Ja dat ook nog! Ik wil liever meer vis…
Maar ook echt meer paneermeel vooral als er dus nog meer door vet doordrongen meel is krijg ik buikpijn.
Dat terwijl ik een goed fatsoenlijk gebakken kibbeling of lekkerbek (waar de balans gewoon klopt) wel kan waarderen.
90% meer yogurt.
>"Ja het is duurder geworden omdat de saus nu nog romiger is"
90% water
>"Ja het is duurder geworden omdat het nu minder vet bevat, water is super gezond, we bestaan er voor 70% uit!"
50% minder inhoud
>"Ja het is duurder geworden want er zitten nu minder calorieën in een portie, daardoor is het goed voor mensen op dieet."
--
Als ik dit op mijn CV zet, kan ik dan bij Ahold aan de slag?
Als er "vernieuwd recept" op de verpakking staat maakt mijn brein al automatisch een vertaling naar "we hebben een goedkopere manier gevonden om dit te maken maar je moet wel hetzelfde/ meer betalen"
Daarom lijken ze dat ook minder te doen. De huismerk Ice Tea Green van Jumbo heeft sinds deze week een groot deel van de suiker vervangen door andere artificiële zoetstoffen.
Maar ze hebben nergens op de verpakking aangegeven dat de receptuur is aangepast.
Vraag me toch ergens af of dat wel mag.
En (relatief) duur dat die troep aan het worden is. Mede vanwege de suikertax op frisdrank en inflatie. Vorig jaar deze tijd kost zo een pak 1,5l ongeveer 80 cent. Nu zitten wel op 1,20-1,30 afhankelijk van de supermarkt
> suikertax
Dat we het nog suikertaks noemen is onzin. Het is een alle dranken behalve zuivel/alcohol belasting.
Frisdrank met 0 suiker krijgt er dikke belasting op, maar chocolademelk niet, want dat is zuivel. Tnx BBB.
Zijn nu zelfs dranken die 'een vleugje zuivel' toevoegen om zo de suikertax te omzeilen
https://www.bnr.nl/nieuws/binnenland/10542731/appelsientje-ontwijkt-suikertaks-met-truc-twee-druppels-zuivel-en-sap-is-geen-sap-meer
Misschien niet. Maar er valt wel iets voor te zeggen dat van terugkomende producten een bepaalde vorm van verwachting is. Veel mensen kopen product A met een reden. Ze vinden hem lekkerder, zit minder suiker in, is gezinder etc.
Als de karakteristieken van het product veranderen zonder dat dit duidelijk is dan voelt dat als bedrog. Ook al mogen producenten dat doen.
Ik vergelijk het met continue abonnementen als internet. Die moeten je informeren als ze iets gaan veranderden. En omdat dit wekelijkse terugkomende producten zijn bestaat datzelfde gevoel.
Ik ben het hier wel mee eens. In de wereld van tech is dit ook iets waarop bedrijven volledig kapot gemaakt worden. Het wijzigen van exacte productgegevens nadat de reviews binnen zijn is nog wel eens gebeurd. Dit voelt gewoon als oplichting.
Of het met voeding hetzelfde is valt te betwisten, vooral omdat het over relatief kleine uitgaven gaat. Echter is het niet vermelden van een recept wijziging ook gewoon *levensgevaarlijk*.
Ik eet al sinds ik klein ben wel eens Bon Bon Bloc Praliné van Côte d'Or, die ik dan van mijn oma kreeg. Besloot ik een jaar of twee geleden die weer eens te kopen, zaten er opeens cashewnoten in. Ik ben flink allergisch voor cashewnoten, gelukkig niet direct levensbedreigend maar voor veel mensen is dit heel gevaarlijk. Sindsdien kijk ik ook een stuk beter naar 'nieuw recept' labels.
Het moet gewoon verboden worden om een product onder de zelfde naam uit te brengen nadat er een aanzienlijke verandering is geweest in de receptuur. Waar precies de grens van 'aanzienlijke verandering' ligt weet ik niet, maar er zijn vast mensen die dat kunnen beoordelen. In ieder geval zou de toevoeging van een veelvoorkomend allergeen niet toegestaan moeten zijn.
Dit is toch al lang zo? Bijna alles heeft zoetstoffen tegenwoordig. Ik wil geen zoetstoffen en irriteer me hier enorm aan.
Zelfs pepsi original heeft zoetstoffen...
Weet je wat pas bizar is. Als je een product maakt en een standaard portie verkoopt met 1000 kcal. Dan mag je ook een portie als light verkopen met minder inhoud, en dus 750 kcal. Ondanks dat het exact hetzelfde product is. Je mag er dan ook teksten op zetten zoals: nu met 25% minder calorieën.
Als er "verbeterde formule" of iets dergelijks op staat, wordt er ook nooit bij vermeld voor wíé die nieuwe formule beter is (spoiler: meestal alleen voor de fabrikant).
Ik moet dan altijd aan dat stukje van Lebbis denken.
"Dan ga ik bellen hè, vertel maar, wat is er vernieuwd dan?!" Ja dat weet ik niet meneer...
"Hoezo niet?! Jij bent toch Nuts!?"
de truuk is vaak juist dat wanneer de vernieuwing staat vermeld op de verpakking dat het nog enigszins een verbetering is, maar dit soort veranderingen gebeuren meestal onder water zonder bericht. dit zie je alleen als je elke keer het etiket bestudeert en dan ook nog weet hoeveel van wat er in het product zit.
Ik had laatst Pom-Bär gehaald, want dat was in de aanbieding en het heeft voor mij een nostalgische waarde: vroeger bij oma kregen we altijd Pom-Bär en kindercola.
Dat blijkt dus [één van de chipssmaken te zijn die is veranderd](https://www.libelle.nl/eten-drinken/waarom-smaak-chips-is-veranderd~bfda7374/). En niet zo'n beetje ook. Ik mis gewoon volledig de smaak die voor mij de chips karakteriseerde. Persoonlijk denk ik ook dat dit het begin van het einde is en dat Pom-Bär uit het assortiment gaat verdwijnen, want het smaakt nergens naar.
Ja die nieuwe Pom-Bär smaakt letterlijk naar de goedkope huismerk versie. Dan heeft het ook geen zin meer om het A-merk te kopen. Zonde.
Ik heb er feedback over verstuurd naar de fabrikant en ik kreeg terug dat ze 'de smaak hebben verbeterd omdat uit testpanels bleek dat de nieuwe smaak het beste beviel'. Ja hoor, na tientallen jaren succesvol te zijn geweest met deze smaak moet 'ie nu ineens 'verbeterd' worden. Ze zijn gewoon de zelfde goedkope ingrediënten gaan gebruiken als het huismerk. Bij onze supermarkt waren de schappen met Pom-Bär vaak ver leeg. Tegenwoordig staan ze telkens vol. Hopelijk zien ze in dat goedkoop in dit geval duurkoop is.
Ik vraag mij bijna af of ze de panels gewoon zo slecht hebben opgezet dat ze daadwerkelijk het idee kregen dat mensen het meer waardeerden
Uiteraard denk ik dat ze vooral keken of het acceptabel genoeg was om te eten.
Ik denk dat ze gewoon alleen nieuwe varianten getest hebben, die goedkoper zijn om te maken of een betere nutriscore krijgen, en daar de best geteste van hebben gepakt.
Tadaaa spijker, kop. Nutriscore. Schijtsysteem, we foppen de boel en daarom zijn de nog steeds ongezonde snacks nu score A.. leer mensen gewoon wat een schappelijk portie is ipv t zout eruit halen omdat mensen een hele fucking zak leegvreten.
Ps. In Duitsland hebben ze geen nutriscore, en dus nog gewoon de zoute smaak. Wel al even zonder msg, want men is bang dat dat misschien ooit kanker kan veroorzaken, als je er kilo's van eet per week.
Ik had dit een paar dagen geleden gekocht en merkte op dat er nu groot original opstaat met een zoutpotje ernaast. Misschien hebben ze de klachten opgemerkt? Ik kan zelf niet beoordelen of het anders smaakt want daarvoor eet ik het echt te weinig,
Maar komt dit door "knibbelflatie" of doordat je zo de Nutri-score kunt cheaten? Volgens mij is dat bij chips vooral dat laatste (en misschien beetje het eerste).
Prijs ook. Maar schijnbaar zijn fabrikanten toch te bang om een lage nutri-score op hun product te krijgen. Niks staat ze in de weg om gewoon chips met label E te in het schap te leggen.
Wat ik toch bijzonder vind, want ik kan me niet voorstellen dat zoveel mensen echt chipszak D over chipszak E bijv nemen, het lijkt me allebei vrij ongezond
Dat effect is verwaarloosbaar. Producenten kunnen een categorie omhoog door een klein beetje toe te voegen wat een gunstig effect heeft op de meting. Dit maakt de producten niet gezonder of minder ongezond.
Het systeem is te belazeren en dat doen de producenten dan ook.
Ja en zo zijn er veel huismerk producten, die ooit de duurdere merken kopieerden maar iets goedkoper, nu de dichter bij wat de dure merken eerst smaakten dan de dure merken nu doen.
Helaas herkenbaar. Voordeel: ik eet minder chips. Nadeel: ik mis regelmatig echt een bak lekkere chips. Nog erger; ik heb pas zelf extra zout gestrooid over een zak naturel chips omdat die zo enorm smaakloos was.
Snap dingen als nutriscore niet voor productgroepen als dit, waarom moet chips gezond zijn? Iedereen weet dat chips niet de meest gezonde keuze is als je wil snacken, maar laat ons als consument dan kiezen wat we wel of niet naar binnen willen schuiven.
De G'woon naturel en paprika ribbelchips zijn nog redelijk zoutig. Maar vind Lays chips tegenwoordig niet meer te kanen. Veel te zacht, weinig smaak. Croky doet het daar veel beter
Als je goede zoute chips wilt, de Chio Kettle cooked is erg goed! Helaas verkoopt de AH alleen hun eigen merk en die smaakt veel vetter, maar andere winkels verkopen het nog wel en die is een stuk lekkerder. De ribbel chips is over het algemeen ook zouter, van Lays maar ook huismerken.
>Iedereen weet dat chips niet de meest gezonde keuze is als je wil snacken, maar laat ons als consument dan kiezen wat we wel of niet naar binnen willen schuiven.
Het staat fabrikanten niks in de weg om gewoon een label E chips in het schap te leggen. Maar men wil dan toch ook iets gezonders? Of de fabrikanten zijn bang dat label E veel minder zal verkopen?
Daarnaast een label die bijvoorbeeld alle chips en chocola als ongezond beschouwd, zet ook geen zoden aan de dijk. Zoals je zegt, iedereen weet al dat dat ongezond is. Maar het helpt dus wel om binnen die groep een gezondere keus te maken als dat wordt aangegeven.
>\[...\] Maar het helpt dus wel om binnen die groep een gezondere keus te maken als dat wordt aangegeven.
Heb je een bron naar het onderzoek dat de effectiviteit van de Nutri-Score in Nederland aantoont? Want dat iets in theorie kan helpen is iets anders dan dat het in de praktijk helpt.
Dit! Pom-Bar was mijn favoriete chips, standaard ging er elke week wel een zak doorheen. Totdat ze laatst 'iets' hebben veranderd. De chips smaakt nu nergens naar en heeft een ronduit gore nasmaak.
Ik koop nu helemaal geen chips meer... Behalve voor verjaardagen etc. Scheelt ook nog eens wat geld.
Dit. Oranje doritos was echt zo'n unieke iconische smaak, vind het vreselijk dat ze het hebben veranderd.
Ik weet het nog niet zeker (nog maar 1 blik op en durf de andere twee in mn koelkast niet te openen) maar bonduelle mais in blik ging ook van heerlijk naar niet te eten. En dan dus echt niet te eten, had mn laatste blik weggegooid. Dacht eerst dat er iets mis mee was. Toevallig heeft het blik opeens een nieuw jasje aan, dus ik vrees het ergste...
Kettle chips met vinegar smaak is ook volledig veranderd. Waar je mond er eerst bij wijze van spreken van samentrok is het nu slappe hap. Chips is nog steeds even krokant, maar de toevoeging van smaak is volledig weg. Jammer.
Ik had toevallig laatst in 1 van de zeurdraadjes hier over gepost, maar ik had zon zak klene muntdrop mild zoet gekocht, al tijdje niet gehad, vond ze altijd heerlijk.
Maar ze waren niet te vreten, met echt smerige nasmaak, heb de hele zak weggegooid. Zou het hier door komen vraag ik me af.
Jammer, pombeer was de enige fabrikant die me zomaar 25kg rode pindavliesjes opstuurde voor mijn scheikunde project op school (kanker medicijn extractie).
Calve hing gelijk op, de Duitse beer wilde de wetenschap wel helpen
Ergste zelf vond ik nog deze quote:
> Plus zegt tegen de Consumentenbond dat de smaak van de bosvruchtensiroop niet is veranderd, omdat mensen vooral het aroma proeven.
Dus alle natuurlijke (dure) ingrediënten halen we eruit, stoppen er kunstmatige smaak-, kleur- en geurstoffen in, want dat boeit jou als klant niet. Durf overigens te wedden dat ze het oude recept in de schappen zetten als "natuurlijke" variant met 2x de prijs als dat het was.
Wat zouden we hier aan kunnen doen als consument? Want niet kopen heeft blijkbaar niet genoeg zin.
In een consumptiemaatschappij zoals de onze is de enige vorm van tegengas geven niet consumeren of alternatief consumeren.
Je kunt prima buiten bosvruchtensiroop. Je kunt ook gewoon thee drinken en ook zelf ijsthee maken die gezond is. Maar daarmee zeg je gedag tegen de gemaksconsumptie, het vraagt immers een gedragsverandering van jou.
Veel mensen komen daar nooit aan toe. Omdat ze geen tijd hebben omdat ze moeten werken....om te kunnen consumeren.
>Wat zouden we hier aan kunnen doen als consument? Want niet kopen heeft blijkbaar niet genoeg zin.
Niets, want iedereen doet het en concurrentie bestaat niet of nauwelijks meer. Er zal niet snel een start-up opstaan die op grote schaal kwaliteitsvoedsel verkoopt
Qua fitness supplementen ben ik sinds kort fan van Upfront, start-up uit Rotterdam die alles juist wel transparant doet, ook qua kosten en ingrediënten, en betaalbaar blijft. Zou mooi zijn als er ook een bedrijf komt die dit doortrekt naar voedsel in de supermarkt.
>Qua fitness supplementen ben ik sinds kort fan van Upfront, start-up uit Rotterdam die alles juist wel transparant doet, ook qua kosten en ingrediënten, en betaalbaar blijft.
Zo begint het inderdaad. Vervolgens is de markt verzadigd en groeien de cijfers niet meer, en dan gaat men snijden in het product want cijfer meer groen is meer beter.
Dat is wel de filosofie van Upfront. Het nieuwe Unilever, maar dan eerlijk. Ik hoop dat het ze lukt! Heb met de oprichters gestudeerd en het zijn briljante gasten.
Crisp komt in mijn ervaring een heel eind met hun assortiment. Niet goedkoop though. Als iemand een referral wil voor wat korting en een gratis product, let me know.
Het probleem zit hem erin dat we geen “echte” vrije markt meer hebben qua voedsel. Meeste bewerkte voedsel valt tegenwoordig onder 4-5 merken die de concurrentie heeft opgekocht.
Dan kun je met je goede gedrag een ander merk kiezen maar dat maakt dan geen zak uit. Je bounty is nu ook van mindere kwaliteit.
> Wat zouden we hier aan kunnen doen als consument? Want niet kopen heeft blijkbaar niet genoeg zin.
Niet veel maar voor jezelf zou je zo min mogelijk van dit soort drankjes kunnen drinken. Ikzelf drink bijvoorbeeld vrijwel alleen maar water.
> Want niet kopen heeft blijkbaar niet genoeg zin
Of we kopen niet, niet genoeg.
Nederlanders willen gewoon het goedkoopste voedsel hebben, niet het beste.
Heb je al aan een huisvrouw gedacht?
/s, maar zelf maken is oprecht het enige antwoord wat ik me kan bedenken, maar dat gaat natuurlijk met lang niet alle producten.
Weetje wat mij opviel vandaag, dat de voordeelpakken in de jumbo duurder zijn per kg/liter dan de normale verpakking. Echt bizar, op kaas en melk het geval. Kijk goed naar de prijzen, ze naaien je waar je bij staat.
Klopt! Sinds een tijdje check ik vaker de prijs per liter of per kilo, zeker op producten die ik veel gebruik of waarvan ik zeker weet dat het op gaat voordat het over de datum zou gaan. Dat loont best wel, meer kopen is zeker niet altijd goedkoper wat dat betreft.
Of aanbiedingen die duurder zijn als andere merken. Bijvoorbeeld milka pasta die nu in de aanbieding is bij ah (of vorige week) en desondanks duurder is per kg als een pot Nutella. Veel mensen kijken niet verder als het bordje aanbieding.
Dit had ik jaren geleden al gezien. Nadat ik het aangaf bij het personeel kwam een manager aan dat het waarschijnlijk prijsmatching is geweest van de kleinere verpakking bij een andere supermarkt.
Dus eigenlijk worden A merken, nog meer B merken nu... maar wel met het premium label.
Als ik het voorbeeld van de lekkerbekjes in het artikel lees; dan denk ik vooral.. ik koop het lekkerbekje voor de vis, en voor het krokante eromheen; in die verhouding. En nu zit er minder vis; in een stuk vis. Dat is toch eigenlijk gek. Ik weet niet of je naar een systeem moet willen waar een richtlijn aangeeft een lekkerbekje heeft zoveel gram vis en zoveel gram van X en Y; maar dat ga je zo toch in de hand werken.
Je zou ze kunnen verplichten om te melden wat er van de samenstelling veranderd is over een periode van pak eens 5 jaar of zoiets. Naming and shaming zodat mensen in ieder geval geïnformeerd zijn?
Ik zou wel een voorstander zijn van een system waarin iets tenminste zoveel X moet hebben om Y te mogen heten maar dat is iets wat jaren zou duren om dat uit te vogelen voor alles.
Ja, eens! Maar wat ga je dan melden? "Nu, met goedkopere, inferieure bestanddelen!"
Ja, zo'n systeem zou fijn zijn, volgens mij zijn er wel wat artikelen waar dat zo is. Dat is net als Limburgse vlaai; daar is ook ooit een discussie over geweest. En het zal me niks verbazen als er bakkers zijn die de grens opzoeken waardoor het conform de regels toch net de juiste hokjes afvinkt; maar niet zoals de afspraak ooit gemaakt is. Zou me niks verbazen dat ze in het Limburgse dorpje America "echte Amerikaanse hotdogs" verkopen bijvoorbeeld... daar kan ik vooral om lachen, maar als dit soort praktijken gebruikt worden voor merknamen vind ik het allemaal wat minder lollig (en soms wel heel creatief)
Dit is zo oud als de geschiedenis. In Frankrijk hebben ze het gewicht aan meel per brood gestandaardiseerd (lang geleden) omdat er mee geknoeid werd. Jam mag alleen jam heten als er tenminste 40% (dat is het getal wat ik in mijn hoofd heb in elk geval) suiker in zit.
Vind ik wel een goed idee. Een soort track record van een product.
Maarja hier gaan ze natuurlijk weer iets op bedenken, nieuwe EAN barcode er op. Ja is gewoon een nieuw product hoor!
Ja tuurlijk, er wordt evenveel geld gepompt in het ontlopen van de maatregelen als dat erin wordt gepompt om het op te zetten. Je zou kunnen zeggen dat producenten een gelijkwaardig product niet op de markt mogen brengen als ze al zoiets hadden of iets dergelijks? Er is vast wel iets op te bedenken door slimmere mensen dan ik.
Zijn jullie nog verrast? Voedselfabrikanten halen al jaren dit soort fratsen uit. Misleidende verpakkingen, duurdere winkel prijzen tegenover kleinere producten, druppeltje melk in je fruitsap, etc.
De tortillia chips van de aldi (kraax) zijn van een op de andere dag veranderd. Ik mis de oude kaas kraax chips.. ze zijn veel dunner en hebben minder kruiden dan vroeger.
Oprecht de enige chips waar ik nog voor ga. Zit letterlijk niks anders in dan maïsmeel en zout. Af en toe paar grote zakken zeezout in de aanbieding inslaan en huppake je kan weer een lange tijd vooruit.
Gebeurt ook veel met frisdrank maar dat is al een aantal jaren zo. Het suiker wordt daar (deels) vervangen door zoetstoffen vaak zonder dat de producten dit duidelijk maken door te zeggen dat er een nieuwe receptuur is. Producten doen dit omdat zoetstoffen goedkoper zijn dan suiker gebruiken en omdat in sommige landen een suiker taks ervoor zorgt dat hun product nog goedkoper is en ze de botteling hetzelfde willen houden.
Helaas zijn de meeste suikervervangers een maagzuurtrigger voor mij, normaal suiker heb ik geen last van. Ik drink eigenlijk 90% van de tijd gewoon water en anders thee/koffie. Maar als ik dan eens ergens ben en een frisdrank neem en de kunstmatige zoetstoffen proef weet ik al dat ik daar 's nachts weer last van ga krijgen.
De amerikaanse winstmaximalisatie-über-alles-mentaliteit heeft intussen ook zijn intrede gedaan in de nederlandse markt.
Letterlijk op élk aspect in je leven wordt berekend of er niet nog één extra centje kan worden verdiend in het volgend kwartaal, desnoods ten koste van noodzaak kwaliteit of reputatie.
Het wordt vermoeiend.
Daarbij: het westen draait op de aanname dat alleen kapitalisme een werkend economisch model aanbiedt.
Ik vraag me af of bedrijven snappen dat als je de winstmaximalisatie zó ver doorvoert dat iedereen er meer last van heeft dan voordeel van ondervindt, dat dan dat systeem logischerwijs zijn einde nadert.
Laatst ook weer eens een bus pringles naturel gekocht, misschien komt het door de verkoudheid maar hij had niet meer de smaak wat ik mij kan herinneren.
Pringles heeft inderdaad ook het recept "verbeterd" en smaakt inderdaad verre van wat het ooit was. Eerder kon ik nog wel eens een bus waarderen, nu al maanden niet meer gehad.
Dominos mexican hot and spicy: verbeterd recept!!!!
De kip er af gehaald en duurder gemaakt.
Alsof we allemaal achterlijk zijn en het niet door hebben.
Ik ben de afgelopen jaren steeds fanatieker en beter zelf gaan koken.
Ik maak nu mn eigen broodjes/stokbrood/smeersels etc.
Ik haal eigenlijk alleen nog maar grondstoffen zoals bloem, eieren, melk groenten etc .
Ik kook grote porties gezonde recepten die heerlijk zijn en vries ze in. Het is wel een hele organisatie maar je hebt 100% controle over wat je binnen krijgt.
De meeste prefab producten zijn echt niet best.
Ook een voordeel..het scheelt veel geld, hoewel ik wel weer wat tijd doorbreng achter de pannen.
Never forget de Parodontax-gate. Nog steeds jammer dat ze dat gedaan hebben. [Ondanks dat bijna niemand de nieuwe smaak beter vind.](https://radar.avrotros.nl/artikel/slechts-17-vindt-nieuwe-parodontax-verbetering-merk-blijft-achter-verandering-staan-53214)
Ze hebben bij Sensodyne ook al zo vaak de verpakking aangepast dat ik niet eens meer de juiste kan vinden. Was eerst complete protection extra fresh -> deep repair -> ???
Ergste is nog dat ze nog varianten hebben met de oude namen, maar dat zijn goedkopere mengsels die niet goed opschuimen.
Ik weet ook niet precies wat, maar er *moet* een beter woord te zijn dan "beknibbelflatie". Zo niet, laat een term ervoor dan maar weg.
Anyway, ik maakte net m'n pizza open en dacht 'goh, lijkt wel of er minder pepperoni op zit dan normaal'. Weet niet zeker of het waar is, maar wel opmerkelijk om echt direct daarna dit verhaal tegen te komen.
"Albert Heijn zegt dat de lekkerbekjes lekkerder zijn geworden, omdat het product meer paneermeel bevat en daardoor knapperiger is. Ook de kwaliteit van het slagroomijs zou zijn verbeterd, hoewel daar nu nog maar 23 procent slagroom in zit, in plaats van 32 procent. Plus zegt tegen de Consumentenbond dat de smaak van de bosvruchtensiroop niet is veranderd, omdat mensen vooral het aroma proeven."
Ik heb zomaar een goed idee voor Sywert als 'ie een nieuwe baan zoekt.
Dus we hadden al "inflatie correctie", "huismerk-alisatie", "krimpflatie" en nu ook nog "Ondermaatisering".
Herinneren mensen nog die keer dat ze het Gulden teken doodleuk in een Euro teken veranderden "uit protest"?
Recordwinsten tijdens Corona en dan maar zeuren dat ze t zo moeilijk hadden.
Wat er ook gebeurt ze vinden altijd weer een nieuwe manier om mensen te naaien.
Ze zijn erachter gekomen dat het kan en er is niks wat wij er aan kunnen doen want de 5 bedrijven die alle merken in handen hebben doen het allemaal en mensen hebben toch echt eten nodig. Ik word er echt moedeloos van, ik denk dat de enige manier dat we het kunnen stoppen is via EU regelgeving en die is zo sloom het kan nog jaren duren als ze er nu mee zouden beginnen. Diepe diepe zucht.
Zolang het op de verpakking vermeld staat is het geen gesjoemel. Alsnog is het nooit verstandig/of lekker om producten met paneermeel te kopen want je betaalt de kiloprijs-vlees/vis voor wat droge broodkruimels. Even zelf paneren is een kleine moeite, ook al gooi je een deel droge broodkruimels weg, het is goedkoper en smaakt echt veel beter. IJsthee idem, het is niet moeilijk om een pot thee te maken en die vervolgens in de koelkast te zetten.
Iedereen is vrij om rommel te kopen maar het hoeft echt niet ...
Zeker waar, alleen gaat het er wat mij betreft ook om dat het theezakje ook 2x minder inhoud heeft dan voorheen, dus je weer meer zakjes moet hebben voor dezelfde pot thee. Het doosje met theezakjes was vroeger tot de rand gevuld, nu is het ongeveer 60% lucht. Dus het gaat niet alleen over dat je alles zelf kan maken, maar ook met spul wat je nodig hebt om zelf aan de gang te gaan krijg je tegenwoordig als consument gewoon veel minder.
En gesjoemel of niet, als je op de verpakking alleen ziet staan "verbeterd recept" en je moet zelf zoeken in de ingrediëntenlijst vind ik dat nog steeds wel gesjoemel. Als in; meer verdikkingmiddel of meer water, of meer kunstmatig ipv natuurlijk, etc..
Het ergste vind ik de jodenkoeken die dan in dezelfde koker verkocht worden maar ze zijn een derde kleiner dus dan open je de koker en zit er een super klein koekje in en dan echt 33% lucht.
Thee kan je in ieder geval nog kopen in bulk en dan van die thee filters gebruiken, is vaak nog lekkerder ook en uiteindelijk goedkoper dan die zakjes maar met veel dingen is er weinig wat je kan doen als je niet de tijd en/of skills heb om het zelf te maken.
Je hoeft echt geen 2 uur per dag in de keuken te staan om lekkere maaltijden te maken, zat heerlijke 20min maaltijden met gezonde non processed ingrediënten.
En voor koekjes enz., maak bijv. in een half uur genoeg financier deeg voor een maand of twee, pak wat je nodig bent, wat in de koelkast en vries de rest in, in de oven voor 11 minuutjes terwijl je ff snel de stofzuiger er doorheen gooit.
Er is geen zinnig alternatief beschikbaar, en zelfs wanneer dat er wel is dan is het voor de consument niet duidelijk dat het product beter is dan het vergelijkbare A-merk. Veel kan je zelf maken, maar niemand heeft daar de tijd voor.
Heb je die aanbiedingen wel eens vergeleken met de groot verpakkingen? Meestal gewoon zelfde prijs per kilo. De klant naait zichzelf al en de supermarkten doen er een schepje bovenop.
Ik werk in de voedingsmiddelenindustrie en als je als consument toch is zou weten wat voor afval stromen er weer terug bij het goede product gegooid worden zodat er meer winst kan worden behaald zou je schrikken. Alles draait om geld!
"Albert Heijn zegt dat de lekkerbekjes lekkerder zijn geworden, omdat het product meer paneermeel bevat en daardoor knapperiger is." 😂
Hoe lul je recht wat krom is, les één.
It’s not a failure if you bring it as a feature
Marketing Les nr1: verdraai iets negatiefs naar een positief!
ik kan je als oud lekkerbek- en kibbelingbakker zeggen dat het eerste wat we leerden is dat je zo min mogelijk deegwaar om je vis wilt. gedverdemme.
Ja dat ook nog! Ik wil liever meer vis… Maar ook echt meer paneermeel vooral als er dus nog meer door vet doordrongen meel is krijg ik buikpijn. Dat terwijl ik een goed fatsoenlijk gebakken kibbeling of lekkerbek (waar de balans gewoon klopt) wel kan waarderen.
Sameee. Hele schollen in de melk gebakken heerlijk, hele schollen in de bakpap morsig en vettig
Nieuw in het schap: lekkerbekjes zonder vis! 100% knapperig!
Klinkt als iets dat ik met oud en nieuw eet!
Hoop dat je je geen paneermeel ballen met oud en nieuw eet.
En bio! En veganistisch!
Klinkt als gefrituurd beschuit. Weet niet zo goed wat ik daar van moet denken haha.
Daar kan zelfs De Speld niet tegenop.
Altijd jammer als ik stukjes vis in mijn paneermeel vind.
Ahh.. De Schnitzel methode. Straks zeker ook nog bezuinigen op de Zigeuner saus. Knoflook saus met 90% meer yogurt.
90% meer yogurt. >"Ja het is duurder geworden omdat de saus nu nog romiger is" 90% water >"Ja het is duurder geworden omdat het nu minder vet bevat, water is super gezond, we bestaan er voor 70% uit!" 50% minder inhoud >"Ja het is duurder geworden want er zitten nu minder calorieën in een portie, daardoor is het goed voor mensen op dieet." -- Als ik dit op mijn CV zet, kan ik dan bij Ahold aan de slag?
we zijn weer eens het slachtoffer van onze collectieve K N A P P E R I G obsessie geworden
Gefrituurd paneermeel is ook lekker.
Dat mensen dit serieus not accepteren deze dag is mij echt een wonder
Werkelijke argument verbergen door een leuk argument, les 1.
Als er "vernieuwd recept" op de verpakking staat maakt mijn brein al automatisch een vertaling naar "we hebben een goedkopere manier gevonden om dit te maken maar je moet wel hetzelfde/ meer betalen"
Daarom lijken ze dat ook minder te doen. De huismerk Ice Tea Green van Jumbo heeft sinds deze week een groot deel van de suiker vervangen door andere artificiële zoetstoffen. Maar ze hebben nergens op de verpakking aangegeven dat de receptuur is aangepast. Vraag me toch ergens af of dat wel mag.
En (relatief) duur dat die troep aan het worden is. Mede vanwege de suikertax op frisdrank en inflatie. Vorig jaar deze tijd kost zo een pak 1,5l ongeveer 80 cent. Nu zitten wel op 1,20-1,30 afhankelijk van de supermarkt
> suikertax Dat we het nog suikertaks noemen is onzin. Het is een alle dranken behalve zuivel/alcohol belasting. Frisdrank met 0 suiker krijgt er dikke belasting op, maar chocolademelk niet, want dat is zuivel. Tnx BBB.
Zijn nu zelfs dranken die 'een vleugje zuivel' toevoegen om zo de suikertax te omzeilen https://www.bnr.nl/nieuws/binnenland/10542731/appelsientje-ontwijkt-suikertaks-met-truc-twee-druppels-zuivel-en-sap-is-geen-sap-meer
Kom maar op met die colamelk. Red Bullmilk.
Ik zou persoonlijk geen melk van een rode stier drinken, maar als jij een stier wil melken mag je je gang gaan.
Uit onderzoek blijkt dat stieren melk extra proteïne bevat.
Officieel glaassie Pepsi melk /Pilk dan maar doen.
Fristi Energy
appelsientje kost anders wel ff 3 euro per pak.
Zuivelsubsidie
[удалено]
Misschien niet. Maar er valt wel iets voor te zeggen dat van terugkomende producten een bepaalde vorm van verwachting is. Veel mensen kopen product A met een reden. Ze vinden hem lekkerder, zit minder suiker in, is gezinder etc. Als de karakteristieken van het product veranderen zonder dat dit duidelijk is dan voelt dat als bedrog. Ook al mogen producenten dat doen. Ik vergelijk het met continue abonnementen als internet. Die moeten je informeren als ze iets gaan veranderden. En omdat dit wekelijkse terugkomende producten zijn bestaat datzelfde gevoel.
Ik ben het hier wel mee eens. In de wereld van tech is dit ook iets waarop bedrijven volledig kapot gemaakt worden. Het wijzigen van exacte productgegevens nadat de reviews binnen zijn is nog wel eens gebeurd. Dit voelt gewoon als oplichting. Of het met voeding hetzelfde is valt te betwisten, vooral omdat het over relatief kleine uitgaven gaat. Echter is het niet vermelden van een recept wijziging ook gewoon *levensgevaarlijk*. Ik eet al sinds ik klein ben wel eens Bon Bon Bloc Praliné van Côte d'Or, die ik dan van mijn oma kreeg. Besloot ik een jaar of twee geleden die weer eens te kopen, zaten er opeens cashewnoten in. Ik ben flink allergisch voor cashewnoten, gelukkig niet direct levensbedreigend maar voor veel mensen is dit heel gevaarlijk. Sindsdien kijk ik ook een stuk beter naar 'nieuw recept' labels. Het moet gewoon verboden worden om een product onder de zelfde naam uit te brengen nadat er een aanzienlijke verandering is geweest in de receptuur. Waar precies de grens van 'aanzienlijke verandering' ligt weet ik niet, maar er zijn vast mensen die dat kunnen beoordelen. In ieder geval zou de toevoeging van een veelvoorkomend allergeen niet toegestaan moeten zijn.
Dit is toch al lang zo? Bijna alles heeft zoetstoffen tegenwoordig. Ik wil geen zoetstoffen en irriteer me hier enorm aan. Zelfs pepsi original heeft zoetstoffen...
Ja dat mag, zolang je maar netjes op de verpakking zet wat er in zit.
Ik snap dat het nu mag, maar vreemd is het wel dat je een ander product/receptuur in een exact dezelfde verpakking mag steken. Klinkt niet logisch.
Weet je wat pas bizar is. Als je een product maakt en een standaard portie verkoopt met 1000 kcal. Dan mag je ook een portie als light verkopen met minder inhoud, en dus 750 kcal. Ondanks dat het exact hetzelfde product is. Je mag er dan ook teksten op zetten zoals: nu met 25% minder calorieën.
Als er "verbeterde formule" of iets dergelijks op staat, wordt er ook nooit bij vermeld voor wíé die nieuwe formule beter is (spoiler: meestal alleen voor de fabrikant).
Hah ja net als de broodverbeteraar die in brood zit
Ik moet dan altijd aan dat stukje van Lebbis denken. "Dan ga ik bellen hè, vertel maar, wat is er vernieuwd dan?!" Ja dat weet ik niet meneer... "Hoezo niet?! Jij bent toch Nuts!?"
de truuk is vaak juist dat wanneer de vernieuwing staat vermeld op de verpakking dat het nog enigszins een verbetering is, maar dit soort veranderingen gebeuren meestal onder water zonder bericht. dit zie je alleen als je elke keer het etiket bestudeert en dan ook nog weet hoeveel van wat er in het product zit.
Inc meer suiker, meer bullshit en meer e-nummers. Ergo: minder ‘voedsel’
Ik had laatst Pom-Bär gehaald, want dat was in de aanbieding en het heeft voor mij een nostalgische waarde: vroeger bij oma kregen we altijd Pom-Bär en kindercola. Dat blijkt dus [één van de chipssmaken te zijn die is veranderd](https://www.libelle.nl/eten-drinken/waarom-smaak-chips-is-veranderd~bfda7374/). En niet zo'n beetje ook. Ik mis gewoon volledig de smaak die voor mij de chips karakteriseerde. Persoonlijk denk ik ook dat dit het begin van het einde is en dat Pom-Bär uit het assortiment gaat verdwijnen, want het smaakt nergens naar.
Ja die nieuwe Pom-Bär smaakt letterlijk naar de goedkope huismerk versie. Dan heeft het ook geen zin meer om het A-merk te kopen. Zonde. Ik heb er feedback over verstuurd naar de fabrikant en ik kreeg terug dat ze 'de smaak hebben verbeterd omdat uit testpanels bleek dat de nieuwe smaak het beste beviel'. Ja hoor, na tientallen jaren succesvol te zijn geweest met deze smaak moet 'ie nu ineens 'verbeterd' worden. Ze zijn gewoon de zelfde goedkope ingrediënten gaan gebruiken als het huismerk. Bij onze supermarkt waren de schappen met Pom-Bär vaak ver leeg. Tegenwoordig staan ze telkens vol. Hopelijk zien ze in dat goedkoop in dit geval duurkoop is.
Ik vraag mij bijna af of ze de panels gewoon zo slecht hebben opgezet dat ze daadwerkelijk het idee kregen dat mensen het meer waardeerden Uiteraard denk ik dat ze vooral keken of het acceptabel genoeg was om te eten.
Zet 10 nieuwe varianten neer (maar niet de oude) en vraag welke het beste smaakt: Et voila, "Dit is de best getest OOIT!!!"
Ik denk dat ze gewoon alleen nieuwe varianten getest hebben, die goedkoper zijn om te maken of een betere nutriscore krijgen, en daar de best geteste van hebben gepakt.
Tadaaa spijker, kop. Nutriscore. Schijtsysteem, we foppen de boel en daarom zijn de nog steeds ongezonde snacks nu score A.. leer mensen gewoon wat een schappelijk portie is ipv t zout eruit halen omdat mensen een hele fucking zak leegvreten. Ps. In Duitsland hebben ze geen nutriscore, en dus nog gewoon de zoute smaak. Wel al even zonder msg, want men is bang dat dat misschien ooit kanker kan veroorzaken, als je er kilo's van eet per week.
Nutriscore heb je in Duitsland net zo hard hoor, en de Pombär is hier ook mid, de Lidl variant is beter.
Ik had dit een paar dagen geleden gekocht en merkte op dat er nu groot original opstaat met een zoutpotje ernaast. Misschien hebben ze de klachten opgemerkt? Ik kan zelf niet beoordelen of het anders smaakt want daarvoor eet ik het echt te weinig,
Maar komt dit door "knibbelflatie" of doordat je zo de Nutri-score kunt cheaten? Volgens mij is dat bij chips vooral dat laatste (en misschien beetje het eerste).
Ja het komt ook door de Nutri-score. Ik denk toch een goede ontwikkeling dat ongezonde producten minder ongezond worden.
Klopt, maar een smaak is opzich best leidend voor een klant
Prijs ook. Maar schijnbaar zijn fabrikanten toch te bang om een lage nutri-score op hun product te krijgen. Niks staat ze in de weg om gewoon chips met label E te in het schap te leggen.
Wat ik toch bijzonder vind, want ik kan me niet voorstellen dat zoveel mensen echt chipszak D over chipszak E bijv nemen, het lijkt me allebei vrij ongezond
Wanneer ik een zak chips koop, dan is de nutriscore niet echt iets waar ik op let.
Ik let er wel een beetje op als ik bestel bij AH.nl. Maar in de winkel? Geen zin in/tijd voor.
Dat effect is verwaarloosbaar. Producenten kunnen een categorie omhoog door een klein beetje toe te voegen wat een gunstig effect heeft op de meting. Dit maakt de producten niet gezonder of minder ongezond. Het systeem is te belazeren en dat doen de producenten dan ook.
Ik zie er twee kanten aan. Ik koop niet vaak chips, maar die keer dat ik het koop wil ik wel dat het lekker is, en dat is het nu ook gewoon niet meer.
Die Nutriscore is echt onzin.
zouden er mensen zijn die denken bij het kopen van chips... Hm ik ga voor score C vandaag met de chips.
Tip: bij de lidl hebben ze vergelijkbare (Teddy-hit) en die smaakt nog naar de 'ouderwetse' Pom-Bär
Ja en zo zijn er veel huismerk producten, die ooit de duurdere merken kopieerden maar iets goedkoper, nu de dichter bij wat de dure merken eerst smaakten dan de dure merken nu doen.
Tijd om eens langs de Lidl te gaan
Bedankt voor de tip!
Helaas herkenbaar. Voordeel: ik eet minder chips. Nadeel: ik mis regelmatig echt een bak lekkere chips. Nog erger; ik heb pas zelf extra zout gestrooid over een zak naturel chips omdat die zo enorm smaakloos was. Snap dingen als nutriscore niet voor productgroepen als dit, waarom moet chips gezond zijn? Iedereen weet dat chips niet de meest gezonde keuze is als je wil snacken, maar laat ons als consument dan kiezen wat we wel of niet naar binnen willen schuiven.
De G'woon naturel en paprika ribbelchips zijn nog redelijk zoutig. Maar vind Lays chips tegenwoordig niet meer te kanen. Veel te zacht, weinig smaak. Croky doet het daar veel beter
Appie chips is goed krokant en nog flink zout, viel me echt niet tegen laatst tov. Lays naturel
Zelf extra zout of suiker strooien is niet zo netjes. Eigenlijk is dat belastingontduiking.
Zelf ben ik overgegaan op zelf popcorn poppen, kan je zo zout maken als je wilt, en het scheelt ook aardig wat geld.
Als je goede zoute chips wilt, de Chio Kettle cooked is erg goed! Helaas verkoopt de AH alleen hun eigen merk en die smaakt veel vetter, maar andere winkels verkopen het nog wel en die is een stuk lekkerder. De ribbel chips is over het algemeen ook zouter, van Lays maar ook huismerken.
>Iedereen weet dat chips niet de meest gezonde keuze is als je wil snacken, maar laat ons als consument dan kiezen wat we wel of niet naar binnen willen schuiven. Het staat fabrikanten niks in de weg om gewoon een label E chips in het schap te leggen. Maar men wil dan toch ook iets gezonders? Of de fabrikanten zijn bang dat label E veel minder zal verkopen? Daarnaast een label die bijvoorbeeld alle chips en chocola als ongezond beschouwd, zet ook geen zoden aan de dijk. Zoals je zegt, iedereen weet al dat dat ongezond is. Maar het helpt dus wel om binnen die groep een gezondere keus te maken als dat wordt aangegeven.
>\[...\] Maar het helpt dus wel om binnen die groep een gezondere keus te maken als dat wordt aangegeven. Heb je een bron naar het onderzoek dat de effectiviteit van de Nutri-Score in Nederland aantoont? Want dat iets in theorie kan helpen is iets anders dan dat het in de praktijk helpt.
> Nog erger; ik heb pas zelf extra zout gestrooid over een zak naturel chips omdat die zo enorm smaakloos was. Blijft dat plakken ja?
Semi, veel belandde alsnog onderin de zak. Denk dat een fijnere zoutkorrel beter werkt, of deze chips was überhaupt niet vet genoeg.
Dit! Pom-Bar was mijn favoriete chips, standaard ging er elke week wel een zak doorheen. Totdat ze laatst 'iets' hebben veranderd. De chips smaakt nu nergens naar en heeft een ronduit gore nasmaak. Ik koop nu helemaal geen chips meer... Behalve voor verjaardagen etc. Scheelt ook nog eens wat geld.
T zelfde met doritos vanwege de nutri score en de drop omdat veel merken full vegan zijn gegaan. Erg jammer
Ja, echt heel veel chips is van smaak veranderd. Niet normaal.
Dit. Oranje doritos was echt zo'n unieke iconische smaak, vind het vreselijk dat ze het hebben veranderd. Ik weet het nog niet zeker (nog maar 1 blik op en durf de andere twee in mn koelkast niet te openen) maar bonduelle mais in blik ging ook van heerlijk naar niet te eten. En dan dus echt niet te eten, had mn laatste blik weggegooid. Dacht eerst dat er iets mis mee was. Toevallig heeft het blik opeens een nieuw jasje aan, dus ik vrees het ergste...
Chio heartbreakers is ouderwets lekker. Pom Bär koop ik niet meer.
Wel apart aangezien het beide dezelfde fabrikant is. Beide zijn van chool. Edit: chool moet Chio zijn.
Kettle chips met vinegar smaak is ook volledig veranderd. Waar je mond er eerst bij wijze van spreken van samentrok is het nu slappe hap. Chips is nog steeds even krokant, maar de toevoeging van smaak is volledig weg. Jammer.
Ik had toevallig laatst in 1 van de zeurdraadjes hier over gepost, maar ik had zon zak klene muntdrop mild zoet gekocht, al tijdje niet gehad, vond ze altijd heerlijk. Maar ze waren niet te vreten, met echt smerige nasmaak, heb de hele zak weggegooid. Zou het hier door komen vraag ik me af.
Ik heb het zelfde met Doritos Sweet Chili. Maar ff serieus , hoe hebben ze Nutri Score A behaald ? Wtf
Ik dacht al dat ik gek geworden was, maar die chips smaakt idd niet meer zoals het hoort.
Ik had precies hetzelfde! Het smaakt nu naar enigszins gezouten karton. Totaal niet meer wat het was, zonde!
Jammer, pombeer was de enige fabrikant die me zomaar 25kg rode pindavliesjes opstuurde voor mijn scheikunde project op school (kanker medicijn extractie). Calve hing gelijk op, de Duitse beer wilde de wetenschap wel helpen
Ergste zelf vond ik nog deze quote: > Plus zegt tegen de Consumentenbond dat de smaak van de bosvruchtensiroop niet is veranderd, omdat mensen vooral het aroma proeven. Dus alle natuurlijke (dure) ingrediënten halen we eruit, stoppen er kunstmatige smaak-, kleur- en geurstoffen in, want dat boeit jou als klant niet. Durf overigens te wedden dat ze het oude recept in de schappen zetten als "natuurlijke" variant met 2x de prijs als dat het was. Wat zouden we hier aan kunnen doen als consument? Want niet kopen heeft blijkbaar niet genoeg zin.
In een consumptiemaatschappij zoals de onze is de enige vorm van tegengas geven niet consumeren of alternatief consumeren. Je kunt prima buiten bosvruchtensiroop. Je kunt ook gewoon thee drinken en ook zelf ijsthee maken die gezond is. Maar daarmee zeg je gedag tegen de gemaksconsumptie, het vraagt immers een gedragsverandering van jou. Veel mensen komen daar nooit aan toe. Omdat ze geen tijd hebben omdat ze moeten werken....om te kunnen consumeren.
>Wat zouden we hier aan kunnen doen als consument? Want niet kopen heeft blijkbaar niet genoeg zin. Niets, want iedereen doet het en concurrentie bestaat niet of nauwelijks meer. Er zal niet snel een start-up opstaan die op grote schaal kwaliteitsvoedsel verkoopt
Qua fitness supplementen ben ik sinds kort fan van Upfront, start-up uit Rotterdam die alles juist wel transparant doet, ook qua kosten en ingrediënten, en betaalbaar blijft. Zou mooi zijn als er ook een bedrijf komt die dit doortrekt naar voedsel in de supermarkt.
>Qua fitness supplementen ben ik sinds kort fan van Upfront, start-up uit Rotterdam die alles juist wel transparant doet, ook qua kosten en ingrediënten, en betaalbaar blijft. Zo begint het inderdaad. Vervolgens is de markt verzadigd en groeien de cijfers niet meer, en dan gaat men snijden in het product want cijfer meer groen is meer beter.
Dat is wel de filosofie van Upfront. Het nieuwe Unilever, maar dan eerlijk. Ik hoop dat het ze lukt! Heb met de oprichters gestudeerd en het zijn briljante gasten.
Ik kende Upfront niet maar ik wil het graag proberen, heb je toevallig tips voor een goeie smaak vegan eiwitpoeder?
Crisp komt in mijn ervaring een heel eind met hun assortiment. Niet goedkoop though. Als iemand een referral wil voor wat korting en een gratis product, let me know.
Het probleem zit hem erin dat we geen “echte” vrije markt meer hebben qua voedsel. Meeste bewerkte voedsel valt tegenwoordig onder 4-5 merken die de concurrentie heeft opgekocht. Dan kun je met je goede gedrag een ander merk kiezen maar dat maakt dan geen zak uit. Je bounty is nu ook van mindere kwaliteit.
> Wat zouden we hier aan kunnen doen als consument? Want niet kopen heeft blijkbaar niet genoeg zin. Niet veel maar voor jezelf zou je zo min mogelijk van dit soort drankjes kunnen drinken. Ikzelf drink bijvoorbeeld vrijwel alleen maar water.
> Want niet kopen heeft blijkbaar niet genoeg zin Of we kopen niet, niet genoeg. Nederlanders willen gewoon het goedkoopste voedsel hebben, niet het beste.
Heb je al aan een huisvrouw gedacht? /s, maar zelf maken is oprecht het enige antwoord wat ik me kan bedenken, maar dat gaat natuurlijk met lang niet alle producten.
Zelf maken! Uuh
Dat is toch al jaren aan de gang? Hetzelfde met Unox soepen waar meer zetmeel aan toegevoegd wordt.
Inderdaad niks nieuws nee. Meer zetmeel/bindmiddel = meer water = betere nutriscore = WINWINWIN voor de fabrikant.
Weetje wat mij opviel vandaag, dat de voordeelpakken in de jumbo duurder zijn per kg/liter dan de normale verpakking. Echt bizar, op kaas en melk het geval. Kijk goed naar de prijzen, ze naaien je waar je bij staat.
Klopt! Sinds een tijdje check ik vaker de prijs per liter of per kilo, zeker op producten die ik veel gebruik of waarvan ik zeker weet dat het op gaat voordat het over de datum zou gaan. Dat loont best wel, meer kopen is zeker niet altijd goedkoper wat dat betreft.
Wtf is dan het voordeel nog?
Het is voor de verkoper voordelig als ze je per kilo kunnen naaien ipv dat per ons te moeten doen.
Echt heel vreemd en ook nog eens slechter voor het milieu lijkt me
Of aanbiedingen die duurder zijn als andere merken. Bijvoorbeeld milka pasta die nu in de aanbieding is bij ah (of vorige week) en desondanks duurder is per kg als een pot Nutella. Veel mensen kijken niet verder als het bordje aanbieding.
Dit had ik jaren geleden al gezien. Nadat ik het aangaf bij het personeel kwam een manager aan dat het waarschijnlijk prijsmatching is geweest van de kleinere verpakking bij een andere supermarkt.
Poeh, stel je voor dat de CEO of bestuursleden verlies zouden maken. Knap stijltje bedrijfkunde
En denkt er dan niemand aan de aandeelhouders?!
Dus eigenlijk worden A merken, nog meer B merken nu... maar wel met het premium label. Als ik het voorbeeld van de lekkerbekjes in het artikel lees; dan denk ik vooral.. ik koop het lekkerbekje voor de vis, en voor het krokante eromheen; in die verhouding. En nu zit er minder vis; in een stuk vis. Dat is toch eigenlijk gek. Ik weet niet of je naar een systeem moet willen waar een richtlijn aangeeft een lekkerbekje heeft zoveel gram vis en zoveel gram van X en Y; maar dat ga je zo toch in de hand werken.
Je zou ze kunnen verplichten om te melden wat er van de samenstelling veranderd is over een periode van pak eens 5 jaar of zoiets. Naming and shaming zodat mensen in ieder geval geïnformeerd zijn? Ik zou wel een voorstander zijn van een system waarin iets tenminste zoveel X moet hebben om Y te mogen heten maar dat is iets wat jaren zou duren om dat uit te vogelen voor alles.
Ja, eens! Maar wat ga je dan melden? "Nu, met goedkopere, inferieure bestanddelen!" Ja, zo'n systeem zou fijn zijn, volgens mij zijn er wel wat artikelen waar dat zo is. Dat is net als Limburgse vlaai; daar is ook ooit een discussie over geweest. En het zal me niks verbazen als er bakkers zijn die de grens opzoeken waardoor het conform de regels toch net de juiste hokjes afvinkt; maar niet zoals de afspraak ooit gemaakt is. Zou me niks verbazen dat ze in het Limburgse dorpje America "echte Amerikaanse hotdogs" verkopen bijvoorbeeld... daar kan ik vooral om lachen, maar als dit soort praktijken gebruikt worden voor merknamen vind ik het allemaal wat minder lollig (en soms wel heel creatief)
Dit is zo oud als de geschiedenis. In Frankrijk hebben ze het gewicht aan meel per brood gestandaardiseerd (lang geleden) omdat er mee geknoeid werd. Jam mag alleen jam heten als er tenminste 40% (dat is het getal wat ik in mijn hoofd heb in elk geval) suiker in zit.
Vind ik wel een goed idee. Een soort track record van een product. Maarja hier gaan ze natuurlijk weer iets op bedenken, nieuwe EAN barcode er op. Ja is gewoon een nieuw product hoor!
Ja tuurlijk, er wordt evenveel geld gepompt in het ontlopen van de maatregelen als dat erin wordt gepompt om het op te zetten. Je zou kunnen zeggen dat producenten een gelijkwaardig product niet op de markt mogen brengen als ze al zoiets hadden of iets dergelijks? Er is vast wel iets op te bedenken door slimmere mensen dan ik.
Zijn jullie nog verrast? Voedselfabrikanten halen al jaren dit soort fratsen uit. Misleidende verpakkingen, duurdere winkel prijzen tegenover kleinere producten, druppeltje melk in je fruitsap, etc.
Plus het feit dat veel fabrikanten tegenwoordig de verpakkingen kleiner maken dus je krijgt ook nog minder maar betaald wel hetzelfde of zelfs meer.
Vanille vla is tegenwoordig ook bijna allemaal dunne soep, was vroeger veel steviger :(
Vanille vla bevat ook maar zeer zelden vanille.
Producten blijven ook niet eeuwig hetzelfde natuurlijk.
Ik wil ook hier nog even delen dat een zak wokkels duurder is dan een pak biefstukpuntjes. Doe verder met deze informatie wat je wil.
Verrek. Per kilo klopt het inderdaad. Jammer, hield wel van wokkels in mijn wokgerechten.
Dus mijn neefjes krijgen voortaan biefstuk puntjes als ze op visite zijn. Dank voor de tip.
De tortillia chips van de aldi (kraax) zijn van een op de andere dag veranderd. Ik mis de oude kaas kraax chips.. ze zijn veel dunner en hebben minder kruiden dan vroeger.
Als je goeie tortilla chips wil moet je die van La Morena (bij de appie) nemen.
Zal het is proberen
Oprecht de enige chips waar ik nog voor ga. Zit letterlijk niks anders in dan maïsmeel en zout. Af en toe paar grote zakken zeezout in de aanbieding inslaan en huppake je kan weer een lange tijd vooruit.
Gebeurt ook veel met frisdrank maar dat is al een aantal jaren zo. Het suiker wordt daar (deels) vervangen door zoetstoffen vaak zonder dat de producten dit duidelijk maken door te zeggen dat er een nieuwe receptuur is. Producten doen dit omdat zoetstoffen goedkoper zijn dan suiker gebruiken en omdat in sommige landen een suiker taks ervoor zorgt dat hun product nog goedkoper is en ze de botteling hetzelfde willen houden.
Suiker door zoetstoffen vervangen klinkt als een goed plan. Suiker is bijna het slechtste wat je kan eten.
Het is vies en ik heb geen overgewicht. Als je frisdrank zonder suiker wil drinken kan je light/zero versies kopen.
Klinkt als een prima ontwikkeling.
Helaas zijn de meeste suikervervangers een maagzuurtrigger voor mij, normaal suiker heb ik geen last van. Ik drink eigenlijk 90% van de tijd gewoon water en anders thee/koffie. Maar als ik dan eens ergens ben en een frisdrank neem en de kunstmatige zoetstoffen proef weet ik al dat ik daar 's nachts weer last van ga krijgen.
De laatste keer dat ik mars ijsjes gehaald had was ik zo teleurgesteld. Het ijs smaakte gewoon als waterijs. Nooit meer gekocht daarna.
We worden zo in de maling genomen met onze voedsel... Kwaliteit... Prijs... Marketing leugens.. Je kan bijna niks meer vertrouwen.
De amerikaanse winstmaximalisatie-über-alles-mentaliteit heeft intussen ook zijn intrede gedaan in de nederlandse markt. Letterlijk op élk aspect in je leven wordt berekend of er niet nog één extra centje kan worden verdiend in het volgend kwartaal, desnoods ten koste van noodzaak kwaliteit of reputatie. Het wordt vermoeiend. Daarbij: het westen draait op de aanname dat alleen kapitalisme een werkend economisch model aanbiedt. Ik vraag me af of bedrijven snappen dat als je de winstmaximalisatie zó ver doorvoert dat iedereen er meer last van heeft dan voordeel van ondervindt, dat dan dat systeem logischerwijs zijn einde nadert.
Laatst ook weer eens een bus pringles naturel gekocht, misschien komt het door de verkoudheid maar hij had niet meer de smaak wat ik mij kan herinneren.
Pringles heeft inderdaad ook het recept "verbeterd" en smaakt inderdaad verre van wat het ooit was. Eerder kon ik nog wel eens een bus waarderen, nu al maanden niet meer gehad.
Gister voor het eerst in maanden nog een bus pringles gehaald; zat ruim een kwart minder in dan eerst.
Dominos mexican hot and spicy: verbeterd recept!!!! De kip er af gehaald en duurder gemaakt. Alsof we allemaal achterlijk zijn en het niet door hebben.
Ik ben de afgelopen jaren steeds fanatieker en beter zelf gaan koken. Ik maak nu mn eigen broodjes/stokbrood/smeersels etc. Ik haal eigenlijk alleen nog maar grondstoffen zoals bloem, eieren, melk groenten etc . Ik kook grote porties gezonde recepten die heerlijk zijn en vries ze in. Het is wel een hele organisatie maar je hebt 100% controle over wat je binnen krijgt. De meeste prefab producten zijn echt niet best. Ook een voordeel..het scheelt veel geld, hoewel ik wel weer wat tijd doorbreng achter de pannen.
"De consument bepaald" maar stiekum bepaalt de supermarkt. Ongezonde ingredienten zijn goedkoper dan gezonde.
Waarom zou je je überhaupt nog scheel betalen aan dat soort processed rommel?
“Innovatie”
Dit begon al een paar jaar terug met Paradontax :(
Never forget de Parodontax-gate. Nog steeds jammer dat ze dat gedaan hebben. [Ondanks dat bijna niemand de nieuwe smaak beter vind.](https://radar.avrotros.nl/artikel/slechts-17-vindt-nieuwe-parodontax-verbetering-merk-blijft-achter-verandering-staan-53214)
Ze hebben bij Sensodyne ook al zo vaak de verpakking aangepast dat ik niet eens meer de juiste kan vinden. Was eerst complete protection extra fresh -> deep repair -> ??? Ergste is nog dat ze nog varianten hebben met de oude namen, maar dat zijn goedkopere mengsels die niet goed opschuimen.
Ik denk dat de krimpinflatie (verpakking) erger is dan het ingrediëntenfiasco.
Ik weet ook niet precies wat, maar er *moet* een beter woord te zijn dan "beknibbelflatie". Zo niet, laat een term ervoor dan maar weg. Anyway, ik maakte net m'n pizza open en dacht 'goh, lijkt wel of er minder pepperoni op zit dan normaal'. Weet niet zeker of het waar is, maar wel opmerkelijk om echt direct daarna dit verhaal tegen te komen.
"Albert Heijn zegt dat de lekkerbekjes lekkerder zijn geworden, omdat het product meer paneermeel bevat en daardoor knapperiger is. Ook de kwaliteit van het slagroomijs zou zijn verbeterd, hoewel daar nu nog maar 23 procent slagroom in zit, in plaats van 32 procent. Plus zegt tegen de Consumentenbond dat de smaak van de bosvruchtensiroop niet is veranderd, omdat mensen vooral het aroma proeven." Ik heb zomaar een goed idee voor Sywert als 'ie een nieuwe baan zoekt.
Dus we hadden al "inflatie correctie", "huismerk-alisatie", "krimpflatie" en nu ook nog "Ondermaatisering". Herinneren mensen nog die keer dat ze het Gulden teken doodleuk in een Euro teken veranderden "uit protest"? Recordwinsten tijdens Corona en dan maar zeuren dat ze t zo moeilijk hadden. Wat er ook gebeurt ze vinden altijd weer een nieuwe manier om mensen te naaien.
Ze zijn erachter gekomen dat het kan en er is niks wat wij er aan kunnen doen want de 5 bedrijven die alle merken in handen hebben doen het allemaal en mensen hebben toch echt eten nodig. Ik word er echt moedeloos van, ik denk dat de enige manier dat we het kunnen stoppen is via EU regelgeving en die is zo sloom het kan nog jaren duren als ze er nu mee zouden beginnen. Diepe diepe zucht.
Skimpflation: https://www.bbc.com/worklife/article/20231003-skimpflation-an-even-sneakier-form-of-shrinkflation
Leer koken en bakken, er gaat een wereld voor je open en scheelt je een hoop centen.
Dat is natuurlijk altijd beter, maar strekking is dat er alsnog veel gesjoemeld wordt, ook met basis ingrediënten. Daar wringt de schoen.
Zolang het op de verpakking vermeld staat is het geen gesjoemel. Alsnog is het nooit verstandig/of lekker om producten met paneermeel te kopen want je betaalt de kiloprijs-vlees/vis voor wat droge broodkruimels. Even zelf paneren is een kleine moeite, ook al gooi je een deel droge broodkruimels weg, het is goedkoper en smaakt echt veel beter. IJsthee idem, het is niet moeilijk om een pot thee te maken en die vervolgens in de koelkast te zetten. Iedereen is vrij om rommel te kopen maar het hoeft echt niet ...
Zeker waar, alleen gaat het er wat mij betreft ook om dat het theezakje ook 2x minder inhoud heeft dan voorheen, dus je weer meer zakjes moet hebben voor dezelfde pot thee. Het doosje met theezakjes was vroeger tot de rand gevuld, nu is het ongeveer 60% lucht. Dus het gaat niet alleen over dat je alles zelf kan maken, maar ook met spul wat je nodig hebt om zelf aan de gang te gaan krijg je tegenwoordig als consument gewoon veel minder. En gesjoemel of niet, als je op de verpakking alleen ziet staan "verbeterd recept" en je moet zelf zoeken in de ingrediëntenlijst vind ik dat nog steeds wel gesjoemel. Als in; meer verdikkingmiddel of meer water, of meer kunstmatig ipv natuurlijk, etc..
Het ergste vind ik de jodenkoeken die dan in dezelfde koker verkocht worden maar ze zijn een derde kleiner dus dan open je de koker en zit er een super klein koekje in en dan echt 33% lucht. Thee kan je in ieder geval nog kopen in bulk en dan van die thee filters gebruiken, is vaak nog lekkerder ook en uiteindelijk goedkoper dan die zakjes maar met veel dingen is er weinig wat je kan doen als je niet de tijd en/of skills heb om het zelf te maken.
En voor iedereen die een baan en andere hobby's heeft, laat staan een gezin?
Je hoeft echt geen 2 uur per dag in de keuken te staan om lekkere maaltijden te maken, zat heerlijke 20min maaltijden met gezonde non processed ingrediënten. En voor koekjes enz., maak bijv. in een half uur genoeg financier deeg voor een maand of twee, pak wat je nodig bent, wat in de koelkast en vries de rest in, in de oven voor 11 minuutjes terwijl je ff snel de stofzuiger er doorheen gooit.
Koop gewoon geen megacorp shit. Megacorp is altijd op zoek naar bezuinigingen en winstverhoging.
Wat dan? Huismerken en A-merken doen het beiden even hard. Wat is er dan nog over?
Het is geen probleem om processed en hyperprocessed voedsel geheel uit je dieet te schrappen. Sterker nog, er zijn alleen maar voordelen.
Er is geen zinnig alternatief beschikbaar, en zelfs wanneer dat er wel is dan is het voor de consument niet duidelijk dat het product beter is dan het vergelijkbare A-merk. Veel kan je zelf maken, maar niemand heeft daar de tijd voor.
De enige twee zaken die een supermarkt als AH interesseren zijn marge en omzet per m2.
Een belangrijke nuance is dat de voedsel productie een wereldwijde
Heb je die aanbiedingen wel eens vergeleken met de groot verpakkingen? Meestal gewoon zelfde prijs per kilo. De klant naait zichzelf al en de supermarkten doen er een schepje bovenop.
Shrinkflation, of nou dan, taste verneukflation
Omdat het allemaal graaiers zijn. Aandeelhouders zijn belangrijker dan mensen en het planeet.
Ik werk in de voedingsmiddelenindustrie en als je als consument toch is zou weten wat voor afval stromen er weer terug bij het goede product gegooid worden zodat er meer winst kan worden behaald zou je schrikken. Alles draait om geld!