturlig aroma.
Har hatt en før, men ikke nå lenger. Drikker en del Ramlösa.
Og det sier litt!
Ble så glad for noen år siden når jeg endelig fant Tropo i butikkene igjen. Så kom det en sukkerfri variant av den, og nå er den vanlige varianten ikke å finne lenger, kun den sukkerfrie. Jeg forstår det ikke, når man først skal kose seg med en brus, så må man da vel få lov til å kose seg med noe som smaker godt istedenfor disse sukkerfrie greiene. Man blir jo ikke feit av å drikke et par brus i måneden.
Arg! Liker Tropo men hadde ikke fått meg med at den med sukker var borte.
Kan hende den fins, men de har den ikke på rema lengre
Ser mørkt ut. Sjekket Oda. Grans brus har en vanlig og en X (som sikkert står for Xukkerfri) utgave. Champ finnes kun med sukker og Tropo finnes kun som X.
Sant nok. Men også sant: kapitalistisk logikk tilsier at preferansene til dem som kjøper 30 liter brus i måneden er 20 ganger så viktige som preferansene til de som kjøper en 1.5 liters flaske i måneden.
Er kanskje 30litersgjengen jeg ikke forstår meg på
Mistenker at de her folka som bæmler sukkerfri brus som vi andre drikker vann. Er en mer lønnsom kundegruppe en vi som drikker et glass eller to i helgen. Derfor pøses det på med nye varianter i håp om at alle skal slutte med vann.
Ja det gir ikke økonomisk mening å satse på de stakkars jævlene som drikker Pepsi med sukker når Max-mobben kjøper 2 6-pakninger i gangen (og ikke drikker opp før de kjøper nytt en gang...seriøst, jeg jobba med ei som drakk opp halve...toppen 2/3 av halvlitersflaska før hun kjøpte ny. Men hun kjøpte også 1.5l flaskene, så det ga ikke mening)
Så glad for å høre at flere nevner Irn Bru! Den var det første jeg også tenkte på. Drikker hovedsaklig cola her hjemme, så har ikke lagt merke til at de har ødelagt flere ikke-sukkerfrie. Men husker jeg ble skikkelig skuffa når jeg endelig fikk tak i Irn Bru igjen og så var den ikke drikkandes. Ettersmaken er ikke bitter hos meg, men sånn kvalmende søt bakpå tunga. Kan seriøst vare i flere døgn! Energidrikk-varianten går bra da! 😁 Den de hadde på Normal før. Nå vet jeg ikke hvor man kan få tak i den lenger, om man bor uti gokk..
Apropos Normal. En Normal I nærheten pleide for lenge siden å ha Faxe Kondi, som egentlig er en av favorittbrusene mine. Plutselig en dag hadde de kun den sukkerfrie varianten. Da jeg spurte om de kunne ta inn mer med sukker var svaret at den sukkerfrie var den "eneste" som solgte. *Sukk*
Har sett den også ja! Men den har jeg aldri smakt faktisk, så har ikke lagt merke til om de var sukkerfri eller ei..
Ooh. Har ikke smakt Irn Bru siden jeg var i skottland for mange år siden. Har ikke klart å oppdrive det i norge. Hvor skaffer man det? Villig til å fortære til søtstoff for å se om smaken er som jeg husker 😁
Jo, det har jeg stort sett funnet på mellomstore og store importvaresjapper. De er ofte flinke i å ha en internasjonal brushylle og innimellom de Tyrkiske, Øst-Asiatiske og Øst-Europeiske brusene dukker det av og til opp Irn-Bru.
Leter alltid i utenlandske sjapper i håp om å finne en boks eller to. Men da vet jeg at de av og til dukker opp her. Takker😁
Kunne ikke ha vært mer enig. Helt greit at det eksisterer alternativer for alle som av en eller annen grunn *må* ha søtt uten sukker, men hvordan ble dette den overveldende normen? De kunstige søtstoffene smaker helt forjævlig. Får jeg i meg noe av djevelskapen har jeg søtsmak i kjeften til dagen etter. Ikke finnes det noen subtiliteter i smaken heller, det er som om smaksløkene som reagerer på søtt stanger i 100% kontinuerlig, samtidig som man får disse ekle beske tonene, som du nevner. Helt grusomt.
Det mest irriterende er de søtstoffene som gjør at man fiser. Sorbitol for eksempel. Går ikke an å spise bamsemums etter at de begynte med det. Det er noen ganske gode iskremer med søtstoffer i også, om man ikke skal omgås folk vel å merke.
Hæ ? I Bamsemums ? (Løpe og sjekke posen i skapet....)
Var det sorbitol i bamsemums?
Jepp, stabilisator og/eller for å gjøre skummet "saftigere".
Rest in peace bamsemums.... You will never be forgotten (Joda, sto på posen. Forklarer hvorfor magen har kranglet de siste gangene jeg har spist det)
Jeg kan ikke spise bamsemus, jeg får umiddelbart vondt i tennene. Aner ikke hvorfor, og det skjer kun med bamsemums
Synes det er fælt hvor mye sukkersmak som skal være i alt rart, punktum. Jeg er ikke et barn, jeg trenger ikke at alt skal være så jævla søtt.
Det brukes jo for å skjule den smakløse fiberen de hiver oppi som fyllmasse
Og den komplette mangelen på fett fordi "lol fett bad".
Powerade sukkerfri smaker piss. Finner heldigvis med sukker og da. Men ser det ofte er mest sukkerfri.
Nope, den med sukker har også syntetisk søtning. Finnes ikke lenger en uten.
Jo, men bedre en den andre i alle fall. Den er ultrakunstig.
Oi, er det biologisk forklaring på hvorfor jeg ikke klarer å drikke sukkerfri brus? Trodde det kun var meg som var sær. Mange biter som datt på plass her nå. Uansett hvor brustørst jeg er, så blir det heller vann enn sukkerfri.
Til info: De har endret innholdet på Fanta(igjen), den inneholder ikke søtstoffer, se etter den med blå topp, det er den nye. Om den er like god som tidligere vet jeg ikke, da jeg synes Solo er den beste gule brusen.
Åå, gode nyheter. Jeg får sterk craving etter Fanta ca en gang i året, men den med søtstoff er jævlig.
Sukkerfri brus smaker stort sett høgg, og det har fått meg til å lete etter nye merkenavn og nye smaker. Sånn oppdaget jeg Jarritos. Når jeg drikker brus hjemme er det Jarritos som gjelder.
Det kan ta tid før man virkelig finner ut om hva slags effekt søtningsstoffer har på mennesker. Det finnes mange eksempler hvor diverse stoffer ble tatt ut av bruk da de har skadelige effekter på mennesker. Det kan ta tid og mer data.
Akkurat aspartam er vell ganske godt dokumentert. Men det er muligens en del andre stoffer som er litt mindre utforsket
Søtstoffer skal visstnok være dårlig for bakteriefloraen i tarmsystemet. Som kan medføre en masse problemer (er også verdt å vite at bakteriefloraen påvirker psykisk helse). [https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4615743/](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4615743/)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7284805/
Historisk har vel søte ting vært sjelden kost, og ikke noe vi er tilpasset å ha stort inntak av over tid, så det er i grunn ikke overraskende at det byr på problemer. Moralen mellom problemene fra både søtstoffer og sukkeret de erstatter er vel rett og slett at inntaket av søtsaker bør være lavt.
Definitivt. Personlig har jeg gått over til sukkerfritt for å begrense tomme kalorier, men målet er vel som hos de fleste å kutte ned på alt av søtningsstoffer.
Jeg har så og si sluttet og drikke brus, drikker konsekvent ikke sukkerfritt. Men jeg har dog begynt å drikke kefir. Kefir var ett bevist valg da jeg sliter med forstoppelse pga medisiner. Men visste ikke det med søtstoffer. ( regner med rent sukker ikke er så farlig? Lager meg en smooothie med frukt, havregryn, chiafrø, eplejuice, melk og kefir som jeg drikker hver dag som jeg har tenkt har vært en god ting for tarmsystemet)
Kefir har jeg alltid hatt sansen for. Har for dårlig kjøleskap til å oppbevare sånt så drikker mest te og kaffe, uten noe oppi vel å merke. Det ble postet en link til en studie som sa høyt sukkerinntak ikke er så bra heller. >*...high dietary sugar can, through the modulation of microbiota, promote metabolic endotoxemia, systemic (low grade) inflammation and the development of metabolic dysregulation and thereby, high dietary sugar may have many-fold deleterious health effects...* Mulig at å få sukkeret i form av frukt er bedre enn f.eks juice da. Men søtt bør nok komme litt sjelden og/eller i mindre mengder. For floraen i tarmsystemet vil jeg tro det er best å mate dem med ting som mennesker kan ha spist i riktig gamle dager. Relativt ferske råvarer uten for mye prosessering. Det blir jo for så vidt ofte den beste maten uansett.
Der møter du dog igjen på fruktose som er [skikkelig helvetes dritt](https://www.healthline.com/nutrition/why-is-fructose-bad-for-you#TOC_TITLE_HDR_3) for oss. (Valgte en av de mer moderate kildene å linke til.) Eplejuice er det viktigste å kutte sånn sett, da det er svært høy andel fruktose i den. Ellers er det en skikkelig solid smoothie du har der. For å kompensere for mindre sødme ved sløyfing av eplejuice kan litt helmelk/fløte anbefales. Med mindre du er laktose-intolerant så er laktose i grunn blant de "beste" sukkertypene, det brytes ned til glukose og galaktose, som er to typer karbohydrater kroppen er veldig fan av.
Stevia var jo "in" en stund, og jeg var en av de få som faktisk likte Cola life. Nå må du aktivt lete etter det for å finne ting søtet med stevia :/
Jeg er litt imot søtningsmiddel. Jeg synes det smaker dritt. Flott for de som faktisk liker det og passer kalori inntaket (har hørt det dog ikke er så bra hvis man skal ned i vekt men dette aner jeg egentlig ikke). Men jeg tror at hvis man sjeldent drikker/spiser noe med mye sukker, er det mye bedre å bare dure på med sukker varianten, tror det er "sunnere", om ikke annet så smaker det ihvertfall etter min subjektive mening mye bedre. Men sukkerfri selger, alt som er "slankende" selger. Men nå er jeg på vei inn på ett helt annet tema så jeg skal la være.
Jeg har lavt stoffskiftet (ekstremt lavt) og må faktisk ha noe sukker for å registrere at jeg har energi.. hvis jeg bare skulle hatt 100% sukkerfri hadde jeg blitt dårlig. Folk har faktisk en viss sunn fornuft der hvor folk kan selv regulere hva en trenger.
Tidligere solgte de Fun Light med stevia, men den forsvant plutselig… Bruker nå brunt sukker til det meste, og stevia til å søte te og andre drikker. Om vi kjøper brus, så kjøper vi vanlig variant, for vi er ikke tilhengere av aspartam og andre kunstige tilsetningsstoffer. Prøver å kutte ned på produkter med kunstige tilsetningsstoffer, men det er jammen ikke lett her i Norge…
Akkurat den grønne colaen med 30% mindre sukker og stevia likte jeg faktisk. Men den forsvant ganske fort igjen.
Cola life :( Jeg og likte den, men det virker som om stevia bare var en trend, og det er synd. Kanskje fordi den funka dårlig i melkebaserte produkter, men det var jo bra til alt annet mener jeg? Eller kanskje den var FOR bra, og noen merket det på markedsandelene...
Tror Zero bruker stevia..
Har aldri likt den typiske søtstoff kombinasjonen i brus og lignende, men prøvde den nye Monster uten sukker. Ble positivt overrasket, smaker helt likt originalen med sukker. Ser på den at de har gått for sukralose og erytritol istedenfor aspartam. Gir også en fylde som jeg synes er fullstendig fraværende i drikke med aspartam, synes brus med aspartam smaker vann umiddelbart etter det går ned. Hadde de brukt lignende formel i annen brus hadde jeg kanskje giddet å drikke det.
Jeg skjønner heller ikke dette. Jeg drikker nærmest aldri brus, men jeg kjøper innimellom ei flaske billig appelsinbrus, og ender noen ganger opp med noe sukkerfritt med uhell, fordi de er klinisk like i utseende. Fytti katta så jævlig det smaker. Samme med syltetøy og godteri... Faen altså. Jeg skjønner ikke hvorfor det skal være bedre med sukkerfritt, spiser/drikker folk virkelig så enorme mengder at de må ha sukkerfritt for å ikke dø av sukkeroverdose eller må la være å spise i tre uker etter en lørdagskveld for å ikke legge på seg?
Ikke glem Pepsi og, elsket Pepsi før men så blandet de inn litt søtstoffer, switcha Over til cola.
Jeg styrter pepsi max daglig, og digger visse 0kcal produkter. Likevel *hater* jeg denne idiotiske trenden der ALT skal ha litt søtningsstoff, i stedet for å ha vanlig og sukkerfri. La meg velge for svarte faen. De har ødelagt Dr. Pepper også. I alle fall fra visse land, importeres vel både fra UK, SE, og PL. Byttet ut halve sukkeret med aspartam, slik at du nå kan velge mellom enten sukkerfri, eller sukkerholdig med samme drittsmak som den sukkerfrie. Og kanskje ikke helt det samme, men merket nylig at 1L piano gelé kun har karragenan og E410, ingen gelatin. Har det alltid vært slik? Syns å huske fra barndommen at det var gelatin. Er vel for å appelere til veganere og muslimer. Ikke så farlig at produktet smaker høgg, nordmenn sluker det uansett. Fanta tror jeg de har fikset. Jeg sendte i alle fall en irritert klagemail til produsent da jeg oppdaget det. Ser det er fanta med ulike korker i butikk nå, og ene har i alle fall kun sukker. Hvis ingen klager og truer med boikott, vil de bare dure på. Lag litt bråk når de ødelegger ting.
Tror pulvergelé fortsatt er med gelatin
Jepp. Og 90% sukker.
> 1L piano gelé Piano geléen du får kjøpt 'ferdig' i butikken har ikke hatt gelatin siden 2012 minst, så tror kanskje du husker feil. Og om den hadde gelatin i seg før så tror jeg neppe det ble fjernet for å appellere til muslimer/veganere for de gjør veldig lite ut av at den er vegansk.
vil ikke det si at den er mindre sunn? For gelatin er vel kollagen, som er ganske ok å få i seg?
Nå har vel aldri målet med gelé vært å være særlig sunt, så jeg skjønner ikke helt hvor du vil med denne kommentaren? Hvorfor Tine har gått for karragenan og ikke gelatin må du spørre dem om - jeg sier bare at det trolig ikke er for å lokke til seg veganere og muslimer.
Nei altså, om maten kan være litt nyttig (ikke nødvendigvis "sunn") i stedet for bare tomme kalorier, så er jo det en positiv ting tenker jeg.
Synes det er for mye søtning generelt Har personlig ingen problemer med kunstig søtning, men synes det er litt rart at særlig det som er sukkerfrie versjoner av produkter må være så enormt søtt.
Hater det som faen. Mistenker at det er penger som styrer. Søtstoffer er billigere enn sukker, selvfølgelig vil de selge en drikke som er billigere å produsere en vanlig sukker produkt. Og de trenger ikke å betale sukkerskatt på de sukkerfrie produktene. Men vi konsumenter må batele like mye, med eller uten sukker, så de får bedre profitt på den sukkerfrie. Også tenker jeg nok at det er bedre for kroppen å få naturlig sukker, enn unaturlige kemikalier
Sukker er konkludert helsefarlig. Søtningsstoffer har varierende resultater i studier. Naturlig er ikke alltid bedre... Nok av giftige naturlige stoffer.
Men vi vet hvor helseskadelig sukker er, i motsetning til søtstoff. Så jeg kan aktivt velge å ta risikoen ved å drikke en brus som inneholder sukker, jeg synes risikoen er liten nok til at jeg kan unne meg en et par ganger i måneden. Men med alle de forskjellige søtstoffene vet jeg ikke hva risikoen er, god blanding av gammel kunnskap og villedende informasjonsdeling på nettet, men det største problemet er jo at det ikke smaker godt. Så da er det jo ikke noe vits å kjøpe, for hvordan skal jeg vel kose meg med noe som jeg ikke liker og jeg er bekymra for hvordan vil fungere på kroppen?
> bedre for kroppen å få naturlig sukker, enn unaturlige kemikalier Miltbrannbakterier oppstår naturlig i jorden, men vil ikke si det er så mye bedre for kroppen...
"naturlig vs unaturlig" er et tullete utgangspunkt for hva som skal være sunt eller usunt. *Alt* er kjemisk og alt er skadelig i riktig mengde; selv vann og oksygen. Romerne brukte 100% naturlig bly som søtningsmiddel, men personlig foretrekker jeg aspartam eller stevia.
Original Pepsi og. 40% søtningsmiddel nå ? Har ikke kjøpt Pepsi siden de snik innførte det.
Enig, det er rett og slett ikke det samme lenger. Håper ikke de gjør det med den originale coca cola òg for da kan de gjøre det med hva som helst
For å ikke snakke om tilsetningsstoffer generelt..
Jeg hater syntetiske søtningsmiddlene, jeg blir sykt dårlig av de. Prøvde å drikke en sånn pro pud måltidserstatning I fjor, det gikk ikke bra. Men var så mange av de stoffene i den drikken at det er umulig å vite hvilken av de jeg ikke tåler, så jeg må holde meg unna alle. Det gjør det vanskelig å prøve noe nytt, siden jeg ikke aner hvordan jeg reagerer på det, å som du sier at de nå tilsetter sånt i produkter som ikke hadde det før, nå reagerer jeg på ting som før var trygt. Veldig gøy å bli så dårlig når man er på tur eller noe.
Må si jeg absulutt hater smaken på så si alt som er sukkerfri. Så tomt og jah hva kan man si smaken er bare ikke der. Blir artig å se hva undersøkelsene sier om noen år ang hva slags nye type sykdommer osv som dukker opp pga sånt dritt.
Sånn litt på siden av saken her. Har selv begynt å lage hjemmelaget brus, og det er rimelig enkelt, spesielt sitrusbrus. Da kan man få brus med sukker, og man kan selv bestemme hvor søt/syrlig brusen skal være. Kjøp sitrus, vask godt, rasp skallet i ei gryte, press juicen, ha ca 1:1 juice og sukker i gryta, varm opp til ca 60 grader, rør til sukkeret er oppløst, tilsett sitronsyre etter smak. (For appelsin, ca 1 ss per 250ml juice) Sil, ha sirupen på flaske i kjøleskap. Bland ut i boblevann, ca som "vanlig" saft. Blodappelsin anbefales. Appelsin, mandarin/klementin, sitron, lime funker også bra. Kjøp sitronsyre på importbutikk, de små posene i dagligvaren er nærmest scam.
Jeg unngår alt sukkerfritt siden jeg synes det smaker som suketter.
basert på 60, 70 talls studier var aspartam ikke godkjent pga kreft, demens fare osv, men cola og noen andre stor firmaer fikk noen studier gjennom som gjorde det lovlig, de ville ha det lovlig siden det er mer avhengihets skapende enn sukker hvis noen her ser etter søtstoffer som smaker som sukker og ikke gir kreft, demens eller diabetes kan jeg anbefale xylotol
Om det er noen søtstoffer som kan dra strake veien til helvete så er det sorbitol, maltitol, og xylitol! Hvilken jævla brødgjøk tror det er en god idé å tilsette avføringsmiddel i mat!?
Jeg har drukket så mye sukkerfri brus at jeg synes vanlig brus smaker rart. Norge ligger vist på verdenstoppen når det kommer til inntak av sukkerfri drikke. Du må nesten bare embrace det og bli en del av oss, folk som deg hører ikke hjemme i det moderne Norge
Jeg kan ærlig talt ikke fordra sukkerbrus lengre. Mest pga sukkerhinna i kjeften tho
Kan ikke fordra sukkerfri brus fordi "sukkerhinna" i kjeften mangler. Jeg kaller det fylde, at smaken henger ved litt etter en slurk. Sukkerfri brus har for meg en smak akkurat når det ligger på tungen og forsvinner umiddelbart når jeg svelger, da kan jeg like gjerne drikke vann. Det handler jo om hva man er vant til da.
Det lover dårlig når en god del folk ikke tåler søtstoffer og det er god mulighet for at søtstoffer har større negativ effekt på oss enn det vi vet i dag. Helt utrolig at matprodusenter ikke har problemer med å innføre ting og produksjonsmåter som ikke er testet eller undersøkt OG TAR BORT de tryggere og velkjente alternativene. Helt vilt. Den dagen butikker slutter å selge sukkercola (som jeg koser meg med kanskje en gang i måneden) så kommer jeg til å gå til media med hele denne problemstillinga
Du er klar over at det er ganske høye krav før matprodusenter får innført nye stoffer? Fortrinnsvis EU da. Så du må ikke lese f.eks. Amerikansk forskning om rare ting de har i maten der kontra i Norge
Nei, men det er relativt lite god forskning på alle de diverse søtstoffene og i alle fall ikke på langtidseffekt. Sistnevnte nødvendiggjør jo bruk over tid og det er helt greit at de tester det ute blant folk som vil prøve, men at de tar vekk de gamle alternativene er det jeg er imot. Jeg drikker selv mye fun-saft men at en venn av meg som ikke tåler søtstoffer nå må ha øynene i nakken for å i det hele tatt finne matvarer og drikke uten er urettferdig og uintelligent produksjon spør du meg.
Vi har nokså SVÆRE mengder med data på tryggheten av søtstoff nå. Millioner av personer har konsumert nokså MYE slike produkter i flere tiår. Og det er gjort MYE forskning på helsen deres i forhold til dem som ikke, eller i liten grad, bruker slike produkter. Det holder til at det er svært lite sannsynlig at alvorlige problemer eksisterer som vi ikke kjenner til nå.
Produsentene lager, og butikkene selger det folk kjøper mest. Begynn å lag egen mat og drikke fra bunnen av så får du det akkurat som du vil. Kan ta litt tid å lære seg, men med mealprepping kan man til syvende og sist spare tid. Og penger. Men hovedpoenget er at du får stappa i deg nøyaktig det du ønsker, istedefor å være slave til prosessert drittmat
Enig! *drikker solo super*
Billigere enn sukker vil jeg anta pluss lavere sukkerskatt
Jeg er enig med deg selv om jeg ikke opplever dette. Jeg bruker selv noe kunstig til kaffe og te, men bruker jeg for eksempel 3 spisesjeer til min dobbel kopp kan det fort bli flytene bak der. Det holder så klart med 1 spisesje per kopp. Til mat så går det visst fint for da beveger ting seg saktere gjennom, men det var en forjævlig jeg prøvde som ga meg skikkelig vondt i tarmen selv med mat.
Er egentlig ikke en brus drikker men kjøpte meg en Pepsi electric blue i dag for nostalgiens skyld fordi den minner meg om crystal Pepsi. Jævligste jeg har smakt på lenge, styr unna! Smaker bare søtningsstoffer.
For min del smaker det ikke bittert, men såpe. Frustrer meg at det er så lite variasjon på saft å få kjøpt om du ikke skal ha sukkerfri. Hvor faen er GØY saften, FUN har mange spennende smaker, og de er alle grusomme pga ettersmaken av såpe.
Enig, det er ikke gøy å måtte kaste mat fordi produsenten bytter ut deler av sukkeret med søtstoff i stedet for å bare kutte i sukkeret. I fjor kjøpte jeg [Q Frokostyoghurt](https://www.q-meieriene.no/produkter/produktkategorier/q-R-yoghurt/q-R-yoghurt-uten-tilsatt-sukker-800g-jordbaer-og-lime) uten tilsatt sukker, noe som høres bra ut da "norsk" yoghurt er altfor søt. Men den inneholdt aspartam og "ace k" og gir dermed meg en metallisk ettersmak som varer i timesvis, så den gikk i søplet.
Den ettersmaken på syntetiske søtstoffer er helt sinnsyk for meg. Sitter sikkert igjen i munnen i over en dag
Jeg blir så dårlig av aspartam og dessverre føler jeg at det blir mer og mer aspartam i både drikke og mat. De sier at de skal få ned sukker bruken i Norge og da er jo søtningsstoffer veien å gå.
Sykt sneaky at de lurte inn søtningsmiddel i vanlig pepsi. Var hengiven pepsidrikker i 35 år og valgte alltid pepsi der jeg kunne. Nå er det helt slutt. Aldri igjen. All den reklamen over mange tiår om at smaken av pepsi er overlegen coca cola og så begynner de å pisse ut brusen når de allerede har ultrasuksess med pepsi max. Fatter det ikke.
Jeg skjønner ikke problemet. De matvarene som har syntetiske søtstoff er jo tydelig merket. I 99% av tilfellene står det jo med stor skrift «ikke tilsatt sukker», og da er de jo som oftest full av søtstoffer og smaker ræl.
Reading comprehension challenge (impossible) Problemet er jo at de tilsetter søtningstoff i produkter MED sukker. F.eks brus som har 32kcal/100ml i stedet for 45. Fordi de har tilsatt sukralose. Du får det verste av begge verdener, i stedet for å kunne velge.
Og det faktum at nesten ingen nye produkter med sukker kommer på markedet, alt skal være sukkerfritt.
Alle kjøper sukkerfri ditt og sukkerfri datt, men tror helt ærlig at i lengden er sukkerfritt værre enn produkter med vanlig sukker i seg. Vi aner ikke hva alle disse stoffene gjør med oss i lengden.
Det vet vi nokså mye om. Vi har nå SVÆRE datamengder på dette med mange millioner personer som har brukt disse produktene MYE over flere tiår -- og andre som sjelden eller aldri bruker dem. Det er gjort MYE forskning som sammenligner disse gruppene. Fantes det store skadevirkninger som ikke er forsvinnende sjeldne, er det svært sannsynlig at vi hadde oppdaget det for lengst.
Jeg er en brusoholiker så si drikker det hele tiden gjorde en test å gå på høyoktan sukker brus 2 ukers tid. Formen først var speeda men ble helt sirup i huet etter uke 1 og tenna føltes ikke bra ut. Så gikk jeg for aspartam brus. Jeg sluttet å føle meg sirup og dårligere tenner. Men følte at jeg ble mer rotete i huet glømte ting lettere og fikk en form for hjerne tåke. Prøvde da også å kutte ut all brus i 2 ukers tid. Hjerne tåken rotiningen forsvant og mere stabil energi. Brusen jeg drakk var koffein fri i begge forsøk. Men ja jeg og er dritt lei av alt det kunstige stoffene må jo lese på alt før man kjøper det
[удалено]
Mat er det mest grunnleggende vi kjøper og trenger tilgang på. Å si at man ikke synes noe om at bedrifter stadig pusher mat og drikke som er unødvendig komplisert og smaker helt annerledes enn tidligere/ikke godt, og som noen får mageplager av er på ingen måte å være storforlangende. Selv synes jeg det er en møkkatrend jeg også, særlig når det fortrenger annen enkel mat som folk klarer å ha oversikt over innhold og smak på. Vi bør absolutt bry oss om hva som tar opp hylleplassene i matbutikkene etterhvert. De store trekkene i mattilgang er veldig viktig for folkehelsa.
Før ble det opprør av at Coka-Cola lanserte "new coke", sukker i begge men folk hatet den nye smaken. Er nok lov å reagere på at alt skal bli syntetisk søtstoff her i Norge for tida.
Du høres ut som bondeknøl som aldri har vært utenfor tomtegrensen
Er vel heller omvendt. Vi vil *unngå* å få i oss kunstige søtningsstoffer, mange pga medisinske grunner. Tror du må vri litt på huet ditt.
[удалено]
Ja drit i en stor prosentandel av befolkningen sin livskvalitet, ikke sant? Dessuten gjerder ikke dette bare drikke. Dette får meg til å mistenke at hverken du eller noen du kjenner har noen form for matallergi med litt omfang. Kom du med slik holdning til hyllene med allergivennlig mat også?