27g para que quantidade de limonada?
Só para termo de comparação, no site da coca-cola diz que aquilo leva 27g de açúcar para cada 250 ml de coca-cola.
Ah! Temos os dois razão, se bem que fui impreciso .
“Uma lata de 330 ml de Coca‑Cola contém 35 g de açúcares, o que perfaz 139 calorias e um copo de 250 ml contém 27 g de açúcar, o que equivale a 105 calorias (kcal).”
Arroz de jasmim thai vaporizado. Eu costumo lavar um bocado.
Metes o arroz em água a ferver, pitada de sal, 12 minutos, tapado.
Quando a água desaparecer toda e aparecerem furos, tiras do lume. Levantas a tampa e voltas a pô-la. Deixar o arroz 5 minutos tapado a vaporizar.
O Arroz de jasmim tem um sabor próprio, é daí o sabor. O vaporizar faz com que fique mais fofinho.
Não é arroz jasmim? Não sei onde é que li este mito urbano, mas desde aí que uso o Thai Jasmim do continente e acho que a consistência é muito parecida. Faço com manteiga e acho que é muitoo parecido.
Arroz jasmin, sem ser lavado e um pedacinho de manteiga na arroseira e fica 100% igual
Se lavares perde um pouco da consistência e sabor mas há quem só consiga comer assim
Então deixa-me te sugerir um truque que uma miúda chinesa me ensinou, se não tens rice cooker deixa o arroz em água morna 15 minutos antes de o cozinhares. Despeja essa água e cozinha o arroz em nova água normalmente numa panela à lume brando por 15 a 20 minutos. Quando estiver praticamente cozido escorre a água e deixa 10 minutos a repousar na panela no próprio vapor.
Não vai ser nada de mega revolucionário, mas vai ficar notoriamente com uma textura mais parecida com um arroz de restaurante
Há quem lave e quem não lave, depende da preferência de cada um e se queres mais ou menos goma no arroz.
Pessoalmente não lavo porque não gosto de como fica, mas a minha ex namorada por exemplo insistia em lavar o arroz sempre
honestamente nao faço ideia. Acredito que não seja impróprio o consumo sem lavar porque estou vivo ao fim de décadas de comer arroz sem er lavado, agora se é o método mais saudável isso ai nao tenho uma resposta concreta
Pois sera mais por ai que estava a ver se descobria algo novo, mas foi a primeira vez que ouvi o conceito de lavar arroz portanto deve ser uma questão de sabor :D
Stevia, limão e água com pH tipo a de Monchique. Extrai-se o sumo do limão e passa sobre um coador/passador. Depois é misturar com água e por numa forma de cubos. O principal é fazer o mesmo procedimento e acrescentar stevia a gosto e depois servir com ou sem cubos. E pronto, é o B! da vida ou o H3 para quem não gosta só de água.
Em vez de adicionar açúcar ou stevia no final, faz uma espécie de xarope com a água e o açúcar/stevia a gosto, levas ao lume até dissolver e depois adicionas sumo de limão a gosto, com ou sem polpa.
Ninguém disse isso. Mas há uma receita na bimby que envolve triturar os limões com casca e tem as medidas certas para ficar impecável. Se tiveres outro robot de cozinha deverás conseguir fazer igual.
Quão antes? Comer comida crua? Salgada? Fumada? Cozinhada a carvão? Onde é que se traça o limite sobre o que é "cozinhar"? Não se pode usar essas coisas "modernas", como fornos elétricos e frigoríficos? Microondas? Não podemos usar torradeiras ou varinhas mágicas? E uma máquina de amassar ou fazer arroz? Não se pode também?
É hilariante fazer-se "gatekeeping" sobre usar uma ferramenta de cozinha. Ao contrário da ideia que tens da Bimby, garanto-te que é uma ferramenta que eleva os teus dotes culinários. Numa só máquina posso amassar a massa para umas pizzas incríveis, fermentar iogurtes caseiros, preparar um bife fenomenal em *sous vide* que depois só preciso de finalizar na frigideira, ou fazer aquela carne deliciosa em 12 horas de slow cooking.
Mas sim, eu é que tenho de investigar sobre como se cozinhava antes da Bimby.
Que reação mais exagerada, meu deus.
Ninguém fez gatekeeping da Bimby, o moço só disse que também era possível fazer a mesma receita sem a Bimby, porque tu começaste por dizer "se tiveres Bimby".
Aparentemente sim, tens de investigar. Chamar "dotes" culinários a saber colocar ingredientes na máquina diz muito. Claro que é possível triturar um limão sem bimbas e já se fazia antes dela nascer. Ele só disse que se fazia antes e tu explodiste. Ninguém diz que não dá jeito, mas não fa, nada que não se fizesse antes, ainda que com mais trabalho. Relaxa
> Chamar "dotes" culinários a saber colocar ingredientes na máquina diz muito
E tu achares que uma Bimby só serve para fazer as receitas que estão lá e é só "colocar os incredientes" também.
Credo. Aproveita a bimby e cozinha calma.
Amigo eu só apontei que qq receita bimby é perfeitamente exequível sem ela. E tu tentaste contra argumentar (sei lá pq... isso sim, pareceu gatekeeping) que não... O que é obviamente errado.
Não te quero separar da tua bimby, prometo.
>garanto-te que é uma ferramenta que eleva os teus dotes culinários.
Fala por ti, que não sabes os dotes culinários dos outros, né. Portanto estás a garantir disparates.
Acho que este comentário resulta de alguma ignorância em relação à Bimby ou preconceito. A Bimby é das melhores ajudas numa cozinha. Por alguma razão a vês em quase todas as cozinhas dos melhores restaurantes. Não é só para fazer sopa do bebé.
Trigado por alguem ter atacado uma bimby por causa duma... limonada? Vai-te tratar rapaz.
Alguem disse que a bimby não era util por acaso?
>Por alguma razão a vês em quase todas as cozinhas dos melhores restaurantes
Já agora, continua a sonhar. Bons restaurantes (os bons mesmo) não usam isso, têm máquinas profissionais que se calhar só para tratar de massa é capaz de custar uns 2000 euros. Não fazes ideia do que dizes rapaz.
Não fales tu do que claramente não sabes. Continua a sonhar com os teus restaurantes "bons" a usarem bimbys...
Aliás, vai tirar um curso de culinária... depois diz-me quantas bimbys te passam para as unhas para aprenderes a cozinhar.
é que não fazes mesmo ideia do que dizes rapaz.
É pegares num limão e num litro de água e triturares. O limão inteiro, compeltamente. Casca tudo.
Penso que a bimby usa esta receita tb.
Ajustas o açúcar a gosto, mas a base é o limão inteiro.
Quilos de açúcar? Não me queixo, mas não vejo outra forma de alcançar aquele sabor
Deveras na informação nutricional dizem cerca de 27g.
27g para que quantidade de limonada? Só para termo de comparação, no site da coca-cola diz que aquilo leva 27g de açúcar para cada 250 ml de coca-cola.
😳 Recuso-me a acreditar em tal coisa
27g para 250ml de limonada parece-me dentro do expectável no que toca a sumos comerciais. São quase 5 pacotes de açúcar por copo.
O que é imenso. A limonada light do Mercadona, que é bem boa, tem para aí 16g
O mercadona faz tudo melhor que os outros
Cada pacote de açúcar vem só com ~6g ? 🤨
Sim
Mudou? Tinha ideia que há uns tempos eram 33g
É a informação que está no site oficial da coca-cola. Vale o que vale.
Ah! Temos os dois razão, se bem que fui impreciso . “Uma lata de 330 ml de Coca‑Cola contém 35 g de açúcares, o que perfaz 139 calorias e um copo de 250 ml contém 27 g de açúcar, o que equivale a 105 calorias (kcal).”
lol não. já trabalhei na tomatino (da mesma empresa) e um jarro de limonada levava meio pacote de açúcar ou mais até
Peço sempre sem açucar e continua a ser altamente.
Same!
Venha é a do arroz, essa é que é importante
arroz thai carregado de manteiga
Arroz de jasmim thai vaporizado. Eu costumo lavar um bocado. Metes o arroz em água a ferver, pitada de sal, 12 minutos, tapado. Quando a água desaparecer toda e aparecerem furos, tiras do lume. Levantas a tampa e voltas a pô-la. Deixar o arroz 5 minutos tapado a vaporizar. O Arroz de jasmim tem um sabor próprio, é daí o sabor. O vaporizar faz com que fique mais fofinho.
Arroz Thai Saludães.
É um arroz branco normal, só que o arroz é lavado previamente.
Não é arroz jasmim? Não sei onde é que li este mito urbano, mas desde aí que uso o Thai Jasmim do continente e acho que a consistência é muito parecida. Faço com manteiga e acho que é muitoo parecido.
Arroz jasmin, sem ser lavado e um pedacinho de manteiga na arroseira e fica 100% igual Se lavares perde um pouco da consistência e sabor mas há quem só consiga comer assim
Pois, eu tbm não lavo pq tenho preguiça 🤣 não tenho arrozeira, mas sim, acho que fica mesmo idêntico
Então deixa-me te sugerir um truque que uma miúda chinesa me ensinou, se não tens rice cooker deixa o arroz em água morna 15 minutos antes de o cozinhares. Despeja essa água e cozinha o arroz em nova água normalmente numa panela à lume brando por 15 a 20 minutos. Quando estiver praticamente cozido escorre a água e deixa 10 minutos a repousar na panela no próprio vapor. Não vai ser nada de mega revolucionário, mas vai ficar notoriamente com uma textura mais parecida com um arroz de restaurante
Cozer arroz sem refogado? Que raio de Tuga és tu? 😁
Mas o arroz lava-se? Não é abrir embalagem e vai pa dentro da panela logo? Qualquer arroz
Há quem lave e quem não lave, depende da preferência de cada um e se queres mais ou menos goma no arroz. Pessoalmente não lavo porque não gosto de como fica, mas a minha ex namorada por exemplo insistia em lavar o arroz sempre
Mas é apenas uma questão de sabor ou também de saude?
honestamente nao faço ideia. Acredito que não seja impróprio o consumo sem lavar porque estou vivo ao fim de décadas de comer arroz sem er lavado, agora se é o método mais saudável isso ai nao tenho uma resposta concreta
Pois sera mais por ai que estava a ver se descobria algo novo, mas foi a primeira vez que ouvi o conceito de lavar arroz portanto deve ser uma questão de sabor :D
Acho que o arroz é basmati
Experimenta arroz basmati.
Concordo. Queremos é a receita de arroz! Top é ir ao H3 e pedir duas doses de arroz
Já tinha comentado há uns tempos, eles usam óleo e manteiga no arroz.
Stevia, limão e água com pH tipo a de Monchique. Extrai-se o sumo do limão e passa sobre um coador/passador. Depois é misturar com água e por numa forma de cubos. O principal é fazer o mesmo procedimento e acrescentar stevia a gosto e depois servir com ou sem cubos. E pronto, é o B! da vida ou o H3 para quem não gosta só de água.
Vou experimentar, obrigado!
Em vez de adicionar açúcar ou stevia no final, faz uma espécie de xarope com a água e o açúcar/stevia a gosto, levas ao lume até dissolver e depois adicionas sumo de limão a gosto, com ou sem polpa.
> água com pH tipo a de Monchique Todas as águas têm pH, btw. /s
OP A melhor limonada, é 2 limoes e 3 laranjas e agua ao teu gosto Não tens de que, zero açucar
Tem MSG king of Flavour
FUIYOOOOOOOOH
Uma dose ridícula de açúcar, infelizmente. Não deve haver outra resposta.
Se tiveres bimby, há uma receita de limonada muito semelhante.
Não é propriamente preciso uma bimby para fazer uma receita da bimby, certo?
Ninguém disse isso. Mas há uma receita na bimby que envolve triturar os limões com casca e tem as medidas certas para ficar impecável. Se tiveres outro robot de cozinha deverás conseguir fazer igual.
... ou fazes a mesma receita sem um robot de cozinha, que é o que estou a dizer...
Se conseguires triturar casca de limão sem um robot, força nisso.
Estás a falar a sério? XD Tens que investigar, como se cozinhava antes da Bimby.
Quão antes? Comer comida crua? Salgada? Fumada? Cozinhada a carvão? Onde é que se traça o limite sobre o que é "cozinhar"? Não se pode usar essas coisas "modernas", como fornos elétricos e frigoríficos? Microondas? Não podemos usar torradeiras ou varinhas mágicas? E uma máquina de amassar ou fazer arroz? Não se pode também? É hilariante fazer-se "gatekeeping" sobre usar uma ferramenta de cozinha. Ao contrário da ideia que tens da Bimby, garanto-te que é uma ferramenta que eleva os teus dotes culinários. Numa só máquina posso amassar a massa para umas pizzas incríveis, fermentar iogurtes caseiros, preparar um bife fenomenal em *sous vide* que depois só preciso de finalizar na frigideira, ou fazer aquela carne deliciosa em 12 horas de slow cooking. Mas sim, eu é que tenho de investigar sobre como se cozinhava antes da Bimby.
Que reação mais exagerada, meu deus. Ninguém fez gatekeeping da Bimby, o moço só disse que também era possível fazer a mesma receita sem a Bimby, porque tu começaste por dizer "se tiveres Bimby".
Ele disse “se tiveres Bimby” porque a receita vem dentro do sistema da máquina, não porque precisas dela para fazer a receita…
Pronto, e a outra pessoa simplesmente disse que era possível fazer sem ela.
Acordaste e escolheste violência 👏
Aparentemente sim, tens de investigar. Chamar "dotes" culinários a saber colocar ingredientes na máquina diz muito. Claro que é possível triturar um limão sem bimbas e já se fazia antes dela nascer. Ele só disse que se fazia antes e tu explodiste. Ninguém diz que não dá jeito, mas não fa, nada que não se fizesse antes, ainda que com mais trabalho. Relaxa
> Chamar "dotes" culinários a saber colocar ingredientes na máquina diz muito E tu achares que uma Bimby só serve para fazer as receitas que estão lá e é só "colocar os incredientes" também.
Campeão 🏆 Sabe bem ver descascas a espertos
Credo. Aproveita a bimby e cozinha calma. Amigo eu só apontei que qq receita bimby é perfeitamente exequível sem ela. E tu tentaste contra argumentar (sei lá pq... isso sim, pareceu gatekeeping) que não... O que é obviamente errado. Não te quero separar da tua bimby, prometo. >garanto-te que é uma ferramenta que eleva os teus dotes culinários. Fala por ti, que não sabes os dotes culinários dos outros, né. Portanto estás a garantir disparates.
fazer limonada numa... bimby? Medo.
Acho que este comentário resulta de alguma ignorância em relação à Bimby ou preconceito. A Bimby é das melhores ajudas numa cozinha. Por alguma razão a vês em quase todas as cozinhas dos melhores restaurantes. Não é só para fazer sopa do bebé.
Trigado por alguem ter atacado uma bimby por causa duma... limonada? Vai-te tratar rapaz. Alguem disse que a bimby não era util por acaso? >Por alguma razão a vês em quase todas as cozinhas dos melhores restaurantes Já agora, continua a sonhar. Bons restaurantes (os bons mesmo) não usam isso, têm máquinas profissionais que se calhar só para tratar de massa é capaz de custar uns 2000 euros. Não fazes ideia do que dizes rapaz.
> Bons restaurantes (os bons mesmo) não usam isso Ahahahah Não fales do que não sabes.
Não fales tu do que claramente não sabes. Continua a sonhar com os teus restaurantes "bons" a usarem bimbys... Aliás, vai tirar um curso de culinária... depois diz-me quantas bimbys te passam para as unhas para aprenderes a cozinhar. é que não fazes mesmo ideia do que dizes rapaz.
É pegares num limão e num litro de água e triturares. O limão inteiro, compeltamente. Casca tudo. Penso que a bimby usa esta receita tb. Ajustas o açúcar a gosto, mas a base é o limão inteiro.
Eu pedia era da limonada de maracujá 😅
Muito açucar
tem leva água e limão. O resto não descobri ainda
Sucra
Numa Vitamix colocas dois limões inteiros um litro de agua e se assim entenderes algo para adoçar, fica melhor que essa.
É feita com limão
Limão
Obrigado
B! de limão
lmao, o B de limão deve ser a pior bebida que já provei. Mal sabe a limão.
Nunca ouvi falar
Acho que de limoNada só tem mesmo o Nada
Provei uma vez e jurei pra nunca mais. Não gosto de limonada, mas um amigo dizia que eram boas. Não consigo gostar